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烟草中化学成分对卷烟色香味品质的影响及其研究进展 被引量：149
1
作者 周正红 高孔荣 张水华 《烟草科技》 EI CAS 1997年第2期22-25,共4页
系统分析了烟草中各类化学成分对卷烟色、香、味品质的影响及其有关研究进展，介绍了较少受人注意的细胞壁物质（木质纤维素类）对卷烟品质的影响，简述了正在进行的生物技术处理方法。
关键词 烟草 碳水化合物 含氮化合物 有机酸 卷烟品质
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云南烤烟中性香味物质分析研究 被引量：128
2
作者 冼可法 沈朝智 +2 位作者 戚万敏 夏巧玲 陈亚申 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 1992年第2期1-9,共9页
应用溶剂提取、顶空分离、柱色谱、毛细管气相色谱等分级分离方法以及GC/MS、GC/IR分析鉴定技术,对我国的优质烤烟——云烟的中性香味物质做了分析研究,筛选出有云烟香味、组成较简单的香味物质组(集份),从香味物质组鉴定出129种成分。... 应用溶剂提取、顶空分离、柱色谱、毛细管气相色谱等分级分离方法以及GC/MS、GC/IR分析鉴定技术,对我国的优质烤烟——云烟的中性香味物质做了分析研究,筛选出有云烟香味、组成较简单的香味物质组(集份),从香味物质组鉴定出129种成分。根据重点香味物质组Ia的分析数据,用已有单体做了云烟香味重组试验,配成的重组香味物加至东北中三单料卷烟,可产生近似云烟的烟香味。研究表明,云烟特征香味是多种香味物质按一定比例组成的。与河南烤烟香味物质初步对比分析也证实,云烟的清香与河南烟的浓香都是多种香味成分按各自不同比例组成的综合感官质量的反映。 展开更多
关键词 香味物质 云南烤烟 优质烤烟 单料 感官质量 评吸 烟叶产量 大马酮 新植二烯 含氮化合物
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云南烤烟评吸质量与化学成分的关系研究 被引量：93
3
作者 毕淑峰 《黄山学院学报》 2005年第3期61-63,共3页
分析云南烤烟总糖、还原糖、总氮、烟碱等化学成分的含量,并对香气质、香气量、浓度、余味等评吸质量进行专家评吸打分。化学成分与评吸质量的相关分析表明,与评吸质量关系密切的化学成分主要为糖组分和含氮化合物。香气质、香气量、评... 分析云南烤烟总糖、还原糖、总氮、烟碱等化学成分的含量,并对香气质、香气量、浓度、余味等评吸质量进行专家评吸打分。化学成分与评吸质量的相关分析表明,与评吸质量关系密切的化学成分主要为糖组分和含氮化合物。香气质、香气量、评吸总得分与化学成分的逐步回归分析表明,化学成分对香气质作用的大小为:挥发碱>总糖>总氮>总灰分,对香气量作用的大小为:总灰分>总糖,对总体评吸质量的作用大小为:总糖>总氮>总灰分>蛋白质>还原糖>钾。 展开更多
关键词 化学成分 评吸质量 云南烤烟 关系研究 含氮化合物 总灰分 质量关系 逐步回归 还原糖 分析表 总糖 总氮 气质 气量 糖组分 挥发碱 蛋白质 烟碱
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利用原油含氮化合物研究油气运移 被引量：78
4
作者 王铁冠 李素梅 +3 位作者 张爱云 朱雷 李伯虎 周永炳 《石油大学学报（自然科学版）》 CSCD 2000年第4期83-86,共4页
利用咔唑类非烃化合物作为油气运移示踪剂 ,探讨了松辽盆地新站油田油藏可能的油源和成藏模式。对其原油中吡咯类化合物的丰度、异构体参数的绝对大小与相对变化的研究结果表明 ,该油田原油间运移分馏效应并不显著 ,新站油田原油具有原... 利用咔唑类非烃化合物作为油气运移示踪剂 ,探讨了松辽盆地新站油田油藏可能的油源和成藏模式。对其原油中吡咯类化合物的丰度、异构体参数的绝对大小与相对变化的研究结果表明 ,该油田原油间运移分馏效应并不显著 ,新站油田原油具有原地与近源性 ,由此推测邻近的齐家—古龙凹陷为其主要的生油灶。根据对吡咯类化合物的分析 ,判断出油气注入点在大安北鼻状构造两条主要断裂间的隆起高部位 ,即英 411及大415一带。油气主要通过断层作垂向运移及侧向扩散聚集。油气的运移、聚集受构造控制 ,首先聚集于构造的高部位 (即北端 ) ,而后作侧向分配。该过程受断裂构造控制 ,两条主要断裂间的油气再次侧向运移方向为北北西—南南东 。 展开更多
关键词 油气运移 吡咯类化合物 分馏 原油 含氮化合物
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氮系阻燃剂的研究及应用概况 被引量：45
5
作者 王海军 陈立新 缪桦 《热固性树脂》 CAS CSCD 2005年第4期36-41,共6页
氮系阻燃剂高效且本身及其分解产物低毒,成为当今阻燃剂的发展方向。文中概述了氮系阻燃剂及氮-磷复合阻燃剂的特点、分类及其阻燃机理,归纳了该阻燃体系在环氧树脂、不饱和聚酯树脂、酚醛树脂、聚乙烯和聚氨酯等体系中的应用概况,并指... 氮系阻燃剂高效且本身及其分解产物低毒,成为当今阻燃剂的发展方向。文中概述了氮系阻燃剂及氮-磷复合阻燃剂的特点、分类及其阻燃机理,归纳了该阻燃体系在环氧树脂、不饱和聚酯树脂、酚醛树脂、聚乙烯和聚氨酯等体系中的应用概况,并指出了今后的发展方向。 展开更多
关键词 阻燃剂 含氮化合物 阻燃机理 应用
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云南烤烟中上部叶片含氮化合物代谢规律研究 被引量：40
6
作者 邓云龙 孔光辉 武锦坤 《云南大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 2001年第1期65-70,共6页
针对目前部分烟区烤烟中、上部叶片含氮化合物含量偏高 ,影响烟叶 (特别是上部叶 )可用性的实际 ,在不同施氮量和氮素形态下 ,研究了烤烟K32 6大田中后期中、上部叶片含氮化合物总氮、烟碱、蛋白质和氨基酸含量变化规律 .中部叶中 ,施... 针对目前部分烟区烤烟中、上部叶片含氮化合物含量偏高 ,影响烟叶 (特别是上部叶 )可用性的实际 ,在不同施氮量和氮素形态下 ,研究了烤烟K32 6大田中后期中、上部叶片含氮化合物总氮、烟碱、蛋白质和氨基酸含量变化规律 .中部叶中 ,施氮量增加 ,叶片总氮、蛋白质、氨基酸含量增加 ,烟碱含量变化不明显 ;氮素形态对总氮、蛋白质、氨基酸的影响不明显 ,成熟期烟碱含量随硝态氮肥施用比例增加有下降趋势 .上部叶中 ,施氮量剧烈影响叶片各种含氮化合物含量 ,施氮量越高 ,含氮化合物含量越高 ,高氮量处理明显高于中、低氮量处理 ;氮素形态对上部叶含氮化合物影响与对中部叶的影响基本一致 .因此 ,生产中降低中、上部烟叶含氮化合物含量 ,提高烟叶可用性应严格控制施氮量 ;增加硝态氮施用比例可促进烟株对氮素的前期吸收 ,一定程度降低上部叶烟碱含量 . 展开更多
关键词 烤烟 含氮化合物 云南 上部叶片 代谢规律 施氮量 总氮含量 烟碱含量
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竹笋深加工利用技术现状及趋势 被引量：49
7
作者 黄伟素 陆柏益 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第8期118-123,共6页
竹笋是我国重要的林业资源,竹笋综合利用及深度开发亟待解决。综述我国竹笋的资源情况、营养和药用价值,并从膳食纤维、含氮化合物和次生代谢产物等方面阐述国内外竹笋深加工利用的研究进展,提出竹笋深加工利用技术研究的方向和建议。
关键词 竹笋 深加工利用 次生代谢产物 膳食纤维 含氮化合物
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塔里木盆地群4井原油吡咯类含氮化合物地球化学研究 被引量：45
8
作者 刘洛夫 《沉积学报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第2期184-187,共4页
在塔里木盆地群４井原油中成功地分离并检测出丰富的吡咯类含氮化合物—链基咔唑类，而链基苯并咔唑和链基二苯并咔唑则未被发现。链基咔唑中以二甲基咔唑、Ｃ３—咔唑和Ｃ４—咔唑为主。在甲基咔唑和二甲基咔唑中又鉴别出多个异构体。... 在塔里木盆地群４井原油中成功地分离并检测出丰富的吡咯类含氮化合物—链基咔唑类，而链基苯并咔唑和链基二苯并咔唑则未被发现。链基咔唑中以二甲基咔唑、Ｃ３—咔唑和Ｃ４—咔唑为主。在甲基咔唑和二甲基咔唑中又鉴别出多个异构体。甲基咔唑中Ｇ２、Ｇ３含量相当，而二甲基咔唑中Ｇ３占优势。在我国，原油含氮化合物研究刚刚起步。实践证明，该类化合物是研究油气运移的可靠的、专属性强的标志化合物。通过本项研究。 展开更多
关键词 盆地 吡咯类 含氮化合物 油气运移 地球化学
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生物标志化合物和含氮化合物作为油气运移指标有效性的对比研究 被引量：43
9
作者 李素梅 李素梅 +1 位作者 刘洛夫 王铁冠 《石油勘探与开发》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2000年第4期95-98,共4页
为了探讨生物标志化合物和吡咯类含氮化合物作为油气运移指标的有效性，以塔里木盆地轮南油田、柴达木盆地尕斯库勒油田为例，对海相成熟油、盐湖相低熟油中烃类组分（甾、萜类化合物）和非烃组分（吡咯类含氮化合物）的分布特征进行了... 为了探讨生物标志化合物和吡咯类含氮化合物作为油气运移指标的有效性，以塔里木盆地轮南油田、柴达木盆地尕斯库勒油田为例，对海相成熟油、盐湖相低熟油中烃类组分（甾、萜类化合物）和非烃组分（吡咯类含氮化合物）的分布特征进行了对比研究。定量分析结果显示，不同类型原油中烃类生物标志物差异显著，受原始母质类型、成熟度的影响大，而吡咯类化合物的种类与分布型式相对变化较小，具有相对较好的稳定性。确认吡咯类含氮化合物可显示相对较强的油气运移分馏效应。产生油气运移分馏作用的根本原因是极性作用，吡咯类含氮化合物比甾、萜类化合物的运移分馏效应强，可能是二者产生极性差异的机理不同。吡咯类含氮化合物作为油气运移示踪剂有其独特的优势。 展开更多
关键词 生物标志化合物 含氮化合物 油气运移指标 对比
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海洋真菌生物活性物质研究之管见 被引量：46
10
作者 朱伟明 王俊锋 《菌物学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期218-228,共11页
海洋真菌是活性海洋天然产物的重要来源,到目前为止,已从海洋真菌的发酵产物中分离鉴定了1,117个新化合物。介绍了海洋真菌次生代谢产物的研究历史、现状、特点、研究方法、存在问题及其在新药研究中的应用前景。
关键词 海洋真菌 次生代谢 活性产物 含氮化合物 卤代物
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云南烤烟化学成分与香气品质的关系研究 被引量：41
11
作者 毕淑峰 朱显灵 马成泽 《中国农学通报》 CSCD 2004年第6期67-68,共2页
化学成分与香气品质的相关分析表明,与香气品质关系密切的化学成分主要为糖组分、含氮化合物和总灰分。化学成分与香气质、香气量的逐步回归分析表明,化学成分对香气质作用的大小为:挥发碱>总糖>总氮>总灰分,对香气量作用的大... 化学成分与香气品质的相关分析表明,与香气品质关系密切的化学成分主要为糖组分、含氮化合物和总灰分。化学成分与香气质、香气量的逐步回归分析表明,化学成分对香气质作用的大小为:挥发碱>总糖>总氮>总灰分,对香气量作用的大小为:总灰分>总糖。 展开更多
关键词 云南烤烟 化学成分 香气品质 糖组分 含氮化合物 总灰分
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运用原油吡咯类含氮化合物研究塔里木盆地塔中地区石油的二次运移 被引量：41
12
作者 刘洛夫 康永尚 《地球化学》 CAS CSCD 北大核心 1998年第5期475-482,共8页
在塔里木盆地塔中地区的原油中分离和检测到咔唑类含氮化合物，并成功地将其应用于油气运移研究。烷基咔唑类化合物大量存在于所分析的样品中，苯并咔唑只在部分样品中检测到且含量小，而二苯并咔唑则未发现。根据C2烷基咔唑的G1、G2和G... 在塔里木盆地塔中地区的原油中分离和检测到咔唑类含氮化合物，并成功地将其应用于油气运移研究。烷基咔唑类化合物大量存在于所分析的样品中，苯并咔唑只在部分样品中检测到且含量小，而二苯并咔唑则未发现。根据C2烷基咔唑的G1、G2和G3结构类型的分布，C3－咔唑／C2－咔唑比值以及烷基咔唑与苯并烷基咔唑的相对含量可知，塔中地区石炭系C3油组的石油分别从北西和南东两个方向向塔中4号构造的高点侧向运移。研究还表明该区的原油可能经历了相当长距离的运移。 展开更多
关键词 吡咯类 含氮化合物 塔里木盆地 石油运移
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白酒中含氮化合物的分析研究 被引量：40
13
作者 余晓 尹建军 胡国栋 《酿酒》 CAS 1992年第1期71-76,共6页
近年来,人们对食品中含氮化合物的兴趣越来越浓厚,这主要是由于这类化合物,尤其是吡嗪化合物在构成食品风味方面有独特的作用。鉴于目前对吡嗪类化合物的形成机理及风味描述的逐渐成熟,国内白酒界逐渐将这一类化合物看成是构成白酒风味... 近年来,人们对食品中含氮化合物的兴趣越来越浓厚,这主要是由于这类化合物,尤其是吡嗪化合物在构成食品风味方面有独特的作用。鉴于目前对吡嗪类化合物的形成机理及风味描述的逐渐成熟,国内白酒界逐渐将这一类化合物看成是构成白酒风味的重要成份之一,特别是至今仍成为悬念的酱香型与芝麻香型白酒的主体香构成方面,人们认为这两种香型酒的工艺过程与吡嗪化合物的形成密切相关。 展开更多
关键词 白酒 含氮化合物 分析
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加氢脱氮反应与加氢脱氮催化剂的研究进展 被引量：37
14
作者 李矗 王安杰 +1 位作者 鲁墨弘 李翔 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第6期583-588,共6页
介绍石油馏分中主要含氮组分和其结构特性 ,以及典型含氮化合物的加氢脱氮反应网络、反应机理、反应动力学 ,阐述了加氢脱氮催化剂改性的不同途径 :载体的改性、活性组分和助剂的选择。
关键词 加氢脱氮反应 催化剂 研究进展 石油馏分 结构特性 含氮化合物
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水杨酸处理对干旱胁迫下黄瓜幼苗氮素同化及其关键酶活性的影响 被引量：42
15
作者 郝敬虹 易旸 +2 位作者 尚庆茂 董春娟 张志刚 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期81-90,共10页
采用黄瓜盆栽试验,定量浇水模拟不同程度干旱胁迫并结合根际施用水杨酸(SA),分析了外源SA对干旱胁迫下幼苗含氮化合物含量及相关酶活性的影响。结果表明,干旱胁迫下黄瓜幼苗总氮和可溶性蛋白质含量,以及硝酸还原酶(NR)和谷氨酰胺合成酶(... 采用黄瓜盆栽试验,定量浇水模拟不同程度干旱胁迫并结合根际施用水杨酸(SA),分析了外源SA对干旱胁迫下幼苗含氮化合物含量及相关酶活性的影响。结果表明,干旱胁迫下黄瓜幼苗总氮和可溶性蛋白质含量,以及硝酸还原酶(NR)和谷氨酰胺合成酶(GS)活性下降,无机氮和游离氨基酸含量增加,并且随干旱胁迫强度增加以及时间延长表现更明显。外源施用0.1mmol·LP-1PSA显著提高了胁迫植株NR和GS活性,总氮、可溶性蛋白含量以及胁迫前期游离氨基酸含量,降低了无机氮的积累,其中NR和GS活性分别比不施SA的轻度和重度胁迫植株最多提高了19.63%、12.62%和21.92%、12.72%。表明外源SA提高了干旱胁迫条件下黄瓜幼苗的氮还原和同化能力,这可能是其提高植株抗旱能力的一个重要原因。 展开更多
关键词 黄瓜 水杨酸 干旱胁迫 含氮化合物
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全二维气相色谱/飞行时间质谱用于柴油组成的研究 被引量：33
16
作者 路鑫 武建芳 +5 位作者 吴建华 孔宏伟 花瑞香 陶文晟 顾君磊 许国旺 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期5-11,共7页
将全二维气相色谱法(GC×GC)用于柴油馏分的组成分布研究,建立了两种GC×GC方法,一种用于柴油组成的详细表征,另一种用于柴油族组成的快速分离和定量,两种方法均不需要样品预处理。用前一种方法对柴油馏分中的烃类化合物、主要... 将全二维气相色谱法(GC×GC)用于柴油馏分的组成分布研究,建立了两种GC×GC方法,一种用于柴油组成的详细表征,另一种用于柴油族组成的快速分离和定量,两种方法均不需要样品预处理。用前一种方法对柴油馏分中的烃类化合物、主要的含硫化合物与含氮化合物组成进行了研究;对催化裂解柴油中的27种含氮化合物和42种含硫化合物进行了定性;用后一种方法在70min内即可完成柴油馏分族组成的定量分析,应用所建立的方法测定了4个不同来源的柴油馏分中非芳烃、一环芳烃、二环芳烃、三环芳烃的含量,定量结果与ASTMD2425法进行了对比,两种方法有较好的一致性。 展开更多
关键词 柴油 组成 全二维气相色谱 飞行时间质谱 烃类化合物 含硫化合物 含氮化合物 含量测定
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含氮酚醛树脂及其对环氧树脂的阻燃改性 被引量：33
17
作者 袁才登 许涌深 +2 位作者 王艳君 徐国祥 曹同玉 《热固性树脂》 CAS CSCD 2000年第2期12-14,共3页
简要介绍了环氧树脂的阻燃处理方法，详细说明了新型含氮阻燃剂的特点，合成了含氮酚醛树脂并将其用于对环氧树脂的改性，制得了电性能、阻燃性能均较好的环氧树脂。
关键词 环氧树脂 酚醛树脂 阻燃 含氮化合物 改性
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根据构造脊和地球化学指标研究油气运移路径:以东濮凹陷濮卫地区为例 被引量：36
18
作者 蒋有录 刘景东 +1 位作者 李晓燕 徐会永 《地球科学（中国地质大学学报）》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第3期521-529,共9页
以往关于油气运移路径的认识,多是基于微观尺度上的物理模拟实验,或是利用计算机模拟进行的,而对油气运聚单元尺度的油气运移路径的确定研究还相对较少.以东濮凹陷濮卫地区为例,从砂体和断层要素研究出发,分析油气的优势运移通道,结合... 以往关于油气运移路径的认识,多是基于微观尺度上的物理模拟实验,或是利用计算机模拟进行的,而对油气运聚单元尺度的油气运移路径的确定研究还相对较少.以东濮凹陷濮卫地区为例,从砂体和断层要素研究出发,分析油气的优势运移通道,结合生烃灶和油气的分布,对优势运移通道的有效性进行评价,进一步结合含氮化合物指标,识别实际发生油气运移的路径.研究表明,构造脊分析与地球化学指标追踪相结合可以较准确地识别油气运移路径,砂体顶面构造脊和断层断面脊是油气运移的优势通道,其能否成为运移路径,以及作为运移路径运载量的多少则取决于生烃灶总烃量.濮卫地区油气沿断面脊纵向运移为主,洼陷内部和濮城构造东翼斜坡带沿砂体顶面构造脊的横向运移次之,含氮化合物指标分析表明该区大多数构造脊均为实际的油气运移路径. 展开更多
关键词 构造脊 地球化学 优势运移通道 含氮化合物 油气运移 东濮凹陷.
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光、氮及其互作对烤烟含氮化合物含量、抗氧化系统及品质的影响 被引量：29
19
作者 刘国顺 云菲 +3 位作者 史宏志 王可 张春华 宋晶 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第18期3732-3741,共10页
【目的】揭示光照强度和氮素水平对烤烟含氮化合物形成与积累及叶片衰老的调控效应,探明适宜烤烟生长的最佳光氮条件。【方法】以烤烟品种"豫烟5号"为供试材料,采用4种光照强度和3种氮素水平的复因子盆栽试验,分析光氮互作对... 【目的】揭示光照强度和氮素水平对烤烟含氮化合物形成与积累及叶片衰老的调控效应,探明适宜烤烟生长的最佳光氮条件。【方法】以烤烟品种"豫烟5号"为供试材料,采用4种光照强度和3种氮素水平的复因子盆栽试验,分析光氮互作对烤烟含氮化合物及衰老指标的影响。【结果】烤烟的硝酸还原酶(NR)、游离氨基酸(FAA)、可溶性蛋白(SP)含量在整个生育期内呈先上升后下降趋势,遮阴和增加施氮量有利于烤烟含氮化合物含量的增加,提高氮代谢水平。中、低氮处理的NR活性高峰出现在移栽后45d,高氮处理则出现在移栽后60d,表明氮代谢转向碳代谢的时间推后。遮阴处理的烤烟适当增施氮肥有利于延缓叶片衰老,遮阴处理L2(70%光照强度)的超氧化物歧化酶(SOD)活性最高且丙二醛(MDA)含量最低,说明适度弱光可提高烤烟的抗氧化能力,延长叶片功能期。随光强减弱和施氮量增加,烟碱、总氮含量上升,碳水化合物含量下降,总体上呈现氮代谢强于碳代谢的趋势。【结论】光氮互作效应对烟株体内代谢活动和衰老进程影响显著,在同一氮素水平下适度减弱光照(本试验70%光照强度)和在弱光条件下增施氮肥,能够有效地提高烟株的抗衰老能力及氮代谢强度,有利于延缓叶片衰老,高氮处理的烟株氮代谢滞后影响了碳氮代谢平衡,而中、低氮条件下氮代谢及时转入碳代谢,有利于品质形成。 展开更多
关键词 光照强度 氮素 烤烟 含氮化合物 衰老
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黄河水体氨氮超标原因探讨 被引量：28
20
作者 张学青 夏星辉 杨志峰 《环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第7期1435-1441,共7页
根据黄河水体氮污染物的种类、浓度和来源以及黄河特有的泥沙和水化学条件,结合实验结果,从生物和化学的角度讨论黄河氨氮超标的可能原因.结果表明,水体悬浮颗粒物对硝化过程有明显的促进作用,氨氮的超标不是因为泥沙对硝化作用的影响... 根据黄河水体氮污染物的种类、浓度和来源以及黄河特有的泥沙和水化学条件,结合实验结果,从生物和化学的角度讨论黄河氨氮超标的可能原因.结果表明,水体悬浮颗粒物对硝化过程有明显的促进作用,氨氮的超标不是因为泥沙对硝化作用的影响所导致.氮污染物的不断输入是黄河水体氨氮超标的根本原因,高浓度氨氮和有机氮对硝化过程有抑制作用,当NH4+-N初始浓度分别为10.1,18.4,28.2 mg/L时,初始的硝化效率分别为17.4%,13.0%,2.5%,当有机氮初始浓度分别为5.5,8.6 mg/L时,其降解所产生的氨氮最高浓度分别为0.47,1.69 mg/L,在水体中滞留的时间分别为2 d和6 d.水体中耗氧有机物和有毒物质对硝化细菌活性的影响间接导致了氨氮在水体中的滞留.黄河水体高pH值导致非离子氨浓度较高,进一步对硝化细菌产生抑制作用.水量较小、颗粒物含量较低和微生物的活性降低是枯水期氨氮污染加重的原因. 展开更多
关键词 氨氮 含氮化合物 沉积物 硝化作用 黄河
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