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官盐私运与私盐官营:清代陕西卤泊滩土盐驰禁之争及其与地方社会之关系
被引量：
3
1
作者
杨蕊
《中国社会经济史研究》
CSSCI
北大核心
2013年第3期34-42,共9页
盐有课为官,无课为私。土盐由于自身特点,长期被政府排除在官盐序列之外。官盐在行销过程中受制于国家,使得土盐在价格、质量、易得性等方面获得比较优势,偶尔进阶官盐系统。卤泊滩土盐具备强大的生产潜力,因此,清代卤泊滩土盐弛禁之争...
盐有课为官,无课为私。土盐由于自身特点,长期被政府排除在官盐序列之外。官盐在行销过程中受制于国家,使得土盐在价格、质量、易得性等方面获得比较优势,偶尔进阶官盐系统。卤泊滩土盐具备强大的生产潜力,因此,清代卤泊滩土盐弛禁之争一直存在。本文通过清代卤泊滩土盐弛禁之争,揭示出土盐官、私身份界定过程中,中央政府关注的是盐课征收;地方政府首先关注的是其自身考成,其次是辖区内资源有效利用及辖区内民众谋生渠道问题;普通民众关心的是自身利源利用与生活实际。中央政府与地方政府、地方政府之间、各级政府与民众之间通常只存在保证盐课收入为前提利益博弈,而缺少合作。
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关键词
清代
官
盐
私
盐
卤
泊
滩
土
盐
地方社会
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职称材料
明清以来关中卤泊滩土盐生产与陕南地甲病防治
被引量：
2
2
作者
程森
《自然辩证法通讯》
CSSCI
北大核心
2021年第11期62-71,共10页
陕南地区在历史上一直是我国地甲病高发区域之一,明清以来随着山地开发,病势更趋严重。至少从明代开始,陕西民众已认识到关中卤泊滩所产锅巴盐对于防治地甲病疗效显著,其原因是锅巴盐中含有丰富的碘和其他微量元素。不过,历代政府一再...
陕南地区在历史上一直是我国地甲病高发区域之一,明清以来随着山地开发,病势更趋严重。至少从明代开始,陕西民众已认识到关中卤泊滩所产锅巴盐对于防治地甲病疗效显著,其原因是锅巴盐中含有丰富的碘和其他微量元素。不过,历代政府一再维护官盐系统而打击其视为"私盐"的卤泊滩土盐,官盐制度也固化了陕南民众的用盐惯习,加之陕南地区风气未开、近代以来各级政府卫生知识宣传的不力,锅巴盐在陕南地甲病区的行销长期面临着阻碍而不能充分发挥功用,陕南地区地甲病势长期未得有效控制。
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关键词
明清以来
关中
卤
泊
滩
土
盐
地甲病
盐
业制度
原文传递
题名
官盐私运与私盐官营:清代陕西卤泊滩土盐驰禁之争及其与地方社会之关系
被引量：
3
1
作者
杨蕊
机构
陕西师范大学西北历史环境与经济社会发展研究院
出处
《中国社会经济史研究》
CSSCI
北大核心
2013年第3期34-42,共9页
基金
教育部全国优秀博士论文专项基金项目"近五百年来黄土高原环境扰动与社会变迁"(2007B11)
文摘
盐有课为官,无课为私。土盐由于自身特点,长期被政府排除在官盐序列之外。官盐在行销过程中受制于国家,使得土盐在价格、质量、易得性等方面获得比较优势,偶尔进阶官盐系统。卤泊滩土盐具备强大的生产潜力,因此,清代卤泊滩土盐弛禁之争一直存在。本文通过清代卤泊滩土盐弛禁之争,揭示出土盐官、私身份界定过程中,中央政府关注的是盐课征收;地方政府首先关注的是其自身考成,其次是辖区内资源有效利用及辖区内民众谋生渠道问题;普通民众关心的是自身利源利用与生活实际。中央政府与地方政府、地方政府之间、各级政府与民众之间通常只存在保证盐课收入为前提利益博弈,而缺少合作。
关键词
清代
官
盐
私
盐
卤
泊
滩
土
盐
地方社会
分类号
K249 [历史地理—历史学]
下载PDF
职称材料
题名
明清以来关中卤泊滩土盐生产与陕南地甲病防治
被引量：
2
2
作者
程森
机构
陕西师范大学西北历史环境与经济社会发展研究院
出处
《自然辩证法通讯》
CSSCI
北大核心
2021年第11期62-71,共10页
基金
中央高校基本科研业务费专项资金项目“1928-1949年中国共产党环境保护资料的搜集、整理与研究”(项目编号:21SZYBO5)。
文摘
陕南地区在历史上一直是我国地甲病高发区域之一,明清以来随着山地开发,病势更趋严重。至少从明代开始,陕西民众已认识到关中卤泊滩所产锅巴盐对于防治地甲病疗效显著,其原因是锅巴盐中含有丰富的碘和其他微量元素。不过,历代政府一再维护官盐系统而打击其视为"私盐"的卤泊滩土盐,官盐制度也固化了陕南民众的用盐惯习,加之陕南地区风气未开、近代以来各级政府卫生知识宣传的不力,锅巴盐在陕南地甲病区的行销长期面临着阻碍而不能充分发挥功用,陕南地区地甲病势长期未得有效控制。
关键词
明清以来
关中
卤
泊
滩
土
盐
地甲病
盐
业制度
Keywords
Since the Ming and Qing Dynasties
Guan Zhong
Salt produced in Lu Bo Tan
Endemic goiter
Salt system
分类号
N0 [自然科学总论—科学技术哲学]
TS39 [轻工技术与工程]
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1
官盐私运与私盐官营:清代陕西卤泊滩土盐驰禁之争及其与地方社会之关系
杨蕊
《中国社会经济史研究》
CSSCI
北大核心
2013
3
下载PDF
职称材料
2
明清以来关中卤泊滩土盐生产与陕南地甲病防治
程森
《自然辩证法通讯》
CSSCI
北大核心
2021
2
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