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海鲜菇工厂化瓶栽优良菌株的筛选 被引量:6
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作者 黄亮 王玉 +3 位作者 班立桐 杨红澎 张利强 杨华 《江苏农业科学》 北大核心 2017年第20期135-137,共3页
利用拮抗试验和酯酶同工酶电泳试验考察国内外常见的5个海鲜菇主栽品种(编号1~5分别对应的是菌株来源为日本、日本、市售、市售、福建三明真菌研究所),并对其进行出菇比较,以期筛选出适宜工厂化的优良菌株。结果表明,5种菌株间均有拮抗... 利用拮抗试验和酯酶同工酶电泳试验考察国内外常见的5个海鲜菇主栽品种(编号1~5分别对应的是菌株来源为日本、日本、市售、市售、福建三明真菌研究所),并对其进行出菇比较,以期筛选出适宜工厂化的优良菌株。结果表明,5种菌株间均有拮抗现象;酯酶同工酶试验表明,这5种海鲜菇菌株可以分为4类,即2、3号为一类,1、4、5号各为一类。5种菌株瓶栽出菇后的农艺性状差异较大,其中4号菌株菇形最好、丛高一致、菇盖均一性最好,且子实体产量居第2,生物学转化率达到77.5%;5号菌株菇形较好,子实体产量最高,生物学转化率最高,为78.1%。因此可见,4号、5号菌株是适合工厂化瓶栽的海鲜菇菌株。 展开更多
关键词 海鲜菇 拮抗试验 酯酶同工酶 出菇试验 工厂化 优良菌株
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平菇工厂化瓶栽工艺特性 被引量:4
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作者 成大庆 《食药用菌》 2010年第4期30-32,共3页
关键词 工厂化 特性 平菇 韩国
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瓶栽金针菇工厂化生产不同栽培料配方的比较试验 被引量:3
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作者 李国庆 柯家厚 +1 位作者 郭仕明 聂凡 《安徽农学通报》 2012年第17期94-95,共2页
以袋栽金针菇工厂化生产的优良栽培料配方为对照,共设置5种配方进行瓶栽试验。比较了各种配方对菌丝长势、生长周期、商品性状、产量的影响。结果表明:配方4的菌丝长势好,出菇整齐,开伞难,其商品性与对照相当;一潮菇的生物转化率达85.7... 以袋栽金针菇工厂化生产的优良栽培料配方为对照,共设置5种配方进行瓶栽试验。比较了各种配方对菌丝长势、生长周期、商品性状、产量的影响。结果表明:配方4的菌丝长势好,出菇整齐,开伞难,其商品性与对照相当;一潮菇的生物转化率达85.71%,比对照增产9.62%;生长周期比对照缩短3d,有效地缩短工厂化生产周期,从而达到了节能增效的效果,是金针菇工厂化瓶栽较为理想的栽培料配方。 展开更多
关键词 金针菇 工厂化 配方
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秀珍菇工厂化瓶栽技术 被引量:2
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作者 毛小伟 巫优良 陈小平 《农村新技术》 2022年第2期22-23,共2页
秀珍菇隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属,其营养丰富,含人体必需的多种氨基酸,颇受消费者青睐。近年来,秀珍菇周年袋料栽培技术不断成熟,各地种植面积不断扩大,而制约秀珍菇生产的原材料短缺、人工费上涨等问题也日益显... 秀珍菇隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属,其营养丰富,含人体必需的多种氨基酸,颇受消费者青睐。近年来,秀珍菇周年袋料栽培技术不断成熟,各地种植面积不断扩大,而制约秀珍菇生产的原材料短缺、人工费上涨等问题也日益显现。针对这一情况. 展开更多
关键词 秀珍菇 侧耳属 侧耳科 原材料短缺 担子菌纲 真菌门 营养丰富 工厂化
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工厂化瓶栽白色金针菇品种及高产配方 被引量:1
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作者 王玉 黄亮 +2 位作者 班立桐 鲍泰祺 郑志广 《北方园艺》 CAS 北大核心 2016年第20期148-150,共3页
以白色金针菇品种‘T-011’‘T-002’"白金"‘DS-X0’"玉雪22"为试材,对其菌丝生长特性、子实体性状和生物学转化率进行了比较试验,并采用正交实验确定了最适栽培料配方,以筛选出适宜天津工厂化瓶栽模式的白色金针... 以白色金针菇品种‘T-011’‘T-002’"白金"‘DS-X0’"玉雪22"为试材,对其菌丝生长特性、子实体性状和生物学转化率进行了比较试验,并采用正交实验确定了最适栽培料配方,以筛选出适宜天津工厂化瓶栽模式的白色金针菇品种。结果表明:‘T-011’生长速度快,柄长盖小、色泽白,A级菇率高,生物转化率高。利用最适栽培料(麸皮14kg、米糠37kg、玉米芯25kg、木屑18kg、棉籽壳6kg、玉米粉3kg、石灰2kg)出菇,‘T-011’单瓶产量可达到345.23g,生物学转化率124.4%。 展开更多
关键词 白色金针菇 工厂化 品种比较 培料配方
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