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含酰胺键Gemini表面活性剂在氨基酸溶液中的胶束热力学及聚集行为
被引量:
2
1
作者
徐冬青
程肖杰
罗安晟
《武汉大学学报(理学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第1期92-98,共7页
采用两步法合成含酰胺键Gemini表面活性剂Gemini-14,其结构通过磁共振氢谱、红外光谱和元素分析进行鉴定。采用电导法研究该表面活性剂分别在水、L-丙氨酸、L-丝氨酸和L-脯氨酸溶液中的胶束形成热力学和聚集行为。结果表明,温度相同时,...
采用两步法合成含酰胺键Gemini表面活性剂Gemini-14,其结构通过磁共振氢谱、红外光谱和元素分析进行鉴定。采用电导法研究该表面活性剂分别在水、L-丙氨酸、L-丝氨酸和L-脯氨酸溶液中的胶束形成热力学和聚集行为。结果表明,温度相同时,加入的氨基酸极性越大,表面活性剂的临界胶束浓度(cmc)值越高,Gemini-14越不易形成胶束;体系相同时,胶束形成的吉布斯自由能(ΔGm)和焓变(ΔHm)均为负值,而ΔSm为正值,为自发放热过程;在同一体系中,293.15~308.15K范围内,ΔGm和cmc的值随着温度升高而升高,而ΔHm和ΔSm随着温度升高而降低;胶束形成过程中存在焓-熵补偿现象。
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关键词
含
酰胺键
双子表面活性剂
电导法
氨基酸
热力学数据
原文传递
题名
含酰胺键Gemini表面活性剂在氨基酸溶液中的胶束热力学及聚集行为
被引量:
2
1
作者
徐冬青
程肖杰
罗安晟
机构
安徽科技学院生命与健康科学学院
安徽科技学院生物医药与健康研究院
安徽科技学院化学与材料工程学院
出处
《武汉大学学报(理学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第1期92-98,共7页
基金
安徽省高校自然科学研究重点项目(KJ2018A0525
KJ2018A0531)
文摘
采用两步法合成含酰胺键Gemini表面活性剂Gemini-14,其结构通过磁共振氢谱、红外光谱和元素分析进行鉴定。采用电导法研究该表面活性剂分别在水、L-丙氨酸、L-丝氨酸和L-脯氨酸溶液中的胶束形成热力学和聚集行为。结果表明,温度相同时,加入的氨基酸极性越大,表面活性剂的临界胶束浓度(cmc)值越高,Gemini-14越不易形成胶束;体系相同时,胶束形成的吉布斯自由能(ΔGm)和焓变(ΔHm)均为负值,而ΔSm为正值,为自发放热过程;在同一体系中,293.15~308.15K范围内,ΔGm和cmc的值随着温度升高而升高,而ΔHm和ΔSm随着温度升高而降低;胶束形成过程中存在焓-熵补偿现象。
关键词
含
酰胺键
双子表面活性剂
电导法
氨基酸
热力学数据
Keywords
Gemini surfactant with amido bond
conductance method
amino acid
thermodynamic parameters
分类号
O647.2 [理学—物理化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
含酰胺键Gemini表面活性剂在氨基酸溶液中的胶束热力学及聚集行为
徐冬青
程肖杰
罗安晟
《武汉大学学报(理学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2019
2
原文传递
已选择
0
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参考文献
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