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阅兵部队炊事人员卫生知识知晓情况调查
被引量：
4
1
作者
高戎
邓兵
+2 位作者
王民
王征
李亚品
《中国卫生产业》
2015年第34期145-146,共2页
目的调查阅兵部队炊事人员卫生知识知晓情况,为开展针对性培训提供参考。方法设计统一的调查问卷,随机抽取参加纪念抗战胜利70周年阅兵饮食保障的炊事人员进行现场集中答卷。结果 190名调查对象平均得分72.60分,其中优、良、中、差分别...
目的调查阅兵部队炊事人员卫生知识知晓情况,为开展针对性培训提供参考。方法设计统一的调查问卷,随机抽取参加纪念抗战胜利70周年阅兵饮食保障的炊事人员进行现场集中答卷。结果 190名调查对象平均得分72.60分,其中优、良、中、差分别占24.74%、38.41%、26.84%、10.00%;"食品卫生法规、营养卫生基础、食品安全管理、食品加工制作、食物中毒预防"五个部分的得分率分别为78.31%、86.63%、73.05%、68.40%、60.96%,不同"考核内容"间的得分率差异无统计学意义;不同文化程度、从业年限、受训时间的炊事人员卫生知识知晓率差异无统计学意义。结论在安排炊事人员培训内容时,在做好基础性、全面性的基础上,应结合受训人员实际,增强系统性和创新性,尤其应结合部队任务、驻训环境及饮食供应状况,开展针对性专项培训,有必要加强食物中毒预防等方面知识的培训。
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关键词
纪念
抗战
胜利
70
周年
阅兵
炊事人员
卫生知识调查
下载PDF
职称材料
网络众筹·用户参与·细分受众——中央电视台关于抗战胜利70周年大阅兵宣传实践分析
2
作者
苏梦奇
《新闻研究导刊》
2015年第19期159-,共1页
在中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年之际,中央电视台充分发挥互联网跨界、包容、融合等优势,相继推出网络众筹节目《黄河大合唱》、用户互动参与活动"网络方阵召集令"和"双屏互动观看"活动等,在受众...
在中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年之际,中央电视台充分发挥互联网跨界、包容、融合等优势,相继推出网络众筹节目《黄河大合唱》、用户互动参与活动"网络方阵召集令"和"双屏互动观看"活动等,在受众中产生了积极而广泛的舆论影响。它所采取的方式和手段,所展现的创新宣传动态,值得学习借鉴和推广。
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关键词
互联网思维
抗战
胜利
70
周年
大
阅兵
中央电视台
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职称材料
题名
阅兵部队炊事人员卫生知识知晓情况调查
被引量：
4
1
作者
高戎
邓兵
王民
王征
李亚品
机构
北京军区疾病预防控制中心
出处
《中国卫生产业》
2015年第34期145-146,共2页
文摘
目的调查阅兵部队炊事人员卫生知识知晓情况,为开展针对性培训提供参考。方法设计统一的调查问卷,随机抽取参加纪念抗战胜利70周年阅兵饮食保障的炊事人员进行现场集中答卷。结果 190名调查对象平均得分72.60分,其中优、良、中、差分别占24.74%、38.41%、26.84%、10.00%;"食品卫生法规、营养卫生基础、食品安全管理、食品加工制作、食物中毒预防"五个部分的得分率分别为78.31%、86.63%、73.05%、68.40%、60.96%,不同"考核内容"间的得分率差异无统计学意义;不同文化程度、从业年限、受训时间的炊事人员卫生知识知晓率差异无统计学意义。结论在安排炊事人员培训内容时,在做好基础性、全面性的基础上,应结合受训人员实际,增强系统性和创新性,尤其应结合部队任务、驻训环境及饮食供应状况,开展针对性专项培训,有必要加强食物中毒预防等方面知识的培训。
关键词
纪念
抗战
胜利
70
周年
阅兵
炊事人员
卫生知识调查
Keywords
To commemorate the
70
anniversary of the victory of the war parade
Cooking personnel
Health knowledge survey
分类号
R7 [医药卫生—临床医学]
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职称材料
题名
网络众筹·用户参与·细分受众——中央电视台关于抗战胜利70周年大阅兵宣传实践分析
2
作者
苏梦奇
机构
南京政治学院军事新闻传播系
出处
《新闻研究导刊》
2015年第19期159-,共1页
文摘
在中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年之际,中央电视台充分发挥互联网跨界、包容、融合等优势,相继推出网络众筹节目《黄河大合唱》、用户互动参与活动"网络方阵召集令"和"双屏互动观看"活动等,在受众中产生了积极而广泛的舆论影响。它所采取的方式和手段,所展现的创新宣传动态,值得学习借鉴和推广。
关键词
互联网思维
抗战
胜利
70
周年
大
阅兵
中央电视台
分类号
G222 [文化科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
阅兵部队炊事人员卫生知识知晓情况调查
高戎
邓兵
王民
王征
李亚品
《中国卫生产业》
2015
4
下载PDF
职称材料
2
网络众筹·用户参与·细分受众——中央电视台关于抗战胜利70周年大阅兵宣传实践分析
苏梦奇
《新闻研究导刊》
2015
0
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职称材料
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