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甜高粱茎秆保存方法与优化研究
被引量：
3
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作者
韩冰
李纪红
+1 位作者
李十中
李天成
《太阳能学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2012年第10期1719-1723,共5页
针对环境微生物的侵染是造成茎秆糖分损失的状况,提出"抑菌-厌氧"贮存法,考察厌氧条件下两种抑菌剂(山梨酸钾和脱氢醋酸钠)对不同气候条件甜高粱茎秆贮藏效果的影响。结果表明,最优的"抑菌-厌氧"贮存法6个月茎秆糖...
针对环境微生物的侵染是造成茎秆糖分损失的状况,提出"抑菌-厌氧"贮存法,考察厌氧条件下两种抑菌剂(山梨酸钾和脱氢醋酸钠)对不同气候条件甜高粱茎秆贮藏效果的影响。结果表明,最优的"抑菌-厌氧"贮存法6个月茎秆糖分损失率为5.95%,无需复水便可进行固态发酵,且乙醇发酵总糖转化率在93.43%以上。
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关键词
甜高粱茎秆
抑菌
-
厌
氧
贮存
糖损失
发酵
乙醇
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题名
甜高粱茎秆保存方法与优化研究
被引量：
3
1
作者
韩冰
李纪红
李十中
李天成
机构
清华大学核能与新能源技术研究院
出处
《太阳能学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2012年第10期1719-1723,共5页
基金
国际科技合作项目(S2010GR0393)
农业部948项目(2008-G2)
文摘
针对环境微生物的侵染是造成茎秆糖分损失的状况,提出"抑菌-厌氧"贮存法,考察厌氧条件下两种抑菌剂(山梨酸钾和脱氢醋酸钠)对不同气候条件甜高粱茎秆贮藏效果的影响。结果表明,最优的"抑菌-厌氧"贮存法6个月茎秆糖分损失率为5.95%,无需复水便可进行固态发酵,且乙醇发酵总糖转化率在93.43%以上。
关键词
甜高粱茎秆
抑菌
-
厌
氧
贮存
糖损失
发酵
乙醇
Keywords
sweet sorghum stalks
antiseptic-anaerobic storage
sugar loss
fermentation
ethanol
分类号
TK6 [动力工程及工程热物理—生物能]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
甜高粱茎秆保存方法与优化研究
韩冰
李纪红
李十中
李天成
《太阳能学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2012
3
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