期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到8篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
单纯形重心法优化西番莲果汁饮料的稳定剂配方 被引量：6
1
作者 聂强 何仁 +2 位作者 黄永春 刘惠贤 付军鹏 《安徽农业科学》 CAS 2016年第9期109-111,188,共4页
[目的]提高西番莲果汁饮料稳定性。[方法]在单因素试验基础上,利用单纯形重心试验法优化西番莲果汁饮料的稳定剂配方。[结果]单因素试验结果表明,黄原胶、果胶、羧甲基纤维素钠(CMC)的稳定效果较好,进一步进行{3,2}单纯形重心试验,复配... [目的]提高西番莲果汁饮料稳定性。[方法]在单因素试验基础上,利用单纯形重心试验法优化西番莲果汁饮料的稳定剂配方。[结果]单因素试验结果表明,黄原胶、果胶、羧甲基纤维素钠(CMC)的稳定效果较好,进一步进行{3,2}单纯形重心试验,复配的结果显示:当黄原胶、果胶、CMC添加量分别为0.089%、0.050%、0.117%,总的添加量为0.256%时,饮料的离心率降低至2.10%。验证试验说明,预测值与验证值相符,产品稳定效果好。[结论]通过上述试验得到的稳定剂配方可靠,稳定性好,可用于西番莲果汁饮料中。 展开更多
关键词 稳定性 单纯形重心法 离心率 复配 西番莲
下载PDF
单纯形重心法复配多糖/纳米纤维素水凝胶
2
作者 张紫薇 丛海花 +1 位作者 沈益诚 逯晓燕 《纤维素科学与技术》 CAS 2024年第2期65-71,共7页
以海藻酸钠(SA)、黄原胶(XAN)、结冷胶(G)和纳米纤维素(NC)为水凝胶壁材,并采用{4,4}单纯形重心法进行试验设计筛选出最佳配方。对水凝胶的形态、质构特性、pH敏感性和傅里叶变换红外光谱进行分析。结果表明,添加NC增加水凝胶共混溶液... 以海藻酸钠(SA)、黄原胶(XAN)、结冷胶(G)和纳米纤维素(NC)为水凝胶壁材,并采用{4,4}单纯形重心法进行试验设计筛选出最佳配方。对水凝胶的形态、质构特性、pH敏感性和傅里叶变换红外光谱进行分析。结果表明,添加NC增加水凝胶共混溶液的黏度,改善了表观形态、增强水凝胶的质构特性;傅里叶变换红外光谱显示NC和多糖之间具有良好的相容性,添加NC后提高水凝胶的膨胀率,复配的多糖/纳米纤维素水凝胶具有良好pH值敏感性。最后通过单纯形重心法得到理论最优组(SA19.25%;XAN24.10%;G41.00%;NC15.23%)。综上所述,最终成功采用单纯形重心法成功复配出具有良好的pH敏感性、稳定通过模拟胃环境的纳米水凝胶,这为复合水凝胶包埋需氧益生菌提供基础数据,且为研究与应用水凝胶递送系统提供了参考。 展开更多
关键词 多糖基复合水凝胶 PH敏感性 单纯形重心法 理化性质
下载PDF
新拌石灰石粉-偏高岭土-水泥系统流变特性研究 被引量：1
3
作者 李威 刘豫 +2 位作者 李慧 于欣欣 朱建平 《硅酸盐通报》 CAS 北大核心 2023年第2期411-419,共9页
石灰石粉和偏高岭土复掺可以替代部分水泥,有效降低水泥制品的碳排放。采用安东帕MCR 302旋转流变仪测试了新拌石灰石粉-偏高岭土-水泥浆体系统的流变特性。通过单纯形重心法对石灰石粉-偏高岭土-水泥砂浆系统进行了试验设计,利用Viscom... 石灰石粉和偏高岭土复掺可以替代部分水泥,有效降低水泥制品的碳排放。采用安东帕MCR 302旋转流变仪测试了新拌石灰石粉-偏高岭土-水泥浆体系统的流变特性。通过单纯形重心法对石灰石粉-偏高岭土-水泥砂浆系统进行了试验设计,利用Viscometer 5型混凝土流变仪对不同配比砂浆的流变特性进行了测试。结果表明:随着偏高岭土掺量的增加,水泥浆体的屈服应力和塑性黏度显著增大;随着石灰石粉掺量的增加,水泥浆体的屈服应力和塑性黏度呈先增大后减小的趋势;改变砂浆胶凝材料的配比能够显著影响砂浆的流动性以及流变参数。 展开更多
关键词 偏高岭土 石灰石粉 流变特性 屈服应力 塑性黏度 坍落扩展度 单纯形重心法 Bingham模型
下载PDF
流态固化土的电化学特性及其施工与力学性能
4
作者 王宇杰 杜红秀 《科学技术与工程》 北大核心 2023年第6期2535-2541,共7页
流态固化土是一种新型填筑工程材料,是对传统稳定土(灰土等)的变革和发展。采用单纯形重心法设计固化剂组成,对不同配比固化剂的流态固化土的坍落度、凝结时间、抗压强度和电化学阻抗谱进行测试。基于7个实验点的结果,采用3个分量的三... 流态固化土是一种新型填筑工程材料,是对传统稳定土(灰土等)的变革和发展。采用单纯形重心法设计固化剂组成,对不同配比固化剂的流态固化土的坍落度、凝结时间、抗压强度和电化学阻抗谱进行测试。基于7个实验点的结果,采用3个分量的三阶重心多项式模型建立流态固化土坍落度、凝结时间以及抗压强度预测方程。试验结果表明,当流动性满足要求,且凝结时间适宜时,水泥-矿粉-粉煤灰三元体系质量比为6∶2∶2时,流态固化土抗压强度较高,固化效果及经济性良好;电化学阻抗谱法Nyquist图的容抗弧半径和Bode图的阻抗模值与固化体试样的强度呈正相关,是评价预固化剂固化效果的一种有效途径。 展开更多
关键词 流态固化土 固化剂 单纯形重心法 电化学阻抗谱
下载PDF
基于单纯形重心设计法的地聚物混凝土配合比设计研究 被引量：2
5
作者 王德法 丁磊 +1 位作者 许丽影 朱梦雲 《施工技术（中英文）》 CAS 2022年第14期97-104,共8页
以偏高岭土、粉煤灰、矿渣微粉作为原材料制备一种高强地聚物混凝土,采用单纯形重心设计法对原材料进行定量及优化设计,设计3组碱激发剂模数分别为1.3M,1.5M,1.8M的材料配合比,分析不同模数、不同原材料用量对混凝土力学性能及内部结构... 以偏高岭土、粉煤灰、矿渣微粉作为原材料制备一种高强地聚物混凝土,采用单纯形重心设计法对原材料进行定量及优化设计,设计3组碱激发剂模数分别为1.3M,1.5M,1.8M的材料配合比,分析不同模数、不同原材料用量对混凝土力学性能及内部结构的影响。结果表明:随着碱激发剂模数的增加,坍落度呈先下降后上升趋势;原材料含量对混凝土坍落度同样影响较大;混凝土稠度值均>31s,表明此类地聚物混凝土具有超干硬性指标。随着模数增加,混凝土抗压强度显著降低;矿渣微粉对混凝土强度增长的影响较显著,粉煤灰和偏高岭土则相反。SEM测试结果表明,低模数激发下的地聚物混凝土越致密,裂缝越少;原材料含量对混凝土内部结构致密性影响较大,从而影响混凝土宏观性能。 展开更多
关键词 地聚物混凝土 单纯形重心设计法 坍落度 稠度 抗压强度 微观形态
下载PDF
基于单纯形重心设计法的掺合料混凝土配合比设计 被引量：3
6
作者 周万良 詹炳根 龙靖华 《建筑材料学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第4期666-671,共6页
采用单纯形重心设计法预测复合胶凝材料28d抗压强度;将复合胶凝材料28d抗压强度预测值和已设定的水胶比代入Bolomy公式测算掺合料混凝土28d抗压强度.结果表明:用单纯形重心设计法能较准确预测复合胶凝材料28d抗压强度;将复合胶凝材料28... 采用单纯形重心设计法预测复合胶凝材料28d抗压强度;将复合胶凝材料28d抗压强度预测值和已设定的水胶比代入Bolomy公式测算掺合料混凝土28d抗压强度.结果表明:用单纯形重心设计法能较准确预测复合胶凝材料28d抗压强度;将复合胶凝材料28d抗压强度预测值和已设定的水胶比代入Bolomy公式能较准确地测算出掺合料混凝土28d抗压强度.在确定复合胶凝材料组成后,用单纯形重心设计法预测复合胶凝材料抗压强度,然后和设计要求的掺合料混凝土抗压强度一起代入Bolomy公式,就能得到较准确的掺合料混凝土水胶比,再通过体积法就可较准确地求得掺合料混凝土配合比.这种掺合料混凝土配合比设计法视复合胶凝材料各组分为与水、集料一样的独立组分. 展开更多
关键词 掺合料混凝土 单纯形重心设计法 配合比设计
下载PDF
罗汉果奶茶稳定剂的复配研究 被引量：2
7
作者 陆玉婷 骆家珍 +2 位作者 陈婕 陆江宇 卓燊 《广西科技大学学报》 2020年第2期112-117,共6页
以罗汉果奶茶为研究对象,在对4种稳定剂进行单因素实验确定添加范围的基础上,采用单纯形重心设计法优化进行了复配分析.实验结果显示:在稳定剂的添加量为羧甲基纤维素钠0.0460%、卡拉胶0.0365%、瓜尔胶0.0463%的复配条件下,罗汉果奶茶... 以罗汉果奶茶为研究对象,在对4种稳定剂进行单因素实验确定添加范围的基础上,采用单纯形重心设计法优化进行了复配分析.实验结果显示:在稳定剂的添加量为羧甲基纤维素钠0.0460%、卡拉胶0.0365%、瓜尔胶0.0463%的复配条件下,罗汉果奶茶稳定效果最佳,得到罗汉果奶茶的实际离心沉淀为1.4100%. 展开更多
关键词 罗汉果奶茶 稳定剂 单纯形重心设计法
下载PDF
水性银墨基墨的粒径影响因素研究
8
作者 彭辰晨 邢洁芳 +4 位作者 刘玉娇 季韩森 闫继芳 魏先福 黄蓓青 《包装工程》 CAS 北大核心 2020年第11期145-150,共6页
目的研究铝银浆的种类、研磨树脂的对应颜基比及分散剂配比对水性银墨基墨粒径的影响。方法以铝银浆为油墨颜料,与研磨树脂、分散剂、去离子水及助剂均匀混合搅拌,制备成水性银墨基墨,通过激光粒度仪测试基墨粒径。结果使用DZR05号铝银... 目的研究铝银浆的种类、研磨树脂的对应颜基比及分散剂配比对水性银墨基墨粒径的影响。方法以铝银浆为油墨颜料,与研磨树脂、分散剂、去离子水及助剂均匀混合搅拌,制备成水性银墨基墨,通过激光粒度仪测试基墨粒径。结果使用DZR05号铝银浆,AZR研磨树脂,颜基比(质量比)为2∶3,760与3200分散剂的质量比为2∶3,分散剂的质量分数为5%时,制备的水性银墨基墨粒径最小。结论性能良好的铝银浆,合适的研磨树脂及对应颜基比,适宜的分散剂配比及质量分数,有利于降低水性银墨基墨的粒径。 展开更多
关键词 水性银墨基墨 粒径 分散稳定性 单纯形重心试验法
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部