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乳酸菌发酵液体饲料对生长猪生长性能和粪中微生物区系的影响 被引量:35
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作者 陈鲜鑫 王金全 +2 位作者 王春阳 张广民 孙占敏 《饲料工业》 北大核心 2010年第4期40-42,共3页
发酵液体饲料(Fermented liquid feed,FLF)作为一种新型饲料,最早使用是在20世纪80年代末的荷兰,当时的发酵液体饲料实际上就是湿拌料(陈文斌,2004)。随着现代饲料工业技术的发展,发酵液体饲料正朝着可人工控制发酵过程的方向... 发酵液体饲料(Fermented liquid feed,FLF)作为一种新型饲料,最早使用是在20世纪80年代末的荷兰,当时的发酵液体饲料实际上就是湿拌料(陈文斌,2004)。随着现代饲料工业技术的发展,发酵液体饲料正朝着可人工控制发酵过程的方向发展(王金全,2009)。FLF较传统干料和湿拌料(NFLF)有许多优点,如可使用食品发酵工业副产物,大大降低饲料成本; 展开更多
关键词 发酵液饲料 微生物区系 生长性能 生长猪 乳酸菌 liquid 工业副产物 工业技术
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玉米乳杆菌发酵液体饲料对断奶仔猪生产性能、养分消化率(全收粪法)和血清生化免疫指标的影响 被引量:14
2
作者 陈鲜鑫 王金全 +2 位作者 刘震坤 易志丽 黄美菱 《饲料研究》 CAS 2017年第5期5-9,39,共6页
通过对15头三元杂交(杜×长×大)断奶仔猪代谢能试验,研究发酵液体饲料和液体饲料对其生长性能、养分表观消化率和血清生化免疫指标的影响。试验结果表明:发酵液体饲料可显著提高断奶仔猪生长性能和养分表观消化率(P<0.05),... 通过对15头三元杂交(杜×长×大)断奶仔猪代谢能试验,研究发酵液体饲料和液体饲料对其生长性能、养分表观消化率和血清生化免疫指标的影响。试验结果表明:发酵液体饲料可显著提高断奶仔猪生长性能和养分表观消化率(P<0.05),平均采食量(ADFI)、日增质量(ADG)、肉料比和血清尿素氮(BUN)均显著提高(P<0.05),对断奶仔猪血清中总蛋白(TP)、清蛋白(ALB)、免疫球蛋白G(Ig G)、免疫球蛋白M(Ig M)、补体3(C_3)和补体4(C_4)含量均没有显著影响(P>0.05);液体饲料未能显著改善断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血清生化免疫指标(P>0.05)。 展开更多
关键词 发酵液饲料 饲料 生产性能 养分消化率 血清生化免疫
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发酵液体饲料的研究进展 被引量:12
3
作者 李军 张日俊 《国外畜牧科技》 2001年第6期21-23,共3页
发酵液体饲料在欧洲已广泛使用 ,并成为当前人们研究的新热点。本文仅从发酵液体饲料对猪的生产性能、胃中酸度及肠道菌群的影响、发酵液体饲料的发酵控制 ( p H、温度、水料比及日粮组成、发酵促进剂 )
关键词 发酵液饲料 生产性能 发酵控制 畜禽饲料
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发酵液体饲料对母猪采食量、便秘发病率、血液生化指标和生产性能的影响 被引量:11
4
作者 张秀江 杨灵杰 +5 位作者 王秋菊 张志龙 权淑静 向凌云 解复红 胡虹 《饲料研究》 CAS 北大核心 2020年第10期36-40,共5页
试验研究发酵液体饲料对母猪采食量、便秘发病率、血液生化指标和生产性能的影响。试验将32头"长白×大白"母猪随机分为4组。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮。Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组添加10%、20%、30%的植物乳杆菌发酵液体饲料(风... 试验研究发酵液体饲料对母猪采食量、便秘发病率、血液生化指标和生产性能的影响。试验将32头"长白×大白"母猪随机分为4组。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮。Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组添加10%、20%、30%的植物乳杆菌发酵液体饲料(风干基础)替代基础饲粮中相应比例的全价配合饲料。试验自母猪妊娠开始到仔猪21日龄断奶结束。结果表明:饲粮中添加发酵液体饲料妊娠和哺乳期母猪采食量显著增加(P<0.05),便秘发病率显著降低(P<0.05);血清中总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)含量显著提高(P<0.05);初生仔猪均重、断奶仔猪均重、仔猪平均日增重显著提高(P<0.05);窝均合格仔猪数显著增加(P<0.05),窝均弱仔数、窝均死胎数显著降低(P<0.05);仔猪平均腹泻率、仔猪无乳致死率、仔猪其他死亡率显著降低(P<0.05),断奶仔猪成活率显著提高(P<0.05)。因此,发酵液体饲料对妊娠和哺乳期母猪采食量、便秘发病率、血液生化指标和生产性能都有不同程度的改善和提高。 展开更多
关键词 发酵液饲料 妊娠母猪 哺乳母猪 采食量 便秘发病率 生化指标 生产性能
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发酵液体饲料对断奶仔猪生长性能、腹泻率和粪便微生物的影响 被引量:7
5
作者 马雪锋 《中国饲料》 北大核心 2023年第12期85-88,共4页
文章旨在研究发酵液体饲料对断奶仔猪生长性能、腹泻率以及粪便微生物的影响,试验选取40头21 d的断奶仔猪,确保断奶仔猪初始体重无显著差异。将其随机分为2组,每组4个重复,每个重复5头。2组断奶仔猪分别饲喂常规颗粒饲料(CPF)、发酵液... 文章旨在研究发酵液体饲料对断奶仔猪生长性能、腹泻率以及粪便微生物的影响,试验选取40头21 d的断奶仔猪,确保断奶仔猪初始体重无显著差异。将其随机分为2组,每组4个重复,每个重复5头。2组断奶仔猪分别饲喂常规颗粒饲料(CPF)、发酵液体饲料(FLF),并分别记为CPF组、FLF组。试验期间断奶仔猪自由采食,自由饮水。试验为期21 d。结果显示,(1)FLF组断奶仔猪平均日增重显著高于CPF组(P<0.05),FLF组断奶仔猪料重比显著低于CPF组(P<0.05),与CPF组相比,FLF组断奶仔猪末重有增加趋势(P<0.1);(2)FLF组断奶仔猪腹泻率显著低于CPF组(P<0.05);(3)FLF组断奶仔猪粪便中乳酸菌数量显著高于CPF组(P<0.05),FLF组断奶仔猪粪便中大肠杆菌和沙门氏菌数量显著低于CPF组(P<0.05)。结论:发酵液体饲料能够提高断奶仔猪平均日增重,降低断奶仔猪料重比和腹泻率,且发酵液体饲料组断奶仔猪粪便中乳酸菌数量得到提高,大肠杆菌和沙门氏菌数量得到降低。 展开更多
关键词 发酵液饲料 断奶仔猪 生长性能 腹泻率 粪便微生物
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发酵液体饲料对断奶仔猪生产性能、肠道微生物菌群及血液生化指标的影响 被引量:11
6
作者 李小燕 韩信 +1 位作者 吴超 程茂基 《饲料研究》 CAS 北大核心 2013年第10期63-66,共4页
试验研究发酵液体饲料(FLF)对断奶仔猪生长性能、肠道微生物菌群及血液生化指标的影响。选取120头(28±2)日龄断奶的健康(杜×长×大)仔猪,按完全随机分组原则分为3组,每组5个重复,每重复8头猪。对照组为2个组,分别饲喂固... 试验研究发酵液体饲料(FLF)对断奶仔猪生长性能、肠道微生物菌群及血液生化指标的影响。选取120头(28±2)日龄断奶的健康(杜×长×大)仔猪,按完全随机分组原则分为3组,每组5个重复,每重复8头猪。对照组为2个组,分别饲喂固态颗粒饲料和固态粉料,试验组饲喂FLF,试验预试期5 d,正试期30 d。试验期结束时,每重复组随机选5头猪,收集十二指肠、空肠和回肠内容物用于肠道微生物的测定。结果表明:与颗粒料组和粉料组相比,试验组平均日增质量分别提高9.39%和11.39%,差异均显著(P<0.05);料重比降低7.34%(P<0.05)和8.53%,差异均显著(P<0.05);腹泻率显著降低(P<0.05);断奶仔猪胃肠道内容物pH有降低趋势,但差异不显著(P>0.05);在十二指肠、空肠和回肠中乳酸菌菌群数量较颗粒料和粉料均显著提高(P<0.05),大肠杆菌均显著降低(P<0.05)。与颗粒料组和粉料组相比,试验中除尿素氮降低外,其他血液指标均有提高,其中碱性磷酸酶差异显著(P<0.05),总蛋白、白蛋白、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷氨转氨酶差异不显著(P>0.05)。FLF显著提高断奶仔猪平均日增质量,显著降低料重比和仔猪腹泻率;对断奶仔猪胃内容物pH无显著影响(P<0.05),有效提高肠胃中乳酸菌含量,降低大肠杆菌含量,并有效提高仔猪生长性能。 展开更多
关键词 发酵液饲料 断奶仔猪 生长性能
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不同乳酸菌组合对发酵液体饲料品质的影响 被引量:8
7
作者 覃春富 范永辉 +3 位作者 张佩华 李佳玲 柴宇光 朱丹 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2013年第9期114-118,共5页
本试验用液态发酵法研究不同菌种来源对乳酸菌发酵液体饲料(fermentation liquid feed,FLF)感官、pH和菌落计数的影响,分别以乳酵素(Lactobacillus enzymes,LE)、乳酵素+基础料(enzymes mixture,EM)、5 mg/kg乳酸菌种+基础料(spawn mixt... 本试验用液态发酵法研究不同菌种来源对乳酸菌发酵液体饲料(fermentation liquid feed,FLF)感官、pH和菌落计数的影响,分别以乳酵素(Lactobacillus enzymes,LE)、乳酵素+基础料(enzymes mixture,EM)、5 mg/kg乳酸菌种+基础料(spawn mixture,SM)和空白对照组(control,CON)作为研究对象,所有发酵罐保持发酵底物∶水=1∶3,(36±1)℃恒温发酵192 h,每隔24 h做1次感官评定和pH测定;取发酵72 h的样品进行培养,分别计数培养48和72 h的菌落。结果表明,EM和SM均具有良好的感官性能,保质期长,其活菌落计数均极显著高于LE与对照组(P<0.01),但EM与SM相比差异不显著(P>0.05);各组的pH均先降低后升高,LE处理组pH显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)低于其他试验组。提示,LE发酵方式不能改善FLF品质,EM和SM发酵方式的饲料品质优于LE,EM与SM发酵效果类似。 展开更多
关键词 乳酸菌组合 发酵液饲料 饲料品质
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发酵液体饲料应用研究进展 被引量:7
8
作者 陈文斌 艾薇 《中国饲料》 北大核心 2004年第10期8-9,共2页
关键词 发酵液饲料 原料 配方设计 发酵促进剂 饲喂装置 PH值 温度 饲料转化率 经济效益
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乳酸菌液体发酵饲料在仔猪生产上的应用 被引量:7
9
作者 杨璐 鲁茗源 《饲料与畜牧(新饲料)》 2014年第4期32-35,共4页
通过对发酵液体饲料的营养特性的研究和在对仔猪生产上的应用现状了解到,发酵液体饲料是一种新型液体饲料,可以降低仔猪胃内的酸度,增加仔猪的采食量,从而提高其生产性能。同时,有效抑制有害细菌的生长和繁殖,控制仔猪的腹泻,减少少抗... 通过对发酵液体饲料的营养特性的研究和在对仔猪生产上的应用现状了解到,发酵液体饲料是一种新型液体饲料,可以降低仔猪胃内的酸度,增加仔猪的采食量,从而提高其生产性能。同时,有效抑制有害细菌的生长和繁殖,控制仔猪的腹泻,减少少抗生素的使用,具有良好的发展前景。 展开更多
关键词 发酵液饲料 仔猪 免疫
原文传递
接种不同菌液的发酵液体饲料对断奶仔猪养分消化率和腹泻的影响 被引量:7
10
作者 陈鲜鑫 王金全 《养猪》 2011年第1期9-12,共4页
本试验研究接种不同菌液的发酵液体饲料(FLF)对断奶仔猪腹泻和养分利用率的影响。选择72头平均体重为(10.14±0.32)kg的杜长大三元杂种断奶仔猪,随机分成6个处理,每个处理4个重复,每个重复3头仔猪。6个处理断奶仔猪分别采食全价配... 本试验研究接种不同菌液的发酵液体饲料(FLF)对断奶仔猪腹泻和养分利用率的影响。选择72头平均体重为(10.14±0.32)kg的杜长大三元杂种断奶仔猪,随机分成6个处理,每个处理4个重复,每个重复3头仔猪。6个处理断奶仔猪分别采食全价配合饲料(对照)、液体饲料(全价配合饲料加水)、玉米乳杆菌FLF、EM菌FLF、混合乳酸菌FLF和嗜酸乳杆菌FLF。预试期为7d,试验期为28d。试验结果显示:①接种玉米乳杆菌和混合乳酸菌的FLF较接种其它菌液的FLF对断奶仔猪腹泻指数和腹泻率的降低作用更为明显(P<0.05),EM菌FLF、嗜酸乳杆菌FLF和液体饲料对仔猪腹泻率和腹泻指数没有显著影响;②接种玉米乳杆菌FLF可显著提高断奶仔猪对饲料中总磷和粗灰分的表观消化率,对饲料中粗蛋白质和钙的表观消化率也有提高的趋势,但差异不显著;混合乳酸菌FLF组总磷的表观消化率较对照组显著提高,钙和粗灰分的表观消化率有提高的趋势,但效果不显著。接种EM菌和嗜酸乳杆菌发酵液体饲料未能改善断奶仔猪对钙、总磷、粗蛋白质和粗灰分的表观消化率(P>0.05)。结果表明,接种乳酸菌可以改善断奶仔猪腹泻和提高营养成分表观消化率,且这些菌液中接种玉米乳杆菌的效果最为显著。 展开更多
关键词 断奶仔猪 发酵液饲料 养分消化率 腹泻
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发酵液体饲料在猪生产中的应用研究进展
11
作者 姜丽丽 《今日养猪业》 2024年第2期8-12,共5页
【目的】为发酵液体饲料在养猪行业的生产应用提供理论基础。【方法】综述发酵液体饲料的研究现状,介绍发酵液体饲料的优点、影响发酵液体饲料的因素,对未来发酵液体饲料的研究方向提出建议。【结果】发酵液体饲料可以降低肠道pH值,改... 【目的】为发酵液体饲料在养猪行业的生产应用提供理论基础。【方法】综述发酵液体饲料的研究现状,介绍发酵液体饲料的优点、影响发酵液体饲料的因素,对未来发酵液体饲料的研究方向提出建议。【结果】发酵液体饲料可以降低肠道pH值,改善肠道菌群,提高采食量,提高消化率以及降低饲料中抗营养因子的含量。同时,发酵液体饲料的品质会受到添加有益菌的程度、添加弱酸、发酵底物差异等因素的影响。【结论】发酵液体饲料有代替抗生素促生长的潜力,在降低饲料成本、提高养猪生产效益方面有明显的效果。在未来的研究方面,建议在研究方法上保持一致,同时更多地关注在发酵过程中饲料成分如何影响猪体内微生物群变化。 展开更多
关键词 发酵液饲料 乳酸菌 断奶仔猪 生长育肥猪
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发酵液体饲料在猪生产中的应用研究 被引量:1
12
作者 赵鹏 《中国畜牧业》 2023年第10期71-72,共2页
自欧盟宣布禁止使用抗生素作为猪的抗微生物生长促进剂后,人们对提高仔猪和生长肥育猪性能的发酵饲料的兴趣不断增加,发酵液体饲料作为生长促进抗生素替代品的潜力逐渐显现。发酵饲料含有高浓度的乳酸、几种挥发性脂肪酸(如乙酸、丁酸... 自欧盟宣布禁止使用抗生素作为猪的抗微生物生长促进剂后,人们对提高仔猪和生长肥育猪性能的发酵饲料的兴趣不断增加,发酵液体饲料作为生长促进抗生素替代品的潜力逐渐显现。发酵饲料含有高浓度的乳酸、几种挥发性脂肪酸(如乙酸、丁酸和丙酸)和大量的乳酸菌,pH值低,由此对胃肠道的菌群生态产生影响,而且其较低的pH也能够抑制饲料本身有害微生物的增殖。 展开更多
关键词 生长促进剂 生长肥育猪 发酵饲料 挥发性脂肪酸 抗生素替代品 发酵液饲料 有害微生物 抗微生物
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发酵液体饲料在养猪生产中的应用 被引量:5
13
作者 覃春富 李佳玲 +2 位作者 张佩华 龚郁 范永辉 《中国饲料》 北大核心 2012年第3期28-30,共3页
本文综述了发酵液体饲料在养猪生产中的应用,并简要介绍了当前我国发酵液体饲料应用上存在的问题和解决方案。
关键词 发酵液饲料 乳酸菌 大肠杆菌 生长性能 养猪生产
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发酵液体饲料的生产及其在断奶仔猪上的应用 被引量:5
14
作者 黄春喜 刘晓慧 +1 位作者 张立彬 陆黎明 《饲料工业》 北大核心 2014年第S1期1-3,共3页
发酵液体饲料是指将水与饲料以1∶1.5~1∶4的比例混合发酵产生的一种低pH值的全价液体饲料,它含有多种的益生菌及有机酸等有益代谢产物,可改善饲料的组成和营养价值,能够抑制肠道中致病菌的定植和增殖,调节仔猪肠道菌群的平衡,促进仔猪... 发酵液体饲料是指将水与饲料以1∶1.5~1∶4的比例混合发酵产生的一种低pH值的全价液体饲料,它含有多种的益生菌及有机酸等有益代谢产物,可改善饲料的组成和营养价值,能够抑制肠道中致病菌的定植和增殖,调节仔猪肠道菌群的平衡,促进仔猪肠道健康,从而提高仔猪的生长发育,缓急断奶应激。发酵液体饲料作为一种新型饲料,具有很好的研究价值和广泛的应用前景。 展开更多
关键词 发酵液饲料 仔猪 断奶 乳酸菌
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发酵液体饲料—一种新型饲料的应用研究 被引量:4
15
作者 陈文斌 艾薇 《饲料研究》 CAS 2004年第3期27-29,共3页
关键词 发酵液饲料 饲料 杀菌效果 酸化剂
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发酵液体饲料在猪日粮中的应用 被引量:3
16
作者 王峰 徐子伟 《中国牧业通讯》 2007年第18期74-75,共2页
发酵液体饲料是利用微生物对饲料进行发酵后的液体饲料。与使用酸化剂相比饲料发酵能产生更多的酸和有益中间产物。因此.饲喂前的精细发酵已经成为液体饲料研究的一个新进展。现代饲料生产中.利用悬浮技术将配合饲料加工成均匀分散的... 发酵液体饲料是利用微生物对饲料进行发酵后的液体饲料。与使用酸化剂相比饲料发酵能产生更多的酸和有益中间产物。因此.饲喂前的精细发酵已经成为液体饲料研究的一个新进展。现代饲料生产中.利用悬浮技术将配合饲料加工成均匀分散的液态饲料。 展开更多
关键词 发酵液饲料 猪日粮 应用 中间产物 饲料发酵 饲料 均匀分散 饲料加工
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发酵液体饲料在断奶仔猪的应用进展 被引量:4
17
作者 何谦 郭进超 +2 位作者 李岩 吴同山 胡文锋 《养猪》 2007年第5期5-7,共3页
仔猪断奶阶段的饲养面临断奶应激综合征的挑战。控制仔猪胃肠道病原菌如大肠杆菌、沙门氏菌等,防止其引起腹泻.是重要的管理技术之一。长期以来,人们习惯通过在饲料中添加抗生素、高铜或二者合用来控制仔猪腹泻.维持仔猪健康和正常... 仔猪断奶阶段的饲养面临断奶应激综合征的挑战。控制仔猪胃肠道病原菌如大肠杆菌、沙门氏菌等,防止其引起腹泻.是重要的管理技术之一。长期以来,人们习惯通过在饲料中添加抗生素、高铜或二者合用来控制仔猪腹泻.维持仔猪健康和正常生长发育。但是,随着养殖业的规模化、集约化发展.养殖业的环境污染问题越来越受到人们的重视,加之近年来人们对食品安全的日益关注,许多国家和地区纷纷禁止在饲料中使用抗生素及其他药物类添加剂。因此,人们尝试用无毒副作用、无残留的微生物制剂或微生物发酵技术处理饲料以代替抗生素和化学药品,并取得了重大进展。其中,以微生物发酵技术生产的发酵饲料具有安全、无污染、无药物残留等特点.并可以大大减少抗生素等药物类添加剂的使用,改善动物健康水平,提高畜产品的食用安全性。 展开更多
关键词 发酵液饲料 断奶仔猪 微生物发酵技术 应用 环境污染问题 药物残留 仔猪腹泻 食品安全
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发酵液体饲料在养猪生产中的应用优势及存在的问题 被引量:4
18
作者 何树旺 胡新旭 +5 位作者 卞巧 王升平 郝文博 李亮 张善鹏 鲍英慧 《猪业科学》 2016年第10期48-50,共3页
发酵液体饲料(Fermented Liquid Feed)作为一种新型饲料,最早使用时间在20世纪80年代末的荷兰,当时的发酵液体饲料实际上就是湿拌料。之后,法国、瑞典、西班牙等国陆续开始使用此种饲料,发酵液体饲料开始得以探索性发展。
关键词 发酵液饲料 养猪生产 优势 应用 LIQUID 湿拌料 西班牙
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发酵液体饲料在断奶仔猪和生长育肥猪的应用 被引量:3
19
作者 陈鲜鑫 董国忠 王金全 《饲料与畜牧(新饲料)》 2010年第2期21-23,共3页
发酵液体饲料(FLF)作为一种新型饲料在欧洲已广泛使用,并成为当前研究的新热点(李军,2001)。FLF较传统干料和液体饲料在应用上有很多优势:①可以使用食品发酵工业副产物,大大降低饲料成本;②通过有益菌的发酵可提高动物对饲料... 发酵液体饲料(FLF)作为一种新型饲料在欧洲已广泛使用,并成为当前研究的新热点(李军,2001)。FLF较传统干料和液体饲料在应用上有很多优势:①可以使用食品发酵工业副产物,大大降低饲料成本;②通过有益菌的发酵可提高动物对饲料的消化利用率,改善动物生长性能; 展开更多
关键词 发酵液饲料 生长育肥猪 断奶仔猪 应用 工业副产物 消化利用率 食品发酵 饲料成本
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发酵液体饲料的作用机理及其在养猪生产中的应用 被引量:1
20
作者 高嵩 谭树华 《猪业科学》 2016年第10期36-38,共3页
饲料是养殖生产的核心环节之一,饲料技术的发展在规模化和高品质肉类生产中起到越来越重要的作用,饲料中的添加物亦以各种目的在饲料中广泛添加,以对饲料品质进行改进。液体饲料即是一种针对性很强的有效改良产品,以粮食加工、乳品... 饲料是养殖生产的核心环节之一,饲料技术的发展在规模化和高品质肉类生产中起到越来越重要的作用,饲料中的添加物亦以各种目的在饲料中广泛添加,以对饲料品质进行改进。液体饲料即是一种针对性很强的有效改良产品,以粮食加工、乳品加工、食品发酵以及其他农副产品加工中的副产品为主要原料,再配以其他常规饲料原料,利用悬浮技术加工制备成一种分散均匀、能满足动物营养需要液态饲料,这种典型液态料含干物质20%~30%。 展开更多
关键词 发酵液饲料 养猪生产 农副产品加工 常规饲料原料 应用 机理 饲料品质 饲料
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