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题名日本饮食文化琐谈
被引量：5
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作者
贺亚芹
隋国荣
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机构
辽宁工程技术大学
阜新市蒙古族中学
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出处
《辽宁工程技术大学学报（社会科学版）》
1999年第2期66-68,共3页
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文摘
日本的餐饮业比较发达，除日本自有的传统科理外，中国科理、韩国科理、法国科理、意大利科理等在日本也很多见。这种饮食文化体现了日本民族的双重性格，既喜欢追求新事物并加以吸收，又坚持自己固有的生活方式。
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关键词
料理
寿司
天然感
健康
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分类号
G119
[文化科学]
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题名桃树洼子寻女红
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作者
多多
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出处
《民族工作》
2000年第7期46-49,共4页
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关键词
少数民族
苗族
先锋乡
桃花源
天然感
色彩感觉
小姑娘
各种颜色
民族服饰
农村妇女
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分类号
J523.5
[艺术—艺术设计]
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题名关于区分本质和现象的一个问题
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作者
张晋斌
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机构
山西大学哲学系
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出处
《江汉论坛》
1985年第9期38-39,共2页
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文摘
在谈到现象和本质的区别时,目前的许多教科书通常都讲:现象是表面的、外露的,因而可以直接为人的感官所感知;本质则深藏于事物内部,是看不见、摸不着,只有靠抽象思维才能把握的东西(参看肖前、李秀林、注永祥:《辩证唯物主义原理》,人民出版社,1981年版,第290页)。对此,哲学界并无异议。与此同时,这些教科书却广泛地讲到了一些与此提法相矛盾的例子。如说,太阳东升西落是现象,地球自转是本质(同上):
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关键词
内在联系
本质
抽象思维
规律性
天然感
辩证唯物主义
感知
地球自转
现象
教科书
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分类号
C55
[社会学]
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题名缩醛香料市场发展有商机
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出处
《乙醛醋酸化工》
2000年第6期34-34,共1页
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文摘
缩醛类化合物是近几十年来发展起来的高档新型香料,亦称为缩羰基化合物。这类化合物具有优于母体羧基化合物的花香果香,香气类型较多,且香气透发,留香持久,只要添加少许,就可明显增加香料的天然感,有些香型酷似价格昂贵的天然檀香,深受青睐。与其它醛类香料相比。除香气更加柔和和清雅外,还具有极强的扩散力和稳定的化学性能,在一般酸碱介质中不分解,不变质。
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关键词
新型香料
醛类化合物
缩羰基化合物
香气类型
缩醛类
天然感
酸碱介质
化学性能
扩散力
商品化
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分类号
TQ04
[化学工程]
TQ073
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