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江西几种奶牛常用饲料的多体系营养价值评定 被引量:22
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作者 张吉鹍 李龙瑞 邹庆华 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期1003-1007,1031,共6页
分别用Weende、Van Soest与CNCPS体系分析稻草、苜蓿、玉米秸秆、豆腐渣与啤酒糟的营养成分,并计算这5种饲料的相对值(RFV)与分级指数(GI)以及碳水化合物与蛋白质组分,旨在为各体系在江西奶牛业的合理应用提供基础理论数据。同时指出,We... 分别用Weende、Van Soest与CNCPS体系分析稻草、苜蓿、玉米秸秆、豆腐渣与啤酒糟的营养成分,并计算这5种饲料的相对值(RFV)与分级指数(GI)以及碳水化合物与蛋白质组分,旨在为各体系在江西奶牛业的合理应用提供基础理论数据。同时指出,Weende与Van Soest体系是奶牛饲料营养价值评定的基础,应根据需要选择综合评定指数还是CNCPS体系。 展开更多
关键词 奶牛饲料 营养价值 相对值 分级指数 康奈尔净碳水化合物-蛋白体系
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新形势下饲料产业转型升级促进社会发展的对策研究 被引量:15
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作者 张志强 裴素俭 +2 位作者 祝铁钢 王悦 林红军 《现代农村科技》 2021年第12期9-10,共2页
1饲料产业现状近年来,随着我国经济的快速发展,人民生活水平的提高,对鸡蛋、鸡肉、猪肉、牛肉、鱼、虾、牛奶等食品的需求不断增加。此类食品需求量增加,带动了蛋鸡饲料、肉鸡饲料、猪饲料、奶牛饲料、肉牛饲料、水产饲料等各种饲料行... 1饲料产业现状近年来,随着我国经济的快速发展,人民生活水平的提高,对鸡蛋、鸡肉、猪肉、牛肉、鱼、虾、牛奶等食品的需求不断增加。此类食品需求量增加,带动了蛋鸡饲料、肉鸡饲料、猪饲料、奶牛饲料、肉牛饲料、水产饲料等各种饲料行业的发展。据统计,我国饲料产量从1980年的110万吨增加到2020年的25276.1万吨,平均每年增长629.15万吨。自从2011年我国饲料产量超过美国,我国已经连续多年成为世界第一大饲料生产国,饲料产量约占全球总量的1/5。近几年来,受到非洲猪瘟疫情、中美贸易战、新冠疫情等各种不利因素的影响,我国饲料产业受到严重的影响。 展开更多
关键词 饲料产量 饲料产业 非洲猪瘟 蛋鸡饲料 肉鸡饲料 水产饲料 奶牛饲料 产业转型升级
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脂肪酸钙在反刍动物中的应用 被引量:14
3
作者 赖长华 孔路军 《中国饲料》 北大核心 2000年第20期11-12,共2页
关键词 反刍动物 脂肪酸钙 奶牛饲料 脂肪添加
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牛奶中抗生素残留的几种常用检测方法 被引量:12
4
作者 杨爱君 《中国食品工业》 2004年第10期60-61,共2页
随着奶牛饲养业的发展,抗生素在预防和治疗奶牛疾病方面得到广泛的应用。生鲜牛奶中抗生素的来源主要是:第一,治疗泌乳期病牛时使用的抗生素会从奶牛体内移行到乳腺残留进入牛奶中,资料表明治疗后的奶牛,其挤出的牛奶5天内都有抗... 随着奶牛饲养业的发展,抗生素在预防和治疗奶牛疾病方面得到广泛的应用。生鲜牛奶中抗生素的来源主要是:第一,治疗泌乳期病牛时使用的抗生素会从奶牛体内移行到乳腺残留进入牛奶中,资料表明治疗后的奶牛,其挤出的牛奶5天内都有抗生素残留;其二,为了预防奶牛疾病并提高产量,在奶牛饲料中添加抗生素也会造成牛奶中抗生素的残留;第三,由于牧场管理不善,挤奶、储奶没有严格的卫生制度和配套的设施,人为添加或造成牛奶抗生素的污染。 展开更多
关键词 奶牛饲料 牛疾病 抗生素残留 挤奶 泌乳期 高产 牧场管理 牛奶 治疗后 预防和治疗
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响应面法优化马铃薯渣固态发酵生产奶牛饲料工艺条件研究 被引量:15
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作者 张微微 张永根 +1 位作者 刘震 王亮 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期113-118,共6页
以含水量为70%的马铃薯渣-秸秆混合料作为发酵培养料,选用黑曲霉变种和白地霉作为发酵菌株,通过Box-Mehnken模型设计试验,优化固态发酵工艺参数,旨在获得一种类似青贮的低pH、耐贮存的新型奶牛粗饲料。结果表明,薯渣固态发酵的工艺条件... 以含水量为70%的马铃薯渣-秸秆混合料作为发酵培养料,选用黑曲霉变种和白地霉作为发酵菌株,通过Box-Mehnken模型设计试验,优化固态发酵工艺参数,旨在获得一种类似青贮的低pH、耐贮存的新型奶牛粗饲料。结果表明,薯渣固态发酵的工艺条件为,当其接种黑曲霉变种和白地霉比例为1?10,料层厚度为6 cm,接种量为5%,发酵时间为60 h,发酵温度为28℃,水分含量自然发酵的条件下,将pH值从原始6.92降为4.09。固态发酵薯渣,延长饲料贮藏时间,提高薯渣利用率,为马铃薯渣在奶牛业中的应用提供一种新型的可利用途径。 展开更多
关键词 马铃薯渣 奶牛饲料 固态发酵
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氨化及青贮秸秆的营养价值研究 被引量:10
6
作者 黄金华 王士长 +2 位作者 周贞兵 莫文湛 梁珠民 《饲料研究》 CAS 北大核心 2009年第10期65-68,共4页
关键词 营养价值 饲料资源 秸秆 青贮 氨化 奶牛饲料 动物生产 基础饲料
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生物样品中砷的阴极溶出伏安法测定 被引量:9
7
作者 邓桂春 徐斌 +2 位作者 张渝阳 李秀艳 臧树良 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期8-10,共3页
提出了用阴极溶出伏安法测定生物样品中痕量砷 ;砷 (Ⅲ )在HCl-CuCl介质中产生一灵敏的溶出峰 ,峰电位位于 -0.804V ,砷含量在10×10 -9~500×10 -9(w)范围内与峰电流成正比 ;研究了酸度、CuCl浓度和起始电位对峰电流的影响 ;... 提出了用阴极溶出伏安法测定生物样品中痕量砷 ;砷 (Ⅲ )在HCl-CuCl介质中产生一灵敏的溶出峰 ,峰电位位于 -0.804V ,砷含量在10×10 -9~500×10 -9(w)范围内与峰电流成正比 ;研究了酸度、CuCl浓度和起始电位对峰电流的影响 ;该法用于奶牛饲料和猪肾中砷的测定 。 展开更多
关键词 生物样品 阴极溶出伏安法 测定 奶牛饲料 猪肾
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阴离子添加剂在围产前期奶牛饲料中的应用 被引量:8
8
作者 刘庆平 《中国奶牛》 北大核心 2004年第4期23-26,共4页
关键词 阴离子添加剂 围产前期 奶牛饲料 免疫功能
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不同过瘤胃脂肪对奶牛生产性能的影响 被引量:8
9
作者 林英庭 孙国强 +1 位作者 国世林 窦茂军 《饲料工业》 2006年第3期48-49,共2页
关键词 过瘤胃脂肪 奶牛日粮 生产性能 添加脂肪 产奶量 保护性脂肪 高峰期 泌乳初期 脂肪来源 奶牛饲料
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生物转化富铁、富锌、富硒鲜奶的研究 被引量:7
10
作者 洪霞 冯玉升 《中国奶牛》 2005年第1期18-21,共4页
通过在奶牛饲料中添加微量元素铁、锌、硒,观察它们对奶牛产奶量、产奶品质以及牛奶中所含矿物质及微量元素的变化。结果表明:奶牛饲料中添加上述微量元素后,产奶量明显提高。且鲜奶中所含的铁、锌、硒都有不同程度的增加。
关键词 奶牛饲料 产奶量 富硒 添加 品质 奶品 矿物质 微量元素 生物转化 观察
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奶牛饲料体外产气评定预测模型及其改进 被引量:4
11
作者 王吉峰 刁其玉 +1 位作者 史良 金红英 《中国乳业》 2005年第11期26-28,共3页
关键词 奶牛饲料 体外法 预测模型 营养价值评定 生物指示剂 饲料营养价值 饲料营养成分 挥发性脂肪酸 发酵产物 反刍动物
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CARS结合PLS-LDA法识别奶牛饲料中土霉素的可行性研究 被引量:7
12
作者 刘星 单杨 李高阳 《包装与食品机械》 CAS 2012年第4期1-4,共4页
收集了一年内不同月份不同种类的纯奶牛精补料20个,制备土霉素含量不同的掺假奶牛精补料100个,在全光谱范围内对样品进行近红外透反射光谱扫描,利用CARS法对光谱数据进行前处理,采用偏最小二乘-线性判别分析(PLS-LDA)法来建立判别模型... 收集了一年内不同月份不同种类的纯奶牛精补料20个,制备土霉素含量不同的掺假奶牛精补料100个,在全光谱范围内对样品进行近红外透反射光谱扫描,利用CARS法对光谱数据进行前处理,采用偏最小二乘-线性判别分析(PLS-LDA)法来建立判别模型。建立的PLS-LDA模型的交互验证最小错误率为0.0729,模型错分率为0,模型预测错误率为0.0417。说明利用近红外光谱技术建立定性判别模型来检测奶牛饲料中是否掺有土霉素是可行的。 展开更多
关键词 奶牛饲料 土霉素 竞争性自适应重加权采样法 偏最小二乘-线性判别分析法
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黑龙江省奶牛养殖技术需求报告
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作者 阿晓辉 《吉林畜牧兽医》 2023年第4期91-92,共2页
2017~2021年,笔者调研了黑龙江省8个奶业主产市县、30家规模化奶牛场和10家乳品企业,通过召开座谈会、问卷调查、电话调查和实际走访调研,收集并汇总黑龙江省奶业共性技术需求12项,现描述如下,供奶牛养殖科学研究人员借鉴参考。1奶牛非... 2017~2021年,笔者调研了黑龙江省8个奶业主产市县、30家规模化奶牛场和10家乳品企业,通过召开座谈会、问卷调查、电话调查和实际走访调研,收集并汇总黑龙江省奶业共性技术需求12项,现描述如下,供奶牛养殖科学研究人员借鉴参考。1奶牛非常规饲料的利用技术需求黑龙江省是全国商品粮的主要生产基地,玉米等农作物秸秆、糟渣等农业副产品产量较大,目前,仅有少量农业副产品用做奶牛饲料,规模化奶牛场多以玉米、豆粕、苜蓿和羊草等常规饲料为主要原料,大量的农业副产品被废弃焚烧或不合理利用。 展开更多
关键词 科学研究人员 乳品企业 规模化奶牛 奶牛养殖 非常规饲料 奶牛饲料 主要生产基地 共性技术
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食用菌菌糠在奶牛养殖中的应用 被引量:2
14
作者 张玉海 刘莹莹 +3 位作者 张凌凤 张海燕 张军英 张鹏飞 《中国畜牧业》 2022年第12期66-67,共2页
近年来,随着我国奶牛产业快速发展,优质饲草和优质蛋白饲料的相对短缺成为制约产业高质量发展的瓶颈,大豆、玉米等饲料原料价格的不断上升,进一步拉动了奶牛饲料成本的增加,在保障奶牛健康及乳品质量前提下,降低奶牛饲养成本成为奶牛养... 近年来,随着我国奶牛产业快速发展,优质饲草和优质蛋白饲料的相对短缺成为制约产业高质量发展的瓶颈,大豆、玉米等饲料原料价格的不断上升,进一步拉动了奶牛饲料成本的增加,在保障奶牛健康及乳品质量前提下,降低奶牛饲养成本成为奶牛养殖者和科技人员的研究热点之一。尽管国家于2018年已经发布了畜禽低蛋白日粮标准,但要从源头上解决问题,还需鼓励和支持优质饲料原料的开发工作。 展开更多
关键词 奶牛养殖 低蛋白日粮 奶牛饲养 优质饲草 蛋白饲料 奶牛饲料 乳品质量 食用菌菌糠
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我国奶牛业必须加速发展 被引量:3
15
作者 李志强 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2001年第11期39-40,共2页
关键词 奶牛饲料 家畜 粮食 豆饼 饲料 肉鸡 饲料转化率 奶牛 加速发展 中国
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奶牛饲料中霉菌毒素检测及防控技术研究进展 被引量:5
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作者 王玉涛 张潇 +3 位作者 蔡达 赵玉华 刘俊华 高磊 《农产品质量与安全》 2020年第2期59-63,共5页
饲料中霉菌毒素的检测关系到动物产品安全及人类身体健康。本文介绍了霉菌毒素的危害,总结了当前国内外对饲料中主要霉菌毒素的限量要求,阐述了奶牛饲料中霉菌毒素的检测方法及防控措施研究进展,为动物饲料安全监管提供参考。
关键词 奶牛饲料 玉米 霉菌毒素 检测技术 防控措施
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发酵杏鲍菇菌糠在奶牛饲料中的应用 被引量:5
17
作者 贺彬 欧阳香 +7 位作者 付晓 黄俊 曾立 李成舰 李学军 赵子超 黄红霞 林新文 《湖南饲料》 2021年第6期24-26,38,共4页
本试验旨在探究发酵后的杏鲍菇菌糠在奶牛日粮中的应用。在前期研究的基础上,选取平均体重为580 kg的奶牛20头,随机分为4组,每组5个重复;对照组饲喂基础日粮,试验组日粮含20%、30%、 40%发酵杏鲍菇菌糠,试验期为60天,发酵的杏鲍菇菌糠... 本试验旨在探究发酵后的杏鲍菇菌糠在奶牛日粮中的应用。在前期研究的基础上,选取平均体重为580 kg的奶牛20头,随机分为4组,每组5个重复;对照组饲喂基础日粮,试验组日粮含20%、30%、 40%发酵杏鲍菇菌糠,试验期为60天,发酵的杏鲍菇菌糠添加到基础日粮中,考察其对奶牛生产性能、瘤胃消化及牛奶品质的影响。添加发酵杏鲍菇菌糠替代30%的基础日粮增加了奶牛的干物质采食量,对生产性能、瘤胃消化率及牛奶品质均无显著差异。可以得出生产中可以添加发酵后杏鲍菇菌糠替代30%奶牛基础日粮的结论。 展开更多
关键词 发酵菌糠 奶牛饲料 生产性能 瘤胃消化 乳品质
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奶牛饲料中磷需求量研究进展 被引量:4
18
作者 程谦伟 石永峰 +1 位作者 代红霞 郑燕升 《粮油加工》 北大核心 2008年第7期100-102,共3页
反刍类动物如奶牛饲料中需要添加一定量的磷以供动物瘤胃中的微生物生长和代谢,但现行标准中推荐的磷的添加量高于奶牛对磷的实际生理需求量。饲料中添加过量的磷不但增加了饲料成本,而且造成了环境污染。文章对美国、法国、荷兰等奶牛... 反刍类动物如奶牛饲料中需要添加一定量的磷以供动物瘤胃中的微生物生长和代谢,但现行标准中推荐的磷的添加量高于奶牛对磷的实际生理需求量。饲料中添加过量的磷不但增加了饲料成本,而且造成了环境污染。文章对美国、法国、荷兰等奶牛养殖先进国家关于奶牛饲料中磷需求量的最新试验研究成果进行了分析对比,介绍了现行奶牛饲料标准中磷的添加量可以降低的新模式,并且强调了奶牛饲料中应用谷物配料时应该注意的实际问题。 展开更多
关键词 奶牛饲料 添加 模式
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江西几种奶牛常用饲料的多体系营养价值评定 被引量:5
19
作者 张吉鹍 李龙瑞 邹庆华 《饲料工业》 北大核心 2012年第17期40-44,共5页
分别用Weende、Van Soest与CNCPS体系分析了稻草、苜蓿、玉米秸秆、豆腐渣与啤酒糟的营养成分,并计算了这5种饲料的相对值(RFV)与分级指数(GI)以及碳水化合物与蛋白质组分,旨在为各体系在江西奶牛业的合理应用提供基础理论数据。同时指... 分别用Weende、Van Soest与CNCPS体系分析了稻草、苜蓿、玉米秸秆、豆腐渣与啤酒糟的营养成分,并计算了这5种饲料的相对值(RFV)与分级指数(GI)以及碳水化合物与蛋白质组分,旨在为各体系在江西奶牛业的合理应用提供基础理论数据。同时指出,Weende与Van Soest体系是奶牛饲料营养价值评定的基础,应根据需要选择综合评定指数或是CNCPS体系。 展开更多
关键词 奶牛饲料 营养价值 RFV GI CNCPS
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丙二醇对奶牛健康及生产性能的影响 被引量:5
20
作者 豁银强 邓卫东 毛华明 《中国动物保健》 2005年第1期11-13,共3页
本文主要介绍丙二醇(PG)对奶牛酮病、脂肪肝、采食量、产奶和繁殖率的影响,及其可能对奶牛造成的毒副作用,为丙二醇在奶牛饲料添加剂中的应用提供参考。
关键词 奶牛饲料 生产性能 酮病 繁殖率 产奶 采食量 PG 健康 脂肪肝 毒副作用
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