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人为因素造成的生猪必检淋巴结病变的预防措施
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作者 乔垒 李莉娟 强爱珍 《农业科学研究》 2009年第1期95-96,共2页
对2 380头份猪肉胴体检验发现,有淋巴结病变的1 051头份.经过宰后检验分析认为,病变的原因主要是人为因素造成的.病变淋巴结的出现影响了对肉品质量的判定,建议加强生猪运输、屠宰等环节的管理,减少人为因素导致的病变淋巴结的出现.
关键词 生猪 必检淋巴结 病变 预防措施
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