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对虾养殖池塘氮磷收支的实验研究 被引量:90
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作者 齐振雄 李德尚 +1 位作者 张曼平 董双林 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第2期124-128,共5页
用六个面积25m2,不同对虾放养水平:52000、60000、75200尾/hm2的池塘围隔进行了本实验研究。结果表明:实验中投放的饵料、肥料分别占氮总输入的49.7%~54.5%和47.5%~50.1%;占磷总输入... 用六个面积25m2,不同对虾放养水平:52000、60000、75200尾/hm2的池塘围隔进行了本实验研究。结果表明:实验中投放的饵料、肥料分别占氮总输入的49.7%~54.5%和47.5%~50.1%;占磷总输入的30.0%~34.7%和65.1%~69.9%。在支出项目中,收获对虾占氮磷总输入百分比分别为9.06%~11.5%和3.02%~3.94%。沉积氮磷量为其主要支出项目,分别占总输入的19.4%~64.6%和21.7%~95.9%。底泥中氮磷的渗漏只占其支出的很小部分,分别占其输入的5.0%和0.5%左右。 展开更多
关键词 氮磷收支 对虾养殖 池塘 围隔实验
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南美白对虾含肉率及肌肉营养价值的评定 被引量:65
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作者 陈晓汉 陈琴 谢达祥 《水产科技情报》 2001年第4期165-168,共4页
取 5 2尾南美白对虾作样品 ,测定其含肉率和肌肉的营养成分 ,得出的结果是 :含肉率为 5 3 .5 3 % ;肌肉 (干样 )中含粗蛋白 90 .97% ,粗脂肪 1 .2 2 % ,粗灰分 6.4 1 % ,无氮浸出物 1 .4 0 % ,钙 1 5 1 .79mg/1 0 0 g,磷 1 4 0 6.75 mg/... 取 5 2尾南美白对虾作样品 ,测定其含肉率和肌肉的营养成分 ,得出的结果是 :含肉率为 5 3 .5 3 % ;肌肉 (干样 )中含粗蛋白 90 .97% ,粗脂肪 1 .2 2 % ,粗灰分 6.4 1 % ,无氮浸出物 1 .4 0 % ,钙 1 5 1 .79mg/1 0 0 g,磷 1 4 0 6.75 mg/1 0 0 g;水解氨基酸总量为 83 .2 1 % ,必需氨基酸含量 3 1 .86% ,游离氨基酸总量 91 3 3 .1 8mg/1 0 0 g,必需氨基酸指数 4 7.79%。南美白对虾是一种营养价值较高的虾类 。 展开更多
关键词 南美白对虾 氨基酸 含肉率 营养价值 对虾养殖
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小球藻与芽孢杆菌对对虾养殖水质调控作用的研究 被引量:50
3
作者 沈南南 李纯厚 +1 位作者 贾晓平 李卓佳 《海洋水产研究》 CSCD 北大核心 2008年第2期48-52,共5页
通过在凡纳滨对虾养殖水体中添加小球藻和芽孢杆菌,研究其对养殖水质的调控作用。结果表明,小球藻和芽孢杆菌联合处理组对水质的调控效果优于只添加芽孢杆菌组或小球藻组。菌-藻联合处理组能很好地降低水体中氮、磷的含量,对氨氮的作用... 通过在凡纳滨对虾养殖水体中添加小球藻和芽孢杆菌,研究其对养殖水质的调控作用。结果表明,小球藻和芽孢杆菌联合处理组对水质的调控效果优于只添加芽孢杆菌组或小球藻组。菌-藻联合处理组能很好地降低水体中氮、磷的含量,对氨氮的作用尤为明显;实验进行的第5天内,NH4+-N含量显著低于对照组(P<0·05),降低率为32·94%,NO2--N降低率为10·29%,PO34--P降低率为36·02%。小球藻+芽孢杆菌组NH4+-N含量平均为0·277mg/L,日均积累速率0·0135mg/L·d,而对照组为0·0472mg/L·d;NO2--N平均含量为0·334mg/L,日均积累速率为0·0617mg/L·d。小球藻在调控水质的同时也向水体释放有机物,从而引起水体COD的上升。 展开更多
关键词 小球藻 芽孢杆菌 水质调控 对虾养殖 菌-藻联合作用
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海水对虾池塘养殖污染物环境负荷量的研究 被引量:41
4
作者 李纯厚 黄洪辉 +2 位作者 林钦 蔡文贵 甘居利 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期545-550,共6页
通过分析广东海水对虾养殖饵料、养殖品种的组成成分、养殖效率和养殖池塘进排水污染物增量的变化,利用质量守恒法和增量估算法,评估了对虾池塘养殖主要污染物的环境负荷量和排放量。结果显示,对虾池塘养殖氮、磷环境负荷量分别为45.8和... 通过分析广东海水对虾养殖饵料、养殖品种的组成成分、养殖效率和养殖池塘进排水污染物增量的变化,利用质量守恒法和增量估算法,评估了对虾池塘养殖主要污染物的环境负荷量和排放量。结果显示,对虾池塘养殖氮、磷环境负荷量分别为45.8和10.1kg·t-1,其中随养殖废水排放入海的环境排放量分别为1.39和0.65kg·t-1同时,排放废水中COD和悬浮物的环境排放量分别为49.65和179.7kg·t-1。以广东省2001年对虾池塘养殖状况为例,评估了池塘对虾养殖污染物的环境负荷量。结果显示,2001年全省对虾池塘养殖对环境产生的氮、磷负荷量分别为4508.5和994.2t,其中通过养殖废水排入临近海域水环境的COD、无机氮、无机磷和悬浮物排放量分别为4887.5,136.8,64.0和17689.5t;氮磷环境负荷量及污染物的排放量均以粤西最高,粤东次之,珠三角一带最低。与陆源废水排放中氮、磷排放量比较,海水对虾池塘养殖废水排放氮、磷总量分别约为陆源排放量的0.15%和0.41%。 展开更多
关键词 对虾养殖 COD 悬浮物 环境负荷量 排放量
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虾池浮游微藻与养殖水环境调控的研究概况 被引量:44
5
作者 彭聪聪 李卓佳 +2 位作者 曹煜成 刘孝竹 胡晓娟 《南方水产》 CAS 2010年第5期74-80,共7页
在对虾养殖过程中,虾池中的浮游微藻群落结构和对虾的健康养殖有着密切关系,一些有益微藻能调节水体溶氧量(DO)和酸碱度(pH),吸收氨氮(NH4-N)和亚硝氮(NO2-N)等有害物质,有效地调控养殖环境。但一些能分泌毒素的微藻也会给对虾的健康生... 在对虾养殖过程中,虾池中的浮游微藻群落结构和对虾的健康养殖有着密切关系,一些有益微藻能调节水体溶氧量(DO)和酸碱度(pH),吸收氨氮(NH4-N)和亚硝氮(NO2-N)等有害物质,有效地调控养殖环境。但一些能分泌毒素的微藻也会给对虾的健康生长带来危害。数量和生物量占微藻总量比例均较高的浮游微藻优势种对整个虾池微藻群落结构的稳定起着重要作用,主导着微藻群落的功能发挥。不同养殖模式、养殖季节、养殖地域以及养殖阶段虾池中浮游微藻的优势种类分布、多样性等群落特征有差异。浮游微藻群落中优势种的变动规律和虾池中各种环境因子的动态密切相关,环境因子的变动会影响浮游微藻群落结构的变动。文章综述了对虾养殖生产实践中浮游微藻群落结构和生态调控特征的研究概况,并对在养殖中构建优良微藻藻相的方法进行了探讨。 展开更多
关键词 浮游微藻 群落结构 对虾养殖 生态调控
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肠道菌群对凡纳滨对虾健康的指示作用 被引量:42
6
作者 吴金凤 熊金波 +3 位作者 王欣 裘钱玲琳 郑嘉来 张德民 《应用生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期611-621,共11页
高密度、集约化的凡纳滨对虾养殖常伴随病害的发生,但还不能确定能否利用对虾的肠道细菌差异来指示其健康状况.因此,我们分别采集了健康和发病养殖塘水样和对虾样品,利用Illumina Mi Seq测序技术测定细菌16S rRNA基因,研究细菌的群落结... 高密度、集约化的凡纳滨对虾养殖常伴随病害的发生,但还不能确定能否利用对虾的肠道细菌差异来指示其健康状况.因此,我们分别采集了健康和发病养殖塘水样和对虾样品,利用Illumina Mi Seq测序技术测定细菌16S rRNA基因,研究细菌的群落结构和多样性.结果表明:细菌群落结构变异主要受水体中亚硝酸盐、叶绿素a和磷酸盐的影响.发病对虾肠道细菌群落多样性显著低于健康对虾.在健康和发病对虾肠道细菌中,运用响应比分析,我们筛选到了28个丰度差异显著的分类操作单元(OTUs),其中来源于放线菌纲、黄杆菌纲和芽孢杆菌纲的OTUs丰度在发病对虾肠道中显著降低,而隶属于梭状芽孢杆菌纲的OTUs丰度在发病对虾肠道显著增加.此外,我们挑选出61个指示物种,主要属于拟杆菌门、变形菌门、厚壁菌门、浮霉菌门和放线菌门.值得注意的是,它们能够区分样品的来源(水样或虾肠道)和健康状态.本研究为对虾病害预测和益生菌开发提供了理论依据. 展开更多
关键词 对虾养殖 肠道微生物 病害预测 指示物种 Illumina测序
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浮游微藻生态调控技术在对虾养殖应用中的研究进展 被引量:41
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作者 曹煜成 李卓佳 +1 位作者 杨莺莺 文国樑 《南方水产》 2007年第4期70-73,共4页
微藻技术是一项有机结合藻类生物学、藻类生态学及水生生态系统学的新兴生物技术,它以水体中的浮游微藻为对象,充分运用微藻的生理、生态特点,进而用以调控和优化水体生态环境。文章就当前在水产养殖领域中的微藻生态调控技术的相关研... 微藻技术是一项有机结合藻类生物学、藻类生态学及水生生态系统学的新兴生物技术,它以水体中的浮游微藻为对象,充分运用微藻的生理、生态特点,进而用以调控和优化水体生态环境。文章就当前在水产养殖领域中的微藻生态调控技术的相关研究进行了系统的综述,并对其在对虾养殖中的应用进行了展望。 展开更多
关键词 浮游微藻 对虾养殖 生态调控
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海水养殖自身污染及污染负荷估算 被引量:27
8
作者 陈祖峰 郑爱榕 《厦门大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2004年第B08期258-262,共5页
近年来,海水养殖规模的不断发展,养殖自身污染问题逐渐显露.不同的养殖品种和不同的养殖方式对产生的污染各不相同.本文对对虾、鱼类和贝类养殖和池塘、网箱养殖方式产生的污染及其污染负荷的估算作了较系统的分析和综述,并提出了防止... 近年来,海水养殖规模的不断发展,养殖自身污染问题逐渐显露.不同的养殖品种和不同的养殖方式对产生的污染各不相同.本文对对虾、鱼类和贝类养殖和池塘、网箱养殖方式产生的污染及其污染负荷的估算作了较系统的分析和综述,并提出了防止和减轻海水养殖自身污染的对策,旨在为海洋生态环境的保护和治理提供科学依据. 展开更多
关键词 海水养殖 自身污染 污染负荷 对虾养殖 贝类养殖 鱼类养殖 养殖结构
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光合细菌对致病弧菌的抑制作用 被引量:28
9
作者 黄美珍 《台湾海峡》 CAS CSCD 1999年第1期92-94,共3页
本文主要介绍5株光合细菌对3株致病弧菌的抑制作用研究。结果表明,在不同的培养基中其抑菌效果不同。在普通培养基中No.3PSB对副溶血弧菌和河弧菌有明显的抑制作用。但在TCBS培养基中,则无抑菌效果。在培养基1中,No... 本文主要介绍5株光合细菌对3株致病弧菌的抑制作用研究。结果表明,在不同的培养基中其抑菌效果不同。在普通培养基中No.3PSB对副溶血弧菌和河弧菌有明显的抑制作用。但在TCBS培养基中,则无抑菌效果。在培养基1中,No.1和No.2 PSB对 3株致病弧菌的抑制作用皆取得良好的效果。 展开更多
关键词 光合细菌 弧菌 生物防治 对虾养殖 抑制作用 病原菌
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中国对虾产业现状及相关研究综述 被引量:28
10
作者 陈文汉 宁凌 《渔业经济研究》 2008年第2期21-27,共7页
中国对虾产业在国际上具有重要地位,但近年来中国对虾出口形势面临从未有过的巨大挑战,因此,了解我国对虾产品、产业的现状,加大我国对虾产品与产业的研究,对我国对虾产业增强竞争能力和可持续发展具有一定意义。
关键词 对虾产业 对虾养殖 对虾出口
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免疫增强剂—肽聚糖在对虾养殖中的应用 被引量:25
11
作者 王秀华 黄倢 宋晓玲 《海洋水产研究》 CSCD 2003年第1期69-74,共6页
概述肽聚糖的来源、结构组成 ,以及肽聚糖被利用后对提高生物多种免疫因子活力、增强抗病力所表现出的生物活性。分析了对虾免疫系统在防御病原入侵过程中 ,免疫细胞与体液免疫因子的功能特点 ,从对病原的防御、消除及损伤修复等方面阐... 概述肽聚糖的来源、结构组成 ,以及肽聚糖被利用后对提高生物多种免疫因子活力、增强抗病力所表现出的生物活性。分析了对虾免疫系统在防御病原入侵过程中 ,免疫细胞与体液免疫因子的功能特点 ,从对病原的防御、消除及损伤修复等方面阐明肽聚糖提高对虾非特异性免疫力的作用机理。 展开更多
关键词 免疫增强剂 肽聚糖 对虾养殖
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我国南美白对虾种业发展现状及对策建议 被引量:30
12
作者 邓伟 黄太寿 张振东 《中国水产》 2013年第12期22-25,共4页
南美白对虾自1988年引进我国后,逐步形成了从引种、繁苗到养殖、加工、销售的完整产业链,并成为当前我国对虾养殖的主要品种。2012年产量达到145万吨,占我国对虾养殖产量的85%,产值超过300亿元。
关键词 南美白对虾 种业发展 对虾养殖 年产量 产业链
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南美白对虾养殖概况及病害防控措施 被引量:28
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作者 赵永锋 宋迁红 《科学养鱼》 北大核心 2014年第7期13-15,共3页
南美白对虾是当前世界养殖产量最高的甲壳类养殖品种,1990-2010年,世界南美白对虾养殖产量由10万吨增长到270万吨,年均增长达135%,成为发展最快的养殖品种。2012年我国南美白对虾养殖总产量达145万吨,占对虾养殖产量85%,产值超过300亿元... 南美白对虾是当前世界养殖产量最高的甲壳类养殖品种,1990-2010年,世界南美白对虾养殖产量由10万吨增长到270万吨,年均增长达135%,成为发展最快的养殖品种。2012年我国南美白对虾养殖总产量达145万吨,占对虾养殖产量85%,产值超过300亿元,是单一品种总产量和产值最高的甲壳类养殖品种。南美白对虾适盐度广,可在咸淡水和淡水地区养殖,加之生长迅速、出肉率高,在沿海和内陆地区得到迅速发展。2012年我国南美白对虾淡水养殖总产量达69.07万吨,占淡水虾养殖总产量的42.4%。但近年来南美白对虾发病非常严重,而且时间长,损失惨重。特别从2010年开始,放苗不久即开始发病,排塘率非常高。在一些地区发病率达80%以上。据报道,2013年在广州番禺地区,南美白对虾养殖成功率仅20%,其余60%亏本、20%保本。这种情况在华南地区都普遍存在,这一年虾饲料销售量也减少20%。而虾价不断升高,在广东,虾塘收购价平均为46元/千克左右。虾价高升正是虾病严重、产量减少造成,此外近几年均出现虾苗滞销、虾塘降租、虾加工厂高价收虾或无虾可收等现象。由于连年的虾病,有些虾农连年亏本,退出南美白对虾养殖业,有些虾农则把虾塘改养鱼或其他养殖品种,对虾养殖面积有减少的迹象。近几年南美白对虾养殖整体效益偏差,出现两极分化的现象。若养殖成功赚大钱,若养殖失败则亏老本,甚至破产。因此我们邀请了长年在基层做对虾技术服务的中国水产科学研究院南海水产研究所李生先生和近几年一直关注南美白对虾病害问题的宁波大学钱冬教授以及全国水产技术推广总站冯东岳先生,试图从对虾养殖技术以及病害两方面来解读近年来南美白对虾养殖成功率低的原因。 展开更多
关键词 南美白对虾 对虾养殖 防控措施 养殖品种 原因 功率 病害 总产量
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不同对虾种间共用微卫星DNA引物的研究 被引量:20
14
作者 张天时 刘萍 +3 位作者 孟宪红 王伟继 孔杰 王清印 《高技术通讯》 EI CAS CSCD 2003年第11期80-85,共6页
采用已发表的斑节对虾的30对微卫星引物,对部分微卫星引物在中国对虾、凡纳对虾、日本对虾中的通用性进行了研究。通过所建立的降温PCR(Touchdown PCR)方法对3种对虾的DNA进行PCR扩增,筛选出3对引物在3种对虾中均能产生清晰谱带。根据... 采用已发表的斑节对虾的30对微卫星引物,对部分微卫星引物在中国对虾、凡纳对虾、日本对虾中的通用性进行了研究。通过所建立的降温PCR(Touchdown PCR)方法对3种对虾的DNA进行PCR扩增,筛选出3对引物在3种对虾中均能产生清晰谱带。根据上述结果适当调整PCR反应体系中各试剂的量及反应条件,达到了理想的结果。利用这3对引物对3种对虾进行遗传标记分析,结果显示,PCR扩增产物条带清晰,特异性强,每对引物在3种对虾间扩增出的特异性片段大小几乎一致。研究表明,3种对虾基因组间存在一定程度的相似性,引物W15-16、W21-22和W45-46可直接应用于中国对虾、凡纳对虾、日本对虾、斑节对虾分子标记的基因组比较作图,也为图谱克隆法提供了新的思路。 展开更多
关键词 对虾养殖 图谱克隆法 聚合酶链式反应 PCR 分子标记技术
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大资本农场不能打败家庭农场吗?--华南地区对虾养殖业的资本化过程 被引量:28
15
作者 黄瑜 郭琳 《开放时代》 CSSCI 北大核心 2015年第5期88-105,7-8,共18页
中国农业涉及的雇佣劳动比重之低,使得很多学者认为资本化并不必然带来农民的无产化。本文通过揭示对虾养殖业中农业资本从"形式隶属"到"实际隶属"的转变来反驳上述假设。在早期阶段,由于自然的和社会的双重障碍,... 中国农业涉及的雇佣劳动比重之低,使得很多学者认为资本化并不必然带来农民的无产化。本文通过揭示对虾养殖业中农业资本从"形式隶属"到"实际隶属"的转变来反驳上述假设。在早期阶段,由于自然的和社会的双重障碍,资本只是通过垄断产业链的上下游来榨取农民的价值。然而在近几年,虾农在经历了几场严重的虾病侵袭之后,不得不放弃对虾养殖,农业资本借机渗透进生产环节,从而最终完成了资本的"实际隶属"。通过追踪广东雷州一个新兴的对虾养殖基地,本文探讨农业资本如何完成土地流转、技术控制和劳动监督以获得反季销售的高价,进而逐步淘汰家庭农场。这个分析有助于我们理解阶级形成的动态过程以及农民无产化的轨迹。 展开更多
关键词 农业资本化 实际隶属 家庭农场 农业企业 对虾养殖
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海水对虾工厂化循环水养殖系统模式分析 被引量:25
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作者 刘晃 倪琦 顾川川 《渔业现代化》 2008年第1期15-19,共5页
对虾养殖由于受到水资源和虾病的困扰,工厂化循环水养殖已经成为今后对虾养殖的一个重要方向。对虾工厂化循环水养殖系统的结构包括了养虾池、水处理技术、消毒杀菌、增氧技术、水温调节装置等。目前,典型的养殖模式有美国德州跑道式对... 对虾养殖由于受到水资源和虾病的困扰,工厂化循环水养殖已经成为今后对虾养殖的一个重要方向。对虾工厂化循环水养殖系统的结构包括了养虾池、水处理技术、消毒杀菌、增氧技术、水温调节装置等。目前,典型的养殖模式有美国德州跑道式对虾养殖系统、台南室内自动化循环水养虾系统、美国佛罗里达三阶段养殖系统和美国夏威夷基于微藻的循环水对虾养殖系统。文中对这4种典型的对虾工厂化循环水养殖系统的养殖试验情况进行分析比较。 展开更多
关键词 循环水养殖系统 工厂化养殖 对虾养殖 海水养殖
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虾塘中新生残饵的N、P营养物质溶出速率及其变化规律研究 被引量:20
17
作者 孙耀 李健 +1 位作者 崔毅 李锋 《应用生态学报》 CAS CSCD 1997年第5期541-544,共4页
通过实验模拟的测定结果 ,估算了新生残饵对虾塘养殖环境的可能影响程度 .结果表明 ,两种新生残饵的N、P营养物质溶出速率及其TN与TP、IP与TP比值 ,随其生成时间的延长均有较大幅度变化 ,且变化趋势相近 .贻贝新生残饵因其分解速率较快 ... 通过实验模拟的测定结果 ,估算了新生残饵对虾塘养殖环境的可能影响程度 .结果表明 ,两种新生残饵的N、P营养物质溶出速率及其TN与TP、IP与TP比值 ,随其生成时间的延长均有较大幅度变化 ,且变化趋势相近 .贻贝新生残饵因其分解速率较快 ,故对养殖水体短期影响较大 ,但其总体影响却并不大于配合饵料 .新生残饵是对虾养殖水环境及其临近浅海环境的主要污染源 . 展开更多
关键词 对虾养殖 营养物 溶出速率 残饵
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水产养殖环境生物修复技术的研究进展 被引量:23
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作者 冯敏毅 马甡 +1 位作者 文国樑 于明超 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2006年第9期84-87,共4页
关键词 水产养殖环境 生物修复技术 水域生态环境 养殖业发展 对虾养殖 周围环境 有机污染 渤海沿岸
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国内外工厂化养殖简述 被引量:18
19
作者 彭树锋 王云新 +1 位作者 叶富良 张海发 《渔业现代化》 2007年第2期12-13,26,共3页
关键词 工厂化养殖 国内外 工业化养鱼 水产养殖技术 投入产出分析 可口可乐公司 对虾养殖 项目投资
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虾—鱼—贝—藻多池循环水生态养殖模式的研究 被引量:19
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作者 申玉春 叶富良 +1 位作者 梁国潘 向献芬 《湛江海洋大学学报》 CAS 2004年第4期10-16,共7页
建立了一种虾、鱼、贝、藻多池循环水生态养殖及水质生物调控系统 ,该系统包括对虾养殖、鱼类养殖、贝类养殖、大型海藻栽培等 4个功能不同的养殖区 ,1个水处理区及 1个应急排水渠。通过在封闭循环系统内不同池塘中放养生态位互补的经... 建立了一种虾、鱼、贝、藻多池循环水生态养殖及水质生物调控系统 ,该系统包括对虾养殖、鱼类养殖、贝类养殖、大型海藻栽培等 4个功能不同的养殖区 ,1个水处理区及 1个应急排水渠。通过在封闭循环系统内不同池塘中放养生态位互补的经济动植物 ,对虾池水质环境进行生物调控。结果表明 ,循环系统内虾池水层悬浮物数量、COD值、氨态氮含量比对照组单养对虾池明显降低 (t检验 ,P <0 .0 1)。养殖后排放水不处于富营养化状态 (E <1)。投入每千克对虾饲料生产0 .6 6 7kg对虾 ,同时生产 0 .0 37kg罗非鱼、0 .738kg牡蛎、0 .4 37kg江蓠 ,饲料利用率和经济效益显著增加。该养殖模式还具有防病性、环保性。 展开更多
关键词 对虾养殖 养殖模式 生态养殖 水质环境 生物调控
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