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我国木薯的食用与休闲利用现状及其发展对策
被引量:
11
1
作者
刘丽娟
黄洁
+6 位作者
魏云霞
王娟
何时雨
吴健雄
李伯松
马旭东
郑永清
《江西农业学报》
CAS
2020年第5期145-150,共6页
阐述了我国食用木薯及其休闲利用现状,并针对目前我国木薯淀粉、酒精加工业和种植业面临的行情低迷、经济效益差的困境,提出了加强科技支撑,争取政策扶持;探索传媒和电商新模式,拓展市场销路;探索休闲新模式,提高木薯附加值;弘扬传统文...
阐述了我国食用木薯及其休闲利用现状,并针对目前我国木薯淀粉、酒精加工业和种植业面临的行情低迷、经济效益差的困境,提出了加强科技支撑,争取政策扶持;探索传媒和电商新模式,拓展市场销路;探索休闲新模式,提高木薯附加值;弘扬传统文化,开发文创产品的对策建议。
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关键词
木薯
华南
9
号
食用
休闲
文创
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职称材料
生长期对广西产地华南9号木薯品质特性的影响
被引量:
8
2
作者
古碧
李健
+1 位作者
龙罡
黄一帆
《热带农业科学》
2014年第4期14-18,共5页
根据GB/T 5009测定华南9号(SC9)木薯含粉率、氢氰酸、无机砷(As)和铅(Pb),根据GB/T 15686测定SC9品种的单宁含量,研究不同生长期对种植在广西武鸣、隆安、合浦、崇左、桂林和梧州6个地方的SC9木薯含粉率、氢氰酸、单宁、 As及P...
根据GB/T 5009测定华南9号(SC9)木薯含粉率、氢氰酸、无机砷(As)和铅(Pb),根据GB/T 15686测定SC9品种的单宁含量,研究不同生长期对种植在广西武鸣、隆安、合浦、崇左、桂林和梧州6个地方的SC9木薯含粉率、氢氰酸、单宁、 As及Pb含量的影响。结果表明:种植在不同地方的SC9木薯含粉率、氢氰酸和单宁会随着生长期的延长表现出不同的变化趋势,其含粉率在生长期为8、9、10个月时较高,氢氰酸含量在生长期为10、12个月时相对较低,大部分地区的SC9木薯单宁含量在生长期为9个月和10个月时最低; SC9鲜木薯中的As和Pb含量分别为0.08~0.26、0.24~0.55 mg/kg。此结果表明, SC9木薯在生长期10个月时获得了高含粉率、低氢氰酸、低单宁含量的木薯块根,较适合用于食用木薯淀粉的加工生产。
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关键词
生长期
广西
木薯
品质特性
华南
9
号
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职称材料
甜木薯华南9号种茎育苗移栽和环剥诱导生根试验研究
被引量:
4
3
作者
莫建军
侯丽英
+2 位作者
范大泳
邓春恒
周宾
《农业科技通讯》
2015年第9期130-131,共2页
甜木薯逐步为人们接受和喜爱,但产量偏低。为提高木薯产量,在广西桂北进行了甜木薯种茎移苗栽培和环剥诱导生根结薯的适应性研究试验,以期为木薯的产业推广提供一定的参考。结果表明:采用移栽加种茎环剥的栽培方式对甜木薯华南9号产量...
甜木薯逐步为人们接受和喜爱,但产量偏低。为提高木薯产量,在广西桂北进行了甜木薯种茎移苗栽培和环剥诱导生根结薯的适应性研究试验,以期为木薯的产业推广提供一定的参考。结果表明:采用移栽加种茎环剥的栽培方式对甜木薯华南9号产量提高有显著作用,适合在桂林地区应用和推广。
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关键词
甜木薯
华南
9
号
种茎育苗移栽
环剥诱导生根
试验
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职称材料
华南9号木薯品种冬季扦插繁殖技术
被引量:
2
4
作者
陆柳英
谢向誉
+3 位作者
曾文丹
赖大欣
陈玉冲
严华兵
《湖北农业科学》
北大核心
2014年第6期1259-1261,共3页
以华南9号木薯(Manihot esculenta Crantz)品种的二级及以上分枝为试验材料,在冬季进行大棚扦插繁殖,并对不同茎粗的扦插材料在出芽、生根、移栽、大田生长过程中的相应指标进行测量。结果表明,平均直径1.64 cm的木薯粗茎段生根率达94....
以华南9号木薯(Manihot esculenta Crantz)品种的二级及以上分枝为试验材料,在冬季进行大棚扦插繁殖,并对不同茎粗的扦插材料在出芽、生根、移栽、大田生长过程中的相应指标进行测量。结果表明,平均直径1.64 cm的木薯粗茎段生根率达94.4%,移栽存活率为89.3%,移栽后植株长势良好,株高、茎粗、叶片数和叶面积极显著高于中(平均直径为1.10 cm)、细茎段(平均直径为0.69 cm)处理;而中茎段生根率为76.7%,移栽存活率为59.9%;细茎段的生根率仅为29.1%,移栽存活率仅为6.8%。因此,在未采用其他措施人为控制温室大棚内温度的情况下,直径大于1.10 cm的木薯茎段可作为越冬扩繁扦插材料,而直径小于0.69 cm的细茎段不宜作为越冬扦插材料。
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关键词
木薯(Manihot
esculenta
Crantz)
华南
9
号
冬季扦插
繁殖技术
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职称材料
题名
我国木薯的食用与休闲利用现状及其发展对策
被引量:
11
1
作者
刘丽娟
黄洁
魏云霞
王娟
何时雨
吴健雄
李伯松
马旭东
郑永清
机构
海南大学热带作物学院
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所/农业农村部木薯种质资源保护与利用重点实验室
中国热带农业科学院广州实验站
出处
《江西农业学报》
CAS
2020年第5期145-150,共6页
基金
国家现代木薯产业技术体系建设项目(CARS-11-hnhj、CARS-11-gdhsy)。
文摘
阐述了我国食用木薯及其休闲利用现状,并针对目前我国木薯淀粉、酒精加工业和种植业面临的行情低迷、经济效益差的困境,提出了加强科技支撑,争取政策扶持;探索传媒和电商新模式,拓展市场销路;探索休闲新模式,提高木薯附加值;弘扬传统文化,开发文创产品的对策建议。
关键词
木薯
华南
9
号
食用
休闲
文创
Keywords
Cassava
Hua’nan
9
Edible
Leisure
Cultural product
分类号
S533 [农业科学—作物学]
下载PDF
职称材料
题名
生长期对广西产地华南9号木薯品质特性的影响
被引量:
8
2
作者
古碧
李健
龙罡
黄一帆
机构
广西大学淀粉化工研究所
广西壮族自治区分析测试研究中心
出处
《热带农业科学》
2014年第4期14-18,共5页
基金
桂科攻(No.1298004)专项
现代农业产业技术体系(No.CARS-12)专项资金
文摘
根据GB/T 5009测定华南9号(SC9)木薯含粉率、氢氰酸、无机砷(As)和铅(Pb),根据GB/T 15686测定SC9品种的单宁含量,研究不同生长期对种植在广西武鸣、隆安、合浦、崇左、桂林和梧州6个地方的SC9木薯含粉率、氢氰酸、单宁、 As及Pb含量的影响。结果表明:种植在不同地方的SC9木薯含粉率、氢氰酸和单宁会随着生长期的延长表现出不同的变化趋势,其含粉率在生长期为8、9、10个月时较高,氢氰酸含量在生长期为10、12个月时相对较低,大部分地区的SC9木薯单宁含量在生长期为9个月和10个月时最低; SC9鲜木薯中的As和Pb含量分别为0.08~0.26、0.24~0.55 mg/kg。此结果表明, SC9木薯在生长期10个月时获得了高含粉率、低氢氰酸、低单宁含量的木薯块根,较适合用于食用木薯淀粉的加工生产。
关键词
生长期
广西
木薯
品质特性
华南
9
号
Keywords
growing period
guangxi
cassava
properties
SC
9
分类号
S889.5 [农业科学—特种经济动物饲养]
下载PDF
职称材料
题名
甜木薯华南9号种茎育苗移栽和环剥诱导生根试验研究
被引量:
4
3
作者
莫建军
侯丽英
范大泳
邓春恒
周宾
机构
广西桂林市农业科学院
出处
《农业科技通讯》
2015年第9期130-131,共2页
基金
广西农业科学院院市合作研究项目"绿色鲜食木薯高效栽培关键技术研究"(桂农科-2014HM04)资金赞助
现代农业产业技术体系建设(CARS-12-GXFDY)专项资金赞助
文摘
甜木薯逐步为人们接受和喜爱,但产量偏低。为提高木薯产量,在广西桂北进行了甜木薯种茎移苗栽培和环剥诱导生根结薯的适应性研究试验,以期为木薯的产业推广提供一定的参考。结果表明:采用移栽加种茎环剥的栽培方式对甜木薯华南9号产量提高有显著作用,适合在桂林地区应用和推广。
关键词
甜木薯
华南
9
号
种茎育苗移栽
环剥诱导生根
试验
分类号
S533 [农业科学—作物学]
下载PDF
职称材料
题名
华南9号木薯品种冬季扦插繁殖技术
被引量:
2
4
作者
陆柳英
谢向誉
曾文丹
赖大欣
陈玉冲
严华兵
机构
广西农业科学院经济作物研究所
广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室
出处
《湖北农业科学》
北大核心
2014年第6期1259-1261,共3页
基金
广西农业科学院基本科研业务专项(桂农科2012YZ18)
广西重点实验室建设项目(13-051-07)
文摘
以华南9号木薯(Manihot esculenta Crantz)品种的二级及以上分枝为试验材料,在冬季进行大棚扦插繁殖,并对不同茎粗的扦插材料在出芽、生根、移栽、大田生长过程中的相应指标进行测量。结果表明,平均直径1.64 cm的木薯粗茎段生根率达94.4%,移栽存活率为89.3%,移栽后植株长势良好,株高、茎粗、叶片数和叶面积极显著高于中(平均直径为1.10 cm)、细茎段(平均直径为0.69 cm)处理;而中茎段生根率为76.7%,移栽存活率为59.9%;细茎段的生根率仅为29.1%,移栽存活率仅为6.8%。因此,在未采用其他措施人为控制温室大棚内温度的情况下,直径大于1.10 cm的木薯茎段可作为越冬扩繁扦插材料,而直径小于0.69 cm的细茎段不宜作为越冬扦插材料。
关键词
木薯(Manihot
esculenta
Crantz)
华南
9
号
冬季扦插
繁殖技术
Keywords
Manihot esculenta Crantz
Cassava (cv.SC
9
)
stem cuttings in winter
propagation techniques
分类号
S533 [农业科学—作物学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
我国木薯的食用与休闲利用现状及其发展对策
刘丽娟
黄洁
魏云霞
王娟
何时雨
吴健雄
李伯松
马旭东
郑永清
《江西农业学报》
CAS
2020
11
下载PDF
职称材料
2
生长期对广西产地华南9号木薯品质特性的影响
古碧
李健
龙罡
黄一帆
《热带农业科学》
2014
8
下载PDF
职称材料
3
甜木薯华南9号种茎育苗移栽和环剥诱导生根试验研究
莫建军
侯丽英
范大泳
邓春恒
周宾
《农业科技通讯》
2015
4
下载PDF
职称材料
4
华南9号木薯品种冬季扦插繁殖技术
陆柳英
谢向誉
曾文丹
赖大欣
陈玉冲
严华兵
《湖北农业科学》
北大核心
2014
2
下载PDF
职称材料
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