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响应面优化超声提取汉麻大麻素及其抗氧化性研究 被引量：14
1
作者 刘娜 陈灵智 +2 位作者 张彦 张丽 樊静 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期144-149,共6页
以汉麻籽为原料,采用超声辅助提取汉麻大麻素。以汉麻总酚(TPC)、总黄酮(TF)以及提取率为响应指标,通过响应面法优化超声提取时间、提取功率和甲醇质量分数,以等离子体的铁还原能力(FRAP)评价其抗氧化能力。结果表明,超声辅助提取汉麻... 以汉麻籽为原料,采用超声辅助提取汉麻大麻素。以汉麻总酚(TPC)、总黄酮(TF)以及提取率为响应指标,通过响应面法优化超声提取时间、提取功率和甲醇质量分数,以等离子体的铁还原能力(FRAP)评价其抗氧化能力。结果表明,超声辅助提取汉麻多酚和黄酮的最佳工艺条件为:提取时间为15 min、超声功率为149 W、甲醇质量分数为80%。在该条件下TPC为318. 05 mg/g、TF为39. 11 mg/g、提取率为11. 28%、FRAP还原能力为17. 84 mmol(AAE)/g;超声辅助提取比无超声处理的各指标均高出2倍多。经HPLC鉴定分离汉麻大麻素主要为大麻素(CBG)和四氢大麻酚(THC)。 展开更多
关键词 汉麻大麻素 大麻总酚 总黄酮 超声辅助提取 抗氧化活性
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