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兴凯湖翘嘴红肌肉营养成分分析 被引量:61
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作者 尹洪滨 尹家胜 +1 位作者 徐伟 孙中武 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期82-84,共3页
采用国标生化分析方法对兴凯湖野生翘嘴红(Erythroculterilishaeformis)和养殖翘嘴红肌肉的营养成分(粗蛋白、粗脂肪、水分、灰分、氨基酸、脂肪酸及微量元素)进行分析。野生样品体重246.5~342.6g,采于2001年6月;养殖样品体重297.5... 采用国标生化分析方法对兴凯湖野生翘嘴红(Erythroculterilishaeformis)和养殖翘嘴红肌肉的营养成分(粗蛋白、粗脂肪、水分、灰分、氨基酸、脂肪酸及微量元素)进行分析。野生样品体重246.5~342.6g,采于2001年6月;养殖样品体重297.5~389.7g,采于2000年9月。结果表明,野生翘嘴红与养殖翘嘴红肌肉中的营养成分在组成上是一致的,在含量上存在着差异,野生翘嘴红肌肉中必需氨基酸含量以及微量元素K、Na、Mg、Se均高于养殖品种,但脂肪含量低于后者。 展开更多
关键词 头凯湖 翘嘴红Bai 营养成分 肌肉 氨基酸 脂肪酸 微量营养元素
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石墨炉原子吸收光谱法分析药用植物中微量营养元素的含量 被引量:58
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作者 梁淑轩 孙汉文 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2002年第5期847-849,共3页
银杏、杜仲及绞股蓝的成熟青叶晾干并粉碎后经HNO3 HClO4 (4∶1)混酸消化 ,用石墨炉原子吸收法同时分析测定了消化液中的Se,Ge ,Cu ,Zn ,Fe ,Mn六种微量元素 ,方法简便快速。用该方法测定了桃叶标准物中的Cu ,Zn ,Fe,Mn四种微量元素 ,... 银杏、杜仲及绞股蓝的成熟青叶晾干并粉碎后经HNO3 HClO4 (4∶1)混酸消化 ,用石墨炉原子吸收法同时分析测定了消化液中的Se,Ge ,Cu ,Zn ,Fe ,Mn六种微量元素 ,方法简便快速。用该方法测定了桃叶标准物中的Cu ,Zn ,Fe,Mn四种微量元素 ,证明了测定结果准确可靠。实验结果表明这三种药用植物叶中Cu ,Zn ,Fe ,Mn含量都较为丰富 ,特别是银杏叶中的Se ,绞股蓝中的Ge含量较高 。 展开更多
关键词 石墨炉原子吸收光谱法 分析 药用植物 微量营养元素 中草药 药效 药理
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广西弄拉峰丛山区土壤有机质与微量营养元素有效态 被引量:39
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作者 章程 谢运球 +1 位作者 吕勇 曹建华 《中国岩溶》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期63-66,共4页
以广西弄拉峰丛山区为例探讨岩溶区偏碱性条件下土壤有机质与有效态养分含量之间的相关关系。结果表明土壤有机质可显著影响有效态养分含量。主要微量营养元素的有效态多大于其缺素临界值,但存在潜在缺素的可能性。有机质与有效态锌、... 以广西弄拉峰丛山区为例探讨岩溶区偏碱性条件下土壤有机质与有效态养分含量之间的相关关系。结果表明土壤有机质可显著影响有效态养分含量。主要微量营养元素的有效态多大于其缺素临界值,但存在潜在缺素的可能性。有机质与有效态锌、铁和硼均存在三种函数类型的正显著水平相关关系,反映出土壤有机质与它们的关系密切且稳定。说明有机质含量的增加,有利于提高有效锌、铁和硼的含量。前两者以指数函数类型建立的回归方程最好,后者以幂函数类型建立的回归方程最好。有效态锰与有机质较符合幂函数方程,呈显著负相关。 展开更多
关键词 岩溶区 土壤有机质 微量营养元素 有效态 广西弄拉
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必需微量元素硒的研究进展 被引量:25
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作者 张兆琴 吴占福 +1 位作者 吴淑琴 穆秀明 《畜牧兽医杂志》 2007年第1期44-46,共3页
关键词 微量元素 谷胱甘肽过氧化物酶 SCHWARZ 微量营养元素 营养作用 抗氧化作用 生物学功能 人体健康
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新生滨海湿地土壤微量营养元素空间分异特征 被引量:29
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作者 于君宝 陈小兵 +3 位作者 毛培利 吴春发 董洪芳 单凯 《湿地科学》 CSCD 2010年第3期213-219,共7页
在黄河三角洲国家级自然保护区核心区新生湿地内,根据植被分布状况,由黄河岸边至海滩方向布设了两条平行样带,研究土壤微量营养元素Fe、Mn、Cu、Zn和B分布的空间分异特征。结果表明,黄河三角洲新生滨海湿地表层0~30cm土壤中B、Mn、Fe... 在黄河三角洲国家级自然保护区核心区新生湿地内,根据植被分布状况,由黄河岸边至海滩方向布设了两条平行样带,研究土壤微量营养元素Fe、Mn、Cu、Zn和B分布的空间分异特征。结果表明,黄河三角洲新生滨海湿地表层0~30cm土壤中B、Mn、Fe、Cu和Zn的平均含量分别为50.94mg/kg、439.87mg/kg、22.25g/kg、27.48mg/kg和46.39mg/kg。从黄河岸边至近海光滩区,土壤中5种微量营养元素含量总体上呈逐渐增加趋势,在剖面上表现为波动变化规律。不同植被群落土壤中,5种微量营养元素含量之间及其与总有机碳含量、总氮含量、总硫含量和土壤含盐量之间存在显著正相关关系。新生滨海湿地土壤中总有机碳含量、总氮含量和总硫含量是影响土壤微量营养元素含量的关键因素。 展开更多
关键词 微量营养元素 空间分异 滨海湿地 黄河三角洲
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铜、锌对鲤鱼抗氧化酶影响的研究 被引量:22
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作者 高晓莉 罗胡英 +1 位作者 赵彦珍 任晓惠 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2004年第4期22-23,共2页
在实验室条件下 ,将鲤鱼置于不同浓度的Cu2 + 、Zn2 + 溶液中 96h ,测定其肝组织超氧化物歧化酶 (SOD)和过氧化氢酶 (CAT)的活性。结果表明 ,随Cu2 + 浓度的增加 ,SOD的活性为先升后降 ,CAT的活性为持续下降 ;随Zn2 + 浓度的增加 ,SOD... 在实验室条件下 ,将鲤鱼置于不同浓度的Cu2 + 、Zn2 + 溶液中 96h ,测定其肝组织超氧化物歧化酶 (SOD)和过氧化氢酶 (CAT)的活性。结果表明 ,随Cu2 + 浓度的增加 ,SOD的活性为先升后降 ,CAT的活性为持续下降 ;随Zn2 + 浓度的增加 ,SOD的活性为持续上升 ,CAT的活性则先升后降。Cu2 + 、Zn2 + 胁迫下 ,鲤鱼肝组织CAT的抗氧化能力弱于SOD。 展开更多
关键词 鲤鱼 抗氧化酶 SOD CAT 微量营养元素
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施肥结构对砂质潮土中微量营养元素空间变化的影响 被引量:18
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作者 寇长林 王永歧 +2 位作者 连东军 王秋杰 武继承 《土壤通报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期35-37,3,共4页
本文通过长期定位施肥试验 ,分析了不同施肥结构对砂质潮土交换性钙、镁及有效硫、锌、锰、铜、铁等在 0~ 1 2 0cm土体中空间分布变化的影响 .结果表明 ,磷肥明显提高土壤交换性钙的含量 ,而有机肥与氮肥对土壤钙含量无明显影响 .但有... 本文通过长期定位施肥试验 ,分析了不同施肥结构对砂质潮土交换性钙、镁及有效硫、锌、锰、铜、铁等在 0~ 1 2 0cm土体中空间分布变化的影响 .结果表明 ,磷肥明显提高土壤交换性钙的含量 ,而有机肥与氮肥对土壤钙含量无明显影响 .但有机肥显著增加土壤交换性镁含量 ,各层镁含量与有机肥用量呈显著或极显著正相关 ,磷肥同样对土壤镁有提高作用 ,但氮肥无论是否与有机肥配施均降低了土壤各层交换性镁含量 .土壤 0~ 4 0cm有效锌、锰、铁均随有机肥增加而增加 ,并与有机肥用量呈极显著正相关 .而化肥无论是否与有机肥配施均降低土壤有效锌含量 ,但却增加了有效铁含量 .氮肥单施降低土壤有效锰含量 .在无有机肥情况下 ,施磷提高土壤有效铁含量 ,而在施有机肥条件下磷肥则降低耕层有效铁含量 . 展开更多
关键词 砂质潮土 施肥结构 微量营养元素 中量营养元素 空间分布 长期定位施肥试验 土壤肥力
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中微量元素与作物 被引量:22
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作者 关春彦 《吉林农业》 2007年第8期28-29,共2页
植物所需营养元素除氮、磷、钾大量营养元素外,还需要钙、镁、硫中量营养元素及铜、锌、铁、硼、钼、锰等微量营养元素。除大量元素外,其余元素统称为中微量元素。这些中微量元素在植物体内虽然含量低,但和大量元素一样在农作物的生... 植物所需营养元素除氮、磷、钾大量营养元素外,还需要钙、镁、硫中量营养元素及铜、锌、铁、硼、钼、锰等微量营养元素。除大量元素外,其余元素统称为中微量元素。这些中微量元素在植物体内虽然含量低,但和大量元素一样在农作物的生命过程中发挥着不可替代的重要作用。 展开更多
关键词 微量元素 农作物 微量营养元素 大量元素 植物体内 生命过程 可替代
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安徽省土壤微量元素状况与地质背景的关系 被引量:21
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作者 周俊 朱江 +2 位作者 查世新 韩忠义 秦颖 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期59-64,共6页
根据不同地质背景特点将安徽全境分为 5个地质背景区 ,分别从不同背景地质体 (区域 )和土壤类型采集土样分析 ,并对结果进行统计处理。通过其差异性对比 ,得出不同地质背景下发育的土壤中微量元素的丰缺 (分为高、中、低、贫 4级 )及其... 根据不同地质背景特点将安徽全境分为 5个地质背景区 ,分别从不同背景地质体 (区域 )和土壤类型采集土样分析 ,并对结果进行统计处理。通过其差异性对比 ,得出不同地质背景下发育的土壤中微量元素的丰缺 (分为高、中、低、贫 4级 )及其对作物的适宜性。以此为基础对地质背景 。 展开更多
关键词 土壤地质背景 微量营养元素 背景地质体 相关性 安徽
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化橘红产地土壤中量微量元素分布及其与化橘红药用有效成份的相关关系 被引量:21
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作者 林兰稳 钟继洪 +2 位作者 骆伯胜 谭军 廖观荣 《生态环境》 CSCD 北大核心 2008年第3期1179-1183,共5页
研究了化橘红(Citrusgrandisvar.tomentosaHort.)产地土壤中量、微量元素的分布特征及其与化橘红药用有效成份黄酮类有机化合物的相关关系。结果表明,化橘红产地多数采样点的土壤有效铜、锌、锰、硼、钼含量处于中-低-很低水平;化橘红... 研究了化橘红(Citrusgrandisvar.tomentosaHort.)产地土壤中量、微量元素的分布特征及其与化橘红药用有效成份黄酮类有机化合物的相关关系。结果表明,化橘红产地多数采样点的土壤有效铜、锌、锰、硼、钼含量处于中-低-很低水平;化橘红幼果中的黄酮类、柚皮苷含量与其叶片中的锰含量呈极显著的正相关关系,与土壤有效铜、有效硫含量呈显著或极显著的正相关关系。前者说明化橘红叶片中的锰对其幼果中黄酮类、柚皮苷的形成可能存在生理作用,后者则反映了土壤中有效铜、有效硫对化橘红吸收土壤锰的协同作用。因此,化橘红产地应适当施用铜、锰等微量元素肥料。 展开更多
关键词 化橘红 土壤 中量营养元素 微量营养元素 药用成份
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石墨炉原子吸收光谱法测定硒的条件研究 被引量:18
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作者 刘秀华 辉永庆 +2 位作者 张豫川 何小波 梁霞 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期133-134,共2页
关键词 石墨炉原子吸收光谱法 测定方法 微量营养元素 原子荧光法 氢化物发生 中子活化法 易挥发元素 慢性中毒 分析速度
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土壤、农作物中及家畜体内的微量营养元素(英文) 被引量:18
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作者 Umesh C. Gupta Wu Kening Liang Siyuan 《地学前缘》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第5期110-125,共16页
微量营养元素通常富集在表层土壤中,其含量随土层深度递减。尽管土壤中大多数微量元素的含量很高,但只有一小部分能被植物吸收。微量营养元素,也被称为痕迹元素,所需数量微小,但其缺乏会对农作物生产和动物健康造成严重影响。农作物对... 微量营养元素通常富集在表层土壤中,其含量随土层深度递减。尽管土壤中大多数微量元素的含量很高,但只有一小部分能被植物吸收。微量营养元素,也被称为痕迹元素,所需数量微小,但其缺乏会对农作物生产和动物健康造成严重影响。农作物对不同微量营养元素有着不同的反应。芸苔和豆类对Mo和B有较高的响应度,而玉米和其他谷类对Zn和Cu较为敏感。在温润和湿热地区,由于强降雨和强淋溶作用,微量营养元素缺乏较为普遍。土壤pH值是影响微量营养元素对植物有效性的重要因素之一。除Mo以外,微量营养元素的有效性随pH的增加而减小,Mo的有效性随pH的增加而增加。对于大多数植物来说,叶片中的微量营养元素含量高于植物的其他部分。因此,可以用叶片作为样品来测定农作物中微量营养元素的含量。大多数微量营养元素缺乏表现在植物顶部的新叶上,而过量则表现在老叶上。根据Deckers和Steinnes的结论,土壤较为贫瘠的发展中国家与土壤肥沃的欧洲及北美地区相比,微量营养元素缺乏现象较为普遍。许多营养元素缺乏区位于潮湿的热带地区,土壤极度贫瘠、高度风化和/或强淋溶,营养元素十分匮乏。此类其他土壤分部于半干旱及毗邻地区,这些地区的碱性和石灰性土壤条件严重限制了微量营养素对植物的供给。通常,可以满足草料作物生长的Cu、Fe、Mn、Zn、Se含量水平,却不能满足家畜的需要。Se是植物生长所不需要的微量元素,因此草料作物中Se的含量很少。然而,如果动物所食农作物和草料中Se含量偏低,会造成严重的肌肉异常和其他疾病。白肌病是最常见的由于Se缺乏造成的疾病,在牛犊和羔羊中都有发现。本文讨论了与动物需求相关的农作物微量营养元素充足度。 展开更多
关键词 微量营养元素 微量营养元素影响 土壤 农作物 家畜
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山东省土壤微量营养元素含量分布 被引量:15
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作者 吴建明 高贤彪 高弼模 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 1990年第1期87-93,共7页
本文论述山东省土壤中B、Mn、Zn、Cu、Fe有效态含量及分布。有效硼含量0.04—6.79ppm,平均0.48ppm;易还原态锰9—1345ppm,平均169ppm;有效锰1.5—175.9ppm,平均17.1ppm;有效锌0.04—14.56ppm,平均0.54ppm;有效铜0.03—20.64ppm,平均1.08... 本文论述山东省土壤中B、Mn、Zn、Cu、Fe有效态含量及分布。有效硼含量0.04—6.79ppm,平均0.48ppm;易还原态锰9—1345ppm,平均169ppm;有效锰1.5—175.9ppm,平均17.1ppm;有效锌0.04—14.56ppm,平均0.54ppm;有效铜0.03—20.64ppm,平均1.08ppm;有效铁1.6—162.0 ppm,平均12.6ppm。不同土壤类型微量元素含量有明显差异,主要特征为:棕壤、褐土缺硼,潮土、砂姜黑土缺锌,水稻土富铁、锰、铜,盐土富硼。其分布呈明显的地域性,可分为山地丘陵(鲁东和鲁中南)低硼、中锌、高锰区;泛滥平原(鲁西北)低锌、中硼锰区。 展开更多
关键词 土壤 微量营养元素 分布
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太原盆地土壤微量元素的地球化学特征 被引量:18
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作者 李德胜 杨忠芳 靳职斌 《地质与勘探》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期86-89,共4页
文章分析了太原盆地土壤微量营养元素Fe、Mn、Cu、Zn、Mo、B和有害重金属元素As、Cd、Cr、Hg、Pb的含量变化特征。太原盆地土壤中微量营养元素与世界土壤和全国土壤的平均值相比趋于缺乏状态,而高于全国黄土和山西省土壤的平均含量。有... 文章分析了太原盆地土壤微量营养元素Fe、Mn、Cu、Zn、Mo、B和有害重金属元素As、Cd、Cr、Hg、Pb的含量变化特征。太原盆地土壤中微量营养元素与世界土壤和全国土壤的平均值相比趋于缺乏状态,而高于全国黄土和山西省土壤的平均含量。有害重金属元素在太原盆地表层土壤的富集已较明显,原有的地球化学特征已发生较大变化。Hg、Cd、Pb对环境的危害作用应引起重视。 展开更多
关键词 太原盆地 土壤 地球化学特征 微量营养元素 有害重金属元素
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基于地统计学和GIS的三峡库区土壤微量营养元素空间变异性研究 被引量:13
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作者 汪璇 王成秋 +2 位作者 唐将 魏朝富 谢德体 《土壤通报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期359-365,共7页
三峡库区优势农产品种植规划需要建立在查清区域土壤营养元素背景值及分布特征的基础之上,本文在地理信息系统(GIS)支持下,运用地统计学方法对三峡库区表层土壤中B、Cu、Cl、TFe2O3、Mn、Mo、Zn等微量营养元素背景值的空间变异特征进行... 三峡库区优势农产品种植规划需要建立在查清区域土壤营养元素背景值及分布特征的基础之上,本文在地理信息系统(GIS)支持下,运用地统计学方法对三峡库区表层土壤中B、Cu、Cl、TFe2O3、Mn、Mo、Zn等微量营养元素背景值的空间变异特征进行了研究和分析。结果表明:研究区域土壤微量营养元素中,TFe2O3为正态分布,其它均为偏态分布;在经过不同趋势阶数元素插值误差的综合比较基础上,确定B、Cu、TFe2O3、Mn、Zn的趋势效应参数宜选取二阶,Cl及Mo的趋势效应参数宜选取无阶;B、Cu、TFe2O3、Mn、Mo、Zn元素在0°、45°、90°、135°四个方向上的变异程度接近,但具有不同的变程,Cl在4个方向上变异程度保持一致,具有明显的各向同性特征;研究区7种土壤微量营养元素中B、Cu、TFe2O3、Mn和Mo空间自相关性中等,而Cl和Zn的空间相关性较弱;总体上,B、Cu、Tfe2O3、Mn、Mo和Zn变化从东到西、从东北到西南呈逐渐递减的趋势,高值主要集中分布在东北部巫山、奉节和西南涪陵区域,Cl的空间分布则没有明显的规律性。研究结果可为三峡移民工程中农业结构调整、优势农产品规划提供决策和数据支持。 展开更多
关键词 地统计学 GIS 微量营养元素 空间变异 三峡库区
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有机质在果园土壤肥力中的作用 被引量:11
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作者 赵香兰 《河北果树》 1990年第4期47-50,共4页
现代果树栽培中,施用有机肥,绿肥或生草化管理,已是发达国家提高果园土壤肥力、达到高产水平的基本措施,而近年我国某些果产区单纯施用化肥的现状形成了鲜明的对比,为适应果树生产的新特点,提高果树产量及品质,有机质在果园土壤肥力中... 现代果树栽培中,施用有机肥,绿肥或生草化管理,已是发达国家提高果园土壤肥力、达到高产水平的基本措施,而近年我国某些果产区单纯施用化肥的现状形成了鲜明的对比,为适应果树生产的新特点,提高果树产量及品质,有机质在果园土壤肥力中的作用是极其重要的,可概括为两大方面,分述如下。一、直接作用:土壤有机质是果树所需各种营养元素的来源。 展开更多
关键词 有机质分解 果树产量 高产水平 阳离子交换量 有机质含量 微量营养元素 有效氮 团聚体 阳离子代换量 有效锌含量
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冬小麦对硒元素的吸收和分配试验 被引量:8
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作者 吴建国 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1989年第S1期161-163,共3页
硒是动物和人体中必需的一种微量营养元素;但植物生长是否也是必需的,至今尚未有定论。土壤是植物赖以生长发育的条件,土壤缺硒导致作物缺硒,食物和饲料缺硒,最后动物和人体缺硒这是必然的连锁反应。我省主要土类潮土和褐士,属硒含量低... 硒是动物和人体中必需的一种微量营养元素;但植物生长是否也是必需的,至今尚未有定论。土壤是植物赖以生长发育的条件,土壤缺硒导致作物缺硒,食物和饲料缺硒,最后动物和人体缺硒这是必然的连锁反应。我省主要土类潮土和褐士,属硒含量低量区,典型潮土耕层硒含量为0.155ppm。近年来,我省周口,新乡地市,已有牛,猪缺硒死亡的病例,给生产造成一定损失。目前已用的防治方法之一是直接给土壤施用含硒肥料。小麦是我省主要作物,研究麦株中硒元素的含量、分布,借以查明土壤中硒元素的容量和供给强度,为小麦合理施用硒元素提供依据。为此,我们于1986—1987年在郑州农校农作站,布置了小麦吸收硒元素的试验。 展开更多
关键词 元素 潮土 微量营养元素 土类 硒肥 麦苗生长 防治方法 亩基本苗 拔节期 含硒量
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中国四大城市慢性肾功能衰竭血透患者微量营养元素铁缺乏调查 被引量:11
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作者 赖凌云 顾勇 林善锬 《中国临床营养杂志》 2004年第1期30-34,共5页
目的了解目前国内慢性肾功能衰竭(慢性肾衰)尿毒症患者微量营养元素铁缺乏和补铁治疗状况。方法对北京、上海、广州和成都4大城市35所三甲医院65名肾内科主任、副主任和资深主治医师进行问卷调查。对所有计数资料采用频数分析方法,描述... 目的了解目前国内慢性肾功能衰竭(慢性肾衰)尿毒症患者微量营养元素铁缺乏和补铁治疗状况。方法对北京、上海、广州和成都4大城市35所三甲医院65名肾内科主任、副主任和资深主治医师进行问卷调查。对所有计数资料采用频数分析方法,描述频数的分布和百分比;用均数、标准差描述定量变量数据。结果尿毒症透析患者中53.3%患有明显缺铁性贫血,87.25%的患者接受了补铁治疗,其中97.18%为口服补铁,主要原因是国内没有静脉制剂,少有肌注剂型。但100%的医师认为口服铁剂不能满足临床需求。曾给患者使用过注射制剂的医师,大多对静脉剂型表示满意,而肌注剂型发生不良反应的比例较高。结论缺铁是尿毒症透析患者贫血的重要原因之一,目前国内急需引进开发安全有效的静脉注射补铁制剂。 展开更多
关键词 慢性肾功能衰竭 血液透析 微量营养元素 缺铁性贫血 铁剂
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干旱胁迫对大豆叶片矿质元素含量和累积量影响 被引量:9
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作者 赵立琴 龚振平 马春梅 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期12-16,共5页
采用沙培和淋浇PEG6000不同含量的营养液进行干旱胁迫处理方法,研究干旱胁迫对大豆叶片矿质元素含量和累积量的影响。设对照(CK)、轻度胁迫(MIS)、中度胁迫(MOS)和重度胁迫(SES)四个处理,营养液中PEG6000浓度分别为0、5%、10%和15%。结... 采用沙培和淋浇PEG6000不同含量的营养液进行干旱胁迫处理方法,研究干旱胁迫对大豆叶片矿质元素含量和累积量的影响。设对照(CK)、轻度胁迫(MIS)、中度胁迫(MOS)和重度胁迫(SES)四个处理,营养液中PEG6000浓度分别为0、5%、10%和15%。结果表明,干旱胁迫对大豆叶片矿质元素含量和累积量有显著影响,干旱使叶片N、P含量降低,K、Cu、Zn含量无明显变化,Ca含量略有提高,Mg、Mn含量显著升高,Fe无明显规律性;干旱条件下大量元素和Fe、Cu累积量均降低,而Zn和Mn累积量保持稳定。 展开更多
关键词 干旱 大量营养元素 微量营养元素 大豆
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低植酸作物突变体研究进展 被引量:5
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作者 王忠华 《植物学通报》 CSCD 北大核心 2005年第4期463-470,共8页
植酸是玉米(Zeamays)、小麦(Triticumaestivum)、大麦(Hordeumvulgare)、水稻(Oryzasativa)和大豆(Glvcinemax)等籽粒中广泛存在的一种有机酸(6-肌醇磷酸),其与K+、Ca2+、Mg2+和Fe3+等金属离子形成的植酸盐是微量营养元素的重要贮存形... 植酸是玉米(Zeamays)、小麦(Triticumaestivum)、大麦(Hordeumvulgare)、水稻(Oryzasativa)和大豆(Glvcinemax)等籽粒中广泛存在的一种有机酸(6-肌醇磷酸),其与K+、Ca2+、Mg2+和Fe3+等金属离子形成的植酸盐是微量营养元素的重要贮存形式。植酸及植酸盐不能被人和非反刍动物所吸收利用;植酸摄入体内后还会和其他来源的微量营养元素结合形成植酸盐,造成这些营养元素的生物有效性下降,从而造成微量元素缺乏症。此外,大量的植酸及植酸盐随粪便排出,造成严重的环境污染,尤其是水体富营养化。由于土壤中缺乏分解微生物,即使畜禽粪便作有机肥还田仍不能被作物吸收利用。近年来,利用理化诱变与转基因技术已成功地获得了玉米、大麦、水稻和大豆等作物的低植酸突变体。本文对植酸的生物合成过程、低植酸突变体的诱发与研究、低植酸突变体的遗传特征与可能机理及营养评价进行了综述,并对低植酸作物的应用前景进行了简要分析。 展开更多
关键词 作物 低植酸突变体 诱发 应用 植酸盐 突变体 研究进展 微量营养元素 微量元素缺乏症 生物有效性
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