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基于计算机视觉的冷却牛肉嫩度分析方法 被引量:23
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作者 孙永海 鲜于建川 石晶 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第5期102-105,共4页
分别运用大理石纹和灰度空间相关矩阵两种方法对含脂肪组织和不含脂肪组织冷却牛肉的图像特征进行了分析。在含脂肪组织牛肉图像中提取了能反映牛肉大理石纹结构分布和数量信息的特征量 ,在不含脂肪组织牛肉图像中提取出 3个反映牛肉纹... 分别运用大理石纹和灰度空间相关矩阵两种方法对含脂肪组织和不含脂肪组织冷却牛肉的图像特征进行了分析。在含脂肪组织牛肉图像中提取了能反映牛肉大理石纹结构分布和数量信息的特征量 ,在不含脂肪组织牛肉图像中提取出 3个反映牛肉纹理粗细的特征量 ,并用线性回归方法分别建立了特征量与肉嫩度等级间的数量关系。研究表明 ,灰度空间相关矩阵法适于不含脂肪组织牛肉的嫩度评价 。 展开更多
关键词 计算机视觉 冷却牛肉 嫩度分析 大理石纹 灰度空间 相关矩阵 脂肪组织 图像特征 结构分布
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不可忽视的“男性乳房病”
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作者 包佐义 《医药与保健》 2000年第12期58-58,共1页
关键词 男性乳房发育症 乳头和乳晕 流行性腮腺炎 乳腺癌 先天性睾丸发育不全 尿道下裂 内分泌激素 假两性畸形 恶性肿瘤 脂肪组织
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椎管内畸胎瘤一例报告
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作者 王祖山 王德杰 孙茂亭 《医学影像学杂志》 1996年第2期81-81,共1页
关键词 内畸胎瘤 椎管内 CT扫描 囊性肿瘤 X线平片 造影剂 椎管造影 弧形压迹 脂肪组织 烟台市
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