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茶叶产地与品质的元素、同位素鉴别技术研究进展 被引量：27
1
作者 童成英 何守阳 丁虎 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期1574-1583,共10页
茶叶是我国特色地标性农产品之一,具有深厚的文化底蕴和区域资源优势,其产地溯源与品质鉴别具有重要意义。本文系统介绍了多矿质元素、稀土元素、稳定同位素等地球化学手段在国内外茶叶产地溯源和品质鉴别中的研究进展,并分析了这些方... 茶叶是我国特色地标性农产品之一,具有深厚的文化底蕴和区域资源优势,其产地溯源与品质鉴别具有重要意义。本文系统介绍了多矿质元素、稀土元素、稳定同位素等地球化学手段在国内外茶叶产地溯源和品质鉴别中的研究进展,并分析了这些方法的优势和不足。今后的相关研究应该进一步明确元素及同位素在"土壤-茶鲜叶-成品茶"中的迁移转化规律,辨识多因素如加工方式、人类活动及污染物等在茶叶"种植-生长-加工"过程中对其原产地信息及品质的影响,结合传统鉴别技术及大数据方法并综合比较多种统计模型,以期系统地建立和完善主要茶产地及名优茶产品的元素-同位素指纹图谱。这对茶树生长和生态环境改良及优势品种的选择,保护名优茶产品优势,树立正确的产品意识,建立良好的贸易秩序具有深远的意义。 展开更多
关键词 地球化学 多矿质元素 稀土元素 稳定同位素 产地溯源
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绿茶中28种元素含量测定的消解条件比较
2
作者 童成英 丁虎 +5 位作者 何守阳 郭盛 杨军 杨菲 叶润成 潘科 《地球与环境》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期752-758,共7页
前处理条件对准确测定样品中多矿质元素含量至关重要,本研究设置4种酸消解体系(HNO3、HNO3-H2O2、HNO3-HF、HNO3-HF-H2O2)及5组消解温度(100~120℃、100~120~140℃、100~130~150℃、100~130~160℃、100~120~140~160~180℃),探究不同消... 前处理条件对准确测定样品中多矿质元素含量至关重要,本研究设置4种酸消解体系(HNO3、HNO3-H2O2、HNO3-HF、HNO3-HF-H2O2)及5组消解温度(100~120℃、100~120~140℃、100~130~150℃、100~130~160℃、100~120~140~160~180℃),探究不同消解条件对绿茶标准物质GBW10052中28种多元素浓度的影响。结果表明,不同酸消解体系及消解温度下的各元素浓度均有差异,相比Ca、K、Fe、Mg、Na等主量元素,As、Cr、Cs、Cd、Li、Ni、Se、Rb、Tb、Th、Tl、U、V、Y等微量及痕量元素浓度变化更显著。HNO3中各元素浓度最低,14个元素的相对误差(Relative error,RE)大于25%;混合酸消解效果较好,相比于HNO3,混合酸中大部分元素浓度更接近参考值。HNO3-H2O2中,除Mo、U、Se、V、Si、Pb外,其余元素浓度增大,RE减小;HNO3-HF中U、V、Si、Li、Zn、Sr、Cr等浓度继续增大,RE持续减小,As、Pb、Cd等浓度减小,RE增大;HNO3-HF-H2O2中As、Pb、Cd等持续更减小,RE增大,其余元素浓度更接近参考值,与HNO3-HF相比,HNO3-HF-H2O2中各元素RE减小,但变化不显著。升温能促进溶液中部分多元素消解,以HNO3-HF-H2O2为例,消解温度为100~140℃的体系对获取主量元素更有利;高温消解对微量及痕量元素影响较大,尤其是As、Pb、Cd、Cr等易挥发元素,当温度超过140℃时,As、Pb、Cd、Cr亏损严重,RE均高于25%。因此,应该根据目标元素选择相应的消解条件,从而提高分析结果的准确性。 展开更多
关键词 绿茶 多矿质元素 酸消解体系 消解温度 含量
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