网络平台销售假冒保健食品执法困境及对策 被引量：1

1

作者 钱太高 徐崧 《中国食品药品监管》 2014年第9期59-61,共3页

2014年＂3·15＂消费者权益保护日前夕,江西省南昌市某保健食品生产企业（以下简称A公司）负责人向当地食品药品监督管理部门（以下简称NC局）举报,反映国内知名电商平台淘宝网上多家网店存在售假行为,这些网店销售了假冒A公司名义... 2014年＂3·15＂消费者权益保护日前夕,江西省南昌市某保健食品生产企业（以下简称A公司）负责人向当地食品药品监督管理部门（以下简称NC局）举报,反映国内知名电商平台淘宝网上多家网店存在售假行为,这些网店销售了假冒A公司名义生产的一款降糖类保健食品,A公司向淘宝网投诉十余天却没有收到任何处理反馈。 展开更多

关键词 淘宝网 药品监督 食药监 当地食品 第三方平台 公司名义 食品经营者 食品安全标准 《食品安全法》 经营许可证

下载PDF 职称材料

山东泗水粉条业乱象:原料使用违禁品 无证生产脏乱差 被引量：1

2

作者 姚小康 刘畅 《中国质量万里行》 2015年第12期30-33,共4页

山东泗水是全国有名的粉皮、粉条生产基地,＂泗水粉条＂为国家地理标志产品,也是当地食品饮料＂百亿产业＂中的重要一环。但记者调查发现,当地粉条产业的质量安全状况不容乐观。除生产环境脏乱差外,一些小作坊、小企业无证生产,还存在... 山东泗水是全国有名的粉皮、粉条生产基地,＂泗水粉条＂为国家地理标志产品,也是当地食品饮料＂百亿产业＂中的重要一环。但记者调查发现,当地粉条产业的质量安全状况不容乐观。除生产环境脏乱差外,一些小作坊、小企业无证生产,还存在以次充好、添加色素、使用硫黄,甚至生产原料发霉等国家明令禁止的问题。业界资深人士认为,＂监管失灵＂导致泗水本可以做大做强的传统产业乱象丛生。 展开更多

关键词 山东泗水 质量安全状况 生产许可证 乱象丛生 地理标志 当地食品 杨柳镇 红薯粉条 原料使用 红薯淀粉

下载PDF 职称材料

美国当地食品生产消费的现状及对中国的启示 被引量：1

3

作者 曹暕 邓丽君 +1 位作者 赵娜 祁敏 《世界农业》 北大核心 2015年第7期35-39,共5页

美国在经历了产业化农业的快速发展之后,农业的发展方向成为许多人思考的问题。农业的多功能性逐步被人们认可,消费者更多地希望吃到新鲜的食物,环保人士更加关注农业生产和运输过程中产生的环境问题。因此,从这些年美国农业的发展来看... 美国在经历了产业化农业的快速发展之后,农业的发展方向成为许多人思考的问题。农业的多功能性逐步被人们认可,消费者更多地希望吃到新鲜的食物,环保人士更加关注农业生产和运输过程中产生的环境问题。因此,从这些年美国农业的发展来看,除了大规模农业的发展以外,更多的致力于提供更新鲜、有机、健康食品的小农场逐渐增多,各种集市、社区农场蓬勃发展。其中,当地食品的生产和消费就是这股潮流中的主要组成部分。本文分析了美国当地食品生产和消费的基本情况、美国政府政策支持情况,并针对中国农业发展现状提出可以借鉴的建议。 展开更多

关键词 当地食品 生产消费 启示

下载PDF 职称材料

横向联系在食品卫生监督机构之间的应用

4

作者 刘晓 高立超 《中国食品卫生杂志》 1991年第4期27-29,共3页

现代管理科学,要求从中央到地方的食品卫生监督机构形成一个纵横结合的管理网络。但由于我国传统的食品卫生监督管理,是一种纵向型的管理体制,不完全适应食品卫生监督、监测工作的开展。随着贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》... 现代管理科学,要求从中央到地方的食品卫生监督机构形成一个纵横结合的管理网络。但由于我国传统的食品卫生监督管理,是一种纵向型的管理体制,不完全适应食品卫生监督、监测工作的开展。随着贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》(以下简称为《食品卫生法》)工作的不断深入,全国性的食品卫生监督网络已初具规模.但如何加强食品卫生监督机构之间的横向联系。 展开更多

关键词 食品卫生监督 现代管理科学 卫生防疫站 细菌指标 当地食品 纵横结合 管理体制 跨区域性 河南省卫生厅 劣质食品

下载PDF 职称材料

食品卫生法治状况宏观评价模型

5

作者 邓淯沧 《河南预防医学杂志》 1992年第4期214-216,共3页

食品卫生法治是指以食品卫生法及其法律制度作为基本手段和方法对国家食品卫生工作的治理,这是社会主义卫生法制的动态过程和功能要求,由于法治受多种因素影响,故从多因素角度来评价食品卫生法治状况,对加强卫生法制建设、制订食品卫生... 食品卫生法治是指以食品卫生法及其法律制度作为基本手段和方法对国家食品卫生工作的治理,这是社会主义卫生法制的动态过程和功能要求,由于法治受多种因素影响,故从多因素角度来评价食品卫生法治状况,对加强卫生法制建设、制订食品卫生法制改善规划、提高食品卫生监督水平有重要意义。本文对应用评价模型来评价食品卫生法治状况进行了初步探讨。一、评价模型 1.评价模型:全国、一个省、市、县乃至一个系统的食品卫生法治状况。 展开更多

关键词 食品卫生 法治状况 卫生法制建设 食品合格率 食源性疾患 冷藏设施 应用评价 经营人员 检测合格率 当地食品

下载PDF 职称材料

各地彻查福喜问题食品

6

《食品安全导刊》 2014年第8Z期6-7,共2页

媒体披露上海福喜食品有限公司的食品生产过程存在违法违规行为后,国家食品药品监督管理总局立即部署各地食药监督部门对欧喜投资(中国)有限公司(上海福喜食品有限公司投资方)在一些省份等地投资设立的所有食品生产企业立即开展全面彻查... 媒体披露上海福喜食品有限公司的食品生产过程存在违法违规行为后,国家食品药品监督管理总局立即部署各地食药监督部门对欧喜投资(中国)有限公司(上海福喜食品有限公司投资方)在一些省份等地投资设立的所有食品生产企业立即开展全面彻查,严密排查企业原辅料购入和使用、生产过程控制、产品销售记录等,对发现的违法违规行为严肃查处;由当地食品药品监管部门派出专门执法人员,对企业实行现场监管。并要求各地食药监督部门迅速对使用上海福喜食品有限公司产品的餐饮服务单位进行全面突击检查,责令餐饮服务单位立即停止销售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生产的所有食品。 展开更多

关键词 药品监督 问题食品 食品生产过程 福喜 当地食品 服务单位 生产过程控制 销售记录 现场监管 食药监

下载PDF 职称材料

青岛:治理新思维点亮食安城市之星

7

作者 翟滨 沈志凌 《中国食品药品监管》 2015年第8期18-29,共12页

开展国家食品安全城市创建活动,是全面落实地方政府属地责任的重要抓手,是创新食品安全监管理念、制度和方式的重要平台,是健全完善食品安全工作考核评价体系的重要途径,是加快实现食品安全社会共治的重要举措。在各试点省、市政府的领... 开展国家食品安全城市创建活动,是全面落实地方政府属地责任的重要抓手,是创新食品安全监管理念、制度和方式的重要平台,是健全完善食品安全工作考核评价体系的重要途径,是加快实现食品安全社会共治的重要举措。在各试点省、市政府的领导下,各地周密部署,精心组织,狠抓落实,加大投入,强化保障。2015年7月初,国家食品安全城市创建试点工作座谈会在山东省青岛市召开,作为首批创建试点城市之一的青岛市,围绕当地食品安全重点难点问题,积极探索创新,积累了不少好的经验和做法,青岛市的成功经验值得学习和借鉴。 展开更多

关键词 国家食品安全 考核评价体系 当地食品 餐饮单位 批发市场 农产品市场 市食 食药监 不合格 药监局

下载PDF 职称材料

慢生活与生活品质

8

作者 苍生 《杭州（生活品质）》 2007年第6期56-57,共2页

日本岐阜市市长细江茂光近日率团访问杭州时提到:岐阜也好,日本也好,都提出了"slow life",也就是慢节奏生活,与以前高速发展期不一样,现在追求悠闲的、比较慢节奏的生活。这次来杭州访问,最想传达的也是这种慢节奏的生活理念... 日本岐阜市市长细江茂光近日率团访问杭州时提到:岐阜也好,日本也好,都提出了"slow life",也就是慢节奏生活,与以前高速发展期不一样,现在追求悠闲的、比较慢节奏的生活。这次来杭州访问,最想传达的也是这种慢节奏的生活理念,不想与杭州提出"生活品质"不谋而合。 展开更多

关键词 岐阜 发展期 尖锐批评 诗如画 在路上 多美 西湖山 工业化社会 当地食品 精神生活方式

下载PDF 职称材料

加强酒类生产中的卫生工作

9

作者 食宣 《饮食科学》 1994年第6期26-27,共2页

酒的卫生质量关系到消费者的健康与安全。不可等闲视之！ 开办酒厂必须向当地食品卫生监督机构申报,对酒厂的选址、布局、设备等的卫生要求,他们将作具体检查指导。这里着重谈谈在生产中必须注意的问题。 一、保证原料、辅料卫生质量,... 酒的卫生质量关系到消费者的健康与安全。不可等闲视之！ 开办酒厂必须向当地食品卫生监督机构申报,对酒厂的选址、布局、设备等的卫生要求,他们将作具体检查指导。这里着重谈谈在生产中必须注意的问题。 一、保证原料、辅料卫生质量,是生产中首要问题。 展开更多

关键词 卫生监督机构 卫生工作 熏蒸杀虫剂 当地食品 酒尾 配制酒 杂醇油 蒸馏过程 发酵酒 饮料酒

下载PDF 职称材料

中国游客对芬兰食品的认识与看法调查分析

10

作者 马凡怡 王珂 +2 位作者 张昀 王瑞娇 王登科 《轻工科技》 2018年第8期14-15,共2页

本次研究通过访谈和问卷调查形式,从食品的重要性、对当地食品的看法、对有机食品的关注与认知情况等方面,总体分析中国游客对芬兰食品的认识和看法,并为提高芬兰食品对中国游客的吸引力提出建议。结果:中国游客认为食品在生活中很重要... 本次研究通过访谈和问卷调查形式,从食品的重要性、对当地食品的看法、对有机食品的关注与认知情况等方面,总体分析中国游客对芬兰食品的认识和看法,并为提高芬兰食品对中国游客的吸引力提出建议。结果:中国游客认为食品在生活中很重要,他们认为当地食品新鲜、安全,但在味道和品种方面需要改进,对当地餐馆评价较满意。中国游客对有机食品了解较模糊,且60%以上的人因价格较高不选择有机食品。本论文从芬兰食品发展的角度提出建议:加强芬兰当地旅游食品的宣传力度;改善芬兰食品的味道并且增多食品品种。 展开更多

关键词 中国游客 芬兰当地食品 有机食品

下载PDF 职称材料

食品添加剂卫生监督管理之我见 被引量：1

11

作者 贾淑贞 《中国食品卫生杂志》 1992年第3期10-10,共1页

为使食品添加剂纳入法制管理轨道,使其符合“食品卫生法”的要求,符合食品卫生标准和规范,提出如下对策:一、改变目前化工、卫生、工商、商业四个部门联合审查发证的做法,取缔“定点生产证明书”、“生产许可证”、“临时生产许可证”,... 为使食品添加剂纳入法制管理轨道,使其符合“食品卫生法”的要求,符合食品卫生标准和规范,提出如下对策:一、改变目前化工、卫生、工商、商业四个部门联合审查发证的做法,取缔“定点生产证明书”、“生产许可证”、“临时生产许可证”,代之以食品卫生监督部门单独负责发放的“产品卫生许可证”;二、规范食品添加剂和广告宣传的管理。 展开更多

关键词 食品添加剂 生产许可证 食品卫生监督 产品卫生 食品卫生标准 管理轨道 经营渠道 生产日期 检验合格证 当地食品

下载PDF 职称材料

编后记

12

《日语学习与研究》 CSSCI 2022年第2期F0003-F0003,共1页

近年来,在本刊的来稿中时见有关“传统”“国学”的论述,其所论者似皆亘古如斯、恒久不变、源远流长,从而成为一种本质主义的“套话”。值得注意的是,“传统”叙事中时常内隐着一个未被检省过的、却又似乎不言自明的前提:谁在传的谁的/... 近年来,在本刊的来稿中时见有关“传统”“国学”的论述,其所论者似皆亘古如斯、恒久不变、源远流长,从而成为一种本质主义的“套话”。值得注意的是,“传统”叙事中时常内隐着一个未被检省过的、却又似乎不言自明的前提:谁在传的谁的/什么“统”。小熊英二在《改变社会》中有这样一段话:“江户时代明明是工匠商人之花的樱花,突然成了‘武士道的象征’;江户近海居民的当地食品寿司,突然成了‘传统的日本料理’(在没有冰箱的时代,内陆地区没人吃寿司),对历史与传统的这类重新编辑简直到了荒唐的地步”,“所谓‘传统’也不是固定不变的。而是在与‘现代’的自反性关系中塑造与被塑造的。所谓传统,不过是某一范围内的人们,在与过去某一对象的自反性关系中决定现在的行为时,将其称为‘传统’或‘圣经’等而已。谁都不读了,也就不再是‘圣经’了”。 展开更多

关键词 日本料理 寿司 江户时代 编后记 自反性 武士道 当地食品 本质主义

原文传递

河南新乡金龙集团高档纸箱产品下线

13

《福建纸业信息》 2011年第19期12-12,共1页

经济视点报2011-9-29报道:9月23日上午,金龙集团新乡市东林包装材料有限公司年产7000万平方米的高档纸箱生产线在原阳工业园区全面投产下线。

关键词 金龙集团 经济视点 河南新乡 包装材料 李长杰 在原 国内一流水平 下游客户 设备与技术 当地食品

原文传递

新西兰奶粉受到投毒威胁 消费者应留意包装有无破损或针孔

14

《中国食品》 2015年第7期136-136,共1页

3月10日,新西兰官方公布消息称,大型乳企恒天然以及一家全国性农产组织收到了威胁要在婴儿配方奶粉里下毒的恐吓信。作为全球最大乳品出口国,新西兰非常重视这起事件。目前,新西兰初级产业部和相关企业已采取措施,加强全供应链的安全保... 3月10日,新西兰官方公布消息称,大型乳企恒天然以及一家全国性农产组织收到了威胁要在婴儿配方奶粉里下毒的恐吓信。作为全球最大乳品出口国,新西兰非常重视这起事件。目前,新西兰初级产业部和相关企业已采取措施,加强全供应链的安全保卫工作,并加强对原料和配方乳粉产品的检测。据称,新西兰已经测试了超过4万份生牛奶和奶制品的样本,没有发现杀鼠剂氟乙酸钠。 展开更多

关键词 婴儿配方奶粉 生牛奶 配方乳粉 恒天 氟乙酸钠 杀鼠剂 供应链 药品监督 当地食品 刑事犯罪案件

下载PDF 职称材料

购买了变质食品如何要求赔偿

15

作者 李文成 《烹调知识》 2015年第2期37-37,共1页

编辑同志：前几天,我儿子从一家肉食店购买了几斤熟肉,回家食用后发生了食物中毒,住院治疗先后花去医药费600多元。请问,我们如何向这家肉食店要求赔偿损失？宁夏：刘进中我国《食品安全法》第96条规定：＂违反本法规定,造成人身、财产... 编辑同志：前几天,我儿子从一家肉食店购买了几斤熟肉,回家食用后发生了食物中毒,住院治疗先后花去医药费600多元。请问,我们如何向这家肉食店要求赔偿损失？宁夏：刘进中我国《食品安全法》第96条规定：＂违反本法规定,造成人身、财产或其他损害的,依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或销售商要求支付价款10倍的赔偿金。” 展开更多

关键词 食品安全标准 赔偿损失 《食品安全法》 赔偿责任 如何向 损害赔偿 住院治疗 经营部门 卫生监督部门 当地食品

下载PDF 职称材料

教你五招巧辩“地沟油”

16

《天津社会保险》 2011年第6期67-67,共1页

地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的通称。地沟油可分为以下几类:一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油;二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮... 地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的通称。地沟油可分为以下几类:一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油;二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油; 展开更多

关键词 地沟油 猪内脏 油炸食品 简单加工 过氧化值 卫生监督部门 食用植物油 不合格 合格产品 当地食品

下载PDF 职称材料

东风御风快检车,让百姓吃得更安全

17

作者 庞村 《中国食品药品监管》 2017年第7期71-71,共1页

目前,在山东各地,会经常看到由东风御风食品安全流动检测车组成的＂食品安全卫士号＂穿梭在大街小巷,这是2015年＂食安山东＂品牌建设系列活动启动后,当地食品药品监管部门利用食品安全检测车推广食品安全知识,提供食品安全检测服务,促... 目前,在山东各地,会经常看到由东风御风食品安全流动检测车组成的＂食品安全卫士号＂穿梭在大街小巷,这是2015年＂食安山东＂品牌建设系列活动启动后,当地食品药品监管部门利用食品安全检测车推广食品安全知识,提供食品安全检测服务,促进食品安全水平提升的一个缩影。 展开更多

关键词 食品安全检测 食品安全水平 食品安全知识 检测车 检测室 当地食品 国有骨干企业 现场快速检测 问题食品 政府监督管理

下载PDF 职称材料

少些3·15曝光后的“连夜查处”

18

作者 张枫逸 《上海企业》 2014年第4期49-49,共1页

[微观点]:监管部门甘愿充当"救火队员"而不去及时消除火灾隐患,一方面纵容了问题的蔓延发展,同时也助长了企业厂家无视消费者权益的底气。希望少些3·15曝光后的"连夜查处",多些常态化的主动作为。只有每一位... [微观点]:监管部门甘愿充当"救火队员"而不去及时消除火灾隐患,一方面纵容了问题的蔓延发展,同时也助长了企业厂家无视消费者权益的底气。希望少些3·15曝光后的"连夜查处",多些常态化的主动作为。只有每一位消费者的声音得到聆听,每一起质量问题及时处理,监管部门才配得上公众"守护神"的角色。 展开更多

关键词 救火队员 消费者权益 食药监 尼康公司 食品原料 食品销售 免费更换 工商部门 当地食品 《解放日报》

原文传递

《食品卫生法》100问

19

作者 陈广 《饮食科学》 1994年第5期10-10,共1页

(二十九)食品生产经营企业的新建、扩建、改建应注意哪些问题? 《食品卫生法》规定:选址和设计应当符合卫生要求,设计审查和竣工验收必须有食品卫生监督机构参加。具体要求是:选址不得接近污染源(如水源无污染,邻近无有毒有害场所及产... (二十九)食品生产经营企业的新建、扩建、改建应注意哪些问题? 《食品卫生法》规定:选址和设计应当符合卫生要求,设计审查和竣工验收必须有食品卫生监督机构参加。具体要求是:选址不得接近污染源(如水源无污染,邻近无有毒有害场所及产生烟尘、不良气味等因素),远离公厕、垃圾堆;建筑和设施要坚实。 展开更多

关键词 食品卫生监督 竣工验收 设计审查 卫生标准 管理办法 当地食品 卫生监督机构 洗手设施 含铅量 排水管道

下载PDF 职称材料