期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到2,957篇文章
< 1 2 … 148 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
播期对冬油菜越冬率及生理生化特性的影响 被引量：20
1
作者 燕妮 孙万仓 +6 位作者 朱惠霞 武军艳 范惠玲 叶剑 刘雅丽 张亚红 曾军 《中国农学通报》 CSCD 2007年第3期250-253,共4页
【研究目的】研究不同播期条件下冬油菜越冬率及其叶片中SOD活性、可溶糖含量、可溶蛋白含量、游离脯氨酸含量,以便分析不同播期对冬油菜越冬率及生理生化特性的影响;【方法】调查了不同播期条件下冬油菜的越冬率,并对不同播期条件下冬... 【研究目的】研究不同播期条件下冬油菜越冬率及其叶片中SOD活性、可溶糖含量、可溶蛋白含量、游离脯氨酸含量,以便分析不同播期对冬油菜越冬率及生理生化特性的影响;【方法】调查了不同播期条件下冬油菜的越冬率,并对不同播期条件下冬油菜叶片中SOD活性、可溶糖含量、可溶蛋白含量、游离脯氨酸含量进行了测定;【结果】播期对SOD活性、可溶糖含量、可溶蛋白含量、游离脯氨酸含量有一定影响。在8月16日、8月23日、8月30日、9月6日4个不同播期处理中,播期1和播期2具有较高的SOD活性、可溶糖含量、可溶蛋白含量和游离脯氨酸含量,播期3和4的SOD活性、可溶糖含量、可溶蛋白含量和游离脯氨酸含量较低,这与其越冬率变化趋势基本一致;【结论】适期早播可提高冬油菜的越冬率,而播期影响冬油菜的越冬率主要是不同播期条件下生理生化特性变化所致。 展开更多
关键词 冬油菜 越冬率 SOD 可溶糖 可溶蛋白 游离脯氨酸
下载PDF
小麦旗叶光合生理指标与含糖量关系研究 被引量：8
2
作者 周竹青 朱旭彤 周广生 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第2期175-178,共4页
光合作用是作物高产的生理基础.关于小麦旗叶光合作用对籽粒发育和产量形成的作用,前人已有较多报道\.但以往的研究试验的品种有限,测定的旗叶生理指标较少,更没有系统分析旗叶光合生理指标与光合产物--叶片含糖量之间的关系.以湖北省... 光合作用是作物高产的生理基础.关于小麦旗叶光合作用对籽粒发育和产量形成的作用,前人已有较多报道\.但以往的研究试验的品种有限,测定的旗叶生理指标较少,更没有系统分析旗叶光合生理指标与光合产物--叶片含糖量之间的关系.以湖北省大面积种植的小麦品种和育成的新品系为材料,研究不同粒型品种旗叶光合生理指标的差异及其与叶片含糖量的关系,可丰富小麦高产育种和栽培理论. 展开更多
关键词 小麦旗叶 光合生理指标 含糖量 可溶糖 总糖
下载PDF
连续施用鸡、鸽粪对菜心产量与品质的影响 被引量：6
3
作者 姚丽贤 李国良 +2 位作者 何兆桓 杨苞梅 周昌敏 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 2008年第3期565-570,共6页
根据鸡、鸽粪含氮量计算其用量[0—225kg（N）·hm^-2]进行连续4茬菜心田间试验，研究施用鸡粪和鸽粪对菜心产量和品质的影响。与单施无机肥处理相比，鸡、鸽粪单施或与无机肥配施均降低第1、3茬菜心产量，提高第2茬产量；第4茬除... 根据鸡、鸽粪含氮量计算其用量[0—225kg（N）·hm^-2]进行连续4茬菜心田间试验，研究施用鸡粪和鸽粪对菜心产量和品质的影响。与单施无机肥处理相比，鸡、鸽粪单施或与无机肥配施均降低第1、3茬菜心产量，提高第2茬产量；第4茬除单施鸡粪和低量鸽粪配施处理外，其他所有处理菜心产量均有提高。单施最高量鸡、鸽粪处理和低量鸡、鸽粪配施处理降低第1茬菜心硝酸盐含量，高量配施处理含量提高；第2～4茬所有施用鸡粪和鸽粪处理均可提高菜心硝酸盐含量，整体上硝酸盐含量随鸡、鸽粪用量增加而提高。施用鸡、鸽粪对第1茬菜心维生素c含量影响不大，降低第2和第4茬含量，却提高第3茬含量。4茬施用鸡、鸽粪处理均降低菜心可溶糖含量。 展开更多
关键词 连续施用 动物粪肥 菜心 硝酸盐 可溶糖 维生素C
下载PDF
落叶前根外追肥对苹果休眠期营养状况的影响 被引量：5
4
作者 张连忠 接玉玲 +1 位作者 杨兴洪 罗新书 《山东农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 1998年第4期443-447,共5页
本文于落叶前向苹果树根外追施矿质肥料，落叶后采样测定了氨基酸、可溶性糖和Ｐ、Ｋ、Ｂ、Ｃａ的含量。结果表明，喷含Ｃａ２＋、Ｋ＋、ＳＯ２－４、Ｈ２ＰＯ－４、ＮＯ－３及尿素等肥料均使粗根中氨基酸含量下降，除ＳＯ２－４外其它... 本文于落叶前向苹果树根外追施矿质肥料，落叶后采样测定了氨基酸、可溶性糖和Ｐ、Ｋ、Ｂ、Ｃａ的含量。结果表明，喷含Ｃａ２＋、Ｋ＋、ＳＯ２－４、Ｈ２ＰＯ－４、ＮＯ－３及尿素等肥料均使粗根中氨基酸含量下降，除ＳＯ２－４外其它肥料能促进氨基酸由长枝下运至根系；ＫＮＯ３、Ｂ使根枝中可溶性糖含量增加，而Ｋ２ＳＯ４、ＣａＳＯ４、Ｃａ（ＮＯ３）２、ＫＨ２ＰＯ４使其含量下降；根外追肥促进Ｐ在粗根和枝条中贮存，其效果依次是：ＫＨ２ＰＯ４＞Ｋ２ＳＯ４＞尿素＞ＫＮＯ３，ＫＨ２ＰＯ４、尿素促进Ｃａ在短枝中的贮藏；Ｂ在喷肥后略有减少；根外追肥对Ｋ＋在粗根贮藏影响不显著。 展开更多
关键词 苹果 追肥 根外追肥 氨基酸 可溶糖 矿质元素
下载PDF
施用新型长效尿素对茎果类蔬菜产量及品质的影响 被引量：5
5
作者 陆欣 秦俊梅 +1 位作者 赵冬彦 王申贵 《山西农业大学学报（自然科学版）》 CAS 2004年第4期318-321,共4页
以需氮量较大及常用生食的茎叶类蔬菜莴笋与番茄作供试作物,以普通尿素为对照,使用山西农业大学应用脲酶抑制剂生产长效尿素课题组加工的长效尿素三号肥料,应用瓦氏盆钵及温室小区,试验对茎叶类莴笋及茄果类番茄等可生食的蔬菜,进行了... 以需氮量较大及常用生食的茎叶类蔬菜莴笋与番茄作供试作物,以普通尿素为对照,使用山西农业大学应用脲酶抑制剂生产长效尿素课题组加工的长效尿素三号肥料,应用瓦氏盆钵及温室小区,试验对茎叶类莴笋及茄果类番茄等可生食的蔬菜,进行了生物试验。结果表明:新型长效尿素对此两类蔬菜的产量以及叶绿素含量、维生素C含量与可溶糖含量等品质有极为良好的作用与影响,为新型长效尿素在蔬菜作物中的应用提供了可靠依据。 展开更多
关键词 长效尿素 培养试验 生食蔬菜 叶绿素 维生素C 可溶糖
下载PDF
金乡鲜蒜与黑蒜营养活性成分的含量比较 被引量：4
6
作者 肖克飞 张琪 +3 位作者 王伟 纪世超 谷家彪 杨丹 《中国食品添加剂》 CAS 2018年第6期141-144,共4页
采用国标法和大型仪器(AFS、HPLC)检测方法,探讨金乡多瓣蒜与独头蒜的营养活性物质的含量差异,以及发酵成黑蒜后其含量的变化。结果表明:可溶性糖的含量由高到低依次为多瓣黑蒜42.96±0.04g/100g,独头黑蒜41.25±0.02 g/100g,... 采用国标法和大型仪器(AFS、HPLC)检测方法,探讨金乡多瓣蒜与独头蒜的营养活性物质的含量差异,以及发酵成黑蒜后其含量的变化。结果表明:可溶性糖的含量由高到低依次为多瓣黑蒜42.96±0.04g/100g,独头黑蒜41.25±0.02 g/100g,多瓣鲜蒜2.90±0.08 g/100g,独头鲜蒜2.61±0.04 g/100g。微量元素硒的含量由高到低依次为多瓣黑蒜65.94±4.98μg/kg,独头黑蒜53.81±0.45μg/kg,多瓣鲜蒜59.14±1.87μg/kg,独头鲜蒜50.97±0.57μg/kg。大蒜素的含量由高到低依次为独头鲜蒜407.35±11.46 mg/kg,多瓣鲜蒜275.44±15.97mg/kg,两种黑蒜中则均未检出大蒜素。通过鲜蒜与黑蒜的对比研究表明,各营养物质含量品种间差异小,但加工成黑蒜后可溶性糖含量增加20倍,大蒜素降至零。 展开更多
关键词 鲜蒜 黑蒜 可溶糖 硒 大蒜素
下载PDF
低磷胁迫对玉米生物学特性及伤流性状的影响 被引量：2
7
作者 张燕 陈波 +2 位作者 陶琴君 高世斌 荣廷昭 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2014年第B12期360-367,共8页
以2份高耐低磷和2份对低磷胁迫高度敏感的自交系为材料,采用河沙盆栽的方法,研究低磷胁迫对玉米地上部生物学性状及伤流性状的影响。结果表明,自交系的总体耐低磷能力为178>511>>492>9782。低磷胁迫下,植株伤流强度减小,伤... 以2份高耐低磷和2份对低磷胁迫高度敏感的自交系为材料,采用河沙盆栽的方法,研究低磷胁迫对玉米地上部生物学性状及伤流性状的影响。结果表明,自交系的总体耐低磷能力为178>511>>492>9782。低磷胁迫下,植株伤流强度减小,伤流液中的磷、游离氨基酸和可溶性糖的浓度和转运速度都下降,且低磷胁迫对伤流成分转运速度的影响大于对浓度的影响。耐性自交系各性状受低磷胁迫的影响小于敏感自交系。相对伤流强度、伤流液中磷、游离氨基酸和可溶糖的相对转运速度与地上部生物学性状相对值极显著正相关,可以作为玉米耐低磷特性鉴定的生理指标。 展开更多
关键词 玉米 低磷胁迫 伤流强度 游离氨基酸 可溶糖 相对转运速度
下载PDF
催芽温度和天数对紫椴种子可溶性糖和淀粉含量的影响 被引量：2
8
作者 战俊东 《防护林科技》 2017年第2期49-50,60,共3页
通过设置不同的恒温和变温条件,研究了紫椴种子萌发温度和天数对可溶性糖和淀粉含量的影响,结果表明:紫椴种子发芽率在10℃恒温条件下可达80.5%,在10~15℃变温条件发芽率达到83.4%。在10~15℃变温条件下不同催芽天数可溶糖含量20.5~14.3... 通过设置不同的恒温和变温条件,研究了紫椴种子萌发温度和天数对可溶性糖和淀粉含量的影响,结果表明:紫椴种子发芽率在10℃恒温条件下可达80.5%,在10~15℃变温条件发芽率达到83.4%。在10~15℃变温条件下不同催芽天数可溶糖含量20.5~14.3mg·g^(-1),高于25℃恒温条件,可溶糖含量随着催芽天数增加而减少。淀粉含量也是随着催芽天数的增加出现下降的趋势,由催芽初期的6.8mg·g-1下降至第16天的3.4 mg·g^(-1)。 展开更多
关键词 紫椴种子 催芽温度 催芽天数 可溶糖 淀粉
下载PDF
低磷胁迫对玉米抗氧化系统及可溶性糖含量阶段性变化的影响 被引量：2
9
作者 张燕 陈静 +3 位作者 田军熊 谭小龙 涂云彪 陈波 《黑龙江农业科学》 2015年第11期11-16,共6页
为探讨低磷胁迫下玉米叶片抗氧化系统及可溶性糖含量的阶段变化特性与玉米耐低磷能力之间的关系,以2份高耐低磷(511、178)和2份对低磷胁迫高度敏感(492、9782)的玉米自交系为材料,采用河沙盆栽的方法,研究低磷胁迫对玉米叶片抗氧化系统... 为探讨低磷胁迫下玉米叶片抗氧化系统及可溶性糖含量的阶段变化特性与玉米耐低磷能力之间的关系,以2份高耐低磷(511、178)和2份对低磷胁迫高度敏感(492、9782)的玉米自交系为材料,采用河沙盆栽的方法,研究低磷胁迫对玉米叶片抗氧化系统及可溶糖含量阶段性变化的影响。结果表明:自交系的总体耐低磷能力为178>511>492>9782。低磷胁迫下,玉米叶片的SOD活性、POD活性和可溶性糖含量先高于对照后低于对照,而MDA含量始终高于对照。4个自交系出苗期、拔节期、吐丝期和灌浆期相对SOD活性平均值分别为1.90、0.93、0.76、0.61,相对POD活性平均值分别为1.33、1.02、0.66、0.62,相对MDA含量平均值分别为1.18、1.77、1.52、1.60,相对可溶糖含量平均值分别为1.24、1.85、1.10、0.77。与敏感型自交系相比,耐低磷自交系的SOD和POD活性因低磷胁迫变化较小,MDA含量增加幅度也较小,而可溶糖含量在低磷胁迫早期增加幅度较大。 展开更多
关键词 玉米 低磷胁迫 抗氧化酶 丙二醛 可溶糖
下载PDF
高可溶糖含量大豆新品种龙小粒豆2号选育 被引量：4
10
作者 刘广阳 齐宁 +1 位作者 林红 杨雪峰 《大豆科技》 2008年第5期46-47,共2页
龙小粒豆2号是黑龙江省农科院育种所培育的特用大豆新品种。该品种可溶糖含量8.73%,蛋白质含量42.65%,脂肪含量18.27%。该品种具有优质、高产、适应性强等优点,为加工纳豆和豆芽提供了一个新品种。
关键词 龙小粒豆2号 新品种 高可溶糖
下载PDF
潜水位和邻体对长白山哈泥泥炭地3种苔藓的影响 被引量：2
11
作者 谷晓楠 卜兆君 +5 位作者 葛佳丽 刘莎莎 蒋涛 卢孟 郭震宇 丁继昭 《植物研究》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期683-691,共9页
我国东北泥炭地大多存在直叶金发藓优势度增加的现象,其内在机制尚不清楚。以大泥炭藓、中位泥炭藓和直叶金发藓为材料,在哈泥泥炭地选取潜水位差异明显的两个生境,人工构建苔藓群落,研究潜水位和邻体对3种苔藓形态及生化指标的影响。... 我国东北泥炭地大多存在直叶金发藓优势度增加的现象,其内在机制尚不清楚。以大泥炭藓、中位泥炭藓和直叶金发藓为材料,在哈泥泥炭地选取潜水位差异明显的两个生境,人工构建苔藓群落,研究潜水位和邻体对3种苔藓形态及生化指标的影响。结果表明:潜水位降低抑制两种泥炭藓的高增长和中位泥炭藓的可溶性糖含量,增加两者分枝生产和N含量,而直叶金发藓除生物量受到抑制,分枝生产受到促进外,其他指标均无响应;在混合群中,两种泥炭藓相互促进彼此的高增长和生物量生产,直叶金发藓抑制大泥炭藓的分枝生产和中位泥炭藓的C含量,但两种邻体对直叶金发藓的各项指标影响甚微。研究表明,直叶金发藓尽管未对泥炭藓产生直接的竞争效应,但是凭借其良好的耐旱能力,仍能在气候变暖以及人为干扰导致的潜水位下降的背景下,获得竞争优势,实现种群的扩展。 展开更多
关键词 泥炭藓 直叶金发藓 潜水位 可溶糖含量
下载PDF
氮磷钾肥配比对‘中林1号’主要营养物质含量的影响 被引量：2
12
作者 贺奇 《山西林业科技》 2012年第3期8-10,共3页
研究了施用不同氮、磷、钾配比肥料对大田条件下盛果期早实核桃(Juglans regia L.)中林1号坚果主要营养物质含量的影响。结果表明,处理10(N∶P∶K=3.83 kg∶1.3 kg∶3.9 kg)及处理11(N∶P∶K=6 kg∶1.3 kg∶2.6 kg)的粗脂肪含量显著高... 研究了施用不同氮、磷、钾配比肥料对大田条件下盛果期早实核桃(Juglans regia L.)中林1号坚果主要营养物质含量的影响。结果表明,处理10(N∶P∶K=3.83 kg∶1.3 kg∶3.9 kg)及处理11(N∶P∶K=6 kg∶1.3 kg∶2.6 kg)的粗脂肪含量显著高于其它处理;处理10对蛋白质的积累最有益,果仁中蛋白质含量最高;同时处理10样品中可溶糖的含量最高;处理8(N∶P∶K=3.83 kg∶1.3 kg∶0 kg)样品中还原糖的含量最高。 展开更多
关键词 中林1号 氮磷钾配比 粗脂肪含量 蛋白质含量 可溶糖含量 还原糖含量
下载PDF
茶叶在畜牧业生产上的应用
13
作者 李巧云 《现代种业》 2005年第6期44-44,共1页
茶叶中含有蛋白质、氨基酸、维生素、可溶糖和丰富的钙、磷以及微量元素锰、氟等，是我国传统的保健饮品。近年来，科技人员将茶叶用于畜牧业生产，取得了可喜的效果。
关键词 畜牧业生产 茶叶 应用 微量元素 保健饮品 科技人员 蛋白质 氨基酸 维生素 可溶糖
原文传递
茶叶在养殖业的妙用
14
作者 李巧云 《农村新技术》 2010年第2期20-20,共1页
茶叶含有蛋白质、氨基酸、维生素、可溶糖和丰富的钙、磷、锰、铁、铜、锌、硒、硼、钼、钴、锗、氟等元素,是传统的保健饮品。近年来,科技人员将茶叶用于畜牧养殖业生产,取得了可喜的效果。
关键词 畜牧养殖业 茶叶 保健饮品 科技人员 蛋白质 氨基酸 维生素 可溶糖
下载PDF
可溶性糖在高等植物代谢调节中的生理作用 被引量：238
15
作者 赵江涛 李晓峰 +1 位作者 李航 徐睿忞 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第24期6423-6425,6427,共4页
概述了植物体内糖参与渗透调节及信号转导的相关研究进展。
关键词 可溶性糖 信号 渗透调节
下载PDF
番茄品种耐寒性与ABA和可溶性糖含量的关系 被引量：149
16
作者 王孝宣 李树德 +2 位作者 东惠茹 高振华 戴善书 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第1期56-60,共5页
以６个耐寒性不同的番茄品种为试材，经８、１２、１５和２５℃温度处理后，测定苗期和开花期ＡＢＡ、可溶性糖含量和呼吸强度。结果表明，随处理温度的降低，ＡＢＡ和可溶性糖的含量逐渐增加，低温下（８和１２℃）ＡＢＡ和可溶性糖的... 以６个耐寒性不同的番茄品种为试材，经８、１２、１５和２５℃温度处理后，测定苗期和开花期ＡＢＡ、可溶性糖含量和呼吸强度。结果表明，随处理温度的降低，ＡＢＡ和可溶性糖的含量逐渐增加，低温下（８和１２℃）ＡＢＡ和可溶性糖的含量与品种的耐寒性呈显著或极显著正相关，且苗期和开花期表现一致。呼吸强度随处理温度的降低而下降，开花期高于苗期，但与番茄品种耐寒性相关性不明显。 展开更多
关键词 番茄 耐寒性 ABA 可溶性糖 呼吸强度 品种
下载PDF
可溶性全蛋白、可溶性糖含量与葡萄抗寒性关系的研究 被引量：151
17
作者 王淑杰 王家民 +1 位作者 李亚东 王春梅 《北方园艺》 CAS 北大核心 1996年第2期W013-W014,共2页
本试验通过对四个抗寒性不同的葡萄品种在抗寒锻炼期间枝条，叶片内可溶性糖，全蛋白含量及变化规律的研究结果表明：可溶性糖，全蛋白含量随着温度的下降呈递增趋势，且抗寒性强的品种可溶性全蛋白，可溶性糖含量高，并随着温度的下降... 本试验通过对四个抗寒性不同的葡萄品种在抗寒锻炼期间枝条，叶片内可溶性糖，全蛋白含量及变化规律的研究结果表明：可溶性糖，全蛋白含量随着温度的下降呈递增趋势，且抗寒性强的品种可溶性全蛋白，可溶性糖含量高，并随着温度的下降增加的幅度大；抗寒性差的品种其含量低，且随着温度的下降增加的幅度小，可溶性糖，可溶性全蛋白含量与电解质渗出率呈显著性相关。 展开更多
关键词 葡萄 可溶性全蛋白 可溶性糖 抗冻性
下载PDF
盐度对互花米草生长及脯氨酸、可溶性糖和蛋白质含量的影响 被引量：169
18
作者 肖强 郑海雷 +2 位作者 陈瑶 黄伟滨 朱珠 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期373-376,共4页
研究了互花米草在不同培养盐度下,株高、茎粗、叶长、叶宽、叶面积、鲜重等生长指标以及脯氨酸、可溶性糖和蛋白质含量的变化情况。结果表明,随着盐度增加,米草株高呈下降趋势,在高盐度(5 0‰)下,米草叶面积、叶长等指标与对照组相比明... 研究了互花米草在不同培养盐度下,株高、茎粗、叶长、叶宽、叶面积、鲜重等生长指标以及脯氨酸、可溶性糖和蛋白质含量的变化情况。结果表明,随着盐度增加,米草株高呈下降趋势,在高盐度(5 0‰)下,米草叶面积、叶长等指标与对照组相比明显下降,鲜重与低盐度组比较显著下降。米草叶片中可溶性糖、脯氨酸含量随盐度增加总体上呈上升趋势;可溶性蛋白质含量随盐度增加亦呈上升趋势,表明蛋白质合成增强。在盐胁迫下,渗透调节物质的积累作用是互花米草对盐胁迫的主要响应过程,可以作为其抗盐性的生理参数。 展开更多
关键词 互花米草 盐度 生长 脯氨酸 可溶性糖 可溶性蛋白质
下载PDF
水分胁迫对柽柳植物可溶性物质的影响 被引量：107
19
作者 王霞 侯平 +2 位作者 尹林克 冯大千 潘伯荣 《干旱区研究》 CSCD 1999年第2期6-11,共6页
甘蒙柽柳（ＴａｍａｒｉｘａｕｓｔｒｏｍｏｎｇｏｌｉｃａＮａｋａｉ）、多枝柽柳（Ｔ．ｒａｍｏｓｉｓｉｍａＬｅｄｅｂ．）、中国柽柳（Ｔ．ｃｈｉｎｅｎｓｉｓＬｏｕｒ）、短穗柽柳（ＴｌａｘａＷｉｌｄ．）、刚毛柽柳（Ｔ．ｈｉｓ... 甘蒙柽柳（ＴａｍａｒｉｘａｕｓｔｒｏｍｏｎｇｏｌｉｃａＮａｋａｉ）、多枝柽柳（Ｔ．ｒａｍｏｓｉｓｉｍａＬｅｄｅｂ．）、中国柽柳（Ｔ．ｃｈｉｎｅｎｓｉｓＬｏｕｒ）、短穗柽柳（ＴｌａｘａＷｉｌｄ．）、刚毛柽柳（Ｔ．ｈｉｓｐｉｄａＷｉｌｄ．）、密花柽柳（Ｔ．ａｒｃｅｕｔｈｏｉｄｓＢｇｅ．）、甘肃柽柳（Ｔ．ｇａｎｓｕｅｎｓｉｓＨ．Ｚ．Ｚｈａｎｇ）和短毛柽柳（Ｔ．ｋａｒｅｌｉｎｉＢｇｅ．）在土壤缓慢水分胁迫条件下，脯氨酸（Ｐｒｏ）含量成倍增加。整个干旱处理过程中，Ｐｒｏ累积持续时间、初始累积和累积速度下降，种间存在差异。可溶性糖含量明显持续增加。正常供水条件下可溶性糖含量以及水分胁迫条件下可溶性糖含量增加值种间存在显著差异。Ｋ＋积累速率持续增加直至干旱处理结束，Ｋ＋积累速率种间存在差异。正常供水条件下Ｎａ＋在植物体内含量较高，土壤水分胁迫条件下Ｎａ＋大量积累。Ｍｇ２＋在整个干旱处理过程中，没有主动积累。有机溶质Ｐｒｏ、可溶性糖、无机离子Ｋ＋、Ｎａ＋在土壤水分胁迫条件下主动累积，降低柽柳体内渗透势，维持膨压。 展开更多
关键词 柽柳 脯氨酸 可溶性糖 无机离子 水分胁迫
原文传递
糖酸组分及其对水果风味的影响研究进展 被引量：181
20
作者 郑丽静 聂继云 闫震 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期304-312,共9页
可溶性糖和有机酸既是水果的重要营养成分,也是水果的重要风味物质,其构成和含量水平是决定水果甜酸风味的关键因素。就糖酸组分及其对水果风味影响研究进展进行了综述。主要包括水果中的可溶性糖,水果中的有机酸,糖酸对水果甜酸风味的... 可溶性糖和有机酸既是水果的重要营养成分,也是水果的重要风味物质,其构成和含量水平是决定水果甜酸风味的关键因素。就糖酸组分及其对水果风味影响研究进展进行了综述。主要包括水果中的可溶性糖,水果中的有机酸,糖酸对水果甜酸风味的影响,以及水果采后甜酸风味变化,并指出在覆盖品种、甜酸风味评价指标、基于糖酸组成和甜酸风味的品种分类等方面均有待拓展和深入。 展开更多
关键词 水果 可溶性糖 有机酸 风味
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 148 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部