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壮大安吉冬笋产业路径分析
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作者 苏兰 潘建平 《世界竹藤通讯》 2022年第4期97-100,共4页
安吉冬笋体态美观、营养丰富、品质上乘,深受消费者青睐,“安吉冬笋”被获准注册地理标志证明商标,冬笋产业已成为浙江省安吉县特色农业的支柱产业。文章在分析安吉冬笋产业存在问题的基础上,提出了壮大冬笋产业的路径。分析认为,安吉... 安吉冬笋体态美观、营养丰富、品质上乘,深受消费者青睐,“安吉冬笋”被获准注册地理标志证明商标,冬笋产业已成为浙江省安吉县特色农业的支柱产业。文章在分析安吉冬笋产业存在问题的基础上,提出了壮大冬笋产业的路径。分析认为,安吉冬笋产业发展面临着鲜加工能力不足、毛竹林管理粗放等问题,培育壮大安吉冬笋产业应走加强竹林高效经营、加大技术和资金投入、推动竹笋产业转型升级、推进竹林碳汇改革增效、强化安吉冬笋品牌化运作、培育竹林旅游产业等发展之路。 展开更多
关键词 安吉冬笋 产业发展 路径 浙江安吉
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安吉冬笋质量追溯系统应用实施现状及政策分析
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作者 刘亚迪 潘春霞 +3 位作者 宋绪忠 吕培 李鹰 冷华南 《浙江林业科技》 2020年第5期89-94,共6页
可食用林产品溯源系统是利用现代信息技术助推传统林产业高质量发展的监督管理系统。文章以安吉冬笋追溯系统的应用实施为案例,分析在当前冬笋产业实际应用中,追溯系统有效实施面临的问题与挑战,重点从制度、技术、服务、主体四个层面... 可食用林产品溯源系统是利用现代信息技术助推传统林产业高质量发展的监督管理系统。文章以安吉冬笋追溯系统的应用实施为案例,分析在当前冬笋产业实际应用中,追溯系统有效实施面临的问题与挑战,重点从制度、技术、服务、主体四个层面剖析系统在提升生产者和经营者效益、强化部门支撑监管等方面的作用以及不同主体对系统的个性需求,并提出构建市场化运营体系、引入区块链技术、实施第三方认证检测、提升组织化程度等改进建议,为林产品溯源系统,特别是可食用林产品质量安全追溯系统建设提供决策参考。 展开更多
关键词 可食用林产品 安吉冬笋 追溯系统
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