题名 HACCP在肉制品加工中的应用
被引量：6
1
作者
王卫 潘华
机构
四川省畜牧兽医研究所 四川省涪陵地区华陵食品厂
出处
《肉类研究》
1992年第3期27-30,共4页
文摘
HACCP(Hazard Analysis and Criticaf Control Point)是由美国人推出的一种工业生产管理方法,即“关键危险点控制管理法”.它最早应用于核工业和化学工业,之后在航天工业中成为必不可少的安全控制手段,继而食品工业也逐渐采纳了这一生产管理法.1973年美国食品与药品管理局(FDA)
关键词
航天工业 肉制品加工 食品与药品 生产管理方法 传统肉制品 水卜 夫 羊 产品质量 食品加工 羊 肉干
分类号
TS251
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
题名 羊羊得意
2
作者
万建中
出处
《生命世界》
2015年第6期82-91,共10页
文摘
羊,是一种温和安静的动物。每值羊年款款而来,中国人喜欢说一句＂羊致清和＂来应景,意思是羊年会是清静祥和之年。人类与羊打交道的历史已有上万年。旧石器时代的原始岩画中,就有原始人追捕野生羊群的图案,反映了当时人们真实的狩猎场景。狩猎而来的羊若吃不完,就被原始人圈养起来,就这样,野生羊渐渐被驯养成家畜。羊是除狗之外人类最早驯养的动物,山羊被驯化的时间大概是一万年前,大概又过了近千年,绵羊被驯化。
关键词
柳毅 羌人 龙女 四羊 方尊 《镜花缘》 李汝珍 羌族人 永结同心 夫 羊 就这样
分类号
Q981
[天文地球—古生物学与地层学]
题名 每变益上
3
作者
董祥忠
机构
山东
出处
《中学生读写（考试版）》
2004年第12期23-23,共1页
文摘
[原文] 赵简子问于成抟曰:“吾闻夫羊殖者,贤大夫也。是行奚然?”对曰:“臣抟不知也。”简子日:“吾闻之,子与友亲;子而不知,何也?”抟曰:“其为人也数变:其十五年也,廉以不匿其过;其二十也,仁义喜义;其三十也,为晋中军尉,勇以喜仁;其年五十也,为边城将,
关键词
赵简子 军尉 夫 羊 其年 我不知道 《说苑》 三十岁 直从
分类号
G634.3
[文化科学—教育学]
题名 每变益上
4
作者
燕仲
出处
《文史知识》
1984年第12期28-28,共1页
文摘
[原文]赵简子问于成抟曰:'吾闻夫羊殖者,贤大夫也。是行奚然?'对曰:'臣抟不知也。'简子曰:'吾闻之,子与友亲;子而不知,何也?'抟曰:'其为人也数变:其十五年也,廉以不匿其过;其二十也,仁以喜义;其三十也,为晋中军尉,勇以喜仁;其年五十也,为边城将,远者复亲。
关键词
赵简子 夫 羊 军尉 其年 《说苑》 三十岁 我不知道
分类号
H159
[语言文字—汉语]
题名 那些坏了大事的小人物
5
作者
刘爽
出处
《政工学刊》
2014年第10期91-91,共1页
文摘
在历史上,不可一世的帝王将相们固然能够深刻地影响历史的走向,但是小人物在某些时刻也能起到关键作用。春秋时期,各诸侯国经常互相攻伐。有一年,宋国大夫华元率军攻打郑国,夜宿某地。由于第二天就要和郑军交战了,为了振奋士气,华元吩咐炊事员给大伙加餐,每人分一大块羊排骨。当晚,士兵们兴高采烈地捧着骨头大啃特啃,只有华元的马车夫羊斟在一边喝凉水。原来华元军务繁忙,忘了交代人分给羊斟一份。羊斟见其他人吃得满面红光,不禁气不打一处来。
关键词
夫 羊 宋国 诸侯国 官渡之战 春秋时期 就这样 许攸 朱序 苻坚 秦帝国
分类号
K209
[历史地理—历史学]
题名 由“羊肉汤”想到关爱司机
6
作者
黄意华
出处
《安全与健康》
2002年第4X期50-50,共1页
文摘
闲来翻书,偶见我国的一个故事。春秋时期,宋国与郑国因争夺土地而打起来了。决战前夕,宋军主帅华元杀羊宴请部下,以鼓舞斗志。大家喝着羊肉汤兴高采烈,惟独华元的车夫羊斟不高兴。
关键词
羊 肉汤夫 羊 宋军 宋国 我不知道 不如意 春秋时期 现实生活 两军对垒 上下同欲
分类号
I267
[文学—中国文学]
题名 小人物带来的大破坏
7
作者
刘杰
出处
《北方人》
2008年第Z1期25-25,共1页
文摘
忽略细节的,必败于细节之上。春秋时期,各诸侯国互相攻伐,经常是你敲我一榔头,我打你一棒子,军事行动比演习都多。有一年,宋国大夫华元率军攻打郑国,夜宿某地。由于第二天就要和郑军交战了,为了振奋士气,华元吩咐炊事员给大伙加餐,分给每人一大块羊排骨。当晚,士兵们兴高采烈地捧着骨头大啃特啃,只有华元的马车夫羊斟在一边喝凉水,原来华元军务繁忙,忘了交代分给羊斟一份。羊斟见其他人吃得满面红光,不禁气不打一处来,心想:都说近水楼台先得月,
关键词
夫 羊 司马子期 春秋时期 宋国 军事行动 诸侯国 就这样 大破坏 群臣 郑军
分类号
I267
[文学—中国文学]
