期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到2,804篇文章
< 1 2 … 141 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
甘油转化生产1,3-丙二醇发酵液中甘油含量的测定 被引量：63
1
作者 王剑锋 修志龙 范圣第 《工业微生物》 CAS CSCD 北大核心 2001年第2期33-35,共3页
对文献介绍滴定法测定甘油的方法进行了改进 ,使之能够用于 1,3-丙二醇发酵液中甘油含量测定。实验表明 ,化学滴定法测定结果具有较好的准确性和重复性 ,与酶法和变色酸比色法相比 ,测定结果接近 ,化学滴定法测定发酵液中甘油含量是一... 对文献介绍滴定法测定甘油的方法进行了改进 ,使之能够用于 1,3-丙二醇发酵液中甘油含量测定。实验表明 ,化学滴定法测定结果具有较好的准确性和重复性 ,与酶法和变色酸比色法相比 ,测定结果接近 ,化学滴定法测定发酵液中甘油含量是一个较为经济简便的方法。 展开更多
关键词 甘油 1 3-丙二醇 发酵液 含量测定
下载PDF
EDTA定钙法测定发酵液中乳酸含量的探讨 被引量：55
2
作者 郑志 姜绍通 潘丽军 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第3期102-105,共4页
EDTA定钙法是目前测定发酵液中乳酸含量的主要方法。本文采用对照乳酸结合高效液相色谱法对该方法的测定条件进行了研究。结果表明,发酵液中的乳酸必须预先用过量的CaCO3中和,再用NaOH调节pH至12.0以上,以钙黄绿素为指示剂时,测定结果... EDTA定钙法是目前测定发酵液中乳酸含量的主要方法。本文采用对照乳酸结合高效液相色谱法对该方法的测定条件进行了研究。结果表明,发酵液中的乳酸必须预先用过量的CaCO3中和,再用NaOH调节pH至12.0以上,以钙黄绿素为指示剂时,测定结果的重复性和回收率较好。HPLC法与EDTA定钙法测定结果比较,发现EDTA定钙法测定的乳酸含量偏大,但可通过适当校正用于生产过程检测。 展开更多
关键词 EDTA定钙法 测定 发酵液 乳酸
下载PDF
高效液相色谱法测定螺旋霉素发酵液中的有机酸 被引量：55
3
作者 李友元 陈长华 陶萍 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期46-48,共3页
采用高效液相色谱法在Zorbax 30 0 SBC18色谱柱 (5 μm ,4 6mmi.d .× 15cm)上以 0 0 1mol/L磷酸缓冲液(pH 2 32 )和甲醇的二元流动相梯度分离测定了螺旋霉素发酵液中的有机酸 ,流动相的流速为 0 6mL/min ,紫外检测波长为 2 1... 采用高效液相色谱法在Zorbax 30 0 SBC18色谱柱 (5 μm ,4 6mmi.d .× 15cm)上以 0 0 1mol/L磷酸缓冲液(pH 2 32 )和甲醇的二元流动相梯度分离测定了螺旋霉素发酵液中的有机酸 ,流动相的流速为 0 6mL/min ,紫外检测波长为 2 10nm。实验结果表明 ,该方法的相对标准偏差为 0 33%～ 0 10 % ,回收率为 99 95 %～ 10 0 0 8%。方法简便、快速、可靠。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 测定 螺旋霉素 发酵液 抗生素
下载PDF
拮抗链霉菌Men-myco-93-63及其发酵液对棉花黄萎病菌生长的影响 被引量：35
4
作者 刘大群 杨文香 +1 位作者 祁碧菽 王朝花 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第4期79-82,共4页
本研究采用抑菌圈法和菌落生长法测定桔抗链霉菌 Ｍ ｅｎ－ｍｙｃｏ－ ９３－ ６３（５２３）及其发酵液对棉花黄萎病菌（Ｖｅｒｔｉｃｉｌｌｉｕｍ ｄａｈｌｉａｅ）Ｔ－９和河北省强致病力菌株Ｖ－ｈ菌体生长的影响。结果表明：链霉... 本研究采用抑菌圈法和菌落生长法测定桔抗链霉菌 Ｍ ｅｎ－ｍｙｃｏ－ ９３－ ６３（５２３）及其发酵液对棉花黄萎病菌（Ｖｅｒｔｉｃｉｌｌｉｕｍ ｄａｈｌｉａｅ）Ｔ－９和河北省强致病力菌株Ｖ－ｈ菌体生长的影响。结果表明：链霉菌Ｍｅｎ－ｍｙｃｏ－９３－６３及其发酵液对棉花黄萎病菌菌体具有强烈的抑制作用，明显降低了棉花黄萎菌的生长量。同时发现，拮抗链霉菌及其发酵液对不同致病菌株表现不同的抑菌效果；Ｍｅｎ－ｍｙｃｏ－９３－６３发酵稀释液可使Ｖ．ｄａｈｌｉａｅ出现融菌现象。 展开更多
关键词 拮抗链霉菌 发酵液 棉花黄萎病菌 菌体生长
下载PDF
冬虫夏草菌丝体及发酵液中抗菌活性物质的初步研究 被引量：40
5
作者 程显好 白毓谦 《中国食用菌》 1995年第3期37-38,共2页
冬虫夏草菌丝体及发酵液中抗菌活性物质的初步研究程显好，白毓谦（山东省食品发酵工业研究设计院济南２５００１３）（山东大学微生物系济南２５０１００）国内自七十年代起在对冬虫夏草的化学成份、药理分析及人工培养方面做了大量的... 冬虫夏草菌丝体及发酵液中抗菌活性物质的初步研究程显好，白毓谦（山东省食品发酵工业研究设计院济南２５００１３）（山东大学微生物系济南２５０１００）国内自七十年代起在对冬虫夏草的化学成份、药理分析及人工培养方面做了大量的研究工作，现在已经大规模深层发酵生... 展开更多
关键词 冬虫夏草 菌丝体 发酵液 抗菌活性物质
下载PDF
绿色木霉TR-8菌株对尖镰孢的拮抗机制 被引量：37
6
作者 纪明山 李博强 +2 位作者 陈捷 谷祖敏 王英姿 《中国生物防治》 CSCD 北大核心 2005年第2期104-108,共5页
对绿色木霉TR 8菌株抑制尖镰孢的拮抗机制进行了研究。平板对峙培养结果表明,绿色木霉生长快于尖镰孢FO G1,接触后FO G1生长停止,TR 8继续生长,覆盖FO G1的菌落并大量产孢,但不形成抑菌圈。观察了TR 8对FO G1的重寄生现象,TR 8菌丝首先... 对绿色木霉TR 8菌株抑制尖镰孢的拮抗机制进行了研究。平板对峙培养结果表明,绿色木霉生长快于尖镰孢FO G1,接触后FO G1生长停止,TR 8继续生长,覆盖FO G1的菌落并大量产孢,但不形成抑菌圈。观察了TR 8对FO G1的重寄生现象,TR 8菌丝首先向FO G1趋性生长,然后紧贴FO G1菌丝平行生长或穿入菌丝生长,最后FO G1菌丝瓦解。在扫描电镜下可以看到FO G1菌丝原生质凝结,菌丝上有孔洞出现。发酵7d,TR 8发酵液中β1,3 葡聚糖酶的活性为20 15U/ml,几丁质酶的活性为11 67U。发酵原液对FO G1菌丝生长和孢子萌发均无抑制作用,但TR 8的挥发性分泌物对病菌孢子萌发具有一定的抑制作用。含有TR 8分泌物的培养基对病菌孢子萌发有很强的抑制作用,抑制率高达75 06%。 展开更多
关键词 绿色木霉 拮抗机制 尖镰孢 菌株 3-葡聚糖酶 抑制作用 孢子萌发 菌丝生长 重寄生现象 对峙培养 扫描电镜 几丁质酶 分泌物 抑菌圈 原生质 β-1 发酵液 挥发性 培养基 抑制率 活性 病菌 趋性
下载PDF
深层发酵羊肚菌多糖的提取、分离及纯化研究 被引量：36
7
作者 贾建会 吕晓莲 樊利青 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第4期59-63,共5页
以深层发酵产生的羊肚菌菌丝体和发酵液为主要原料提取羊肚菌多糖，对影响多糖提取率的几个因素分别进行了对比实验，并对多糖进行了纯化及组分测定。
关键词 深层发酵 羊肚菌多糖 提取 分离 纯化 菌丝体 发酵液
下载PDF
6种放线菌抗药性标记及其在植株体内定殖能力测定 被引量：31
8
作者 郭小芳 宗兆锋 杨洪俊 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期69-73,共5页
用抗药性标记法对6种生防放线菌进行标记,并测定其在黄瓜、小麦、大麦以及大豆体内的定殖能力,发现15-3可以在黄瓜、小麦以及大麦的根部定殖,在黄瓜根部的定殖能力强于在其它两种作物根部的定殖能力。6种生防菌对黄瓜、小麦、大麦以及... 用抗药性标记法对6种生防放线菌进行标记,并测定其在黄瓜、小麦、大麦以及大豆体内的定殖能力,发现15-3可以在黄瓜、小麦以及大麦的根部定殖,在黄瓜根部的定殖能力强于在其它两种作物根部的定殖能力。6种生防菌对黄瓜、小麦、大麦以及大豆种子萌发或苗期生长没有明显抑制作用;菌株15-3对大麦、黄瓜以及大豆具有不同程度的促生作用;菌株SE2和A4发酵液对黄瓜的生长有抑制作用。 展开更多
关键词 定殖能力 抗药性 放线菌 测定 体内 植株 抑制作用 根部定殖 苗期生长 种子萌发 促生作用 黄瓜 大麦 标记法 小麦 大豆 生防菌 发酵液 菌株 作物
下载PDF
鸡腿蘑多糖免疫功能的初步研究 被引量：31
9
作者 邢福国 王海霞 +1 位作者 韩春超 王玉萍 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第6期139-141,共3页
对鸡腿蘑发酵液胞外多糖和胞内多糖进行分别提取,做其对小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬活性和过氧化物酶活性的影响的研究,发现具有一定的刺激作用。其中各不同剂量组的胞外多糖对小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬活性有明显的增强作用,并且在实验剂量... 对鸡腿蘑发酵液胞外多糖和胞内多糖进行分别提取,做其对小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬活性和过氧化物酶活性的影响的研究,发现具有一定的刺激作用。其中各不同剂量组的胞外多糖对小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬活性有明显的增强作用,并且在实验剂量范围内呈随剂量增加而上升的趋势。另外,胞内多糖也有增强作用,但效果不明显,其中16mg/kg·d剂量组效果最好。胞内、外多糖对小鼠腹腔巨噬细胞过氧化物物酶活性也都有增强作用,并且效果与剂量关系呈倒“U”型,其中胞内多糖8mg/kg·d剂量组的增强作用最明显,胞外多糖16mg/kg·d剂量组最明显。 展开更多
关键词 鸡腿蘑 多糖 免疫功能 发酵液 有效成分
下载PDF
分光光度法测定果胶酶活性方法的研究 被引量：30
10
作者 李忠福 徐建国 《黑龙江医药》 CAS 2002年第6期428-430,共3页
本文论述了用分光光度法测定发醇液等成份复杂的样品中果胶酶活性的新方法,标准曲线相关系数γ=0.999;测定样品相对标准偏差1.90;回收率在90％以上。此方法准确、简便、易操作、需时短。
关键词 分光光度法 测定 果胶酶活性 发酵液 成份复杂样品
下载PDF
脂肽生物表面活性剂在微生物采油中的应用 被引量：33
11
作者 王大威 刘永建 +1 位作者 杨振宇 郝春雷 《石油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第1期111-115,共5页
对从大庆油田分离到的一株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)ZW-3代谢的脂肽生物表面活性剂的理化性质(CMC值、乳化活性、对温度、矿化度的稳定性、降低油水界面张力能力)进行了测定,同时进行了物理模拟实验。研究结果表明,该脂肽表面活... 对从大庆油田分离到的一株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)ZW-3代谢的脂肽生物表面活性剂的理化性质(CMC值、乳化活性、对温度、矿化度的稳定性、降低油水界面张力能力)进行了测定,同时进行了物理模拟实验。研究结果表明,该脂肽表面活性剂具有优良的乳化和降低油水界面张力的能力,并可以适应油藏中复杂的环境,可提高采收率9.2%。在微生物采油中具有较好的应用前景。 展开更多
关键词 脂肽生物表面活性剂 枯草芽孢杆菌 油水界面张力 发酵液 微生物采油
下载PDF
膜分离技术在林可霉素发酵液分离浓缩中的应用 被引量：27
12
作者 刘路 刘玉荣 《水处理技术》 CAS CSCD 2000年第3期169-171,共3页
应用超滤和纳滤的组合分离技术 ,纯化浓缩林可霉素发酵液 ,简化了提炼工艺过程。结果表明 ,该工艺可大大节省溶媒和能源 ,缩短并优化了传统工艺路线 。
关键词 林可霉素 发酵液 浓缩 分离 膜分离 制药
下载PDF
发酵液中辅酶Q_(10)的分离纯化和定量分析 被引量：25
13
作者 吴祖芳 堵国成 陈坚 《无锡轻工大学学报（食品与生物技术）》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期420-423,共4页
在辅酶Q10 发酵菌体提取方法筛选的基础上 ,用薄层色谱 (TLC)、紫外光谱 (UV)结合高效液相色谱 (HPLC)方法对提纯样品进行定性和定量分析 .试验结果表明 :采用丙酮悬液超声处理 ,有机溶剂萃取 5h,由薄层色谱结合紫外光谱法定量分析辅酶Q... 在辅酶Q10 发酵菌体提取方法筛选的基础上 ,用薄层色谱 (TLC)、紫外光谱 (UV)结合高效液相色谱 (HPLC)方法对提纯样品进行定性和定量分析 .试验结果表明 :采用丙酮悬液超声处理 ,有机溶剂萃取 5h,由薄层色谱结合紫外光谱法定量分析辅酶Q10 ,得到较精确的结果 ,为发酵法生产辅酶Q10 展开更多
关键词 发酵液 辅酶Q10 分离纯化 定量分析 鉴定
下载PDF
北冬虫夏草发酵液中虫草素和腺苷含量的HPLC分析 被引量：32
14
作者 张红霞 吴畏 +2 位作者 陈伟 高新华 唐乐珊 《上海农业学报》 CSCD 2005年第4期53-56,共4页
试用高效液相色谱法同时检测了5株北冬虫夏草菌株发酵液中虫草素和腺苷的含量,并系统地研究了各种发酵条件对虫草素和腺苷含量的影响.结果表明,虫草素和腺苷在所设色谱条件下得到了很好的分离,二组分的线性关系良好,回收率满意,其中虫... 试用高效液相色谱法同时检测了5株北冬虫夏草菌株发酵液中虫草素和腺苷的含量,并系统地研究了各种发酵条件对虫草素和腺苷含量的影响.结果表明,虫草素和腺苷在所设色谱条件下得到了很好的分离,二组分的线性关系良好,回收率满意,其中虫草素峰保留时间为11.443min,腺苷峰保留时间为9.054min;虫草素的回收率为103.22%,RSD=4.4%,腺苷的回收率为98.42%,RSD=3.2%;虫草素和腺苷的线性范围分别为0.49～98μg/mL,0.46～92μg/mL.5株待测菌株发酵液中的菌丝干重第5天都达到了最大值,其中Cordycepsmilitaris G5124菌株的虫草素含量第9天达最大值,腺苷含量第1天达最大值.试验结果还表明,不同菌株发酵液中的虫草素和腺苷含量具有明显差异,这可能与菌株本身的遗传特性有关.其中C.militaris G(04)5f菌株的虫草素含量最高,可用作发酵生产虫草素的高功能菌株,进一步试验表明,当起始pH值为9时该菌株的虫草素含量达到最高. 展开更多
关键词 北冬虫夏草 发酵液 虫草素 腺苷 HPLC分析
下载PDF
靛酚蓝反应测定发酵液中的氨态氮 被引量：29
15
作者 谢志鹏 徐志南 +1 位作者 郑建明 岑沛霖 《浙江大学学报（工学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第3期437-439,444,共4页
针对发酵工业中氮源消耗的检测问题,提出了基于靛酚蓝反应的氨态氮定量测定方法.通过优化显色反应时间、颜色稳定性和试剂添加顺序等条件,考察了氨态氮质量浓度与吸光度值之间的关系.采用日内、日间重复实验和回收率实验进行方法学验证... 针对发酵工业中氮源消耗的检测问题,提出了基于靛酚蓝反应的氨态氮定量测定方法.通过优化显色反应时间、颜色稳定性和试剂添加顺序等条件,考察了氨态氮质量浓度与吸光度值之间的关系.采用日内、日间重复实验和回收率实验进行方法学验证.将该法应用于氨基霉素和S-腺苷蛋氨酸发酵生产过程氨态氮的定量测定.结果表明,当氨态氮在0～7mg/L时,质量浓度与显色反应溶液在625nm处的吸光度值具有显著的相关性,相关系数为0.9986,该测定方法具有较高的精确度、精密度和灵敏度,可检测出发酵后期氮源的微量变化,有利于发酵控制策略的调整,提高了产品的产率. 展开更多
关键词 靛酚蓝反应 发酵液 氨态氮 微生物 显色反应 稳定性
下载PDF
猪粪、牛粪、羊粪沼气发酵比较试验 被引量：27
16
作者 刘德江 高桂丽 +2 位作者 朱妍梅 李焰 裴智琴 《塔里木大学学报》 2005年第2期10-12,共3页
本试验在相同发酵浓度、同等体积及相同温度的条件下,比较羊粪、牛粪、猪粪三种物料的沼气发酵,通过对比三者气体中的CH4含量、H2S含量、PH值等发酵参数,探索在沼气发酵过程中各种参数的变化情况,对比试验表明猪粪在厌氧发酵过程中易发... 本试验在相同发酵浓度、同等体积及相同温度的条件下,比较羊粪、牛粪、猪粪三种物料的沼气发酵,通过对比三者气体中的CH4含量、H2S含量、PH值等发酵参数,探索在沼气发酵过程中各种参数的变化情况,对比试验表明猪粪在厌氧发酵过程中易发生酸化,而羊粪、牛粪(尤其是羊粪)则不易发生酸化,基本上不影响产气量。在保持相同发酵浓度、同等温度的条件下,发酵气体中CH4含量的大小顺序为牛粪>羊粪>猪粪,但H2S含量顺序为猪粪>牛粪>羊粪,牛粪、羊粪H2S含量相近,而猪粪则比它们高3倍左右。猪粪的发酵液最臭、颜色最深,其次为牛粪,羊粪较弱。 展开更多
关键词 沼气发酵 羊粪 猪粪 牛粪 比较试验 发酵过程 H2S 发酵参数 变化情况 对比试验 发酵气体 CH4 含量 PH值 产气量 发酵液 浓度 温度 酸化 顺序 颜色
下载PDF
微生物絮凝剂的絮凝性能研究 被引量：21
17
作者 程金平 张兰英 张玉玲 《吉林大学学报（地球科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第4期413-416,共4页
研究了微生物絮凝剂“Dtjm - 1”的絮凝性能 ,通过改变废水初始pH值 ,调整废水中阳离子种类、阳离子浓度及改变发酵液的离心条件和投加体积 ,得出絮凝剂“Dtjm - 1”的最佳絮凝条件为 :废水pH值 7.2～ 8.0 ;能较好促进絮凝的离子有Al3 +... 研究了微生物絮凝剂“Dtjm - 1”的絮凝性能 ,通过改变废水初始pH值 ,调整废水中阳离子种类、阳离子浓度及改变发酵液的离心条件和投加体积 ,得出絮凝剂“Dtjm - 1”的最佳絮凝条件为 :废水pH值 7.2～ 8.0 ;能较好促进絮凝的离子有Al3 + 、Ca2 + ,它们最适合的浓度为每升废水中加入 0 .75～ 1g/L ;发酵液的投加体积为 (0 .0 75～ 0 .0 80 )∶1(体积比 ) ;发酵液较好的离心条件为n =4 0 0 0r/min、t =30min。通过不同废水絮凝效果试验表明 ,得出絮凝剂“Dtjm - 1”具有很好的絮凝作用和脱色性能。 展开更多
关键词 微生物絮凝剂 活性 絮凝性能 废水 阳离子 发酵液
下载PDF
淡紫拟青霉发酵液生理活性的初步鉴定(简报) 被引量：29
18
作者 刘杏忠 罗科 张青文 《北京农业大学学报》 CSCD 北大核心 1991年第2期48-48,68,共2页
淡紫拟青霉(Paecilomyces lilacinus)是重要的线虫寄生真菌,对根结线虫属、球孢囊线虫属、米穿刺线虫属和假根结线虫属等多种线虫有较强的侵染力,已在美国、巴西、菲律宾等数个国家用于防治多种植物线虫。据 Bakalivanov(1966)报道,淡... 淡紫拟青霉(Paecilomyces lilacinus)是重要的线虫寄生真菌,对根结线虫属、球孢囊线虫属、米穿刺线虫属和假根结线虫属等多种线虫有较强的侵染力,已在美国、巴西、菲律宾等数个国家用于防治多种植物线虫。据 Bakalivanov(1966)报道,淡紫拟青霉的代谢产物有促进大麦幼苗生长的作用,可能含有植物生长激素类物质。因此。 展开更多
关键词 淡紫拟青霉 发酵液 生理活性
下载PDF
荷叶离褶伞子实体、菌丝体及发酵液蛋白质营养价值评价 被引量：32
19
作者 席亚丽 茆爱丽 +3 位作者 王晓琴 桂建华 王治江 魏生龙 《菌物学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期603-607,共5页
荷叶离褶伞Lyophyllum decastes（Fr.：Fr.）Singer是一种野生食用菌（卯晓岚1998）,国内已对该菌进行了驯化栽培（魏生龙等2005）,其菌种获得国家发明专利（魏生龙2008）,
关键词 荷叶离褶伞 营养价值评价 子实体 蛋白质 发酵液 菌丝体 国家发明专利 野生食用菌
原文传递
阴沟肠杆菌B8发酵液对植物的促生作用和IAA分析 被引量：26
20
作者 徐幼平 臧荣春 +1 位作者 陈卫良 娄沂春 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期282-284,共3页
以甜玉米 Sh2和番茄为试验材料 ,研究阴沟肠杆菌 B8发酵液对植物的促生作用 ,并对其所含的主要生理活性物质进行了分析 .结果表明 :以适当浓度的发酵液喷施植株幼苗期的叶面 ,两周后 ,发现其株高与对照相比明显增加 ,根系也较对照发达 .... 以甜玉米 Sh2和番茄为试验材料 ,研究阴沟肠杆菌 B8发酵液对植物的促生作用 ,并对其所含的主要生理活性物质进行了分析 .结果表明 :以适当浓度的发酵液喷施植株幼苗期的叶面 ,两周后 ,发现其株高与对照相比明显增加 ,根系也较对照发达 . HPL C证实该发酵液中含有植物生长激素吲哚乙酸( IAA) .在最适条件下 ,培养基中添加 0 .2 %色氨酸时 ,发酵液中 IAA含量可达 90 4 .38mg/ L.试验还发现 ,喷施发酵液后的植株内源 展开更多
关键词 阴沟肠杆菌B8 发酵液 IAA 促生作用 番茄 甜玉米sh2 生理活性研究 植物生长调节作用
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 141 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部