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光照条件对小报春生长及光合特性的影响 被引量：55
1
作者 张艳丽 张启翔 +1 位作者 潘会堂 张小曼 《中南林学院学报》 CAS CSCD 2003年第5期22-26,共5页
　小报春Primulaforbesii是一种观赏价值高,生态适应性强,具有园林应用潜力的野生花卉.在将其引种后应用于园林的过程中,特别对其引种后在不同光照条件下的生长情况及光合特性进行了研究分析.结果表明:1)在大气CO2浓度下,光强是影响小... 　小报春Primulaforbesii是一种观赏价值高,生态适应性强,具有园林应用潜力的野生花卉.在将其引种后应用于园林的过程中,特别对其引种后在不同光照条件下的生长情况及光合特性进行了研究分析.结果表明:1)在大气CO2浓度下,光强是影响小报春光合作用的关键因子;2)小报春的光补偿点在26.18～43.10μmol·m-2s-1之间,饱和点低于1400μmol·m-2s-1;3)小报春植株有一定的耐荫性,不适合在强阳光直射的地方生长,种植应用时应给予一定的侧方遮荫. 展开更多
关键词 园艺学 野生花卉 引种 小报春 光合作用 光照条件
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不同品种黄瓜幼苗光合机构对盐胁迫的响应 被引量：39
2
作者 钱琼秋 魏国强 +1 位作者 朱祝军 李娟 《科技通报》 北大核心 2004年第5期459-463,共5页
研究了盐胁迫(0、25、50mmol/L)对不同品种黄瓜幼苗生长、光合作用和叶绿素荧光的影响.结果表明,盐胁迫,尤其是高浓度NaCl(50mmol/L)的胁迫,显著降低黄瓜幼苗生长量、叶绿素含量、光系统II光合电子传递量子效率(ΦPSⅡ)、净光合速率(Pn... 研究了盐胁迫(0、25、50mmol/L)对不同品种黄瓜幼苗生长、光合作用和叶绿素荧光的影响.结果表明,盐胁迫,尤其是高浓度NaCl(50mmol/L)的胁迫,显著降低黄瓜幼苗生长量、叶绿素含量、光系统II光合电子传递量子效率(ΦPSⅡ)、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)以及气孔限制值(Ls),同时显著提高叶片相对电导率、丙二醛、脯氨酸含量和细胞间CO2浓度(Ci),光系统II的光化学效率(Fv/Fm)变化不大.盐胁迫对耐盐黄瓜'津研4号'"幼苗生长的影响小于盐敏感黄瓜'津绿4号',这可能与耐盐黄瓜在盐胁迫下较高的净光合速率、光系统II光合电子传递量子效率和较低的丙二醛(MDA)含量、相对电导率有关. 展开更多
关键词 园艺学 盐胁迫 黄瓜 光合作用 叶绿素荧光
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基于文献计量的园艺学基础研究发展状况分析 被引量：52
3
作者 刘彬 邓秀新 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第17期3504-3514,共11页
【目的】了解基于SCI收录文献视角的园艺学基础研究发展状况,为相关科研工作者和管理决策者提供参考。【方法】运用文献计量学的方法,通过Wo S和Citespace对2005-2014年间以60余种常见园艺植物为题目的 SCI收录文献进行文献总量、年度... 【目的】了解基于SCI收录文献视角的园艺学基础研究发展状况,为相关科研工作者和管理决策者提供参考。【方法】运用文献计量学的方法,通过Wo S和Citespace对2005-2014年间以60余种常见园艺植物为题目的 SCI收录文献进行文献总量、年度分布、篇均他引次数、h指数、研究机构、高影响因子期刊载文量、文献研究方向及研究热点的分析。【结果】10年间,以所选60余种常见园艺植物为题目的 SCI收录文献数量逐年上升,中国的文献数位居全球第二位,仅次于美国。2010-2014年,中国园艺学文献数跃居全球第一。对2005-2009年与2010-2014年之间的文献进行比较,以相关果树为题目,中国的文献所占比例从8.40%上升到15.68%,文献数排名从第3位上升到第2位;在文献数排名前10位的国家中,中国文献的篇均他引次数从第5位上升到第4位,h指数排名从第3位上升到第2位;文献数量全球最多的25个科研机构中,中国的科研机构从4家增加至7家。以相关蔬菜(含西甜瓜)为题目,中国的文献所占比例从8.79%上升到16.90%;文献数两个5年中排名均居第2位;在文献数排名前10位的国家中,中国文献的篇均他引次数两个5年中排名均居第6位,h指数从第5位上升到第2位;文献数量全球最多的25个科研机构中,中国的科研机构从3家增加至5家。以相关花卉和茶为题目,中国的文献所占比例从14.12%上升到26.14%,文献数排名从第3位上升到第1位;在文献记数排名前10位的国家中,中国文献的篇均他引次数两个5年均居第7位,h指数排名从第3位上升到第2位;文献数量全球最多的25个科研机构中,中国的科研机构从3家增加至8家。10年间,生物学领域高影响因子杂志刊载中国园艺学文献数排名从第8位上升到第5位;文献数量全球最多的25个科研机构中,中国的科研机构从1家增加至3家。研究方向分析显示,中国园艺学文献在生物化学与 展开更多
关键词 园艺学 基础研究 SCI 文献计量 发展状况 WO S CITESPACE
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基于机器视觉的苹果大小自动分级方法 被引量：39
4
作者 安爱琴 余泽通 王宏强 《农机化研究》 北大核心 2008年第4期163-166,共4页
介绍了采用机器视觉的苹果大小自动分级方法,利用CCD摄像机获取苹果的样本图像,应用MATLAB软件编程实现了对样本图像的背景去除、二值化、图像平滑、特征量提取和图像标定等处理,参照苹果分级的国家标准完成了苹果自动分级。试验表明,... 介绍了采用机器视觉的苹果大小自动分级方法,利用CCD摄像机获取苹果的样本图像,应用MATLAB软件编程实现了对样本图像的背景去除、二值化、图像平滑、特征量提取和图像标定等处理,参照苹果分级的国家标准完成了苹果自动分级。试验表明,此方法分级精度高,且速度快。 展开更多
关键词 园艺学 苹果自动分级 设计 机器视觉
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世界枇杷研究与生产 被引量：31
5
作者 胡又厘 林顺权 《世界农业》 北大核心 2002年第1期18-20,共3页
关键词 起源 种质资源 品种选育 生理学 园艺学 枇杷
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日光温室内置式太阳能集热调温装置试验研究 被引量：35
6
作者 王顺生 马承伟 +1 位作者 柴力龙 孔云 《农机化研究》 北大核心 2007年第2期130-133,共4页
为了提高冬季日光温室内的温度,研究开发了贮蓄太阳热能用于夜间温室内加温的太阳能集热调温试验装置。该装置垂直固定在日光温室内靠近北墙的钢筋拱架上,利用冬季晴天时北墙部位的太阳辐射热量使水增温,并把水储存在蓄热水箱内;夜间温... 为了提高冬季日光温室内的温度,研究开发了贮蓄太阳热能用于夜间温室内加温的太阳能集热调温试验装置。该装置垂直固定在日光温室内靠近北墙的钢筋拱架上,利用冬季晴天时北墙部位的太阳辐射热量使水增温,并把水储存在蓄热水箱内;夜间温室内温度降到一定程度时,利用所贮蓄的热量再给温室加温。试验结果表明:该装置白昼贮热与夜间加温效果明显,白昼集热可使水温提高20℃以上,夜间用蓄积的热量加温,可以使室内气温平均提高约1.7℃以上。 展开更多
关键词 园艺学 日光温室 试验研究 吹阳能集热调温装置
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不同类型莲资源的RAPD聚类分析 被引量：33
7
作者 郭宏波 柯卫东 +1 位作者 李双梅 彭静 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 2004年第4期328-332,共5页
利用 17个随机引物对 32份莲属 (Nelumbo)品种资源进行RAPD分析。扩增形成 2 0 7条谱带 ,其中多态带 193条 ,占 93 2 3% ,显示该属植物在我国具有丰富的遗传多样性。结果还表明 :(1)莲属种质资源可分为 3个品种群 :花莲、子莲和藕莲 ,... 利用 17个随机引物对 32份莲属 (Nelumbo)品种资源进行RAPD分析。扩增形成 2 0 7条谱带 ,其中多态带 193条 ,占 93 2 3% ,显示该属植物在我国具有丰富的遗传多样性。结果还表明 :(1)莲属种质资源可分为 3个品种群 :花莲、子莲和藕莲 ,与传统的园艺学分类相吻合。 (2 )美洲黄莲与中国莲的花莲之间在DNA水平上差异不大 ,遗传背景与花莲更相似。 (3)藕莲、子莲和花莲可能由不同遗传背景的野莲演化而来。 展开更多
关键词 藕莲 RAPD分析 遗传背景 品种群 园艺学 种质资源 品种资源 属种 随机引物 植物
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生草栽培对杨梅果园土壤理化性质和果实品质的影响 被引量：34
8
作者 颜晓捷 黄坚钦 +3 位作者 邱智敏 努尔阿米娜.热合曼 朱旻华 吴家森 《浙江农林大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期850-854,共5页
为了解生草栽培对杨梅Myrica rubra果园土壤养分与果实品质的影响,在浙江省仙居县杨梅主产区设置了大绿豆Phaseolus radiatus,天然生草和清耕(对照)3个处理,连续处理3 a后采集林地土壤和杨梅果实样品进行分析。结果表明:3 a的生草栽培,... 为了解生草栽培对杨梅Myrica rubra果园土壤养分与果实品质的影响,在浙江省仙居县杨梅主产区设置了大绿豆Phaseolus radiatus,天然生草和清耕(对照)3个处理,连续处理3 a后采集林地土壤和杨梅果实样品进行分析。结果表明:3 a的生草栽培,杨梅林地土壤pH值有所提高,但差异不显著;与清耕对照相比,0～20 cm土壤有机质、碱解氮、有效磷增幅分别为25.2%～48.9%,7.3%～10.5%,82.1%～291.1%,生草栽培也使杨梅产量提高了1 350～2 250 kg.hm-2,使可溶性固形物增加6.7%～20.0%,维生素C增加42.6%～51.1%,还原糖增加17.0%～25.1%,总糖增加9.7%～14.9%,而总酸则减少16.5%～35.4%,固酸比增加4.2%～6.2%。相关分析表明:林地土壤有机质能显著影响杨梅果实品质,栽培生草或采取免耕等均能提高杨梅林地土壤有机质,从而提高杨梅果实品质。 展开更多
关键词 园艺学 生草栽培 杨梅 土壤养分 果实品质
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不同冻藏时间对速冻草莓营养品质的影响 被引量：28
9
作者 刘升 金同铭 《制冷学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期48-50,共3页
用非破坏快速分析方法—近红外光谱法(NIRs)分析草莓在-18℃条件下冻藏1个月、2个月、4个月和6个月时维生素C、柠檬酸、苹果酸、蔗糖、葡萄糖和果糖等6种营养成分的变化。结果表明冻藏过程中速冻草莓维生素C、柠檬酸和蔗糖含量逐渐降低... 用非破坏快速分析方法—近红外光谱法(NIRs)分析草莓在-18℃条件下冻藏1个月、2个月、4个月和6个月时维生素C、柠檬酸、苹果酸、蔗糖、葡萄糖和果糖等6种营养成分的变化。结果表明冻藏过程中速冻草莓维生素C、柠檬酸和蔗糖含量逐渐降低;苹果酸、葡萄糖和果糖含量逐渐增加。 展开更多
关键词 园艺学 近红外光谱法 冻藏 草莓 维生素C 柠檬酸 苹果酸 蔗糖 葡萄糖 果糖
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蔬菜工厂化嫁接育苗系统的发展现状 被引量：28
10
作者 辜松 《农机化研究》 北大核心 2005年第6期52-54,共3页
蔬菜育苗是蔬菜生产中的重要技术环节,在蔬菜栽培的技术贡献率中占50%以上,种苗质量对蔬菜的生产效果起着决定性作用。蔬菜嫁接是解决连作障碍的一项无公害绿色、增产、节能技术。为此,介绍了国内外蔬菜工厂化嫁接育苗系统的发展状况以... 蔬菜育苗是蔬菜生产中的重要技术环节,在蔬菜栽培的技术贡献率中占50%以上,种苗质量对蔬菜的生产效果起着决定性作用。蔬菜嫁接是解决连作障碍的一项无公害绿色、增产、节能技术。为此,介绍了国内外蔬菜工厂化嫁接育苗系统的发展状况以及关键设备的研究开发情况。 展开更多
关键词 园艺学 蔬菜工厂化育苗系统 综述 嫁接 园艺生产设备
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枇杷果实糖酸积累的分子生理机制 被引量：32
11
作者 秦巧平 林飞凡 张岚岚 《浙江农林大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期453-457,共5页
糖酸含量及糖酸比是果实品质的重要指标。糖不仅决定果实甜度,也是色素、氨基酸、维生素和芳香物质等其他营养成分合成的基础原料。果实有机酸与糖一起形成糖酸比,决定果实风味,同时,果实有机酸作为呼吸底物为合成其他物质提供基础。糖... 糖酸含量及糖酸比是果实品质的重要指标。糖不仅决定果实甜度,也是色素、氨基酸、维生素和芳香物质等其他营养成分合成的基础原料。果实有机酸与糖一起形成糖酸比,决定果实风味,同时,果实有机酸作为呼吸底物为合成其他物质提供基础。糖酸比是影响果实口感的最主要因子。对糖酸代谢机制的阐明可为果树栽培管理及高品质育种提供理论依据。文章综述了近年来国内外有关枇杷Eriobotrya japonica糖酸代谢的生理学、分子生物学及栽培措施对糖酸积累的影响等方面的研究进展,并结合笔者的研究经验提出未来在枇杷糖酸代谢机制与调控方面的主要研究重点:进一步明确栽培措施和环境因子对果实糖酸代谢的影响及分子机制;探明果实糖、酸运输的分子机制;应用遗传工程调控果实糖酸组成;探明糖积累与酸积累的相互作用机制。 展开更多
关键词 园艺学 枇杷 果实 糖 有机酸 代谢机制 综述
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利用隶属函数法综合评价8个大白菜品种性状 被引量：32
12
作者 徐义康 高飞 +4 位作者 施柳 孙夏莉 王方 许双双 臧运祥 《浙江农林大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期845-852,共8页
以8个大白菜Brassica rapa ssp. pekinensis品种为试材,比较它们在浙江地区气候条件下株高、叶长、叶宽、叶片数量、开展度、包心情况、冻害情况等生物学性状及可溶性糖、可溶性蛋白质、维生素C(VC)、纤维素、硫代葡萄糖苷等5个营养品... 以8个大白菜Brassica rapa ssp. pekinensis品种为试材,比较它们在浙江地区气候条件下株高、叶长、叶宽、叶片数量、开展度、包心情况、冻害情况等生物学性状及可溶性糖、可溶性蛋白质、维生素C(VC)、纤维素、硫代葡萄糖苷等5个营养品质指标差异。结果表明:‘橘红心’‘Juhongxin’叶片开展度最大(45.2 cm),蛋白质质量分数最高(2.21 mg·g^(-1));‘沂丰橘红心’‘Yifeng Juhongxin’叶片数量最多(21.2片),株高最高(23.2 cm);‘红圣白2号’‘Hongshengbai 2’叶片最长(27.2 cm), VC(208.1 mg·kg^(-1))和纤维素质量分数(122.1 mg·g^(-1))均最高,冻害发生较严重(87.18%);‘夏抗王’‘Xiakangwang’叶片最宽(22.2 cm),包心率最高(86.67%),且包心紧实;‘菊锦’‘Jujin’可溶性糖质量分数(225.9 mg·g^(-1)),总硫苷(13.211μmol·g^(-1)),吲哚族硫苷(1.843μmol·g^(-1))和脂肪硫苷质量摩尔浓度(6.751μmol·g^(-1))均最高;‘春小黄娃娃菜’‘Chunxiaohuang Wawacai’的芳香族硫苷质量摩尔浓度最高(0.750μmol·g^(-1))。利用隶属函数法对8个品种大白菜生物学性状和营养品质进行综合评价,‘夏抗王’的隶属函数值最高(0.067),‘改良新夏阳’‘Gailiang Xinxiayang’的隶属函数值次之(0.062),‘春小黄娃娃菜’的隶属函数值最低(0.036)。因此, 8个品种中最适宜在浙江进行引种栽培的品种为‘夏抗王’,其次是‘改良新夏阳’。 展开更多
关键词 园艺学 大白菜 隶属函数法 生物学性状 营养品质
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菊花品种的特异性、一致性和稳定性的研究 被引量：20
13
作者 郝京辉 游捷 +1 位作者 秦贺兰 义鸣放 《中南林学院学报》 CSCD 2003年第5期14-18,共5页
　对国内主栽的22个菊花品种的2个定性二元性状、38个定性多态性状和25个数量性状进行了田间观测,经变异系数、t检验、系统聚类法等进行特异性、一致性和稳定性的研究,结果显示:各品种的定性二元性状和大部分定性多态性状的一致性表现较... 　对国内主栽的22个菊花品种的2个定性二元性状、38个定性多态性状和25个数量性状进行了田间观测,经变异系数、t检验、系统聚类法等进行特异性、一致性和稳定性的研究,结果显示:各品种的定性二元性状和大部分定性多态性状的一致性表现较好,而数量性状因受环境影响一致性差;定性二元性状稳定性好,数量性状最差.经分析共筛选出47个表现好的性状、12个较差的性状和6个很差的性状.47个表现好的性状可用于品种特异性比较,能正确、有效地区分DUS测试品种. 展开更多
关键词 园艺学 菊花 品种 特异性 一致性 稳定性
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园林废弃物堆肥替代泥炭用于红掌和鸟巢蕨栽培 被引量：27
14
作者 李燕 孙向阳 龚小强 《浙江农林大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期736-742,共7页
为促进园林废弃物资源化利用,将改良后的园林废弃物堆肥分别以0%,20%,40%,60%,80%,100%替代泥炭进行红掌Anthurium anaraeanum和鸟巢蕨Asplenium nidus栽培研究。该研究共设6个处理3次重复。结果表明：园林废弃物堆肥的添加显著提高栽... 为促进园林废弃物资源化利用,将改良后的园林废弃物堆肥分别以0%,20%,40%,60%,80%,100%替代泥炭进行红掌Anthurium anaraeanum和鸟巢蕨Asplenium nidus栽培研究。该研究共设6个处理3次重复。结果表明：园林废弃物堆肥的添加显著提高栽培基质容重、持水孔隙,降低了总孔隙度、通气孔隙（P〈0.05）;园林废弃物堆肥的添加显著降低基质有机碳质量分数（P〈0.05）,提高基质p H值、电导率值、营养元素质量分数（P〈0.05）;鸟巢蕨栽培中,以添加园林废弃物堆肥60%~80%效果明显,植株鲜质量、株高、冠幅、叶绿素质量分数分别提高11.91%~51.18%,4.09%~5.12%,31.72%~43.08%,18.06%~14.84%（P〈0.05）;红掌栽培中,以添加园林废弃物堆肥60%效果最好,鲜质量、株高、冠幅,叶绿素质量分数分别提高27.00%,23.74%,13.05%,10.15%（P〈0.05）。园林废弃物堆肥可以部分替代泥炭用于红掌和鸟巢蕨栽培。 展开更多
关键词 园艺学 园林废弃物堆肥 泥炭 红掌 鸟巢蕨 栽培基质
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桑椹的化学成分及药理作用 被引量：23
15
作者 梁明芝 孙日彦 +2 位作者 杜建勋 王照红 李智峰 《广西蚕业》 2004年第4期39-41,共3页
关键词 桑椹 药理作用 中药 中医 润肠通便 生津止渴 滋阴补血 园艺学 灌木 野生
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三个菊花品种花器官愈伤组织辐射效应的研究 被引量：20
16
作者 陈发棣 滕年军 +1 位作者 房伟民 管志勇 《中南林学院学报》 CSCD 2003年第5期49-52,共4页
　用辐射剂量为10、15、20Gy的60Coγ射线对金莲、白矮生和矮红3个小花型夏菊品种的舌状花和管状花产生的愈伤组织进行辐射处理,研究了辐射处理对愈伤组织褐化率、分化率以及分化芽的数量的影响.结果表明:γ射线对3个品种不同来源愈伤... 　用辐射剂量为10、15、20Gy的60Coγ射线对金莲、白矮生和矮红3个小花型夏菊品种的舌状花和管状花产生的愈伤组织进行辐射处理,研究了辐射处理对愈伤组织褐化率、分化率以及分化芽的数量的影响.结果表明:γ射线对3个品种不同来源愈伤组织的褐化、分化能力均有影响.随着辐射剂量的增加,不同来源的愈伤组织的褐化程度均加重,而分化能力则减弱.此外,不同基因型和不同来源的愈伤组织,对γ射线敏感性也有差异,矮红品种的愈伤组织最敏感,舌状花产生的愈伤组织比管状花产生的愈伤组织辐射敏感性强. 展开更多
关键词 园艺学 菊花 花器官 愈伤组织 辐射效应 Γ射线 辐射剂量
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现代温室环境智能控制的发展现状及展望 被引量：24
17
作者 李锡文 杨明金 杨仁全 《农机化研究》 北大核心 2008年第4期9-13,共5页
在简述智能控制技术基本理论的基础上,分析了现代温室环境智能控制系统的拓扑结构以及智能控制技术在现代温室环境控制中的研究和应用进展。现代温室环境智能控制涉及硬件结构和控制算法等问题,控制系统硬件配置多采用分布式系统框架,... 在简述智能控制技术基本理论的基础上,分析了现代温室环境智能控制系统的拓扑结构以及智能控制技术在现代温室环境控制中的研究和应用进展。现代温室环境智能控制涉及硬件结构和控制算法等问题,控制系统硬件配置多采用分布式系统框架,现场控制站功能可以采用单片机、可编程控制器或工业控制机来完成,系统网络结构有CAN总线、现场总线和工业以太网等多种形式。将多种控制算法交叉与融合的混合控制算法更能满足现代温室环境智能控制的要求。为此,探索了新型的温室内环境和生物信息的获取方法,开展了温室内小气候模拟和实验研究,为实现温室内作物生理指标的智能控制、智能控制系统硬件配置及结构优化提供了理论依据。 展开更多
关键词 园艺学 现代温室 综述 智能控制 温室环境
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猕猴桃及香梨冰温贮藏实验研究 被引量：26
18
作者 刘斌 申江 +1 位作者 王素英 李琳 《制冷学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期50-53,共4页
冰温贮藏是未来果蔬保鲜技术发展的重要方向,但是目前冰温贮藏的理论还不成熟。为研究冰温前热处理和冰温后热处理对冰温贮藏效果的影响,开展了变温处理实验研究。实验工况包括两种不同的降温速度(5℃/day和3.5℃/day)及两种不同的升温... 冰温贮藏是未来果蔬保鲜技术发展的重要方向,但是目前冰温贮藏的理论还不成熟。为研究冰温前热处理和冰温后热处理对冰温贮藏效果的影响,开展了变温处理实验研究。实验工况包括两种不同的降温速度(5℃/day和3.5℃/day)及两种不同的升温速度(3.2℃/day和5.1℃/day)。结果表明慢速冷却有利于维持贮藏期内糖分;慢速冷却的冰温贮藏可使水果具有较高的酸度;快速冷却的冰温贮藏可使水果具有较高的可溶性固形物。 展开更多
关键词 园艺学 降温速率 营养成份 白适应
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20个菊花品种花瓣的营养品质分析 被引量：25
19
作者 金潇潇 陈发棣 +1 位作者 陈素梅 房伟民 《浙江林学院学报》 CSCD 北大核心 2010年第1期22-29,共8页
对20个菊花Dendranthema×grandiflorum品种花瓣的营养成分进行测定,从观赏菊中筛选出营养品质优良的品种,以丰富食用菊品种群。选取中花型,瓣性高的17个观赏菊品种及3个食用菊品种,对盛花期花瓣的可溶性糖、可溶性蛋白、水分、维生... 对20个菊花Dendranthema×grandiflorum品种花瓣的营养成分进行测定,从观赏菊中筛选出营养品质优良的品种,以丰富食用菊品种群。选取中花型,瓣性高的17个观赏菊品种及3个食用菊品种,对盛花期花瓣的可溶性糖、可溶性蛋白、水分、维生素C、有机酸、粗纤维、15种氨基酸及6种矿质元素的质量分数进行测定。用主成分分析法,将测定的17个观赏菊品种与3个食用菊品种的营养品质进行比较分析,筛选出营养品质优良的品种。20个菊花品种的花瓣中含有7种人体必须氨基酸,8种药用氨基酸和4种增香剂氨基酸。各品种可溶性糖质量分数为47.7～84.4 g.kg-1,可溶性蛋白质量分数为4.3～14.4 g.kg-1,维生素C质量分数为0.178 5～0.678 8 g.kg-1,水分为83.72%～91.02%,粗纤维质量分数为7.5～34.1 g.kg-1,有机酸质量分数为0.7～4.4 g.kg-1。各矿质元素质量分数分别为锌18～74 mg.kg-1,铁118～1 144 mg.kg-1,镁1.3～2.0 g.kg-1,钙2.5～6.8 g.kg-1,钠58～322 mg.kg-1,钾20.1～42.7 g.kg-1。3个食用菊品种的营养品质存在很大差异,以‘精兴久映’最佳;观赏菊品种‘香槟紫’的营养品质好于‘精兴久映’,DF-6和‘秋韵’的营养品质也较高,可以作为优良的食用品种。 展开更多
关键词 园艺学 菊花 花瓣 营养品质 主成分分析
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我国西北地区节能型日光温室蔬菜生产气候区划 被引量：25
20
作者 赵子征 彭高军 辛本胜 《农机化研究》 北大核心 2006年第5期87-90,共4页
近年来,我国西北地区节能型日光温室蔬菜生产发展迅速,但与东部地区相比,水平较低,规模小,技术落后,产前、产中、产后环节不配套,品质及经济效益低。西北地区大部分属于大陆性干旱、半干旱气候,气候差异较大,有丰富的光热资源。为此,应... 近年来,我国西北地区节能型日光温室蔬菜生产发展迅速,但与东部地区相比,水平较低,规模小,技术落后,产前、产中、产后环节不配套,品质及经济效益低。西北地区大部分属于大陆性干旱、半干旱气候,气候差异较大,有丰富的光热资源。为此,应用主成分分析和系统聚类方法对我国西北地区节能型日光温室蔬菜生产进行分区,分为4个气候区。结果表明:分区结果合理,能客观反映我国节能型日光温室蔬菜生产的区域特点。 展开更多
关键词 园艺学 气候区划 聚类分析 主成分分析 节能型日光温室
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