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光质对彩色甜椒幼苗生长及叶绿素荧光特性的影响 被引量:81
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作者 杜洪涛 刘世琦 蒲高斌 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期41-45,共5页
研究了不同光质 (白光、红光、黄光、绿光和蓝光 )对不同品种彩色甜椒幼苗生长及叶片叶绿素荧光动力学特性的影响。结果表明 ,白光和黄光培养壮苗的效果较好 ,其他光质依次为蓝光、红光和绿光。同一光质对不同品种彩色甜椒 Chla含量和 C... 研究了不同光质 (白光、红光、黄光、绿光和蓝光 )对不同品种彩色甜椒幼苗生长及叶片叶绿素荧光动力学特性的影响。结果表明 ,白光和黄光培养壮苗的效果较好 ,其他光质依次为蓝光、红光和绿光。同一光质对不同品种彩色甜椒 Chla含量和 Chla/Chlb影响差异显著 ;采用不同光质处理 ,蓝光最高 ,白光和黄光次之 ,绿光下最低。光质对不同品种彩色甜椒的荧光参数有较大影响 ,在不同光质处理下 ,白光的 Fv/Fm、Fv/Fo、ΦPS 、qp最高 ,NPQ最小 ,表明白光为最有效光 ,其次分别为黄光、蓝光。 展开更多
关键词 光质 彩色甜椒 黄光 幼苗生长 叶绿素荧光特性 绿光 红光 影响 同品种 处理
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光质对彩色甜椒幼苗生长及酶活性影响 被引量:49
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作者 杜洪涛 刘世琦 张珍 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2005年第2期45-48,共4页
探讨了不同光质(白光、红光、黄光、绿光和蓝光)对不同品种彩色甜椒幼苗生长及酶活性的影响。结果表明,白光和黄光培养壮苗的效果最好,蓝光和红光次之,绿光下徒长。幼苗生长过程中,白光下叶片的过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、硝酸... 探讨了不同光质(白光、红光、黄光、绿光和蓝光)对不同品种彩色甜椒幼苗生长及酶活性的影响。结果表明,白光和黄光培养壮苗的效果最好,蓝光和红光次之,绿光下徒长。幼苗生长过程中,白光下叶片的过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、硝酸还原酶(NR)和抗坏血酸酶(APX)活性最高,超氧化物氧化酶(SOD)活性最低,绿光下SOD活性最高。各种光质间存在差异性,白光较好。 展开更多
关键词 幼苗生长 彩色甜椒 活性影响 光质 过氧化物酶(POD) 过氧化氢酶(CAT) 硝酸还原酶 SOD活性 生长过程 抗坏血酸 超氧化物 白光 绿光 光培养 氧化酶 差异性 红光 蓝光 壮苗 徒长
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不同光质下彩色甜椒果实色素含量的变化 被引量:23
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作者 崔慧茹 刘世琦 +4 位作者 张自坤 陈强 郝树芹 张立伟 刘忠良 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期178-183,共6页
以红(590~670 nm;吸收峰为640 nm)、蓝(420~510 nm;吸收峰为460 nm)和红蓝混合(红∶蓝=3∶1)色发光二极管(LED)以及普通日光灯(白光)为光源,就不同光质对彩色甜椒果实转色期色素含量的影响进行了研究。结果表明,红蓝混合光... 以红(590~670 nm;吸收峰为640 nm)、蓝(420~510 nm;吸收峰为460 nm)和红蓝混合(红∶蓝=3∶1)色发光二极管(LED)以及普通日光灯(白光)为光源,就不同光质对彩色甜椒果实转色期色素含量的影响进行了研究。结果表明,红蓝混合光在促进叶绿素降解,类黄萝卜素和花青素合成上优势最明显,白光的效果最差。但白光有利于类黄酮的合成,红光、蓝光和红蓝混合光相对于白光都不同程度的抑制了类黄酮的合成。 展开更多
关键词 光质 彩色甜椒 色素
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彩色甜椒花药培养若干影响因子的研究 被引量:14
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作者 蔡连华 雷建军 +2 位作者 陈国菊 曾国平 曹必好 《中国瓜菜》 CAS 2005年第4期16-19,共4页
利用硝酸银、ATP钠盐、NAA、KT进行了四因素三水平正交试验,材料为彩色甜椒品种7160的花药。结果表明,硝酸银是影响彩色甜椒花药培养胚状体诱导率的最主要因素,在其浓度为1.0mg/L时胚状体诱导率最高;ATP钠盐为次主要因素,在其浓度为100.... 利用硝酸银、ATP钠盐、NAA、KT进行了四因素三水平正交试验,材料为彩色甜椒品种7160的花药。结果表明,硝酸银是影响彩色甜椒花药培养胚状体诱导率的最主要因素,在其浓度为1.0mg/L时胚状体诱导率最高;ATP钠盐为次主要因素,在其浓度为100.0mg/L时效果最好。KT比NAA对胚状体诱导率的影响大;KT浓度1.0或1.5mg/L时较好。 展开更多
关键词 彩色甜椒 花药培养 影响因子 诱导率 胚状体 正交试验 硝酸银 ATP NAA KT 浓度 钠盐
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彩色甜椒果实发育及品质形成研究 被引量:18
5
作者 李敏 孟祥霞 +2 位作者 孙海燕 吕剑 石运生 《莱阳农学院学报》 2002年第3期187-190,共4页
于温室条件下研究了 3个不同颜色 (紫、黄、红 )的甜椒品种的果实生长发育动态及品质指标。结果表明 ,彩色甜椒开花后 14~ 2 8d为果实迅速生长发育期 ,2 8d后果实重量和体积增长缓慢 ,鲜重的增加呈“S”曲线。彩色甜椒果实中含有丰富... 于温室条件下研究了 3个不同颜色 (紫、黄、红 )的甜椒品种的果实生长发育动态及品质指标。结果表明 ,彩色甜椒开花后 14~ 2 8d为果实迅速生长发育期 ,2 8d后果实重量和体积增长缓慢 ,鲜重的增加呈“S”曲线。彩色甜椒果实中含有丰富的维生素C ,随着果实的发育 ,维生素C的含量均不断提高 ,生理成熟果维生素C比绿果高 3~ 4倍 ;其叶绿素含量均呈逐渐下降的趋势 ;花青素含量则先下降又上升 ; 展开更多
关键词 彩色甜椒 果实发育 品质 采收期
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不同彩色甜椒果实发育过程中色素和抗氧化物质含量的变化 被引量:11
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作者 刘维侠 曹振木 +2 位作者 廖易 党选民 杨衍 《热带作物学报》 CSCD 2010年第12期2187-2192,共6页
对培育的3个不同颜色彩椒果实发育过程中色素和抗氧化物质含量的变化规律进行研究。结果表明:白色彩椒和绿色彩椒有着相似的变化规律,即随着果实的发育成熟,叶绿素呈下降趋势,花青素和类胡萝卜素呈上升趋势,总酚和类黄酮呈先降后升的趋... 对培育的3个不同颜色彩椒果实发育过程中色素和抗氧化物质含量的变化规律进行研究。结果表明:白色彩椒和绿色彩椒有着相似的变化规律,即随着果实的发育成熟,叶绿素呈下降趋势,花青素和类胡萝卜素呈上升趋势,总酚和类黄酮呈先降后升的趋势;紫色彩椒含有相对较高的色素和抗氧化物质,且具有不同的变化规律,即随着果实的发育成熟,叶绿素和花青素呈下降趋势,类胡萝卜素、总酚和类黄酮则呈降-升-降的变化趋势。 展开更多
关键词 彩色甜椒 生长发育 色素 抗氧化物质
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彩色甜椒品种比较试验 被引量:10
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作者 梁关生 吴智明 +1 位作者 宋亚平 陈杰林 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2011年第13期260-263,共4页
为筛选获得适合广东大棚栽培种植的优良彩色甜椒品种,采用随机区组设计方法对引进的5个彩色甜椒品种‘锦紫’、‘锦玉’、‘锦黄’、‘锦红’和‘锦桂’进行品种比较试验。品种间植物学性状、产量、商品性和果实品质分析的结果表明:品... 为筛选获得适合广东大棚栽培种植的优良彩色甜椒品种,采用随机区组设计方法对引进的5个彩色甜椒品种‘锦紫’、‘锦玉’、‘锦黄’、‘锦红’和‘锦桂’进行品种比较试验。品种间植物学性状、产量、商品性和果实品质分析的结果表明:品种间植株生长势差异显著;‘锦紫’和‘锦红’单株产量和小区产量高,但‘锦紫’果实品质差;‘锦红’和‘锦黄’维生素C含量高、含糖量高、口感好、商品性最好,可作为广东大棚大面积推广的优质品种。 展开更多
关键词 彩色甜椒 品种比较 产量 果实性状
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彩色甜椒品质比较试验 被引量:9
8
作者 李敏 王维华 +1 位作者 吕剑 孙海燕 《中国蔬菜》 北大核心 2003年第2期39-40,共2页
关键词 彩色甜椒 品质 比较试验
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彩色甜椒果实生长发育过程中主要色素含量的变化 被引量:10
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作者 吴雪霞 薛林宝 +1 位作者 查丁石 陈建林 《西南农业学报》 CSCD 2008年第4期1040-1044,共5页
以4个果色不同的彩色甜椒品种为试材,研究了整个生长发育过程中的果实叶绿素、类胡萝卜素、花青苷和类黄酮的动态变化。结果表明,随着果实的成熟,不同果色的叶绿素含量在转色期之前逐步增加,转色期达到最高,转色之后急剧下降;商品成熟... 以4个果色不同的彩色甜椒品种为试材,研究了整个生长发育过程中的果实叶绿素、类胡萝卜素、花青苷和类黄酮的动态变化。结果表明,随着果实的成熟,不同果色的叶绿素含量在转色期之前逐步增加,转色期达到最高,转色之后急剧下降;商品成熟果果色绿色、白色的类胡萝卜素含量随果实的生长逐步增加,生理成熟期达到最大值,商品成熟果果色淡黄色的类胡萝卜素含量在转色期之前逐步增加,转色之后下降;随着果实的成熟,除生理成熟果果色橙黄色的花青苷含量几乎不变外,生理成熟果果色红色的花青苷含量转色期之前逐步增加,转色之后急剧增加;不同果色的类黄酮含量在转色期之前下降,转色之后增长。相关分析表明,叶绿素含量分别与类胡萝卜素、花青苷和类黄酮极显著负相关,类胡萝卜素含量与花青苷极显著正相关,与类黄酮显著负相关;花青苷含量与类黄酮负相关,但未达显著水平。 展开更多
关键词 彩色甜椒 生长发育过程 主要色素变化
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国外彩色甜椒成熟果实颜色遗传研究进展 被引量:8
10
作者 王恒明 王得元 +1 位作者 李颖 郭汉权 《长江蔬菜》 2004年第10期35-38,共4页
综述了近年来国外在彩色甜椒成熟果实颜色遗传及分子生物学方面取得的研究成果与进展,阐明了利用彩色甜椒成熟果实颜色遗传模型及分子标记技术进行不同果色甜椒新品种选育的方法。
关键词 彩色甜椒 成熟 果实颜色 遗传 分子生物学 辣椒
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南方温室大棚厚皮甜瓜与彩色甜椒套种一年三熟高效种植模式 被引量:7
11
作者 程华安 《广西农业科学》 CSCD 2009年第6期745-748,共4页
2006年在广西藤县太平镇新雅村实施了2.0ha温室大棚厚皮甜瓜与彩色甜椒套种一年三熟种植试验,平均每公顷产厚皮甜瓜6.00万kg,产值18万元;彩色甜椒3.75万kg,产值30万元;累计每公顷产值48万元,比西瓜一年三熟高效栽培模式高出1倍以上。该... 2006年在广西藤县太平镇新雅村实施了2.0ha温室大棚厚皮甜瓜与彩色甜椒套种一年三熟种植试验,平均每公顷产厚皮甜瓜6.00万kg,产值18万元;彩色甜椒3.75万kg,产值30万元;累计每公顷产值48万元,比西瓜一年三熟高效栽培模式高出1倍以上。该模式技术要点包括:选择适于温室大棚栽培的品种;结合南方气候特点合理安排播种育苗期,培育壮苗,合理定植,强化大棚管理,科学防病防虫,适时采收。 展开更多
关键词 厚皮甜瓜 彩色甜椒 一年三熟 种植模式
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整枝方式对日光温室甜椒(彩色)光合特性及干物质分配的影响 被引量:6
12
作者 司力珊 高丽红 +2 位作者 于恩晶 孙丽萍 眭晓蕾 《中国蔬菜》 北大核心 2009年第14期33-37,共5页
研究了不同整枝方式下(双干整枝、三干整枝、四干整枝),日光温室彩色甜椒不同叶位叶片光合、蒸腾作用参数的变化及其植株不同器官干物质的分配规律。结果表明,3种整枝方式下,叶片净光合速率(Pn)、气孔导度(G s)、气孔限制值(Ls)、蒸腾速... 研究了不同整枝方式下(双干整枝、三干整枝、四干整枝),日光温室彩色甜椒不同叶位叶片光合、蒸腾作用参数的变化及其植株不同器官干物质的分配规律。结果表明,3种整枝方式下,叶片净光合速率(Pn)、气孔导度(G s)、气孔限制值(Ls)、蒸腾速率(Tr)和单叶水分利用效率(WUE)随叶位的降低而下降,其中Pn的下降是非气孔限制的结果。与双干整枝相应叶位比较,三干整枝、四干整枝的上位叶、中位叶具有较高的Tr和较低的WUE;三干整枝、四干整枝的下位叶的Tr小于双干整枝下位叶,但WUE高于双干整枝。3种整枝方式下全株中果实的干物质分配比例均为最高,达50.88%~60.26%,其次为茎和叶,向根的分配比例最低。三干整枝和四干整枝的单株产量和单果质量显著高于双干整枝。 展开更多
关键词 彩色甜椒 整枝方式 光合特性 干物质分配
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露地栽培彩色甜椒霜霉病综合防治技术 被引量:1
13
作者 张静 《农村新技术》 2023年第7期24-26,共3页
彩色甜椒是普通甜椒的一个新品种,因其果肉中的花青素和类胡萝卜素、类黄酮的含量不同而产生的不同颜色得名。彩色甜椒常见的颜色有红、黄、橙、紫、白等。其果大肉厚、甜中微辛、汁多甜脆、色泽诱人,既可生食,又能作为多种菜肴的配料,... 彩色甜椒是普通甜椒的一个新品种,因其果肉中的花青素和类胡萝卜素、类黄酮的含量不同而产生的不同颜色得名。彩色甜椒常见的颜色有红、黄、橙、紫、白等。其果大肉厚、甜中微辛、汁多甜脆、色泽诱人,既可生食,又能作为多种菜肴的配料,深受消费者喜爱。彩色甜椒在我国广大地区都有种植,露地、棚室栽培均可。种植彩色甜椒市场前景广阔,每千克彩色甜椒价格比普通彩色甜椒高1.5~3元。彩色甜椒不仅丰富了市场供应,而且给农户带来了良好的经济效益。 展开更多
关键词 彩色甜椒 露地栽培 棚室栽培 霜霉病 综合防治技术 类胡萝卜素 花青素 类黄酮
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广州地区温室彩色甜椒无土栽培技术 被引量:5
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作者 刘焕城 罗翠华 《广东农业科学》 CAS CSCD 2007年第4期89-90,共2页
彩色甜椒别名彩椒、甜椒,原产于热带美洲秘鲁、智利一带,是近年兴起的一种高档精品蔬菜,有红、黄、橙、绿、白、紫等多种颜色,色彩艳丽,外形美观大方,其营养成分较同科作物西红柿、茄子高,含丰富的维生素C,还含有辣椒碱、辣椒... 彩色甜椒别名彩椒、甜椒,原产于热带美洲秘鲁、智利一带,是近年兴起的一种高档精品蔬菜,有红、黄、橙、绿、白、紫等多种颜色,色彩艳丽,外形美观大方,其营养成分较同科作物西红柿、茄子高,含丰富的维生素C,还含有辣椒碱、辣椒色素,能增进食欲、促进脂肪新陈代谢、防止体内脂肪积存,颇受消费者欢迎,可作为高档宾馆、饭店的配菜及馈赠佳品,亦可作水果、沙拉或炒菜等食用.有着广阔的市场开发前景。因此吸引了众多农户种植彩色甜椒.其栽培方式亦由传统土栽方式转为优质高产的温室无土栽培方式,现将彩色甜椒无土栽培技术概述如下。 展开更多
关键词 彩色甜椒 温室 无土栽培
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彩色甜椒塑料大棚有机生态型无土栽培技术 被引量:5
15
作者 陈振宇 《热带农业科学》 2010年第5期64-65,共2页
从品种选择、育苗基质、栽培基质、栽培设施、基质入槽、播种、苗期管理、定植、水肥温度管理、植株调整、病虫害防治、采收等多方面阐述北海市彩色甜椒塑料大棚有机生态型无土栽培技术。
关键词 塑料大棚 彩色甜椒 有机生态型无土栽培
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彩色甜椒品种比较试验 被引量:5
16
作者 严泽生 陈先知 《长江蔬菜》 2004年第10期50-51,共2页
关键词 彩色甜椒 品种 植物学性状 物候期 果实形状
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南宁市大棚越冬种植彩色甜椒小气候评价及调控建议 被引量:5
17
作者 陈丹 范万新 +2 位作者 谭敏玲 韦永盼 卢明 《气象研究与应用》 2013年第1期48-51,共4页
根据南宁市大棚(单棚)小气候特点,针对彩色甜椒越冬种植进行小气候评价,得出南宁市大棚小气候特点基本能满足彩色甜椒越冬生长对气象条件的要求,但春、夏、秋季在晴天及多云天气条件下光照度过强,冬季光照不足;大棚内最高最低气温、不... 根据南宁市大棚(单棚)小气候特点,针对彩色甜椒越冬种植进行小气候评价,得出南宁市大棚小气候特点基本能满足彩色甜椒越冬生长对气象条件的要求,但春、夏、秋季在晴天及多云天气条件下光照度过强,冬季光照不足;大棚内最高最低气温、不同发育期昼夜温偏高或偏低;冬春季棚内湿度过高等不适气象条件制约了彩色甜椒的高效生产。进而对不利于大棚彩色甜椒生产的气象条件提出了具有针对性和合理化的小气候调控建议。 展开更多
关键词 南宁市 彩色甜椒 大棚 小气候 评价 调控
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荷兰彩色甜椒品种简介 被引量:3
18
作者 张志轩 《长江蔬菜》 2000年第9期24-25,共2页
关键词 彩色甜椒 品种 播种育苗 田间管理
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不同色泽甜椒抗氧化成分及活性的研究 被引量:4
19
作者 杜国军 姜辰昊 张星月 《中国调味品》 CAS 北大核心 2018年第6期27-29,共3页
彩色甜椒营养价值高,具有很强的抗氧化活性。以不同色泽甜椒(绿色、红色、黄色)为实验材料,对其Vc含量、总黄酮含量、总酚含量及抗氧化活性进行了研究。结果表明:Vc含量范围为8.52~15.91(mg/g,dw);总酚含量范围为26.65~33.79(mg GA eq/g... 彩色甜椒营养价值高,具有很强的抗氧化活性。以不同色泽甜椒(绿色、红色、黄色)为实验材料,对其Vc含量、总黄酮含量、总酚含量及抗氧化活性进行了研究。结果表明:Vc含量范围为8.52~15.91(mg/g,dw);总酚含量范围为26.65~33.79(mg GA eq/g,dw);总黄酮含量范围为2.19~4.92(mg Rutin eq/g,dw);清除DPPH自由基范围为5.74~12.73(mg Vc eq/g,dw));清除ABTS自由基范围为39.38~51.38(mg Vc eq/g,dw);还原能力范围为9.51~13.99(mg Vc eq/g,dw)。 展开更多
关键词 彩色甜椒 VC 总酚 总黄酮 抗氧化活性
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基于果实品质评价的彩色甜椒种质资源及杂交组合的筛选
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作者 张哲 严立斌 +2 位作者 孟雅宁 张红肖 范妍芹 《辣椒杂志》 2023年第2期21-26,共6页
彩色甜椒是重要的蔬菜种类之一。为筛选出营养价值高、口感好、品质佳的彩色甜椒材料,以‘黄瑞祥’为对照,测定分析了56份彩色甜椒资源果实中可溶性糖、可滴定酸及Vc含量,并结合感官评分,对彩色甜椒果实品质进行综合评价。结果发现,31... 彩色甜椒是重要的蔬菜种类之一。为筛选出营养价值高、口感好、品质佳的彩色甜椒材料,以‘黄瑞祥’为对照,测定分析了56份彩色甜椒资源果实中可溶性糖、可滴定酸及Vc含量,并结合感官评分,对彩色甜椒果实品质进行综合评价。结果发现,31份彩色椒自交系材料中,可溶性糖含量为25.61~40.52 mg/g,可滴定酸含量为0.17%~0.36%,Vc含量为154.52~212.86 mg/100 g,11个彩椒不育系果实的可溶性糖含量为27.99~39.30 mg/g,可滴定酸含量为0.19%~0.29%,Vc含量为158.45~209.21 mg/100 g,选配的14个甜椒杂交组合中,果实可溶性糖含量为30.65~43.94 mg/g,可滴定酸含量为0.15%~0.28%,Vc含量为172.37~216.40 mg/100 g。计算56份彩色甜椒材料的可溶性糖、可滴定酸、Vc等3项品质指标的平均隶属函数值,并结合感官评分综合评价彩色甜椒果实品质。结果表明,12份甜椒材料(TW48123-4-2-3-6、MD-1-4-1-1、JY4-2-3-3-1、TXH-7-2-1-1和CLY19-8-1-13-1等5份自交系材料,AB91-HTJ412、AB91-HLD163和AB91-FZ174等3份不育系材料,AB91-HTJ412×MD-1-4-1-1、AB91-HTJ412×TW48123-4-2-3-6、AB91-HLD163×CLY19-8-1-13-1、AB91-FZ174×TXH-7-2-1-1等4个F1杂交组合)的果实品质优良,可作为选育国产优质彩椒新品种亲本来源。 展开更多
关键词 彩色甜椒 果实品质 隶属函数值 种质资源筛选
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