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发酵植物蛋白质饲料替代豆粕对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响 被引量：18
1
作者 朱元召 葛金山 +4 位作者 姚宝强 徐梅 丁伟伟 孙小恒 张海军 《饲料博览》 2010年第10期1-5,共5页
选用26周龄健康海兰褐壳蛋鸡324只,随机分为3个处理:对照组(A组),饲喂玉米-豆粕型基础日粮;试验组(B、C组),分别饲喂以2%和4%发酵植物蛋白质饲料替代基础日粮中同比例的豆粕日粮。每个处理设3个重复,每个重复36只,试验期为10周。结果发... 选用26周龄健康海兰褐壳蛋鸡324只,随机分为3个处理:对照组(A组),饲喂玉米-豆粕型基础日粮;试验组(B、C组),分别饲喂以2%和4%发酵植物蛋白质饲料替代基础日粮中同比例的豆粕日粮。每个处理设3个重复,每个重复36只,试验期为10周。结果发现,试验期处理C比处理A和处理B蛋鸡产蛋率分别提高1.61%(P<0.05)和1.39%(P<0.05),处理A和处理B蛋鸡产蛋率无显著差异(P>0.05)。各处理平均蛋重、平均采食量、料蛋比、软破蛋率和斑蛋率均无显著差异(P>0.05)。发酵非常规性植物蛋白质饲料4%替代豆粕日粮可明显提高蛋鸡产蛋率,但平均蛋重和料蛋比无明显变化,进一步证明发酵非常规植物性蛋白质饲料替代蛋鸡豆粕日粮的价值和可行性。 展开更多
关键词 蛋鸡 发酵植物蛋白质饲料 豆粕 产蛋性能 蛋品质
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