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中外葡萄酒短兵相接
1
作者 杨轶涵 乌梦达 《中国名牌》 2010年第12期87-88,共2页
讲究精品细味的传统佳酿，彰显时代节奏的酒中新贵，葡萄酒市场风云再起，终将鹿死谁手？ 西餐厅、中餐馆、快餐店……中国葡萄酒市场的最大蛋糕究竟在哪儿？ 当中国酒真正PK外国酒，将是一番怎样的激烈厮杀？
关键词 葡萄酒市场 短兵 中国酒 西餐厅 中餐馆 快餐店 外国酒
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浅析伏特加醛含量的测定
2
作者 李中伟 马德辉 《酿酒》 CAS 1998年第3期21-22,共2页
浅析伏特加醛含量的测定李中伟马德辉（吉林天河实业有限公司酿酒厂）目前，我们掌握的伏特加醛含量的测定方法主要有：（１）行业标准ＱＢ／Ｔ１３２６．９－９１，白兰地、威士忌、俄得克总醛的试验方法。【１】（２）俄罗斯标准ΓＯ... 浅析伏特加醛含量的测定李中伟马德辉（吉林天河实业有限公司酿酒厂）目前，我们掌握的伏特加醛含量的测定方法主要有：（１）行业标准ＱＢ／Ｔ１３２６．９－９１，白兰地、威士忌、俄得克总醛的试验方法。【１】（２）俄罗斯标准ΓＯＣＴ５３６３－８２，伏特加验收规则... 展开更多
关键词 外国酒 伏特加酒 醛含量 测定
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开发新技术,增强洋酒真伪鉴别能力
3
作者 程劲松 《中国食品》 2000年第20期19-19,共1页
关键词 外国酒 白兰地酒 干邑酒 气相色谱 鉴别
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借道酒博会洋酒觅商机
4
作者 赵晓娟 《新食品》 2004年第12期46-46,共1页
洋酒变了，她低下了一直高昂的头：洋酒变了，她不再高傲而刻板洋酒变了，她在急切地搜寻着什么；从她急切的眼神里，你能看到什么？
关键词 中国国际名酒博览会 外国酒产品 商机 中国市场 价格策略 产品结构调整 差异化销售
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