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啤酒专用淀粉糖浆研究进展和发展对策
被引量:
2
1
作者
朱明
《粮食与油脂》
2003年第9期15-16,共2页
该文分析目前我国淀粉糖行业销售现状,综述啤酒专用淀粉糖浆研究进展和生产工艺,提出淀粉糖行业应抓住啤酒专用糖浆带来机遇,加快啤酒专用淀粉糖浆发展的几个建议。
关键词
啤酒
专用
淀粉糖
浆
生产工艺
发展策略
淀粉糖
行业
销售现状
下载PDF
职称材料
题名
啤酒专用淀粉糖浆研究进展和发展对策
被引量:
2
1
作者
朱明
机构
江南大学食品学院
出处
《粮食与油脂》
2003年第9期15-16,共2页
文摘
该文分析目前我国淀粉糖行业销售现状,综述啤酒专用淀粉糖浆研究进展和生产工艺,提出淀粉糖行业应抓住啤酒专用糖浆带来机遇,加快啤酒专用淀粉糖浆发展的几个建议。
关键词
啤酒
专用
淀粉糖
浆
生产工艺
发展策略
淀粉糖
行业
销售现状
分类号
TS245.4 [轻工技术与工程—制糖工程]
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作者
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1
啤酒专用淀粉糖浆研究进展和发展对策
朱明
《粮食与油脂》
2003
2
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