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题名关于鲜果蔬产品质量安全的几点建议
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作者
徐丽
袁桂兴
徐洪波
肖佳森
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机构
上饶市农业农村局上饶市农产品质量检测中心
上饶市产品质量监督检验所
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出处
《现代食品》
2019年第6期99-103,共5页
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文摘
果蔬产品是人们赖以生存的重要生活物资,在农业现代化程度逐渐加深、农产品贸易市场逐步扩大的背景下,加强果蔬产品质量安全控制更显重要。本文围绕果蔬产品农药残留问题,对果蔬产品质量进行检测,分析影响安全因素,总结概括相应的建议,以此提高我国果蔬产品的安全系数及市场竞争力,为百姓吃上安全的果蔬提供保障。
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关键词
果蔬产品
农药检测
质量安全
挑选建议
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Keywords
Fruit and vegetable products
Pesticide detection
Quality and safety
Selection and suggestions
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分类号
F322
[经济管理—产业经济]
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题名干辣椒中二氧化硫残留现状及建议
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作者
袁桂兴
吴伟
苏珊
徐洪波
徐丽
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机构
江西省上饶市产品质量监督检验所
江西省上饶市农业局农产品质量检测中心
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出处
《现代食品》
2020年第8期180-184,共5页
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文摘
辣椒产业是我国多个省份农业农村发展和农民脱贫致富的重要产业之一。为了解干辣椒产品质量安全状况,就干辣椒产品中二氧化硫、苏丹红残留量进行检测,分析硫磺辣椒产生的原因,并提出挑选辣椒的建议,并为提高我国干辣椒产品的安全系数及市场竞争力提供参考。
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关键词
干辣椒
二氧化硫
质量安全
挑选建议
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Keywords
Dried pepper
Sulfur dioxide
Quality safety
Selection suggestions
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分类号
S641.3
[农业科学—蔬菜学]
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