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在线凝胶渗透色谱-气相色谱串联质谱法测定动物源性食品中氯霉素 被引量:19
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作者 劳哲 江恩源 朱国强 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期726-730,共5页
建立了在线凝胶渗透色谱-气相色谱串联质谱(GPC-GC-MS/MS)测定动物源性食品中氯霉素的方法。样品经提取、净化、衍生化和定容后,用大体积进样装置取100μL进样,过凝胶渗透色谱柱后由切换阀排出残留的脂肪和色素等大分子物质,剩余的组分... 建立了在线凝胶渗透色谱-气相色谱串联质谱(GPC-GC-MS/MS)测定动物源性食品中氯霉素的方法。样品经提取、净化、衍生化和定容后,用大体积进样装置取100μL进样,过凝胶渗透色谱柱后由切换阀排出残留的脂肪和色素等大分子物质,剩余的组分经色谱柱分离,质谱选择EI源多反应监测模式(MRM)检测,内标法定量。氯霉素浓度在0. 25~10 ng/mL范围内和其衍生物与内标衍生物的峰面积比呈线性关系,相关系数r=0. 9976,检出限为0. 05μg/kg,在低、中和高3个添加水平下,回收率在84. 0%~96. 1%之间;RSDs在2. 1%~8. 2%之间。该方法检出限低,精密度和准确度高,适用于动物源性食品中氯霉素的测定。 展开更多
关键词 在线凝胶渗透色谱 气相色谱串联质谱 体积装置 动物源性食品 氯霉素
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