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碱催化双螺杆动态挤压预处理小麦秸秆制备发酵用糖的研究 被引量:1
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作者 唐成伦 王松涛 +5 位作者 赵恺晨 刘庆国 单军强 陈彦君 朱晨杰 沈才洪 《江西农业学报》 CAS 2022年第2期27-35,47,共10页
采用碱催化双螺杆动态挤压预处理技术预处理了小麦秸秆,当碱用量为0.06 g/g干秸秆、保温时间为1 h时,木质素脱除率为80%,纤维素和半纤维素的水解率分别为87.7%和75.2%,总糖得率为83%。对分离提取的木质素进行结构表征发现,其化学结构保... 采用碱催化双螺杆动态挤压预处理技术预处理了小麦秸秆,当碱用量为0.06 g/g干秸秆、保温时间为1 h时,木质素脱除率为80%,纤维素和半纤维素的水解率分别为87.7%和75.2%,总糖得率为83%。对分离提取的木质素进行结构表征发现,其化学结构保留良好,仅有部分木质素结构中的酯键水解,少量H结构单元与G结构单元降解,这种木质素更易于后期高值化利用。通过对不同预处理方式的能量输入及预处理效果进行对比发现,碱催化双螺杆动态挤压技术预处理木质素纤维素类生物质单位处理能量消耗最低,具有良好的工业应用前景。 展开更多
关键词 动态挤压预处理 小麦秸秆 发酵 木质素
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连续化制糖工艺的优点
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作者 张从钊 《发酵科技通讯》 CAS 2003年第3期26-26,28,共2页
1.目前,我国味精等发酵用糖行业经过多年的技术改造和科技进步,在工艺及设备方面已经有了长足的发展,但与国内外先进技术相比发酵用糖的制糖工艺现状仍存在很大差距,具体表现在以下几个方面:
关键词 味精 发酵 连续化制工艺 设备 化液
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