两种表面活性剂对剩余污泥产酸影响的比较研究 被引量：18

1

作者 张礼平 陈银广 +2 位作者 姜苏 杨海真 顾国维 《环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期96-100,共5页

在批式反应器中研究了常温下2种(两性和阳离子)表面活性剂对剩余污泥产酸的影响,结果表明,2种表面活性剂均能较大幅度地提高剩余污泥生产有机酸的产量.在污泥发酵的第4天,0.1g·g-1(表面活性剂与污泥干重比,下同)的两性和阳离子表... 在批式反应器中研究了常温下2种(两性和阳离子)表面活性剂对剩余污泥产酸的影响,结果表明,2种表面活性剂均能较大幅度地提高剩余污泥生产有机酸的产量.在污泥发酵的第4天,0.1g·g-1(表面活性剂与污泥干重比,下同)的两性和阳离子表面活性剂可分别使剩余污泥生产有机酸的浓度达到226.4和861.4mg·L-1(以COD计,下同),而空白试验中生成的有机酸浓度仅为3.2mg·L-1.同时,剩余污泥的有机酸产量随表面活性剂加入量的增加而增加.当表面活性剂的加入量低于0.2g·g-1时,用两性表面活性剂处理的剩余污泥中有机酸浓度仅为用阳离子表面活性剂处理的剩余污泥中有机酸浓度的50%;当表面活性剂的加入量增至0.3g·g-1时,两者的有机酸最大产量接近.此外,表面活性剂的种类和加入量对有机酸的组成分布也有一定的影响. 展开更多

关键词 表面活性剂 剩余污泥 挥发性脂肪酸 发酵产酸

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最伤牙的饮料竟然是它

2

作者 顾中一 《饮食科学》 2024年第9期8-9,共2页

饮料是怎么“腐蚀”牙齿的能“腐蚀”牙齿的饮料,主要从两方面危害牙齿:饮料中的酸对牙齿表面的酸蚀、破坏,“可乐牙”多是这种情况;饮料中的可发酵糖(可分解为葡萄糖、果糖这样单糖的碳水化合物)扩散到牙菌斑,经口腔细菌发酵产酸引起... 饮料是怎么“腐蚀”牙齿的能“腐蚀”牙齿的饮料,主要从两方面危害牙齿:饮料中的酸对牙齿表面的酸蚀、破坏,“可乐牙”多是这种情况;饮料中的可发酵糖(可分解为葡萄糖、果糖这样单糖的碳水化合物)扩散到牙菌斑,经口腔细菌发酵产酸引起龋齿。对牙齿的伤害最终都是由酸来完成的,只是糖需要经细菌发酵产酸,而饮料中的酸是直接“腐蚀”牙齿,医学术语为“酸蚀症”。 展开更多

关键词 口腔细菌 医学术语 酸蚀症 发酵产酸 牙菌斑 可发酵糖 牙齿

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有机废水厌氧发酵产酸的试验研究 被引量：4

3

作者 张瑛华 张书廷 汪群慧 《中国给水排水》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期64-66,共3页

利用厌氧污泥对有机废水进行了发酵产酸试验，考察了一次进料、多次进料和调节系统pH值为酸性等培养方式对系统产酸效果的影响，并确定了产乙酸效果最佳时的pH值。结果表明，在进水COD约为25000mg／L、温度为（36±1）℃、控制系统p... 利用厌氧污泥对有机废水进行了发酵产酸试验，考察了一次进料、多次进料和调节系统pH值为酸性等培养方式对系统产酸效果的影响，并确定了产乙酸效果最佳时的pH值。结果表明，在进水COD约为25000mg／L、温度为（36±1）℃、控制系统pH值在4．0—4．5的条件下，采用多次进料的培养方式，厌氧污泥的产酸效果较好，乙酸为主要末端发酵产物，且pH=4．3时系统的产乙酸效果最佳。 展开更多

关键词 活性污泥 厌氧 发酵产酸

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复合微生物制剂处理污水、藻类和病原菌试验

4

作者 曾海燕 林松泉 林章秀 《水产养殖》 CAS 2023年第12期58-61,共4页

复合微生物菌剂中益生菌群有芽孢杆菌、酵母菌与乳酸菌,p H值为3.5~3.8。乳酸菌在狭义上是一类通过革兰染色后呈阳性的球菌或杆菌,不形成芽孢,在含葡萄糖的培养基发酵产酸,且能在氧气缺乏的环境条件下生长良好的兼性厌氧细菌的总称^([1]... 复合微生物菌剂中益生菌群有芽孢杆菌、酵母菌与乳酸菌,p H值为3.5~3.8。乳酸菌在狭义上是一类通过革兰染色后呈阳性的球菌或杆菌,不形成芽孢,在含葡萄糖的培养基发酵产酸,且能在氧气缺乏的环境条件下生长良好的兼性厌氧细菌的总称^([1])。乳酸菌可调节水质和维持肠道菌群平衡,产生抗菌物质,抑制有害菌的生长,并能定植肠道^([2-5])。 展开更多

关键词 乳酸菌 有害菌 兼性厌氧细菌 复合微生物制剂 发酵产酸 革兰染色 复合微生物菌剂 抗菌物质

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污泥发酵产酸资源化利用的研究进展

5

作者 王保生 王柯丹 +3 位作者 蔺洪永 谢佳 黄龙 李海松 《再生资源与循环经济》 2023年第9期45-50,共6页

污泥是污水处理厂生物处理工艺的主要副产品之一,基于其产量大、处置费用高、含有有机物等特点,污泥的资源化利用已成为研究热点。污泥通过发酵将有机物转化为挥发酸(VFAs)作为反硝化碳源或合成高附加值产品等进行综合利用。结合近几年... 污泥是污水处理厂生物处理工艺的主要副产品之一,基于其产量大、处置费用高、含有有机物等特点,污泥的资源化利用已成为研究热点。污泥通过发酵将有机物转化为挥发酸(VFAs)作为反硝化碳源或合成高附加值产品等进行综合利用。结合近几年国内外研究现状,阐述了强化污泥产酸的物理和化学预处理方法,综述了污泥发酵的运行参数以及发挥作用的功能菌群。结合污泥产酸的代谢途径对污泥发酵液中碳源的利用途径进行展望。污泥发酵产酸是实现污泥中有机物开发利用的最有效策略,应用潜力大。 展开更多

关键词 污泥 发酵产酸 代谢途径 功能菌 资源化利用

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剩余污泥碱性发酵产酸及脱水性能研究 被引量：3

6

作者 刘子娟 王寅义 +7 位作者 徐肖甜 范磊 高子慧 逄鸿儒 钱浩 李雨忻 董文杰 饶宾期 《中国给水排水》 CAS CSCD 北大核心 2022年第3期92-98,共7页

针对污水厂进水碳源不足的问题,采用南方某污水厂剩余污泥进行碱性发酵实验,系统考察了产酸量、氨氮和总磷释放量,研究微生物对发酵液的利用以及污泥脱水情况。结果表明:在pH值=10、25℃条件下,发酵第7天,挥发性有机酸含量达到峰值3262 ... 针对污水厂进水碳源不足的问题,采用南方某污水厂剩余污泥进行碱性发酵实验,系统考察了产酸量、氨氮和总磷释放量,研究微生物对发酵液的利用以及污泥脱水情况。结果表明:在pH值=10、25℃条件下,发酵第7天,挥发性有机酸含量达到峰值3262 mg/L,其中乙酸积累量占比76.52%。采用发酵液作为原料,微生物反硝化过程、硝化过程、厌氧释磷过程均不受影响。在pH值为4的条件下,聚合硫酸铁投加量(以干基计)为70 kg/t时,发酵污泥含水率可降至64.02%。污泥碱性发酵后可产生大量脂肪酸,且发酵液中的有机物组分能作为微生物需要的反硝化碳源,对硝化过程、磷的释放均未产生明显不利影响,发酵产生的污泥经过聚合硫酸铁调理后脱水性能良好。 展开更多

关键词 剩余污泥 发酵产酸 脱水性能 絮凝剂 挥发性有机酸

原文传递

pH值对有机废水厌氧产酸发酵影响研究 被引量：3

7

作者 杨卫国 陈家军 张瑛华 《环境工程》 CAS CSCD 北大核心 2008年第S1期136-138,共3页

利用厌氧污泥对有机废水的发酵产酸作用,考察pH值对系统产酸效果的影响,从而确定最佳的产乙酸pH值。结果表明:控制系统pH值在4.0~4.5的条件下,乙酸为主要末端发酵产物,厌氧污泥的产酸效果较好,且pH=4.3时效果最佳;而当进水碱度】300 mg... 利用厌氧污泥对有机废水的发酵产酸作用,考察pH值对系统产酸效果的影响,从而确定最佳的产乙酸pH值。结果表明:控制系统pH值在4.0~4.5的条件下,乙酸为主要末端发酵产物,厌氧污泥的产酸效果较好,且pH=4.3时效果最佳;而当进水碱度】300 mg/L,氧化-还原电位Eh在-250 mV时,可以保证乙醇型发酵的最佳pH值范围,获得理想的产酸效果。 展开更多

关键词 厌氧 发酵产酸 氧化-还原电位

原文传递

N^+注入诱导突变乳酸菌筛选及对苜蓿青贮品质的影响 被引量：3

8

作者 杨逢源 王雁萍 +2 位作者 赵珊珊 郭琳娜 曹丹 《草业科学》 CAS CSCD 2018年第1期208-213,共6页

可溶性糖含量低影响乳酸菌添加剂产酸是影响苜蓿(Medicago sativa)青贮品质的重要因素之一。本研究采用N^+注入诱变的方法提高乳酸菌分解纤维素性能,以增强其在苜蓿青贮中的产酸能力。对具有良好抑菌活性及产酸能力的出发菌株植物乳杆菌... 可溶性糖含量低影响乳酸菌添加剂产酸是影响苜蓿(Medicago sativa)青贮品质的重要因素之一。本研究采用N^+注入诱变的方法提高乳酸菌分解纤维素性能,以增强其在苜蓿青贮中的产酸能力。对具有良好抑菌活性及产酸能力的出发菌株植物乳杆菌ZZU A345进行N^+注入诱变,筛选出对羧甲基纤维素钠具有较好分解作用的突变菌株zw2-21和zw3-57,两株突变菌株酸化苜蓿粉的能力相较ZZU A345有显著(P<0.05)提高,纤维素内切酶的活性亦高于ZZU A345,但没有显著差异(P>0.05);苜蓿青贮试验结果显示,青贮65 d,添加zw2-21的处理组p H降至4.83,显著低于未添加乳酸菌的对照组(p H 5.5),也低于添加ZZU A345的处理组(p H 5.08),但没有显著差异;添加zw2-21的处理组乳酸含量达到1.22%,比添加ZZU A345的处理组提高了一倍。结果表明,N^+注入诱变技术在提高乳酸菌分解纤维素性能及苜蓿青贮高效产酸乳酸菌菌种选育方面具有潜在应用价值。 展开更多

关键词 植物乳杆菌 物理诱变 纤维降解 发酵产酸 CMC酶活 苜蓿青贮 有机酸

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微量元素对柠檬酸发酵产酸的影响 被引量：2

9

作者 佟立峰 刘阳阳 +1 位作者 商谈 李跃龙 《科技风》 2020年第32期150-151,共2页

柠檬酸发酵产酸是一项重要的生产工艺,可以满足许多需求大的酸的生产。过程中所产生的各种高品质的酸可以满足人们对各种有机酸以及无机酸的需求。而且一般利用柠檬酸发酵的工厂还可以用柠檬酸中和废水,这项技术称作生产柠檬酸的回用技... 柠檬酸发酵产酸是一项重要的生产工艺,可以满足许多需求大的酸的生产。过程中所产生的各种高品质的酸可以满足人们对各种有机酸以及无机酸的需求。而且一般利用柠檬酸发酵的工厂还可以用柠檬酸中和废水,这项技术称作生产柠檬酸的回用技术。鉴于柠檬酸可以给人们带来愉悦的口感,而且可以给人体补充大量的微量元素CU2+、FE2+、ZN2+、MN2+、MG2+和PO34-,以及维生素。由于柠檬酸在诸多领域中受到广泛的应用,使得人们利用柠檬酸已经不仅仅局限在柠檬酸自身的高效利用上,现在广泛的生产工艺是不断地提高正常柠檬酸发酵效率,这对整个生产工艺来说具有重要的具有参考价值。 展开更多

关键词 微量元素 柠檬酸发酵 发酵产酸 发酵工艺流程

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谷氨酸发酵中添加青霉素的研究 被引量：1

10

作者 陈行通 《发酵科技通讯》 CAS 1991年第1期9-12,共4页

面对着我厂味精发酵产酸徘徊不前的局面,我们提出在发酵中加青霉素的新工艺,这一工艺我们在实验室取得了良好的效果,平均产酸7.23%,转化率53%。我们又连续分别在各个发酵罐上进行试验,通过连续八批的发酵试验,取得了良好的效果,发酵产... 面对着我厂味精发酵产酸徘徊不前的局面,我们提出在发酵中加青霉素的新工艺,这一工艺我们在实验室取得了良好的效果,平均产酸7.23%,转化率53%。我们又连续分别在各个发酵罐上进行试验,通过连续八批的发酵试验,取得了良好的效果,发酵产酸由原来的平均5.42%提高到6.40%。 展开更多

关键词 发酵产酸 谷氨酸发酵 发酵试验 糖酸 发酵罐 最佳添加量 产生菌 呼吸仪 实验情况 细菌细胞壁

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采用玉米与淀粉混合糖用于谷氨酸发酵的研究 被引量：1

11

作者 单守水 赵春光 +1 位作者 张玉芳 权波 《发酵科技通讯》 CAS 1991年第4期45-48,共4页

按玉米糖:淀粉糖为1∶3的比例混合得到的混合糖为碳源,不加任何含生物素的物质,摇瓶产酸7.99％,转化率52.4％。在50m^3大罐上与淀粉糖交叉进行了各连续10罐批次的对比试验,结果混合糖发酵产酸6.34％,转化率47.85％,分别比淀粉糖高0.07和... 按玉米糖:淀粉糖为1∶3的比例混合得到的混合糖为碳源,不加任何含生物素的物质,摇瓶产酸7.99％,转化率52.4％。在50m^3大罐上与淀粉糖交叉进行了各连续10罐批次的对比试验,结果混合糖发酵产酸6.34％,转化率47.85％,分别比淀粉糖高0.07和0.3个百分点。吨麸酸成本下降508.72元。试验证明:混合糖发酵工艺稳定、可行,便于管理。 展开更多

关键词 混合糖 淀粉糖 谷氨酸发酵 发酵产酸 摇瓶 交叉进行 发酵工艺 对比试验 控制因子 生产性试验

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使用D-110菌种由甜菜糖蜜发酵生产味精提高产酸率的探讨 被引量：1

12

作者 郭保林 谭俊 《发酵科技通讯》 CAS 1989年第2期8-11,共4页

我厂采用甜菜糖蜜生产味精是1975年与中国科学院新疆分院化学研究所一起开始试验的.1977年进行大批量生产,产酸一般在5%左右,采用菌种为T6-13,转化率为45%,获得了比当时采用玉米淀粉原料生产好的结果.

关键词 甜菜糖 D-110 化学研究所 淀粉原料 批量生产 发酵产酸 发酵行业 吐温 工艺路线 谷氨酸发酵

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谷氨酸菌种的分纯方法 被引量：1

13

作者 胡宝建 《发酵科技通讯》 CAS 1989年第1期25-27,共3页

在生产实践中,谷氨酸菌种的优劣,与发酵产酸有着密切的关系。菌种经多次移接,会发生部分衰退,而使谷氨酸产酸逐渐下降。为了使已经衰退的菌种和还未表现出衰退的菌种,稳定原有性能,必须定期进行菌种分纯工作。采用生物素亚适量,含有溴... 在生产实践中,谷氨酸菌种的优劣,与发酵产酸有着密切的关系。菌种经多次移接,会发生部分衰退,而使谷氨酸产酸逐渐下降。为了使已经衰退的菌种和还未表现出衰退的菌种,稳定原有性能,必须定期进行菌种分纯工作。采用生物素亚适量,含有溴百里酚蓝(B.T.B)酸碱指示剂的琼脂分离培养基,分离出活力强,产酸能力高的菌株。 展开更多

关键词 溴百里酚蓝 分离培养基 发酵产酸 酸碱指示剂 产酸能力 移接 斜面培养基 初筛 无菌吸管 三角烧瓶

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提高谷氨酸发酵产酸率的操作法

14

作者 唐先富 《发酵科技通讯》 CAS 1989年第2期37-38,共2页

本文是本人在长期的生产实践中积累的部分实际操作法.在谷氨酸发酵厂中,在不增加设备,不增添原辅料条件下,参照本文操作,可使谷氨酸发酵产酸率提高0.5～0.7%。

关键词 发酵产酸 谷氨酸发酵 操作条件 量大小 种子液 毫微克 次甲基 发酵罐 发酵后期 发酵液

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等电点提取时发酵液发糊后的挽救 被引量：1

15

作者 吴亚萍 《发酵科技通讯》 CAS 1991年第1期26-27,共2页

随着谷氨酸发酵产酸的提高,等电点的提取难度也随之增大,碰到了几次以前不曾发生的发酵液发糊现象。如不及时设法挽救,按正常罐一样继续操作,收获极微,得到的谷氨酸色白,几乎呈粉末状。仅18%的收率使人觉得跟发酵倒罐差不多。为了避免... 随着谷氨酸发酵产酸的提高,等电点的提取难度也随之增大,碰到了几次以前不曾发生的发酵液发糊现象。如不及时设法挽救,按正常罐一样继续操作,收获极微,得到的谷氨酸色白,几乎呈粉末状。仅18%的收率使人觉得跟发酵倒罐差不多。为了避免更大的损失,我们直接在等电点中和桶中作了几次挽救试验,取得了一定的效果。 展开更多

关键词 等电点 发酵液 发酵产酸 色白 极微 倒罐 使人 晶核 晶种 精密试纸

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谷氨酸发酵控制若干问题的探讨

16

作者 万良新 《发酵科技通讯》 CAS 1990年第1期34-35,共2页

1988年,我厂发酵生产发生了历年未有过的困扰。染菌率为26％;倒罐率高达6.9％。 1989年,针对发酵生产频繁染菌的严峻局面,我厂停产一段时间,对原空气系统进行了较彻底的改造。1989年5—11月,在长达半年多的时间内,没有发生倒罐现象,发... 1988年,我厂发酵生产发生了历年未有过的困扰。染菌率为26％;倒罐率高达6.9％。 1989年,针对发酵生产频繁染菌的严峻局面,我厂停产一段时间,对原空气系统进行了较彻底的改造。1989年5—11月,在长达半年多的时间内,没有发生倒罐现象,发酵生产出现了少有的稳定局面。 展开更多

关键词 谷氨酸发酵 空气系统 染菌 倒罐 发酵罐 油水分离器 发酵周期 温度控制 发酵产酸 空气管

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碱性条件促进植物生物质厌氧水解及发酵产酸的研究 被引量：1

17

作者 徐超 阎宏 +1 位作者 闻岳 周琪 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第36期22518-22520,22555,共4页

[目的]研究碱性条件对植物生物质厌氧水解和发酵产酸的促进作用。[方法]采用半连续流式试验,考察了在pH分别为7.0、8.0、9.0、10.0、11.0和12.0条件下的水生植物生物质(香蒲枯叶)水解、挥发性脂肪酸(Volatile Fatty Acids,VFAs)的积累... [目的]研究碱性条件对植物生物质厌氧水解和发酵产酸的促进作用。[方法]采用半连续流式试验,考察了在pH分别为7.0、8.0、9.0、10.0、11.0和12.0条件下的水生植物生物质(香蒲枯叶)水解、挥发性脂肪酸(Volatile Fatty Acids,VFAs)的积累和分布规律。[结果]在pH 10.0～12.0的强碱性条件下,VFAs产量随着pH的增大显著增加;生成的VFAs中,乙酸含量大部分在90%以上;强碱性条件使单位质量生物质转化成VFAs的效率显著提高,pH 12.0条件下VFAs产率为196.57 mg(VFAs)/g(生物质),是pH 7.0条件下的2.2倍。[结论]生物质的水解效率和溶解性有机物浓度随着强碱性的增强而显著提高,碱性条件能够有效促进生物质水解及发酵产酸。 展开更多

关键词 生物质 发酵产酸 碱性 挥发性脂肪酸

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连续等电点工艺研究

18

作者 阎如东 《发酵科技通讯》 CAS 2001年第3期1-2,共2页

1 等电点提取谷氨酸工艺介绍 1.1 等电点法提取谷氨酸的原理就是谷氨酸在其等电点时即pH为3.2时的溶解度最低。国内现有的谷氨酸提取方法,无论是离交法、浓缩法,还是其他方法,都离不开等电点法提取这一步。现在有单批等电点法,半连续等... 1 等电点提取谷氨酸工艺介绍 1.1 等电点法提取谷氨酸的原理就是谷氨酸在其等电点时即pH为3.2时的溶解度最低。国内现有的谷氨酸提取方法,无论是离交法、浓缩法,还是其他方法,都离不开等电点法提取这一步。现在有单批等电点法,半连续等电点法,及连续等电点法。 展开更多

关键词 谷氨酸 提取工艺 发酵产酸 连续等电点工艺

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剩余污泥中重金属锌、铜对其发酵产酸的影响 被引量：1

19

作者 张康 陈玥如 +1 位作者 姜亚楠 陈跃辉 《湘潭大学学报（自然科学版）》 CAS 2021年第3期81-93,共13页

废水处理后的剩余污泥中含有大量有机质等营养元素,但通常这些有机质未被利用而直接填埋处置.剩余污泥厌氧发酵过程可对其中碳源加以利用,而重金属含量是影响厌氧发酵的主要原因之一,其中以Zn、Cu最常见且含量最高.因此,该文以Zn和Cu为... 废水处理后的剩余污泥中含有大量有机质等营养元素,但通常这些有机质未被利用而直接填埋处置.剩余污泥厌氧发酵过程可对其中碳源加以利用,而重金属含量是影响厌氧发酵的主要原因之一,其中以Zn、Cu最常见且含量最高.因此,该文以Zn和Cu为代表研究剩余污泥中重金属成分对污泥发酵产酸的影响,揭示重金属对剩余污泥发酵产酸存在的潜在风险,探究剩余污泥在厌氧发酵产酸过程中的变化特点.本文通过系列实验及测量结果证明:城市污水处理厂污泥中的Zn、Cu含量不稳定且主要以稳定态形式存在,锌含量通常高于铜含量;当Zn的不稳定态含量高时,会影响发酵产酸第三阶段,即产甲烷阶段;当Cu浓度过高时,会影响水解过程中蛋白质及多糖类物质的分解.同时,在污泥厌氧发酵过程中会产生大量类腐殖质物质而无法被微生物所利用. 展开更多

关键词 剩余污泥 重金属 挥发性脂肪酸 发酵产酸

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除菌体冷冻等电提取谷氨酸的试验

20

作者 张长泉 《发酵科技通讯》 CAS 1990年第4期19-20,共2页

近几年来,不少厂家提取谷氨酸都采用一次冷冻等电法,并对之进行了不少的研究。据报道,其提取收得率最高达80％以上,它们都是通过提高发酵产酸或控制等电后上清液的含量及排放量来提高谷氨酸的收率。然而由于条件的限制,许多厂家收率低,... 近几年来,不少厂家提取谷氨酸都采用一次冷冻等电法,并对之进行了不少的研究。据报道,其提取收得率最高达80％以上,它们都是通过提高发酵产酸或控制等电后上清液的含量及排放量来提高谷氨酸的收率。然而由于条件的限制,许多厂家收率低,且能耗、提取周期与常温等电法没有多大进展,而较之收得率高、周期短的方法则未见报道。本人对一种能降低电力消耗、周期短。 展开更多

关键词 发酵产酸 电法 板框 电力消耗 等电点 收得率 滤布 工业盐酸 絮凝剂 发酵液

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