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应用分子光谱信息融合判别不同产地大米
被引量:
1
1
作者
栾鑫鑫
翟晨
+4 位作者
安焕炯
钱承敬
史晓梅
王文秀
胡利明
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023年第9期2818-2824,共7页
因缺乏大米产地快速鉴别的确证技术,利用近红外光谱法、中红外光谱法及拉曼光谱法结合化学计量学分析方法对来自五常地区、东北地区和南方地区共计186份大米样品进行产地鉴别研究。首先比较了K近邻法(KNN)、线性判别分析(LDA)和最小二乘...
因缺乏大米产地快速鉴别的确证技术,利用近红外光谱法、中红外光谱法及拉曼光谱法结合化学计量学分析方法对来自五常地区、东北地区和南方地区共计186份大米样品进行产地鉴别研究。首先比较了K近邻法(KNN)、线性判别分析(LDA)和最小二乘-支持向量机(LS-SVM)3种算法结合5种预处理方法,对3种单一光谱大米产地鉴别模型的识别效果。结果表明,LS-SVM算法结合SNV+2nd预处理方法的拉曼光谱模型最优,校正集和验证集准确率分别为100%和93.48%。为进一步提升鉴别模型的准确度,创新性的建立了基于近红外光谱-中红外光谱-拉曼光谱法的数据层融合、特征层融合及决策层融合大米产地鉴别模型,结果显示,3种层次的光谱信息融合模型识别正确率较单一光谱模型大大提升。数据层融合大米产地鉴别模型中,LS-SVM算法结合SNV+2nd预处理方法模型最优,校正集和验证集正确率分别为100%和95.65%,较单一光谱最优模型验证集正确率提高了2.17%。决策层融合鉴别模型中,LS-SVM算法结合SNV+1st预处理方法模型最优,校正集和验证集正确率分别为100%和97.83%,较单一光谱最优模型验证集正确率提高了4.35%。特征层融合产地鉴别模型中,LS-SVM算法结合SNV+2nd预处理方法鉴别模型最优,其校正集和验证集正确率均达到100%,较单一光谱最优模型验证集正确率提高了6.52%。结果表明,使用近红外光谱法、中红外光谱法及拉曼光谱法分析技术结合化学计量学方法鉴别大米产地是可行的,拉曼光谱法结合LS-SVM算法的大米产地鉴别模型最优。3种层次的光谱信息融合模型识别正确率较单一光谱模型大大提升,其中特征层融合方法更适用于该次融合的数据类型,可以快速准确鉴别五常大米、南方大米和东北大米产地。该研究为大米产地的快速准确鉴别提供了一种新方法。
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关键词
光谱信息融合
大米
产地
鉴别分析
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职称材料
大米产地的模糊模式识别
被引量:
3
2
作者
宋明娟
朱思宇
+1 位作者
杨丽
杜红
《模糊系统与数学》
CSCD
北大核心
2015年第4期186-190,共5页
给出了n维正态型模糊集的模糊模式识别方法,并利用该法对来自长白山脚下相邻四县的大米进行了产地识别,以个体为识别对象,识别正确率为92%;以群体为识别对象,识别正确率为100%.该法考查的信息全面,识别率高,计算量相对较小,可操作性强...
给出了n维正态型模糊集的模糊模式识别方法,并利用该法对来自长白山脚下相邻四县的大米进行了产地识别,以个体为识别对象,识别正确率为92%;以群体为识别对象,识别正确率为100%.该法考查的信息全面,识别率高,计算量相对较小,可操作性强。值得推广使用。
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关键词
n元正态型模糊集
模糊模式识别
近红外光谱
大米
产地
原文传递
基于AlexNet卷积神经网络的大米产地高光谱快速判别
被引量:
13
3
作者
吴静珠
李晓琪
+3 位作者
林珑
刘翠玲
刘志
袁玉伟
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2022年第1期282-288,共7页
采集我国东北和非东北10个产地、4个品种共计1000份单粒大米样本在波长950~1700 nm区间的高光谱图像,按照单粒大米轮廓提取感兴趣区域并计算平均光谱,采用主成分分析从样本集光谱矩阵提取累计贡献率大于99%的第一、二主成分,根据载荷矩...
采集我国东北和非东北10个产地、4个品种共计1000份单粒大米样本在波长950~1700 nm区间的高光谱图像,按照单粒大米轮廓提取感兴趣区域并计算平均光谱,采用主成分分析从样本集光谱矩阵提取累计贡献率大于99%的第一、二主成分,根据载荷矩阵系数最大值筛选与第一、二主成分相关性最强的特征波长1396.67 nm和1467.38 nm。针对两组特征波长图像进行主成分分析,分别选取前三维主成分,共计可得2×3组训练样本集。结果表明:基于AlexNet卷积神经网络训练建立6组东北/非东北大米产地高光谱快速判别模型,均有较高的识别准确率,其中基于1467.38 nm波长的第三主成分图像建立的东北/非东北大米产地判别模型的性能最佳,其识别准确率可达99.5%。
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关键词
高光谱
大米
产地
鉴别
主成分分析
AlexNet卷积神经网络
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职称材料
FKNN的新算法及其应用
被引量:
1
4
作者
宋明娟
朱思宇
《模糊系统与数学》
CSCD
北大核心
2016年第4期89-93,共5页
FKNN算法是比KNN算法更有效的模式识别的方法。但它们都存在一点不足:识别效果依赖于K值的选取。为了弥补这一不足,本文给出了FKNN的新算法,首先将K近邻集定义为模糊集,然后在不同的水平集下判别待识样本的类别,然后再根据各水平集下的...
FKNN算法是比KNN算法更有效的模式识别的方法。但它们都存在一点不足:识别效果依赖于K值的选取。为了弥补这一不足,本文给出了FKNN的新算法,首先将K近邻集定义为模糊集,然后在不同的水平集下判别待识样本的类别,然后再根据各水平集下的判别结果,综合评判待识别样本的类别。将该法应用于大米产地的识别,识别效果明显好于KNN算法和现有的模糊KNN算法。
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关键词
KNN算法
FKNN算法
FKNN的新算法
K-近邻的水平集
大米
产地
识别
原文传递
题名
应用分子光谱信息融合判别不同产地大米
被引量:
1
1
作者
栾鑫鑫
翟晨
安焕炯
钱承敬
史晓梅
王文秀
胡利明
机构
北京工业大学环境与生命学部
中粮营养健康研究院
河北农业大学食品科技学院
出处
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023年第9期2818-2824,共7页
基金
国家“十三五”重点研发计划项目(2019YFC1604805)资助。
文摘
因缺乏大米产地快速鉴别的确证技术,利用近红外光谱法、中红外光谱法及拉曼光谱法结合化学计量学分析方法对来自五常地区、东北地区和南方地区共计186份大米样品进行产地鉴别研究。首先比较了K近邻法(KNN)、线性判别分析(LDA)和最小二乘-支持向量机(LS-SVM)3种算法结合5种预处理方法,对3种单一光谱大米产地鉴别模型的识别效果。结果表明,LS-SVM算法结合SNV+2nd预处理方法的拉曼光谱模型最优,校正集和验证集准确率分别为100%和93.48%。为进一步提升鉴别模型的准确度,创新性的建立了基于近红外光谱-中红外光谱-拉曼光谱法的数据层融合、特征层融合及决策层融合大米产地鉴别模型,结果显示,3种层次的光谱信息融合模型识别正确率较单一光谱模型大大提升。数据层融合大米产地鉴别模型中,LS-SVM算法结合SNV+2nd预处理方法模型最优,校正集和验证集正确率分别为100%和95.65%,较单一光谱最优模型验证集正确率提高了2.17%。决策层融合鉴别模型中,LS-SVM算法结合SNV+1st预处理方法模型最优,校正集和验证集正确率分别为100%和97.83%,较单一光谱最优模型验证集正确率提高了4.35%。特征层融合产地鉴别模型中,LS-SVM算法结合SNV+2nd预处理方法鉴别模型最优,其校正集和验证集正确率均达到100%,较单一光谱最优模型验证集正确率提高了6.52%。结果表明,使用近红外光谱法、中红外光谱法及拉曼光谱法分析技术结合化学计量学方法鉴别大米产地是可行的,拉曼光谱法结合LS-SVM算法的大米产地鉴别模型最优。3种层次的光谱信息融合模型识别正确率较单一光谱模型大大提升,其中特征层融合方法更适用于该次融合的数据类型,可以快速准确鉴别五常大米、南方大米和东北大米产地。该研究为大米产地的快速准确鉴别提供了一种新方法。
关键词
光谱信息融合
大米
产地
鉴别分析
Keywords
Spectral information fusion
Rice origin
Identification analysis
分类号
O657.33 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
大米产地的模糊模式识别
被引量:
3
2
作者
宋明娟
朱思宇
杨丽
杜红
机构
黑龙江科技大学理学院
出处
《模糊系统与数学》
CSCD
北大核心
2015年第4期186-190,共5页
基金
黑龙江省教育厅科学技术研究项目(12531590)
文摘
给出了n维正态型模糊集的模糊模式识别方法,并利用该法对来自长白山脚下相邻四县的大米进行了产地识别,以个体为识别对象,识别正确率为92%;以群体为识别对象,识别正确率为100%.该法考查的信息全面,识别率高,计算量相对较小,可操作性强。值得推广使用。
关键词
n元正态型模糊集
模糊模式识别
近红外光谱
大米
产地
Keywords
n Dimensional Normal Fuzzy Set
Near Infrared Spectroscopy
Fuzzy Pattern Recognition
The Origin of Rice
分类号
O159 [理学—数学]
原文传递
题名
基于AlexNet卷积神经网络的大米产地高光谱快速判别
被引量:
13
3
作者
吴静珠
李晓琪
林珑
刘翠玲
刘志
袁玉伟
机构
北京工商大学食品安全大数据技术北京市重点实验室
浙江省农业科学院农业部农产品信息溯源重点实验室
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2022年第1期282-288,共7页
基金
农业部农产品信息溯源重点实验室开放课题(2018)
国家留学基金委访学项目(2019)
国家重点研发计划子课题(2018YFD0101004-03)。
文摘
采集我国东北和非东北10个产地、4个品种共计1000份单粒大米样本在波长950~1700 nm区间的高光谱图像,按照单粒大米轮廓提取感兴趣区域并计算平均光谱,采用主成分分析从样本集光谱矩阵提取累计贡献率大于99%的第一、二主成分,根据载荷矩阵系数最大值筛选与第一、二主成分相关性最强的特征波长1396.67 nm和1467.38 nm。针对两组特征波长图像进行主成分分析,分别选取前三维主成分,共计可得2×3组训练样本集。结果表明:基于AlexNet卷积神经网络训练建立6组东北/非东北大米产地高光谱快速判别模型,均有较高的识别准确率,其中基于1467.38 nm波长的第三主成分图像建立的东北/非东北大米产地判别模型的性能最佳,其识别准确率可达99.5%。
关键词
高光谱
大米
产地
鉴别
主成分分析
AlexNet卷积神经网络
Keywords
hyperspectral image
rice origin identification
principal component analysis
AlexNet convolutional neural network
分类号
TS210.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
O657.3 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
TP183 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
FKNN的新算法及其应用
被引量:
1
4
作者
宋明娟
朱思宇
机构
黑龙江科技大学理学院
出处
《模糊系统与数学》
CSCD
北大核心
2016年第4期89-93,共5页
基金
黑龙江省教育厅科学技术研究项目(12531590)
文摘
FKNN算法是比KNN算法更有效的模式识别的方法。但它们都存在一点不足:识别效果依赖于K值的选取。为了弥补这一不足,本文给出了FKNN的新算法,首先将K近邻集定义为模糊集,然后在不同的水平集下判别待识样本的类别,然后再根据各水平集下的判别结果,综合评判待识别样本的类别。将该法应用于大米产地的识别,识别效果明显好于KNN算法和现有的模糊KNN算法。
关键词
KNN算法
FKNN算法
FKNN的新算法
K-近邻的水平集
大米
产地
识别
Keywords
KNN Algorithm
FKNN Algorithm
The New FKNN Algorithm
K-nearest Lever Set
Recognition of Rice Producing Areas
分类号
O159 [理学—数学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
应用分子光谱信息融合判别不同产地大米
栾鑫鑫
翟晨
安焕炯
钱承敬
史晓梅
王文秀
胡利明
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023
1
下载PDF
职称材料
2
大米产地的模糊模式识别
宋明娟
朱思宇
杨丽
杜红
《模糊系统与数学》
CSCD
北大核心
2015
3
原文传递
3
基于AlexNet卷积神经网络的大米产地高光谱快速判别
吴静珠
李晓琪
林珑
刘翠玲
刘志
袁玉伟
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2022
13
下载PDF
职称材料
4
FKNN的新算法及其应用
宋明娟
朱思宇
《模糊系统与数学》
CSCD
北大核心
2016
1
原文传递
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