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磨粉机功率、研磨力和辊间压力的研究 被引量：5
1
作者 顾尧臣 《粮油食品科技》 2002年第1期2-5,共4页
本文研究分析了常规等级粉厂和几种不同工艺部位磨粉机的单位辊长功率。研究分析了单位辊长实耗功率的组成,空载功率Nk、研磨功率Nm和当量磨擦系数μ以及几种不同工艺部位磨粉机的测试结果并提出了实质性的数据。
关键词 面粉 磨粉机 单位辊长功率 空载功率 研磨功率 当量摩擦系统 研磨力
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