江苏大蒜生产机械化现状与发展思路 被引量：9

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作者 钟志堂 吴小伟 +2 位作者 唐莉莉 崔军 史新明 《农机科技推广》 2019年第7期7-8,共2页

农业农村部副部长张桃林在重庆、四川等省市调研农业机械化工作时指出,农业特别是果桑茶麻、名优蔬菜等特色作物种植,仍是我国丘陵山区农民家庭收入的重要来源,加快补齐农业机械化这块短板,加快破解请工难、用工贵等问题,对丘陵山区特... 农业农村部副部长张桃林在重庆、四川等省市调研农业机械化工作时指出,农业特别是果桑茶麻、名优蔬菜等特色作物种植,仍是我国丘陵山区农民家庭收入的重要来源,加快补齐农业机械化这块短板,加快破解请工难、用工贵等问题,对丘陵山区特色农业产业发展意义重大。本刊选登一组在蔬菜、林果、特色经济作物机械化生产关键技术推广探索与实践的文章,供交流。 展开更多

关键词 机械化现状 大蒜生产 农业机械化 江苏 名优蔬菜 丘陵山区 机械化生产 作物种植

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江门市大顶苦瓜生产技术 被引量：5

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作者 张子鹏 陈仕军 《长江蔬菜》 2013年第19期30-32,共3页

大顶苦瓜是江门市传统的名优蔬菜品种,近年来栽培面积不断扩大。为引导农户科学种植、标准化规范化种植,特制定一套大顶苦瓜生产技术来指导和规范江门地区的大顶苦瓜生产,包括产地环境条件、品种选择、育苗、整地定植、田间管理、采收... 大顶苦瓜是江门市传统的名优蔬菜品种,近年来栽培面积不断扩大。为引导农户科学种植、标准化规范化种植,特制定一套大顶苦瓜生产技术来指导和规范江门地区的大顶苦瓜生产,包括产地环境条件、品种选择、育苗、整地定植、田间管理、采收、病虫害防治等措施。 展开更多

关键词 大顶苦瓜 生产技术 江门市 品种选择 规范化种植 病虫害防治 名优蔬菜 栽培面积

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出口青花菜无公害配套栽培技术 被引量：3

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作者 张建明 章琪运 +1 位作者 朱晶华 沙斌 《上海蔬菜》 2006年第1期12-13,共2页

青花菜又名绿花菜、西兰花，是我国上世纪80年代末从国外引进的一种名优蔬菜，以肥嫩短缩的花茎和花蕾群作为食用部分，质地脆嫩，风味清香，营养价值比白花菜高1倍以上。青花莱适宜在冷凉气候生长，我省一般在夏秋季栽培。青花菜栽培... 青花菜又名绿花菜、西兰花，是我国上世纪80年代末从国外引进的一种名优蔬菜，以肥嫩短缩的花茎和花蕾群作为食用部分，质地脆嫩，风味清香，营养价值比白花菜高1倍以上。青花莱适宜在冷凉气候生长，我省一般在夏秋季栽培。青花菜栽培以出口为主，可速冻，亦可保鲜出口。如皋是我省的主要青花菜生产基地。年栽培面积稳定在400hm^2左右。根据我市多年来的试验示范推广经验，现将出口青花菜无公害栽培技术介绍如下： 展开更多

关键词 无公害栽培技术 配套栽培技术 青花菜 出口 试验示范推广 夏秋季栽培 名优蔬菜 食用部分 营养价值 冷凉气候

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蔬菜奇葩——武穴佛手山药 被引量：2

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作者 陶玉池 《农村百事通》 2014年第2期31-31,73,共2页

武穴佛手山药为湖北武穴特产，于2009年被农业部登记为“农产品地理标志”产品，在湖北省农业厅2011年组织的全省首届名优蔬菜评比中，武穴佛手山药被评为“首届湖北名优蔬菜金奖”。

关键词 名优蔬菜 山药 佛手 湖北省 地理标志 农产品 农业部 农业厅

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温室大棚荷兰豆提早延后高效栽培技术 被引量：2

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作者 刘红坤 《吉林蔬菜》 2012年第1期16-18,共3页

荷兰豆又叫豌豆、青荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆等，为豆科荷兰豆属一年生或两年生攀缘草本植物，以嫩豆粒或嫩豆荚供菜食的名优蔬菜。荷兰豆现在分布很普遍。因其生长期短，成熟早，耐寒，故在高纬度地区... 荷兰豆又叫豌豆、青荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆等，为豆科荷兰豆属一年生或两年生攀缘草本植物，以嫩豆粒或嫩豆荚供菜食的名优蔬菜。荷兰豆现在分布很普遍。因其生长期短，成熟早，耐寒，故在高纬度地区也有种植。现已培育和引进不少经济性状优良的品种，满足不同的栽培需要。 展开更多

关键词 高效栽培 荷兰豆 温室大棚 技术 高纬度地区 草本植物 名优蔬菜 经济性状

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出口青花菜无公害栽培技术 被引量：2

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作者 石玉林 韩明 蔡爱琴 《上海农业科技》 2007年第4期87-88,共2页

青花菜又名绿花菜、西兰花，是20世纪80年代末从国外引进的一种名优蔬菜，以其肥嫩短缩的花茎和花蕾群作为食用部分，营养价值比白花菜要高1倍以上。青花菜质地脆嫩、风味清香，适宜于冷凉气候下生长，我省一般在夏秋季栽培。青花菜一... 青花菜又名绿花菜、西兰花，是20世纪80年代末从国外引进的一种名优蔬菜，以其肥嫩短缩的花茎和花蕾群作为食用部分，营养价值比白花菜要高1倍以上。青花菜质地脆嫩、风味清香，适宜于冷凉气候下生长，我省一般在夏秋季栽培。青花菜一般以出口为主，可速冻，亦可保鲜出口。如皋市是我省主要青花菜生产基地，年栽培面积基本稳定在400hm^2左右。 展开更多

关键词 无公害栽培技术 青花菜 出口 夏秋季栽培 名优蔬菜 食用部分 营养价值 冷凉气候

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十年奋进,十年辉煌——国家大宗蔬菜产业技术体系徐州综合试验站建设十年回眸 被引量：1

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作者 韩振亚 张爱民 《长江蔬菜》 2019年第4期1-3,共3页

自2008年参加国家大宗蔬菜产业技术体系以来,徐州综合试验站团队成员不忘初心,牢记使命,踏实工作,砥砺奋进,紧紧围绕蔬菜示范基地建设、萝卜品种选育、名优蔬菜新品种引进、实用新技术(设施、设备)示范应用、高效栽培模式、病虫害绿色... 自2008年参加国家大宗蔬菜产业技术体系以来,徐州综合试验站团队成员不忘初心,牢记使命,踏实工作,砥砺奋进,紧紧围绕蔬菜示范基地建设、萝卜品种选育、名优蔬菜新品种引进、实用新技术(设施、设备)示范应用、高效栽培模式、病虫害绿色防控技术研究等重点任务,积极有序开展各项工作,取得了突出成绩。岁月不居,时节如流。回眸过去的十年,可谓十年奋进,十年辉煌。 展开更多

关键词 名优蔬菜 产业技术 试验站 徐州 示范基地建设 高效栽培模式 新品种引进 品种选育

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大棚油豆角落花落荚的原因及解决措施 被引量：1

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作者 李智慧 《蔬菜》 2008年第11期20-21,共2页

油豆角由于品质好，不但成为北方人生活中不可缺少的蔬菜之一，并且还远销到南方一些省、市，成为北方名优蔬菜。油豆角在绥化市栽培面积很大，其中大棚栽培占很大比例，但从整体上看，大棚油豆角产量并不是很高，主要是由于落花落荚造... 油豆角由于品质好，不但成为北方人生活中不可缺少的蔬菜之一，并且还远销到南方一些省、市，成为北方名优蔬菜。油豆角在绥化市栽培面积很大，其中大棚栽培占很大比例，但从整体上看，大棚油豆角产量并不是很高，主要是由于落花落荚造成的。为了找出大棚油豆角落花落荚的原因， 展开更多

关键词 大棚栽培 落花落荚 油豆角 原因 名优蔬菜 栽培面积 北方人 绥化市

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广东省节瓜品种应用现状及潜力品种推荐 被引量：1

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作者 陈同良 黄绍力 周显奴 《长江蔬菜》 2011年第21期6-7,共2页

节瓜又叫毛瓜，是葫芦科冬瓜属的一个变种。其在广东地区有300多年的栽培历史．是当地夏秋季的主要栽培品种，也是当地出口创汇的名优蔬菜之一。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，老瓜耐储藏，嫩瓜肉质柔滑、清淡。平时以食用嫩瓜为主，其富... 节瓜又叫毛瓜，是葫芦科冬瓜属的一个变种。其在广东地区有300多年的栽培历史．是当地夏秋季的主要栽培品种，也是当地出口创汇的名优蔬菜之一。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，老瓜耐储藏，嫩瓜肉质柔滑、清淡。平时以食用嫩瓜为主，其富含维生素C，具有清热、消暑、解毒、利尿、消肿等功效。《粤草志》里有记录：“节瓜乃冬瓜中一种小者，白皮，蔓地生，一节生一瓜，得水气最多，故解暑毒”。 展开更多

关键词 品种应用 节瓜 栽培品种 栽培历史 广东地区 名优蔬菜 出口创汇 维生素C

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特种蔬菜香椿栽培技术

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作者 李华斌 李涛 《农村科技》 2010年第7期61-62,共2页

香椿又称香椿头、椿芽等，原产我国中部，是我国古老的名优蔬菜。属楝科多年生木本植物，供食部位为树杆顶端的嫩芽和嫩叶，可熟食、盐渍，也可干制作为调料，不但营养丰富、风味独特、馥郁芳香，而且能治肿毒，消胃肠塞滞等，具有很好... 香椿又称香椿头、椿芽等，原产我国中部，是我国古老的名优蔬菜。属楝科多年生木本植物，供食部位为树杆顶端的嫩芽和嫩叶，可熟食、盐渍，也可干制作为调料，不但营养丰富、风味独特、馥郁芳香，而且能治肿毒，消胃肠塞滞等，具有很好的保健作用，是人们喜爱的森林蔬菜。 展开更多

关键词 香椿头 特种蔬菜 多年生木本植物 技术 栽培 名优蔬菜 营养丰富 保健作用

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地方名优蔬菜——金丝瓜

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作者 韩振亚 乔慧芬 +1 位作者 贾瑞 程福春 《蔬菜》 2009年第2期8-9,共2页

金丝瓜，系葫芦科南瓜属一年生蔓性草本植物，又名搅瓜、粉丝瓜，是徐州地区传统地方名优蔬菜品种之一，具有悠久的栽培历史。金丝瓜以嫩瓜或老熟瓜作菜用。老熟瓜经蒸煮或速冻后瓜丝金黄，松脆爽口，风味独特，乾隆皇帝下江南时，曾十... 金丝瓜，系葫芦科南瓜属一年生蔓性草本植物，又名搅瓜、粉丝瓜，是徐州地区传统地方名优蔬菜品种之一，具有悠久的栽培历史。金丝瓜以嫩瓜或老熟瓜作菜用。老熟瓜经蒸煮或速冻后瓜丝金黄，松脆爽口，风味独特，乾隆皇帝下江南时，曾十分赞赏金丝瓜的美味。 展开更多

关键词 金丝瓜 名优蔬菜 草本植物 蔬菜品种 徐州地区 栽培历史 乾隆皇帝 一年生

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奋进中的长阳大清江高山蔬菜

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作者 李红丽 杨邦贵 《长江蔬菜》 2016年第19期63-64,共2页

长阳大清江高山蔬菜曾荣获"湖北省名牌产品"、"湖北名优蔬菜"的称号,为确保大清江牌高山蔬菜的优越品质,长阳大清江经济技术发展有限公司建立了严格的质量管控制度,确保出精品、出优品。通过10多年发展,大清江高山... 长阳大清江高山蔬菜曾荣获"湖北省名牌产品"、"湖北名优蔬菜"的称号,为确保大清江牌高山蔬菜的优越品质,长阳大清江经济技术发展有限公司建立了严格的质量管控制度,确保出精品、出优品。通过10多年发展,大清江高山蔬菜已经成为一道靓丽风景,带动长阳和五峰两县七镇百姓致富。 展开更多

关键词 高山蔬菜 清江 名牌产品 名优蔬菜 经济技术 湖北省 控制度

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名优蔬菜绿色无公害生产技术

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作者 李会云 《吉林蔬菜》 2011年第6期48-49,共2页

蔬菜是人们日常生活中不可缺少的维持人体生命活力的重要食品材料。保护人们身体健康,要求农业生产经营者加强绿色无公害食品的观念,掌握名优蔬菜绿色生产技术规程,十分重要。这是农业生产者的责任。生产绿色无公害蔬菜,对人们健康水平... 蔬菜是人们日常生活中不可缺少的维持人体生命活力的重要食品材料。保护人们身体健康,要求农业生产经营者加强绿色无公害食品的观念,掌握名优蔬菜绿色生产技术规程,十分重要。这是农业生产者的责任。生产绿色无公害蔬菜,对人们健康水平的提高,意义重大。1绿色名优蔬菜的要求绿色名优蔬菜,系指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的、安全、优质、营养的特色蔬菜。 展开更多

关键词 无公害生产技术 名优蔬菜 绿色无公害蔬菜 生产技术规程 绿色食品标志 无公害食品 生产经营者 食品材料

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青海名优蔬菜简介

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作者 杨海田 《长江蔬菜》 北大核心 1993年第3期27-28,共2页

循化线辣子循化线辣子系长辣子变种,因产地名称和产品形状如线而得名。且因惯用于干制调味,故又叫循化干辣子。循化线辣子为中晚熟种,生长期140～150天。株高70cm左右,开展度55～60cm,分枝性强,着果多,通常全株果数达34个。果实细长为线... 循化线辣子循化线辣子系长辣子变种,因产地名称和产品形状如线而得名。且因惯用于干制调味,故又叫循化干辣子。循化线辣子为中晚熟种,生长期140～150天。株高70cm左右,开展度55～60cm,分枝性强,着果多,通常全株果数达34个。果实细长为线形,长16.5～18.5cm,果肩宽1.0cm,单果重7.5～12g。未熟果色绿如玛瑙,老熟后色红似火,鲜艳夺目。辣味适中。循化,系撒拉族同胞居住地,居民喜吃牛羊肉。 展开更多

关键词 青海 名优蔬菜 循化线辣子 蕨麻 短把甘蓝 特征特性 栽培要点

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保护地西芹斑枯病的发生与防治

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作者 王海燕 《植物医生》 2009年第1期14-15,共2页

西芹是昆明地区呈贡县一种主要的高档外引名优蔬菜，在呈贡县大渔乡、麦子办事处、上可乐及下可乐办事处等地栽培，目前种植面积已达1333hm^2。据笔者近两年调查研究发现，病害为害较为严重，其中斑枯病发病率在20％-30％，有时可达80... 西芹是昆明地区呈贡县一种主要的高档外引名优蔬菜，在呈贡县大渔乡、麦子办事处、上可乐及下可乐办事处等地栽培，目前种植面积已达1333hm^2。据笔者近两年调查研究发现，病害为害较为严重，其中斑枯病发病率在20％-30％，有时可达80％左右，严重时甚至可达100％，影响了西芹的产量和品质，造成农民增产不增收。 展开更多

关键词 斑枯病 发生与防治 西芹 保护地 名优蔬菜 昆明地区 种植面积 呈贡县

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西兰花夏季抗逆高产栽培技术

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作者 石月红 陈云华 钱丽萍 《上海蔬菜》 2013年第6期21-22,共2页

西兰花也叫绿花菜、青花菜，是近年来从国外引进的一种名优蔬菜，以肥嫩短缩的花茎和花蕾群供食用，营养价值较白花菜高1倍，质地脆嫩，风味清香，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪及多种维生素，是一种营养成分齐全的蔬菜，并具有... 西兰花也叫绿花菜、青花菜，是近年来从国外引进的一种名优蔬菜，以肥嫩短缩的花茎和花蕾群供食用，营养价值较白花菜高1倍，质地脆嫩，风味清香，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪及多种维生素，是一种营养成分齐全的蔬菜，并具有较好的美容作用，深受消费者青睐。传统的西兰花种植主要集中在秋季，上市量集中，丰产不丰收。为了调节蔬菜供应，促进农民增收，常熟市开展了西兰花夏季抗逆高效栽培技术研究，取得了较好的效果，现将其主要栽培技术总结如下。 展开更多

关键词 高产栽培技术 西兰花 抗逆 夏季 名优蔬菜 碳水化合物 营养价值 营养成分

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河市槟榔芋无公害栽培

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作者 陈栋梁 《福建农业》 2009年第9期18-19,共2页

河市镇槟榔芋俗称“过岭芋”，由于独特的气候、土壤等自然条件以及独特的管理方法、而成为芋中佳品。据泉州府志记载．河市芋在明朝时就颇负盛名。正宗河市槟榔芋母芋呈圆柱形，长度30—40厘米．直径12—15厘米，肉质松酥，芋香浓馥，... 河市镇槟榔芋俗称“过岭芋”，由于独特的气候、土壤等自然条件以及独特的管理方法、而成为芋中佳品。据泉州府志记载．河市芋在明朝时就颇负盛名。正宗河市槟榔芋母芋呈圆柱形，长度30—40厘米．直径12—15厘米，肉质松酥，芋香浓馥，风味独特，营养丰富，倍受消费者青睐，历年来都被评为市级名优蔬菜。长期以来，河市镇槟榔芋都严格按照国家无公害标准种植， 展开更多

关键词 无公害栽培 槟榔芋 营养丰富 名优蔬菜 圆柱形 消费者 俗称 土壤

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巴河莲藕:神品难“移情”天成列御席

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作者 李思胖 吴细卯 《长江蔬菜》 2015年第14期40-42,共3页

近几年来．巴河莲藕不仅得到城乡广大消费者的好评．畅销全国．而且得到了有关部门的嘉奖和肯定，多次荣获湖北省、黄冈市“消费者满意商品”．全国农产品博览会“金奖农产品”等称号．并且在2009—2010年先后获得了农产品地理标志保护... 近几年来．巴河莲藕不仅得到城乡广大消费者的好评．畅销全国．而且得到了有关部门的嘉奖和肯定，多次荣获湖北省、黄冈市“消费者满意商品”．全国农产品博览会“金奖农产品”等称号．并且在2009—2010年先后获得了农产品地理标志保护和中华人民共和国地理标志保护2个证书，2012年获“湖北省名优蔬菜”称号，2013年获“全国名优特新农产品”称号。 展开更多

关键词 莲藕 地理标志保护 中华人民共和国 移情 农产品 名优蔬菜 消费者 湖北省

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广东江门市名优蔬菜品种资源现状及发展对策

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作者 陈仕军 黄爱政 +1 位作者 冯锦乾 刘朝东 《农业科技通讯》 2013年第4期16-19,共4页

江门市具有较为丰富的蔬菜种质资源。介绍了江门市名优蔬菜品种资源的现状,分析了江门地区蔬菜品种及产业存在的问题,并提出了蔬菜产业发展的基本思路和对策。

关键词 江门 名优蔬菜 现状分析 发展对策

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大蒜-黄瓜-芸豆三作四收高效栽培

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作者 赵国庆 杨淑广 《农业知识（瓜果菜）》 2011年第6期23-24,共2页

苍山大蒜是山东名优蔬菜，苍山县常年种植面积1．34万公顷。为提高经济效益，该县部分乡镇总结推广了“三种四收”模式种植大蒜、黄瓜、芸豆，每677平方米收获蒜薹750千克、蒜头650千克、黄瓜4500千克、芸豆1500千克，纯收益1．5万元以上。

关键词 苍山大蒜 高效栽培 芸豆 黄瓜 种植面积 名优蔬菜 经济效益 三种四收

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