垫江白柚贮藏生理及防止粒化方法研究 被引量：17

1

作者 曾顺德 文泽富 +1 位作者 谢永红 漆巨容 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2000年第2期136-138,145,共4页

研究了冷激处理、药剂处理对垫江白柚果实生理代谢及相关酶活性的影响。结果显示 :冷激可显著抑制柚果的呼吸强度 ,冷激和药剂处理均可有效降低无氧呼吸产物乙醇 ,膜脂过氧化产物丙二醛 (MDA)的累积速率 ,另外可增加果皮POD酶活性 ,改... 研究了冷激处理、药剂处理对垫江白柚果实生理代谢及相关酶活性的影响。结果显示 :冷激可显著抑制柚果的呼吸强度 ,冷激和药剂处理均可有效降低无氧呼吸产物乙醇 ,膜脂过氧化产物丙二醛 (MDA)的累积速率 ,另外可增加果皮POD酶活性 ,改变其酶活性变化趋势 ,使纤维素酶在贮藏中前期维持较低的水平 ,推迟粒化出现的时间 。 展开更多

关键词 垫江白柚 贮藏生理 果实计胞粒化 预防

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冰温处理对白柚次生代谢产物及相关酶活性的影响 被引量：8

2

作者 曾顺德 文泽富 谢永红 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第11期250-252,共3页

主要研究了冰温处理(0℃冰水)对垫江白柚贮藏过程中次生代谢产物及酶活性变化情况,结果显示:冰温处理可有效降低白柚呼吸强度、乙醇及MDA累积速率,增加果皮POD酶活性,减轻汁胞粒化发生的程度。

关键词 冰温处理 垫江白柚 酶活性 次生化谢产物 粒化控制

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四川和重庆的优质柚品种、品系 被引量：2

3

作者 彭廷海 《四川果树》 1998年第1期15-17,共3页

四川和重庆由于柚栽培历史悠久,加之各地又注意良种的引进与选育等原因,因而品种、品系繁多,初步鉴定结果在100个以上,其中先后获得农业部、四川省优质柚称号的近20个.笔者于1992—1996年间对四川和重庆50余个柚品种、品系作了大量的田... 四川和重庆由于柚栽培历史悠久,加之各地又注意良种的引进与选育等原因,因而品种、品系繁多,初步鉴定结果在100个以上,其中先后获得农业部、四川省优质柚称号的近20个.笔者于1992—1996年间对四川和重庆50余个柚品种、品系作了大量的田间调查及其果实的理化分析,本文对正形沙田柚、脆香甜、垫江白柚、五布柚、通贤柚、真龙柚、琯溪蜜柚、龙安柚、凤凰柚、冰糖柚、漳州柚、三元红心柚、梁平平顶柚、白市柚、邻苗柚、中江柚等16种四川和重庆所产主要优质柚作一介绍,此外,还对其它几个柚品种、品系作了简评,供生产发展参考. 展开更多

关键词 四川 重庆 柚 品种 正形沙田柚 真龙柚 垫江白柚

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柚子要好吃 挑选有讲究

4

作者 焦必宁 江东 方琪 《中国果业信息》 2016年第9期79-80,共2页

柚类营养丰富,富含多种营养成分,食用柚类对心血管疾病有益。在挑选柚果时可从品种、外观、品尝等方面入手。

关键词 柚类 柚果 营养成分 心血管疾病 琯溪蜜柚 梁平柚 通贤柚 文旦柚 垫江白柚 油胞

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垫江白柚授粉品种筛选试验 被引量：3

5

作者 谢明权 陈勇 +4 位作者 夏泽洪 刘仪英 谭锋 董世华 程昌凤 《西南园艺》 2006年第4期26-26,34,共2页

垫江白柚原产于重庆市垫江县黄沙乡,已有180多年的栽培历史,是全国名柚,曾多次荣获部、省(市)优质果品称号,目前,发展面积已达4667hm2、300万株。为探讨适合垫江白柚的最佳授粉树,以解决其自花结实率低,品质良莠不齐和丰产性极差的问题... 垫江白柚原产于重庆市垫江县黄沙乡,已有180多年的栽培历史,是全国名柚,曾多次荣获部、省(市)优质果品称号,目前,发展面积已达4667hm2、300万株。为探讨适合垫江白柚的最佳授粉树,以解决其自花结实率低,品质良莠不齐和丰产性极差的问题,我们于1999—2005年开展了垫江白柚异花授粉试验。 展开更多

关键词 垫江白柚 授粉品种 筛选

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垫江白柚发展中几个疑难问题的探讨(续) 被引量：1

6

作者 董世华 《四川果树》 1997年第1期36-38,共3页

三、品质劣变问题(一)品质劣变与否原因探讨垫江白柚果大、色鲜、籽少、汁多、酸甜适度,嫩脆化渣,蜂蜜味浓,近几年已誉满神州.然而,随着垫江白柚知名度的提高,垫江白柚品质劣变的议论增多,而且反映强烈.垫江白柚品质是否真的劣变?我认为... 三、品质劣变问题(一)品质劣变与否原因探讨垫江白柚果大、色鲜、籽少、汁多、酸甜适度,嫩脆化渣,蜂蜜味浓,近几年已誉满神州.然而,随着垫江白柚知名度的提高,垫江白柚品质劣变的议论增多,而且反映强烈.垫江白柚品质是否真的劣变?我认为:垫江白柚品质有饰变而没有质变.其理由:任何树种、品种其固有特征特性受遗传基因控制,是很难改变的.如梁平柚的苦麻味,玉环柚、脆香甜柚的裂果,红桔的枯水等.这些树种品种固有的特征待性问题,果树界的专家、教授研究多年尚未完全解决.但垫江白柚商品性降低,品质下降是客观存在的.近几年人们购买垫江白柚馈赠亲朋好友或自食,都普遍反映垫江白柚风味变酸、淡,且粒化严重,究其原因有四: 展开更多

关键词 柚树 垫江白柚 品种 品质 柑桔类果树

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垫江白柚花粉萌发的试验研究 被引量：2

7

作者 谢明权 程昌凤 +5 位作者 郭启高 董世华 魏召新 傅长安 王武 洪林 《中国南方果树》 北大核心 2009年第3期31-32,共2页

垫江白柚花粉萌发和花粉管伸长试验及不同授粉品种组合下的着果率调查。结果表明：垫江白柚自花不结果或结果率低的真正原因不是花粉萌发本身，而是花粉管在柱头内生长过程中的中途停止，花粉管不能正常伸长至胚珠，阻抑部位在柱头的2／... 垫江白柚花粉萌发和花粉管伸长试验及不同授粉品种组合下的着果率调查。结果表明：垫江白柚自花不结果或结果率低的真正原因不是花粉萌发本身，而是花粉管在柱头内生长过程中的中途停止，花粉管不能正常伸长至胚珠，阻抑部位在柱头的2／5-1／2处。 展开更多

关键词 垫江白柚 花粉 授粉品种 着果率

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垫江白柚高接换种技术 被引量：1

8

作者 刘仪英 《现代农业科技》 2016年第7期99-99,102,共2页

介绍了垫江白柚高接换种技术,主要包括砧木与接穗选择、适期高接换种、剪枝留砧、接穗采集与保存、高接部位与方法、高接换种后管理等内容,以期使老龄、衰退柚树快速更新投产并获得品质改善,从而为垫江白柚产业的可持续发展提供参考。

关键词 垫江白柚 高接换种技术 重庆垫江

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垫江白柚授粉品种筛选试验初报 被引量：1

9

作者 刘凤萍 《南方农业》 2008年第5期15-16,共2页

垫江白柚原产于重庆市垫江县黄沙乡，已有180多年的栽培历史，是全国名柚，曾多次荣获部、省（市）优质果品称号。目前，发展面积已达4667hm^2、300万株。但由于其白花结实率低，近10年来，生产上虽推行人工异花授粉及配置授粉树（枝）... 垫江白柚原产于重庆市垫江县黄沙乡，已有180多年的栽培历史，是全国名柚，曾多次荣获部、省（市）优质果品称号。目前，发展面积已达4667hm^2、300万株。但由于其白花结实率低，近10年来，生产上虽推行人工异花授粉及配置授粉树（枝）技术，但仍然未能从根本上解决品质良莠不齐和丰产性极差的问题，为探讨适合垫江白柚的最佳授粉树，以解决白花结实率低，我们于2005～2007年开展了垫江白柚异花授粉试验。 展开更多

关键词 垫江白柚 授粉树 试验初报 品种筛选 栽培历史 优质果品 异花授粉 授粉试验

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垫江县长龙白柚协会工作经验及发展思路

10

作者 刘正中 《中国果业信息》 2007年第2期47-48,共2页

垫江白柚是全国五大名柚之一，古代列为“贡品”。垫江白柚品质优良，耐贮藏，无工业污染，已成为垫江县农民增收致富的支柱产业之一。现在，全县栽植白柚16万株，年产果品2500t。

关键词 垫江白柚 工作经验 协会 县长 品质优良 工业污染 支柱产业 农民增收

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垫江柚栽培技术要点

11

作者 刘正中 《四川农业科技》 2005年第7期17-18,共2页

关键词 栽培技术要点 长江上中游 垫江白柚 开发项目 优质产品 农业部 500

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垫江白柚无公害生产技术

12

作者 谭雁飞 黎巧临 陈勇 《西南园艺》 2005年第5期47-48,共2页

根据垫江白柚品种的资源优势及垫江独特的地理位置,从园地选择、土肥水管理、病虫害防治、整形修剪及花果管理等几方面全面总结了垫江白柚的无公害生产技术。

关键词 垫江白柚 无公害 栽培技术

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垫江白柚早结丰产栽培技术

13

作者 谭锋 黄义成 +3 位作者 杨震 刘圣维 张生 周心智 《南方农业》 2019年第31期18-23,共6页

垫江白柚是我国柚类栽培优良品种之一,于1830年从重庆市垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾实生柚中选出,在垫江县已有180多年的栽培历史。在多年生产实践的基础上,从土壤管理(深翻熟化、中耕除草、覆盖与培土、合理间作),肥水管理(幼树施肥、成... 垫江白柚是我国柚类栽培优良品种之一,于1830年从重庆市垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾实生柚中选出,在垫江县已有180多年的栽培历史。在多年生产实践的基础上,从土壤管理(深翻熟化、中耕除草、覆盖与培土、合理间作),肥水管理(幼树施肥、成年树施肥、根外追肥、水分管理),病虫害防治(主要病害防治,主要虫害防治,清园,其他防治技术,适时、适量、周到、轮换使用农药),整形修剪(整形、修剪),促花保果与疏花疏果(促花保果、疏花疏果)几个方面归纳总结了垫江白柚的早结丰产栽培技术。 展开更多

关键词 垫江白柚 早结丰产 栽培技术

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垫江白柚早结丰产优质规范化栽培技术

14

作者 谢明权 李翠平 《柑桔与亚热带果树信息》 2002年第9期23-24,共2页

关键词 垫江白柚 规范化栽培技术 早结丰产栽培技术

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垫江白柚人工异花授粉及配套技术

15

作者 刘正中 《果农之友》 2008年第4期47-48,共2页

4月下旬至5月上旬是垫江白柚的开花期。这个时期是决定垫江白柚产量和品质的重要时期，因此，我们必须要重视这个时期的管理，因其白花结实率低，必须采取人工异花授粉和药剂保果等配套技术，以提高垫江白柚的产量及品质。

关键词 垫江白柚 配套技术 异花授粉 人工 开花期 结实率 品质 产量

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垫江白柚栽培要点

16

作者 刘正中 《农家科技》 2005年第10期28-30,共3页

垫江白柚是重庆特产,也是长江上中游水果开发项目之一,曾经连续五年获农业部优质产品金奖。现有垫江白柚500余万株,产量6万吨,产值近1亿元。一、主栽柚类良种与砧木垫江柚种植历史悠久。

关键词 垫江白柚 栽培要点 种植历史悠久 长江上中游 开发项目 可溶性固形物 优质产品 果实 单果重 磷酸二氢钾

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垫江白柚品种特性及栽培要点

17

作者 刘正中 《柑桔与亚热带果树信息》 2003年第12期21-22,共2页

关键词 垫江白柚 品种特性 栽培技术 生物学特性

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几种药剂对垫江白柚贮藏生理的影响 被引量：4

18

作者 曾顺德 文泽富 +2 位作者 谢永红 黄国评 夏育林 《西南园艺》 1998年第4期8-8,共1页

以垫江白柚为试材,研究了蜀果1号、蜀果2号、蜀果3号药剂处理时垫江白柚果实生理代谢及贮藏效应的影响.结果显示:药剂处理能有效抑制呼吸强度、减少无氧呼吸产物乙醇及膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)累积,延缓和减轻柚果汁胞枯水程度的发生.

关键词 垫江白柚 药剂处理 呼吸强度 乙醇 MDA 枯水

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垫江举办“第二届垫江白柚节” 被引量：1

19

作者 刘正中 许秋生 《柑桔与亚热带果树信息》 2004年第11期29-29,共1页

10月29日，“以柚为媒，打造品牌；不请明星。农民自演；节约从俭，富裕农家”为主题的“重庆市第二届垫江白柚节”在重庆市垫江县黄沙乡拉开丁帷幕，这是该乡结合特色农产品自己办节、以节促销的一大举措。

关键词 特色农产品 促销 垫江县 打造品牌 富裕 农民 节约 垫江白柚 农家 黄沙

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垫江白柚生产现状及对策 被引量：1

20

作者 黄兴龙 《科技资讯》 2010年第15期159-159,共1页

垫江白柚以其脆、嫩、化渣,略带蜂蜜味的独特风味誉满全国,被评为中国"四大白柚",为消费者所宠爱。但近几年来,销售市场逐渐萎缩,价格一落千丈,农民生产积极性受到严重打击,白柚产业发展受到严重制约,引起社会各界的广泛关注。

关键词 垫江白柚 高位换接 品牌发展道路 精细化发展道路 立体林业

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