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高温环境下饲粮营养水平对黄羽肉鸡生产性能和胴体组成的影响 被引量:8
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作者 蒋守群 周桂莲 +2 位作者 林映才 余德谦 杨晓建 《动物营养学报》 CAS CSCD 2004年第3期57-62,共6页
本试验选取21日龄健康快大型岭南黄羽肉鸡450只,随机分为3组,每组3个重复,每重复50只鸡(公母各半),室温27~36℃。第1组饲喂黄羽肉鸡常规营养水平饲粮,作对照组;第2组饲粮营养水平提高5%;第3组饲粮营养水平提高10%。试验期42天。试验结... 本试验选取21日龄健康快大型岭南黄羽肉鸡450只,随机分为3组,每组3个重复,每重复50只鸡(公母各半),室温27~36℃。第1组饲喂黄羽肉鸡常规营养水平饲粮,作对照组;第2组饲粮营养水平提高5%;第3组饲粮营养水平提高10%。试验期42天。试验结果表明,饲粮营养水平提高5%显著提高了试鸡21~42日龄阶段饮水量(P<0.05),饲粮营养水平提高10%使试鸡21~42日龄阶段采食量显著降低(P<0.05),饲料转化率显著提高(P<0.05),43~63日龄阶段平均日增重显著提高(P<0.05),整个试验阶段的饲料转化率显著提高(P<0.05)。提高饲粮营养水平降低试鸡试验第1周(P=0.0237)、第6周体温(P=0.0013)和第6周呼吸数(P=0.0093)。饲粮营养水平提高5%组试鸡42日龄血清尿素氮含量降低20.45%(P>0.05),饲粮营养水平提高10%组试鸡42日龄、63日龄血清尿素氮含量分别降低15.91%、18.82%(P>0.05)。提高饲粮营养水平降低试鸡腿肌(P=0.0001)和胸肌的水分含量(P=0.001),提高试鸡腿肌的脂肪含量(P=0.0013)。综合试验结果认为,高温环境下提高饲粮营养水平能提高试鸡的生长性能,改善体成分,其中营养水平提高10%组好于5%组。 展开更多
关键词 热应激 营养水平 生产性能 胴体组成 岭南肉鸡
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酸化剂和抗生素对黄羽肉鸡回肠黏膜菌群的影响 被引量:2
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作者 容庭 陈庄 +4 位作者 刘志昌 王刚 马现永 张洁 邓盾 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期180-190,共11页
本试验旨在研究饲粮中长期添加酸化剂和亚剂量硫酸新霉素对黄羽肉鸡回肠黏膜菌群动态变化和组成的影响。选择800只1日龄健康岭南黄羽肉鸡,随机分为4个组,每组5个重复,每个重复40只鸡。对照组(A组)饲喂基础饲粮,B、C和D组饲粮分别在基础... 本试验旨在研究饲粮中长期添加酸化剂和亚剂量硫酸新霉素对黄羽肉鸡回肠黏膜菌群动态变化和组成的影响。选择800只1日龄健康岭南黄羽肉鸡,随机分为4个组,每组5个重复,每个重复40只鸡。对照组(A组)饲喂基础饲粮,B、C和D组饲粮分别在基础饲粮中添加0.2%酸化剂Ⅰ、0.3%酸化剂Ⅱ和50 mg/kg硫酸新霉素。试验期42 d。分别于1、7、14、21、28、35和42日龄时,采集肉鸡回肠黏膜并提取细菌DNA,采用聚合酶链式反应(PCR)-变性梯度凝胶电泳(DGGE)技术分析肉鸡回肠黏膜菌群结构,同时应用16S r DNA基因序列技术,建立42日龄肉鸡回肠黏膜细菌16S r DNA的随机克隆文库。动态变化趋势分析发现,4组肉鸡回肠黏膜菌群结构发生变化的程度不同,1~28日龄时4组的动态变化值分别为9%~33%、8%~90%、8%~56%和17%~45%。回肠黏膜细菌随机克隆文库分析发现,A组文库有94个序列,共产生16个OTUs(operational taxonomic units);B组有87个序列,共产生7个OTUs;C组有98个序列,共产生5个OTUs;D组有94个序列,共产生9个OTUs。A和D组乳酸杆菌属(Lactobacillus)所占克隆总数的比例分别为39.36%和50.00%,极显著高于B(6.90%)和C组(10.20%)(P<0.01);A组与其他各组其他菌属的种类与组成比例存在差异,且均未发现与埃希氏菌属(Escherichia)相关序列。由此可知,饲粮中长期添加酸化剂和亚剂量硫酸新霉素会使1~28日龄岭南黄羽肉鸡回肠黏膜菌群结构发生剧烈变化,42日龄肉鸡回肠黏膜菌群的多样性下降,乳酸杆菌属的组成发生改变,这种变化与差异可能是酸化剂与抗生素持续压力的影响所致。 展开更多
关键词 酸化剂 硫酸新霉素 岭南肉鸡 肠道黏膜菌群 PCR-DGGE 16S rDNA克隆文库
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饲粮含硫氨基酸水平对岭南黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响及需要量研究 被引量:1
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作者 胡光中 王伟唯 +5 位作者 冯定远 左建军 杨宇翔 马腾 彭玉麟 TAHIR Mahmood 《饲料工业》 CAS 北大核心 2022年第19期41-46,共6页
试验旨在研究饲粮不同含硫氨基酸添加水平对0~21、22~42、43~63日龄岭南黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响,以探讨快大型岭南黄羽肉鸡各饲养阶段的含硫氨基酸需要量。试验分别选取1日龄、22日龄及43日龄岭南黄羽肉公鸡1440只,... 试验旨在研究饲粮不同含硫氨基酸添加水平对0~21、22~42、43~63日龄岭南黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响,以探讨快大型岭南黄羽肉鸡各饲养阶段的含硫氨基酸需要量。试验分别选取1日龄、22日龄及43日龄岭南黄羽肉公鸡1440只,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复40只。试验A组(对照组)饲喂基础饲粮,B~F组额外添加不同水平的蛋氨酸,使3个阶段的饲粮总含硫氨基酸水平分别为0.57%、0.60%、0.64%、0.71%、0.78%、0.85%与0.52%、0.65%、0.68%、0.76%、0.84%、0.91%以及0.48%、0.55%、0.59%、0.65%、0.72%、0.78%。结果表明:①提高饲粮含硫氨基酸水平,0~21日龄及22~42日龄阶段的平均日增重、0~21日龄腿肌率均显著提高(P<0.05),料重比、22~42日龄的平均日采食量以及22~42日龄腹脂率显著降低(P<0.05),但对肉品质没有显著影响(P>0.05)。②通过非线性回归模型估测,以饲粮含硫氨基酸水平为自变量,以平均日增重或料重比为因变量时,黄羽肉鸡3个阶段最适含硫氨基酸需要量分别为0.715%、0.704%、0.424%和0.722%、0.719%、0.631%。以平均日采食量为因变量时,黄羽肉鸡22~42日龄阶段和43~63日龄阶段最适含硫氨基酸需要量分别为0.753%、0.571%。饲粮中适当提高总含硫氨基酸水平可改善岭南黄羽肉鸡生长性能及屠宰性能。 展开更多
关键词 岭南肉鸡 总含硫氨基酸需要量 生长性能 屠宰性能 肉品质
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大豆黄素在岭南黄羽肉鸡中的应用 被引量:5
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作者 程忠刚 林映才 +4 位作者 余德谦 蒋守群 杨晓建 郑黎 蒋宗勇 《中国家禽》 北大核心 2002年第6期27-27,共1页
关键词 大豆 岭南肉鸡 生长性能 饲料添加剂
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