天麻酒质量标准研究 被引量：6

1

作者 朱宁 马旻新 杨安东 《四川中医》 2018年第10期56-59,共4页

目的:建立天麻酒的质量控制方法,为其产品的质量控制提供依据。方法:对酒中药材天麻、五味子、酸枣仁建立薄层色谱定性鉴别方法研究,对天麻素进行高效液相定量测定方法研究。结果:薄层色谱法能检出天麻、五味子、酸枣仁;当天麻素进样量... 目的:建立天麻酒的质量控制方法,为其产品的质量控制提供依据。方法:对酒中药材天麻、五味子、酸枣仁建立薄层色谱定性鉴别方法研究,对天麻素进行高效液相定量测定方法研究。结果:薄层色谱法能检出天麻、五味子、酸枣仁;当天麻素进样量在0. 131~1. 835μg范围内与峰面积值呈良好的线性关系(r=0. 9999),平均回收率为98. 5%,RSD为2. 4%。结论:所建立的方法专属性强、准确、方便,可用以控制天麻酒的质量。 展开更多

关键词 天麻酒 薄层色谱 高效液相

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不同泡制时间天麻酒药效成分动态溶出规律研究 被引量：5

2

作者 袁志鹰 李亚林 +3 位作者 张朋 谭朝阳 黄培 谢梦洲 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期609-611,共3页

目的建立一种超高效液相色谱法(UPLC)同时检测天麻酒中天麻素、对羟基苯甲醇两种药效成分的方法。通过将天麻粉和天麻片置于53%的乙醇中模拟天麻酒的酒浸过程,研究指标性药效成分的动态溶出规律。方法运用超高效液相色谱仪-二极管阵列... 目的建立一种超高效液相色谱法(UPLC)同时检测天麻酒中天麻素、对羟基苯甲醇两种药效成分的方法。通过将天麻粉和天麻片置于53%的乙醇中模拟天麻酒的酒浸过程,研究指标性药效成分的动态溶出规律。方法运用超高效液相色谱仪-二极管阵列检测器(UPLC-DAD)进行天麻素和对羟基苯甲醇的定性与定量测定。色谱条件:乙腈-0.05%磷酸溶液为流动相进行梯度洗脱,检测波长220 nm,柱温25℃,进样量10.0μl,流速1.0 ml/min。结果天麻素的线性方程为Y=21.341X+43.525(r=0.9997),线性范围3.2~32.0μg/mL;对羟基苯甲醇的线性方程为Y=33.673X+21.806(r=0.9995),线性范围11.68~116.8μg/mL;天麻粉组中天麻素,对羟基苯甲醇的平均回收率分别为91.09%、98.09%。天麻片组中天麻素,对羟基苯甲醇的平均回收率分别为90.52%、96.90%。结论该方法能够对天麻酒中的药用有效成分进行定性与定量测定,可以用于天麻酒的质量控制。通过研究不同泡制时间天麻酒的动态溶出规律,能够指导天麻酒的制备。 展开更多

关键词 天麻酒 天麻素 对羟基苯甲醇 超高效液相色谱法

原文传递

天麻酒研究进展 被引量：5

3

作者 何静 阳小成 +4 位作者 张宿义 李云辉 吕辉 敖宗华 易彬 《酿酒科技》 北大核心 2013年第5期82-84,共3页

天麻酒是一种常见保健酒,因其具有滋养肝肾、益气和血等功效而深受广大消费者欢迎。就天麻酒生产工艺、酒体质量、风味、标准及其存在问题进行论述和展望。

关键词 天麻酒 生产工艺 研究进展

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天麻酒渗漉工艺优化及其对小鼠肝组织的影响 被引量：4

4

作者 李幼娟 李立郎 +5 位作者 陈发菊 王丽 葛丽娟 文平 国光梅 杨小生 《中国酿造》 CAS 北大核心 2022年第7期116-121,共6页

以天麻为主要原料配以西洋参、枸杞子制备天麻酒。采用天麻素、对羟基苯甲醇、人参皂苷Re、人参皂苷Rb1的溶出率之和为评价指标,在单因素试验的基础上,通过响应面试验设计探讨原料粒径、浸泡时间、料液比对天麻酒渗漉工艺的影响,并采用... 以天麻为主要原料配以西洋参、枸杞子制备天麻酒。采用天麻素、对羟基苯甲醇、人参皂苷Re、人参皂苷Rb1的溶出率之和为评价指标,在单因素试验的基础上,通过响应面试验设计探讨原料粒径、浸泡时间、料液比对天麻酒渗漉工艺的影响,并采用小鼠模型分析天麻酒对小鼠肝组织的影响。结果表明,天麻酒最佳渗漉工艺为:原料粒径50目、浸泡时间6 h、料液比1∶9(g∶mL)。在此优化条件下,4种功能成分的溶出率之和为3.59 mg/g。动物实验结果显示,天麻酒与普通酒相比能显著降低肝组织中的谷丙转氨酶、谷草转氨酶、丙二醛、白细胞介素-4、白细胞介素-6、肿瘤坏死因子-α和前列腺素E2,提高超氧化物歧化酶的活性(P<0.05),对因酒精摄入导致的肝损伤有减缓作用。 展开更多

关键词 天麻酒 渗漉工艺优化 响应面法 肝组织损伤

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天麻酒的研制 被引量：4

5

作者 方刚 赖登燡 +1 位作者 陈蓉芳 李京 《酿酒》 CAS 北大核心 2002年第6期53-54,共2页

天麻酒是由天麻浸提物中的多种有益于人体的氨基酸、柠檬酸浸出液中多种有机酸融合而成 ,集观赏、饮用、营养于一体 ,无任何化学添加剂。

关键词 天麻酒 工艺流程 质量指标

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天麻酒的毒理学试验 被引量：2

6

作者 詹国瑛 孙建琴 王惠群 《贵阳医学院学报》 CAS 1994年第4期377-378,共2页

天麻酒的毒理学试验詹国瑛，孙建琴，王惠群（贵阳医学院营养与食品卫生学教研室）天麻几千年来被视为名贵中药，常用于治疗头昏头痛。为了将作为饮料用的酒与治病强身的药溶为一体，形成食药合一的特点，贵州德江酒厂利用地方资源研制... 天麻酒的毒理学试验詹国瑛，孙建琴，王惠群（贵阳医学院营养与食品卫生学教研室）天麻几千年来被视为名贵中药，常用于治疗头昏头痛。为了将作为饮料用的酒与治病强身的药溶为一体，形成食药合一的特点，贵州德江酒厂利用地方资源研制出“天麻酒”。天麻属食品新资源，有... 展开更多

关键词 天麻 天麻酒 药酒 毒理学

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蜜环菌酒的研制 被引量：2

7

作者 申可佳 张熙 +2 位作者 朱伟 刘洪娜 谭周进 《中国医药指南》 2010年第27期53-54,共2页

目的蜜环菌酒富含多糖,具有天麻酒的相似药理活性,可作为天麻酒的替代品。方法将富含多糖的蜜环菌发酵液进行蜜环菌酒生产工艺的优化,制备蜜环菌酒。结果蜜环菌酒的主要成分为酒精16%、多糖0.301mg/mL、蛋白质44.9mg/L、氨基酸3.30g/L... 目的蜜环菌酒富含多糖,具有天麻酒的相似药理活性,可作为天麻酒的替代品。方法将富含多糖的蜜环菌发酵液进行蜜环菌酒生产工艺的优化,制备蜜环菌酒。结果蜜环菌酒的主要成分为酒精16%、多糖0.301mg/mL、蛋白质44.9mg/L、氨基酸3.30g/L、总酸4.8g/L、总酯3.21g/L。结论蜜环菌酒色、香、味、体纯正,含有功能成分。 展开更多

关键词 蜜环菌酒 蜜环菌胞外多糖 发酵 天麻酒

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天麻酒中主要药味的薄层色谱鉴别 被引量：1

8

作者 马廷升 宋思才 +1 位作者 刘绎 朱兰翠 《中国药业》 CAS 2008年第7期25-26,共2页

目的探讨天麻酒的质量控制方法。方法用薄层色谱法对天麻酒处方中的天麻、何首乌、当归、五味子、人参进行定性鉴别。结果薄层色谱中斑点显色清晰,阴性对照无干扰。结论薄层色谱法专属性强、重现性好,可用于天麻酒的质量控制。

关键词 天麻酒 薄层色谱法 鉴别

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高效液相色谱法测定天麻酒中天麻素含量

9

作者 吕平 付燕玲 +3 位作者 陶博 毛孟迪 赵金燕 何泽瑜 《中国口岸科学技术》 2022年第S01期83-87,共5页

基于高效液相色谱(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)技术建立了天麻酒中天麻素含量测定的方法.样品经氮气吹至近干,纯水复溶,并经0.22μm针头式微孔滤膜过滤后,直接上机检测.方法以C_(18)AQ色谱柱(250 mm×4.6 mm... 基于高效液相色谱(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)技术建立了天麻酒中天麻素含量测定的方法.样品经氮气吹至近干,纯水复溶,并经0.22μm针头式微孔滤膜过滤后,直接上机检测.方法以C_(18)AQ色谱柱(250 mm×4.6 mm×5μm)为分离柱,以乙腈和水作为流动相,利用保留时间定性,外标法定量.研究结果显示,天麻素在1~500 mg/L的浓度范围内线性良好,相关系数r为0.9999;检出限为0.74 mg/kg.在40 mg/kg,80 mg/kg和160 mg/kg的添加水平下,基体加标回收率分别在100.5%~104.2%、99.1%~102.9%和100.2%~102.1%范围内,相对标准偏差分别为0.7%、0.9%和0.6%.该方法操作简单,具有较高的准确度和精密度,可用于天麻酒中天麻素含量的准确测定. 展开更多

关键词 液相色谱法 天麻酒 天麻素

原文传递

高效液相色谱法测定奢香天麻酒中天麻素的含量 被引量：4

10

作者 薛朝金 文平 向丽霞 《北方药学》 2018年第5期4-5,共2页

目的:建立奢香天麻酒中天麻素的含量测定方法。方法:采用高效液相色谱法(HPLC)对奢香天麻酒中天麻素进行定量测定。色谱条件为:以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂:以乙腈-水(5∶95)为流动相;以220nm为检测波长。结果:天麻素在0.05245~1.04... 目的:建立奢香天麻酒中天麻素的含量测定方法。方法:采用高效液相色谱法(HPLC)对奢香天麻酒中天麻素进行定量测定。色谱条件为:以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂:以乙腈-水(5∶95)为流动相;以220nm为检测波长。结果:天麻素在0.05245~1.049μg范围内线性关系良好,r=0.9997,平均回收率为98.9%,RSD为1.4%。结论:此测定方法准确可靠,操作简单,重现性好,可用于该酒的质量控制。 展开更多

关键词 奢香天麻酒 天麻素 高效液相色谱法

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参茸天麻酒的质量标准研究和探讨 被引量：3

11

作者 田国贺 王坤 韩晓红 《中国药品标准》 CAS 2020年第1期26-31,共6页

目的:完善参茸天麻酒的质量控制标准。方法:采用薄层色谱法对方中主要药味天麻、枸杞子、何首乌、人参和五味子展开鉴别考察,采用高效液相色谱法测定君药天麻中天麻素的含量。结果:经实验建立薄层色谱方法能清晰并有效的鉴别天麻、枸杞... 目的:完善参茸天麻酒的质量控制标准。方法:采用薄层色谱法对方中主要药味天麻、枸杞子、何首乌、人参和五味子展开鉴别考察,采用高效液相色谱法测定君药天麻中天麻素的含量。结果:经实验建立薄层色谱方法能清晰并有效的鉴别天麻、枸杞子、何首乌、人参和五味子药材,阴性无干扰;天麻素含量测定方法操作简单、准确,天麻素在9.76~97.6μg·mL^-1浓度范围内线性关系良好,回归方程为Y=5396X-804.79,r=0.9999;精密度、稳定性、重复性试验的RSD<1.0%;加标回收率为100.2%,RSD为1.1%(n=9)。结论:定性、定量方法准确、简单,能有效控制参茸天麻药酒的质量。 展开更多

关键词 参茸天麻酒 天麻素 质量标准 薄层色谱法 高效液相色谱法

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高效液相色谱法测定海蛇天麻酒中的芍药苷含量 被引量：1

12

作者 陈硕 《海峡药学》 2012年第11期58-59,共2页

目的建立HPLC测定海蛇天麻酒中芍药苷含量的方法。方法固定相以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以甲醇-0.05mol.L-1磷酸二氢钾溶液（23：77）为流动相;检测波长为230nm。结果该方法的线性范围为0.256~6.40μg（r=0.9999）,平均加样回收率... 目的建立HPLC测定海蛇天麻酒中芍药苷含量的方法。方法固定相以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以甲醇-0.05mol.L-1磷酸二氢钾溶液（23：77）为流动相;检测波长为230nm。结果该方法的线性范围为0.256~6.40μg（r=0.9999）,平均加样回收率为101.66%,RSD=3.79%（n=6）。结论本法准确、简便、精密度好、灵敏度高、重线性好,可作为该制剂的质量控制。 展开更多

关键词 高效液相色谱法 海蛇天麻酒 芍药苷

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营养滋补酒走俏市场

13

《农村百事通》 1994年第4期50-50,共1页

营养滋补酒可分食物滋补酒和药物滋补酒两大类。目前,已面市的食物滋补酒有猕猴桃酒、黑糯米酒、刺梨酒、山楂酒等10余种,已面世药物滋补酒有天麻酒、杜仲酒、灵芝酒、绞股蓝酒、陈皮酒、枸杞酒等10余种。这些营养滋补酒,不仅营养丰富,... 营养滋补酒可分食物滋补酒和药物滋补酒两大类。目前,已面市的食物滋补酒有猕猴桃酒、黑糯米酒、刺梨酒、山楂酒等10余种,已面世药物滋补酒有天麻酒、杜仲酒、灵芝酒、绞股蓝酒、陈皮酒、枸杞酒等10余种。这些营养滋补酒,不仅营养丰富,含有人体所必需的多种维生素和微量元素,而且具有药用功能,对一些疾病能起到预防和治疗的作用,越来越受到消费者的青睐,销售量呈不断上升之势。 展开更多

关键词 营养滋补 灵芝酒 黑糯米酒 天麻酒 山楂酒 绞股蓝 猕猴桃酒 陈皮酒 传统配方 药用功能

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高血压病药酒疗法

14

作者 谭兴贵 《医药食疗保健》 2012年第10期42-42,共1页

杜仲天麻酒 组方：银杜仲100克，明天麻100克，石决明200克，正宗白酒1500毫升。

关键词 药酒疗法 高血压病 天麻酒 明天麻 石决明 杜仲

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高效液相色谱法测定天麻健脑酒中天麻素的含量 被引量：4

15

作者 傅联强 郑其萍 郭增军 《中国医院药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2001年第11期669-670,共2页

目的 :测定天麻健脑酒中天麻素的含量。方法 :采用高效液相色谱法 (HPLC)以ODSC18为色谱柱 (2 5 0mm× 4.6mm,5 μm)甲醇 磷酸盐缓冲液 (0 .1mol·L-1磷酸二氢钾溶液和 0 .1mol·L-1磷酸氢二钠溶液等量混合 ) 水 (1.5∶3∶... 目的 :测定天麻健脑酒中天麻素的含量。方法 :采用高效液相色谱法 (HPLC)以ODSC18为色谱柱 (2 5 0mm× 4.6mm,5 μm)甲醇 磷酸盐缓冲液 (0 .1mol·L-1磷酸二氢钾溶液和 0 .1mol·L-1磷酸氢二钠溶液等量混合 ) 水 (1.5∶3∶95 .5 )为流动相 ,于 2 2 3nm波长处测定。结果 :线性范围 0 .0 5 8～ 0 .5 2 2 μg ;精密度RSD =2 .36 %;平均回收率为 99.8%,RSD =2 .2 6 %。结论 :该方法快速、准确。 展开更多

关键词 高效液相色谱法 天麻健脑酒 天麻素 含量 HPLC 中药

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“天麻灵芝酒”保健功能的实验研究 被引量：2

16

作者 田辉 林乔 +3 位作者 龚晨睿 冯玲玲 王玉娥 程文华 《数理医药学杂志》 1999年第1期69-70,共2页

利用多种免疫学方法研究了“天麻灵芝酒”对正常小鼠免疫功能的影响。结果显示，适当剂量“天麻灵芝酒”对正常小鼠的细胞免疫功能和体液免疫功能确有明显促进作用。采用果蝇生存实验、老龄小鼠肝脏和血清ＳＯＤ、ＬＰＯ等生化指标研究... 利用多种免疫学方法研究了“天麻灵芝酒”对正常小鼠免疫功能的影响。结果显示，适当剂量“天麻灵芝酒”对正常小鼠的细胞免疫功能和体液免疫功能确有明显促进作用。采用果蝇生存实验、老龄小鼠肝脏和血清ＳＯＤ、ＬＰＯ等生化指标研究延缓衰老功能，结果显示，适当剂量的“天麻灵芝酒”能延长果蝇的生存寿命，降低老龄小鼠肝脏和血清中ＬＰＯ的含量，提高老龄小鼠血清中ＳＯＤ的含量。 展开更多

关键词 天麻灵芝酒 免疫调节 延缓衰老 实验

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小口径容器天麻配制酒前处理方式研究

17

作者 杨川鹏 邓济承 +4 位作者 曾建威 程俐 张大全 牟志芬 邹旭东 《安徽农业科学》 CAS 2023年第23期147-151,161,共6页

[目的]探索小口径容器中泡酒天麻较优前处理方式。[方法]利用高效液相色谱法(HPLC)对不同前处理下小口径容器中天麻配制酒天麻素和对羟基苯甲醇的含量进行检测分析。[结果]该配制酒中天麻素含量随着时间推移不断增加,于35 d开始逐步趋... [目的]探索小口径容器中泡酒天麻较优前处理方式。[方法]利用高效液相色谱法(HPLC)对不同前处理下小口径容器中天麻配制酒天麻素和对羟基苯甲醇的含量进行检测分析。[结果]该配制酒中天麻素含量随着时间推移不断增加,于35 d开始逐步趋于稳定;除个别处理对羟基苯甲醇含量随时间推移有增加外,大多处理对羟基苯甲醇含量于7 d已趋于稳定。不同前处理方式对小口径容器天麻配制酒中天麻素的析出、酒体色泽均具有较大影响,对对羟基苯甲醇的析出影响不大。[结论]综合考虑小口径容器天麻配制酒药效成分含量和酒体色泽差异,以蒸锅蒸制20~25 min为较优前处理工艺;天麻浸泡时间应不低于35 d。 展开更多

关键词 天麻配制酒 小口径容器 前处理方式 天麻素 对羟基苯甲醇

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天麻猪脑酒的酿造工艺研究 被引量：1

18

作者 韦玉芳 卢义宁 《酿酒》 CAS 北大核心 2003年第3期77-78,共2页

以黑米为主要原料,添加天麻、猪脑共同发酵,制成营养丰富、保健性强的天麻猪脑酒。探讨了产品的发酵工艺条件和配方。

关键词 黑米 天麻 猪脑 保健酒 天麻猪脑酒 发酵 配方 酿造工艺

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高效液相色谱法测定复方天麻益阴酒中天麻素的含量 被引量：1

19

作者 曹站霞 《中医研究》 2009年第4期6-8,共3页

目的：建立复方天麻益阴酒中天麻素的高效液相色谱含量测定方法。方法：C18色谱柱（4．6mm×150mm，5μm），流动相为乙腈-0．05％磷酸溶液（3：97），流速1．0mL/min，检测波长220nm。结果：天麻素与样品中其它组分分离效果较好，... 目的：建立复方天麻益阴酒中天麻素的高效液相色谱含量测定方法。方法：C18色谱柱（4．6mm×150mm，5μm），流动相为乙腈-0．05％磷酸溶液（3：97），流速1．0mL/min，检测波长220nm。结果：天麻素与样品中其它组分分离效果较好，天麻素在0．0992～1．4880μg范围内具有良好线性关系（r=0．9999），平均回收率为97．3％（RSD=0．83％，n=6）。结论：采用此方法测定复方天麻益阴酒中天麻素的含量，准确可靠，简便易行。 展开更多

关键词 高效液相色谱法 复方天麻益阴酒 天麻素 含量测定

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复方天麻首乌酒中天麻素的鉴别 被引量：7

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作者 李怀斌 侯建平 +1 位作者 邵可众 符玉婷 《安徽中医学院学报》 CAS 2002年第6期54-54,共1页

关键词 复方天麻首乌酒 天麻素 鉴别 薄层色谱 D101型大孔吸附树脂

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