期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到53,908篇文章
< 1 2 … 250 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
山楂及山楂黄酮预防大鼠脂质代谢紊乱的分子机制研究 被引量：232
1
作者 林秋实 陈吉棣 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第2期131-136,共6页
目的　探讨山楂及山楂黄酮调节大鼠脂质代谢紊乱的效果分子机制。方法　在建立大鼠高脂血症模型基础上 ,观察山楂及山楂黄酮对大鼠血脂水平、抗氧化能力、肝脏低密度脂蛋白受体 (LDLR)的 m RNA和蛋白水平及功能等方面的影响。结果　山... 目的　探讨山楂及山楂黄酮调节大鼠脂质代谢紊乱的效果分子机制。方法　在建立大鼠高脂血症模型基础上 ,观察山楂及山楂黄酮对大鼠血脂水平、抗氧化能力、肝脏低密度脂蛋白受体 (LDLR)的 m RNA和蛋白水平及功能等方面的影响。结果　山楂及山楂黄酮能显著抑制喂高脂高胆固醇饲料大鼠血清总胆固醇 (TC)、低密度脂蛋白 -胆固醇 (LDL- C)和 Apo B浓度 ,显著升高高密度脂蛋白 -胆固醇 (HDL- C)和 Apo Al浓度 ,但对甘油三酯 (TG)影响不大。山楂及山楂黄酮还能显著降低血清和肝脏丙二醛 (MDA)含量 ,增强红细胞和肝脏超氧化物歧化酶 (SOD)的活性 ,同时增强全血谷胱甘肽还原酶 (GSH- Px)活性。逆转录聚合酶链反应 (RT- PCR)实验显示高脂高胆固醇饲料能显著降低大鼠肝脏 LDLR m RNA水平 ,山楂及山楂黄酮能显著升高大鼠肝脏LDLR m RNA水平。 Western印迹实验结果表明 ,高脂高胆固醇饲料能显著降低大鼠肝脏低密度脂蛋白受体蛋白水平 ,山楂及山楂黄酮能显著增加大鼠肝脏 LDLR的蛋白水平。放射性配体结合力试验表明 ,山楂及山楂黄酮显著增加了大鼠肝脏 LDLR数目 ,而对亲和力影响不明显。结论　山楂及山楂黄酮主要通过调节大鼠肝脏 LDLR转录水平和提高抗氧化能力抑制脂质过氧化物预防脂质代谢紊乱。 展开更多
关键词 山楂 黄酮 脂质代谢紊乱 抗氧化 基因表达 预防
下载PDF
黄连的化学成分及药理作用研究进展 被引量：297
2
作者 盖晓红 刘素香 +2 位作者 任涛 刘毅 田成旺 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2018年第20期4919-4927,共9页
黄连为常用中药,主要含有异喹啉类生物碱、木脂素、香豆素、黄酮、萜类、甾体、有机酸、挥发油、多糖等多种化学成分,具有降血糖、抗菌、抗氧化、消炎、抗肿瘤、调血脂、抗心律失常等药理活性。显著的降糖活性使黄连较早就用于糖尿病的... 黄连为常用中药,主要含有异喹啉类生物碱、木脂素、香豆素、黄酮、萜类、甾体、有机酸、挥发油、多糖等多种化学成分,具有降血糖、抗菌、抗氧化、消炎、抗肿瘤、调血脂、抗心律失常等药理活性。显著的降糖活性使黄连较早就用于糖尿病的治疗。对近年来有关黄连的化学成分、降糖作用及其他药理活性进行综述,以期为其深度开发与合理利用提供参考。 展开更多
关键词 黄连 异喹啉类生物碱 糖尿病 降血糖 抗菌 抗氧化
原文传递
炭 /炭复合材料 被引量：257
3
作者 李贺军 《新型炭材料》 SCIE EI CAS CSCD 2001年第2期79-80,共2页
关键词 炭/炭复合材料 致密化工艺 CVI工艺流程 抗氧化
下载PDF
葛根药理作用研究进展 被引量：201
4
作者 郭建平 孙其荣 周全 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 1995年第3期163-165,共3页
葛根及其活性成分具有促进心脑血管、视网膜的血流作用；舒张平滑肌的作用；抗促癌及诱导癌细胞的分化作用；降血糖作用和提高学习记忆功能等药理作用。
关键词 葛根 药理学 抗氧化 降血糖 促进血流
下载PDF
响应面法优化薄荷叶总黄酮提取工艺及抗氧化活性 被引量：211
5
作者 侯学敏 李林霞 +1 位作者 张直峰 闫桂琴 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第6期124-128,共5页
目的:确定薄荷叶中总黄酮超声辅助提取最佳工艺条件,并对其抗氧化活性进行评价。方法:在单因素试验基础上,以总黄酮的提取率为指标,响应面法优化其超声提取条件;并通过其总黄酮对羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用来研究其抗氧化活... 目的:确定薄荷叶中总黄酮超声辅助提取最佳工艺条件,并对其抗氧化活性进行评价。方法:在单因素试验基础上,以总黄酮的提取率为指标,响应面法优化其超声提取条件;并通过其总黄酮对羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用来研究其抗氧化活性。结果:薄荷叶总黄酮的最佳提取条件:乙醇体积分数80%、液料比40:1、提取时间118min、提取温度62℃,此条件下,薄荷叶总黄酮得率达6.11%。薄荷叶总黄酮对羟自由基和超氧阴离子自由基有较强的清除作用,并与总黄酮质量浓度呈一定的正相关关系。结论:利用响应面法分析结果可靠,得到了薄荷叶总黄酮超声辅助提取的最佳工艺条件,且实验结果还表明薄荷叶具有较强的抗氧化活性。 展开更多
关键词 薄荷 总黄酮 超声提取 响应面 抗氧化
下载PDF
山奈酚生物功能研究进展 被引量：194
6
作者 张雅雯 邵东燕 +3 位作者 师俊玲 朱静 黄庆生 杨慧 《生命科学》 CSCD 2017年第4期400-405,共6页
山奈酚是一种广泛存在于蔬菜、水果及中药材中的黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生物功能,且安全无毒,具有良好的开发和应用前景。现从抗氧化、抗炎、抗癌,防治糖尿病、动脉粥样硬化和骨质疏松,保护神经、肝脏和心肌以及抑... 山奈酚是一种广泛存在于蔬菜、水果及中药材中的黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生物功能,且安全无毒,具有良好的开发和应用前景。现从抗氧化、抗炎、抗癌,防治糖尿病、动脉粥样硬化和骨质疏松,保护神经、肝脏和心肌以及抑制蛋白激酶活性几个方面,对山奈酚生物功能的研究进展进行了综述,并分析了其应用前景,以期为山奈酚的合理开发利用提供参考与借鉴。 展开更多
关键词 山奈酚 生物功能 抗炎 抗癌 抗氧化
原文传递
三种暖季型草坪草在干旱条件下脯氨酸含量和抗氧化酶活性的变化 被引量：149
7
作者 卢少云 陈斯平 +2 位作者 陈斯曼 梁潇 郭振飞 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期303-306,共4页
测定了土壤干旱条件下矮生狗牙根、沟叶结缕草和地毯草相对含水量和相对电导率的变化。结果表明 ,矮生狗牙根的耐旱性较强 ,沟叶结缕草次之 ,而地毯草对干旱敏感。干旱胁迫下 ,地毯草积累脯氨酸最多 ,沟叶结缕草次之 ,矮生狗牙根最少 ,... 测定了土壤干旱条件下矮生狗牙根、沟叶结缕草和地毯草相对含水量和相对电导率的变化。结果表明 ,矮生狗牙根的耐旱性较强 ,沟叶结缕草次之 ,而地毯草对干旱敏感。干旱胁迫下 ,地毯草积累脯氨酸最多 ,沟叶结缕草次之 ,矮生狗牙根最少 ,草坪草的脯氨酸的积累与耐旱性呈负相关。地毯草超氧化物歧化酶 (SOD)活性持续升高 ,过氧化氢酶 (CAT)活性在短暂升高后降低 ,过氧化物酶 (POD)活性降低 ;矮生狗牙根和沟叶结缕草的SOD活性先升后降 ,CAT和POD活性则维持较高水平 ,表明草坪草的耐旱性与抗氧化酶活性有关。 展开更多
关键词 暖季型草坪草 干旱条件 脯氨酸 含量 抗氧化 酶活性
下载PDF
生姜黄酮的抗氧化活性研究 被引量：178
8
作者 莫开菊 柳圣 程超 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第9期110-115,共6页
采用有机溶剂分级提取生姜黄酮。测定了黄酮提取液的还原力、抗氧化能力和抑制油脂的过氧化,为生姜的深加工提供理论依据。结果说明生姜黄酮的还原力高于BHT和PG。其清除ABTS+、DPPH·、·OH、O2-·的IC50值分别为1.3、23.2... 采用有机溶剂分级提取生姜黄酮。测定了黄酮提取液的还原力、抗氧化能力和抑制油脂的过氧化,为生姜的深加工提供理论依据。结果说明生姜黄酮的还原力高于BHT和PG。其清除ABTS+、DPPH·、·OH、O2-·的IC50值分别为1.3、23.2、40.1、84.0μg/ml。生姜黄酮对几种自由基的抑制能力由大到小依次为:ABTS+自由基>DPPH·>·OH>O2-·。但是抑制油脂过氧化值的能力比PG稍低,比BHT显著高。因此生姜黄酮有很强的抗氧化能力,值得深入研究其生理功能和开发功能产品。 展开更多
关键词 生姜 黄酮 还原力 抗氧化
下载PDF
葛根素对氧自由基的清除和抗氧化性损伤作用 被引量：140
9
作者 朱庆磊 何爱霞 吕欣然 《解放军药学学报》 CAS 2001年第1期1-3,13,共4页
目的　研究葛根素 (Puerarin ,Pue)对氧自由基的清除以及抗氧化性损伤作用。方法　以核黄素 -光系统产生超氧阴离子 ,Fenton反应产生羟自由基 (·OH) ,研究Pue对氧自由基的清除作用 ;以过氧化氢 (H2 O2 )引起红细胞溶血 ,黄嘌呤 -... 目的　研究葛根素 (Puerarin ,Pue)对氧自由基的清除以及抗氧化性损伤作用。方法　以核黄素 -光系统产生超氧阴离子 ,Fenton反应产生羟自由基 (·OH) ,研究Pue对氧自由基的清除作用 ;以过氧化氢 (H2 O2 )引起红细胞溶血 ,黄嘌呤 -黄嘌呤氧化酶 (X -XOD)致豚鼠心室乳头肌损伤 ,研究Pue的抗氧化性损伤作用。结果　Pue能清除超氧阴离子和·OH ;抑制H2 O2 引起红细胞溶血和脂质过氧化物生成 ;增强心室乳头肌超氧化物歧化酶 (SOD)活性 ,降低丙二醛 (MDA)含量 ,保护乳头肌免受超氧阴离子的损伤。结论　Pue对氧自由基有清除作用 ,并能预防性对抗H2 O2 展开更多
关键词 葛根素 氧自由基 抗氧化 脂质过氧化 心肌梗死
下载PDF
大豆肽体外抗氧化效果的研究 被引量：133
10
作者 荣建华 李小定 谢笔钧 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第11期118-120,共3页
研究采用酶解、超滤等方法制备的大豆肽的还原能力抗氧化能力及对·OH的清除作用,结果表明大豆肽的抗氧化能力随浓度的增加而增强,在一定浓度范围内,大豆肽具有较强的清除·OH的效果,此外,大豆肽无助氧化作用。
关键词 大豆肽 抗氧化 羟基自由基 清除作用
下载PDF
黄酮类化合物的抗氧化性质 被引量：100
11
作者 胡春 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1996年第4期18-21,共4页
在对多不饱和脂肪酸自动氧化作用的机理进行回顾的基础上，对黄酮类化合物防止脂质氧化的可能性进行了探讨，特别是对抗氧化作用与黄酮类化合物结构之间的关系上进行了讨论。同时，对于一些从植物中提取出的黄酮类化合物的抗氧化的实例... 在对多不饱和脂肪酸自动氧化作用的机理进行回顾的基础上，对黄酮类化合物防止脂质氧化的可能性进行了探讨，特别是对抗氧化作用与黄酮类化合物结构之间的关系上进行了讨论。同时，对于一些从植物中提取出的黄酮类化合物的抗氧化的实例进行了重点的介绍。 展开更多
关键词 黄酮类化合物 抗氧化 油脂 抗氧化剂
下载PDF
花青素生理功能研究进展 被引量：136
12
作者 方忠祥 倪元颖 《广州食品工业科技》 2001年第3期60-62,共3页
对花青素的抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍与心血管疾病及抗坏血酸的作用等生理功能进行了讨论。
关键词 花青素 生理功能 抗氧化 抗突变 食品添加剂
下载PDF
黄精药理作用研究进展 被引量：157
13
作者 赵文莉 赵晔 Yiider Tseng 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2018年第18期4439-4445,共7页
黄精为我国常用传统中药,在长江以南大部分地区广泛分布,具有补益肝肾、延年益寿等作用,是自古以来的道家养生圣药。因其含有多糖、皂苷、黄酮、木脂素、氨基酸、醌类化合物、维生素、生物碱及多种微量元素等成分,从而具有较高的药用价... 黄精为我国常用传统中药,在长江以南大部分地区广泛分布,具有补益肝肾、延年益寿等作用,是自古以来的道家养生圣药。因其含有多糖、皂苷、黄酮、木脂素、氨基酸、醌类化合物、维生素、生物碱及多种微量元素等成分,从而具有较高的药用价值和营养价值,国内各研究机构对其进行了较深入的研究,国外对其仍处于初步研究阶段。目前实验研究主要集中在黄精多糖、黄精醇、黄精皂苷提取物或黄精水提物上,以动物实验或单方和复方制剂的临床研究为主。其多种黄精制剂已广泛应用于临床,如黄精口服液、黄精茶、苁蓉精颗粒、黄精赞育胶囊、黄精精油眼罩等,发挥着不同的效用。查阅有关黄精的研究文献,对其药理作用进行全面的综合分析,多角度总结其效用价值,为黄精的深入开发与应用提供参考。 展开更多
关键词 黄精 黄精多糖 黄精提取物 细胞损伤 抗氧化
原文传递
虎杖的化学成分及药理作用研究进展 被引量：153
14
作者 时圣明 潘明佳 +2 位作者 王文倩 王洁 陈常青 《药物评价研究》 CAS 2016年第2期313-317,共5页
对近10年来中外期刊有关虎杖Polygonum cuspidatum的研究成果进行了检索,对从虎杖中分离并鉴定的化学成分及药理活性研究进展进行总结。虎杖中主要含有蒽醌类、二苯乙烯类、黄酮类、香豆素类以及一些脂肪酸类化合物,具有多种药理作用,... 对近10年来中外期刊有关虎杖Polygonum cuspidatum的研究成果进行了检索,对从虎杖中分离并鉴定的化学成分及药理活性研究进展进行总结。虎杖中主要含有蒽醌类、二苯乙烯类、黄酮类、香豆素类以及一些脂肪酸类化合物,具有多种药理作用,包括抗炎、抗病毒、抗菌、调血脂、抗血栓、改变血流变、扩张血管、保护心肌、抗氧化、抗肿瘤,改善阿尔茨海默病及预防艾滋病等。多年来对虎杖的研究成果证明了其应用前景和开发价值,为更好地利用该资源提供依据。 展开更多
关键词 虎杖 蒽醌类 二苯乙烯类 黄酮类 香豆素类 抗炎 抗病毒 抗菌 调血脂 抗血栓 改变血流变 扩张血管 保护心肌 抗氧化 抗肿瘤 阿尔茨海默病 艾滋病
原文传递
姜黄素的抗氧化和抗炎作用研究进展 被引量：153
15
作者 狄建彬 顾振纶 +3 位作者 赵笑东 钱培刚 蒋小岗 郭次仪 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期I0018-I0021,共4页
姜黄素(curcumin)是从姜科姜黄属植物姜黄、郁金、莪术的干燥根茎中提取的一种天然有效成分,药理作用广泛,毒性低,耐受性好,由于其经济价值,已成为开发热点。现代医学研究发现人体众多疾病的形成与自由基的形成、炎症反应的参与有关,姜... 姜黄素(curcumin)是从姜科姜黄属植物姜黄、郁金、莪术的干燥根茎中提取的一种天然有效成分,药理作用广泛,毒性低,耐受性好,由于其经济价值,已成为开发热点。现代医学研究发现人体众多疾病的形成与自由基的形成、炎症反应的参与有关,姜黄素的多种药理活性与其抗氧化、抗炎作用有关。姜黄素的抗氧化活性和抗炎作用已引起国内外学者的广泛关注,就近年来姜黄素在抗氧化、抗炎两方面的有关研究予以综述。 展开更多
关键词 姜黄素 抗氧化 抗炎
原文传递
茶多酚抗氧化机理研究现状 被引量：114
16
作者 胡秀芳 沈生荣 +1 位作者 朴宰日 杨贤强 《茶叶科学》 CAS CSCD 1999年第2期93-103,共11页
茶多酚是茶叶中的一种主要活性成份, 有着独特的抗氧化效果。其抗氧化机理表现在6个方面: 作用于自由基有关的酶, 直接作用于自由基, 络合金属离子, 再生体内高效抗氧化剂,与其他成份协同增效和调节机体免疫力。文中对此进行了综述。
关键词 茶多酚 抗氧化 机理 研究
下载PDF
抗氧化剂抗氧化实验研究进展 被引量：92
17
作者 郑晶泉 《国外医学（卫生学分册）》 北大核心 2000年第1期37-40,共4页
本文总结了抗氧化剂体内外抗氧化实验的研究状况，重点介绍了体外抗氧化实验的研究进展，说明体外抗氧化实验在抗氧化剂初筛中起着重要的作用。
关键词 抗氧化剂 抗氧化 实验研究 药物筛选
下载PDF
丹参化学成分、药理作用及其质量标志物(Q-Marker)的预测分析 被引量：145
18
作者 冯科冉 李伟霞 +6 位作者 王晓艳 吴娅丽 张辉 刘现磊 陈毓龙 李琨 唐进法 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期609-618,共10页
丹参因含丹参酮类、丹酚酸类、挥发油类、多糖类和含氮化合物等化学成分,具有抗凝血、抗炎、抗氧化、抗纤维化、抗肿瘤、保护脏器的作用,并在中药复方配伍和相关制剂中成为常用中药。在丹参化学成分和药理活性的基础上,从成分特有性、... 丹参因含丹参酮类、丹酚酸类、挥发油类、多糖类和含氮化合物等化学成分,具有抗凝血、抗炎、抗氧化、抗纤维化、抗肿瘤、保护脏器的作用,并在中药复方配伍和相关制剂中成为常用中药。在丹参化学成分和药理活性的基础上,从成分特有性、有效性、可测性、可入血成分及网络药理学预测5个不同角度对丹参质量标志物(quality marker,Q-Marker)进行分析预测,建议将6种酚酸类(丹参素、原儿茶醛、迷迭香酸、紫草酸、丹酚酸A和丹酚酸B)和4种丹参酮类(二氢丹参酮Ⅰ、隐丹参酮、丹参酮Ⅰ和丹参酮ⅡA)作为丹参Q-Marker的选择参考,以期为解决丹参质量问题建立更加科学的质量评价体系,为制定高水平的质量标准提供参考。 展开更多
关键词 丹参 质量标志物 丹参素 原儿茶醛 迷迭香酸 紫草酸 丹酚酸 二氢丹参酮I 隐丹参酮 丹参酮 抗凝血 抗炎 抗氧化
原文传递
保健食品清除自由基作用的体外测定方法和原理 被引量：104
19
作者 文镜 贺素华 +1 位作者 杨育颖 唐秀华 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第1期190-195,共6页
综述了抗氧化保健食品清除O2·、·OH、H2O2和DPPH·自由基作用的体外实验方法和原理。检测保健食品清除自由基的体外实验方法有多种,一般采用化学方法在体系中产生自由基,通过测定自由基与体系中的化学物质或离体组织成分... 综述了抗氧化保健食品清除O2·、·OH、H2O2和DPPH·自由基作用的体外实验方法和原理。检测保健食品清除自由基的体外实验方法有多种,一般采用化学方法在体系中产生自由基,通过测定自由基与体系中的化学物质或离体组织成分反应所产生的颜色变化、发光现象等间接测定自由基含量或根据氧张力的变化等直接测定自由基含量。当体系中加入有清除自由基作用的保健食品功效成分后,体系中的自由基含量会减少,由此确定保健食品清除自由基能力的高低。体外实验的特点是快速、灵敏,可对保健食品清除自由基作用进行初步分析评价,适用于筛选抗氧化保健食品功能材料。 展开更多
关键词 保健食品 自由基 清除作用 体外测定方法 抗氧化
下载PDF
益母草化学成分与药理作用研究进展 被引量：145
20
作者 乔晶晶 吴啟南 +3 位作者 薛敏 王倩 许一鸣 吴达维 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2018年第23期5691-5704,共14页
益母草Leonurus japonicas为临床常用大宗药材,具有活血调经、利水消肿、清热解毒的功效,常用于血滞经闭、痛经、经行不畅、水肿、小便不畅等病症。目前从益母草中已分离得到120余个化合物,包括生物碱、二萜、黄酮、苯乙醇苷、苯丙素、... 益母草Leonurus japonicas为临床常用大宗药材,具有活血调经、利水消肿、清热解毒的功效,常用于血滞经闭、痛经、经行不畅、水肿、小便不畅等病症。目前从益母草中已分离得到120余个化合物,包括生物碱、二萜、黄酮、苯乙醇苷、苯丙素、香豆素、三萜、有机酸、挥发油等类成分。益母草及其所含化学成分对子宫、心血管系统、血液、肾脏等有不同程度的作用,查阅近20年来的国内外文献,对益母草中已分离得到的化学成分与药理作用进行归纳总结,以期为益母草今后的研究开发提供参考。 展开更多
关键词 益母草 生物碱 二萜 黄酮 苯乙醇苷 苯丙素 香豆素 三萜 有机酸 挥发油 抗氧化 抗炎 镇痛
原文传递
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 250 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部