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天然活性单萜——柠檬烯的研究进展 被引量：202
1
作者 王伟江 《中国食品添加剂》 CAS 2005年第1期33-37,共5页
柠檬烯是一种天然的功能单萜,在食品中作为香精香料添加剂被广泛使用。近来研究发现,柠檬烯具有多种生理作用,特别是有很好的抗癌活性。本文系统地介绍了柠檬烯的物化性质、生理功效及其在食品、香料、医药中的应用。
关键词 柠檬烯 单萜 天然 研究进展 抗癌活性 生理作用 生理功效 香精香料 物化性质 医药
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甘草的利用研究进展 被引量：110
2
作者 张继 姚健 +2 位作者 丁兰 郭守军 杨永利 《草原与草坪》 2000年第2期12-17,共6页
乌拉尔甘草、刺毛甘草、光果甘草、胀果甘草、刺果甘草等 5种甘草从资源分布及在医药、畜牧、食品、化工领域的应用等方面的研究进行了综述 。
关键词 甘草 利用 资源分布 医药 畜牧业 食品 牧草
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金银花活性成分、药理作用及其应用 被引量：74
3
作者 葛冰 卢向阳 +1 位作者 易克 田云 《中国野生植物资源》 2004年第5期13-16,共4页
本文综述了中药金银花的活性成分、药理作用的研究进展及开发利用概况。说明金银花在医药、食品、轻化产品等方面具有广泛的用途。
关键词 药理作用 活性成分 金银花 中药 研究进展 医药 综述 开发利用 应用 用途
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沙棘的医药研究和开发 被引量：68
4
作者 徐铭渔 孙小宣 童文新 《沙棘》 1994年第1期32-40,共9页
我国是世界上沙棘医用记载最早的国家,1977年沙棘被正式列入中国药典.沙棘含有丰富的生物活性物质,对心血管系统、免疫系统、抗肿瘤、抗衰老、抗炎、抗辐射损伤等方面均具有显著的药理效应.近10年来,我国沙棘医药保健产品的开发,取得了... 我国是世界上沙棘医用记载最早的国家,1977年沙棘被正式列入中国药典.沙棘含有丰富的生物活性物质,对心血管系统、免疫系统、抗肿瘤、抗衰老、抗炎、抗辐射损伤等方面均具有显著的药理效应.近10年来,我国沙棘医药保健产品的开发,取得了很大的进展和经济效益.表明它是发展前途广阔的中药材. 展开更多
关键词 沙棘 医药 开发
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苦豆子化学成分及其生物活性研究进展 被引量：74
5
作者 李艳艳 冯俊涛 +1 位作者 张兴 胡林峰 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期133-136,140,共5页
综述了苦豆子的生物碱、黄酮等几类植物化学成分研究进展,描述了其活性成分的医药药理活性和杀虫、杀菌作用等农用活性等多方面的研究应用概况;简要讨论了苦豆子农用杀菌活性研究中存在的成分分离和机理研究等问题,对其广泛的应用前景... 综述了苦豆子的生物碱、黄酮等几类植物化学成分研究进展,描述了其活性成分的医药药理活性和杀虫、杀菌作用等农用活性等多方面的研究应用概况;简要讨论了苦豆子农用杀菌活性研究中存在的成分分离和机理研究等问题,对其广泛的应用前景和对量子农药学发展的促进作用进行了展望。 展开更多
关键词 研究进展 苦豆子 生物活性 植物化学成分 药理活性 活性成分 应用概况 杀菌作用 机理研究 成分分离 活性研究 生物碱 农药学 农用 医药
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脂肽类生物表面活性剂的研究进展 被引量：44
6
作者 吕应年 杨世忠 牟伯中 《生物技术通报》 CAS CSCD 2004年第6期11-16,共6页
脂肽是由微生物代谢产生的一类具有很强表面活性的生物表面活性剂 ,在医药、食品、化妆品和微生物采油等方面有良好的应用潜力。本文对脂肽的生产、分离。
关键词 脂肽 肽类 研究进展 医药 鉴定 综述 分离 生物表面活性剂 应用潜力 微生物采油
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植酸的制备工艺及其应用 被引量：52
7
作者 黄剑明 方岩雄 +2 位作者 郑穗华 张焜 黄慧民 《广州化工》 CAS 2000年第4期40-43,共4页
对植酸的制备工艺进行了阐述，并探讨了植酸在食品、医药、日用化工等方面的应用。
关键词 植酸 制备工艺 食品 应用 医药 日用化工
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天然辣椒红色素的研究进展 被引量：49
8
作者 武占省 江英 赵晓梅 《中国食品添加剂》 CAS 2004年第6期22-25,68,共5页
辣椒红色素是一种优质天然类胡萝卜素。广泛应用于食品、医药、保健品、化妆品及嗜好品工业中。本文综述了国内外辣椒红色素研究的理化特性、提取、分离纯化、分析测定等方法及应用前景。
关键词 天然 研究进展 嗜好 保健品 医药 综述 分离纯化 辣椒红色素 食品 理化特性
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我国医药电子商务发展的现状、问题及对策 被引量：45
9
作者 沈明 王军明 吴海群 《中国药房》 CAS CSCD 2002年第7期440-441,共2页
关键词 医药 电子商务 对策 发展现状 中国
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基于区块链的医药防伪溯源系统研究 被引量：53
10
作者 禹忠 郭畅 +1 位作者 谢永斌 薛栋 《计算机工程与应用》 CSCD 北大核心 2020年第3期35-41,共7页
为了解决目前医药防伪溯源系统中存在的中心化易篡改、存储信息不全面以及信息私密性等问题,提出了一种基于区块链的医药防伪溯源系统。此系统在超级账本(Hyperledger)的Fabric区块链平台上开发,系统环境配置有医药厂、经销商、医院3个... 为了解决目前医药防伪溯源系统中存在的中心化易篡改、存储信息不全面以及信息私密性等问题,提出了一种基于区块链的医药防伪溯源系统。此系统在超级账本(Hyperledger)的Fabric区块链平台上开发,系统环境配置有医药厂、经销商、医院3个组织,通过Go语言开发链码,采用Node.js来编写客户端程序,并结合链码中的药品溯源功能发起查询请求。最终,通过证书认证的用户账号可以实现药品信息在网页的查询,且查询响应时间的平均值为22 ms。区块链所具有的数据难以篡改、时间戳以及交易可追溯的特性能很好地应用于医药防伪溯源系统,使系统溯源功能更加完善,且消费者能得到包括药品生产信息、物流信息及使用信息在内的全部溯源信息。 展开更多
关键词 区块链 FABRIC 医药 防伪溯源
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个人—组织匹配在外资医药企业员工离职倾向决定中的调节效应研究 被引量：35
11
作者 张一弛 高莹 刘鹏 《南开管理评论》 CSSCI 2005年第3期37-41,共5页
本文采用我国外资医药企业员工样本,运用层级回归方法对员工离职倾向的主要结构化变量和环境变量的解释能力进行了检验,在此基础上提出并检验了个人—组织匹配度对员工离职倾向的解释能力,进而验证了个人—组织匹配度在员工离职倾向决... 本文采用我国外资医药企业员工样本,运用层级回归方法对员工离职倾向的主要结构化变量和环境变量的解释能力进行了检验,在此基础上提出并检验了个人—组织匹配度对员工离职倾向的解释能力,进而验证了个人—组织匹配度在员工离职倾向决定过程中的调节效应。 展开更多
关键词 离职倾向 企业员工 效应研究 匹配 组织 个人 医药 外资 解释能力 环境变量 回归方法 调节效应 结构化 检验
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天然高分子甲壳素／壳聚糖在生物和医药方面的应用 被引量：34
12
作者 徐健 金鑫荣 《大学化学》 CAS 1994年第3期22-25,共4页
天然高分子甲壳素／壳聚糖在生物和医药方面的应用徐健，金鑫荣（上海华东理工大学化学系上海２００２３７）甲壳素又称甲壳质、几丁质、壳蛋白、蟹壳素、壳聚糖等，广泛存在于低等动物，特别是节肢动物（如昆虫、蜘蛛、甲壳类）的外壳... 天然高分子甲壳素／壳聚糖在生物和医药方面的应用徐健，金鑫荣（上海华东理工大学化学系上海２００２３７）甲壳素又称甲壳质、几丁质、壳蛋白、蟹壳素、壳聚糖等，广泛存在于低等动物，特别是节肢动物（如昆虫、蜘蛛、甲壳类）的外壳，以及低等动物（如真菌、藻类、酵母... 展开更多
关键词 甲壳质 壳聚糖 生物 医药
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黄酮类化合物的应用研究进展 被引量：46
13
作者 王雪 乔博 +3 位作者 张健鑫 李冬雪 刘艳琴 石旭柳 《中国食品添加剂》 CAS 2020年第4期159-163,共5页
自然界的多种植物中均有黄酮类化合物的存在,其具备多种生理活性和药用价值,受到研究者的广泛关注。近年来,黄酮类物质被大量应用在新型药品的研制、食品及化妆品工业中,在疾病的预防和治疗、食品保藏、天然化妆品开发等领域发挥了愈加... 自然界的多种植物中均有黄酮类化合物的存在,其具备多种生理活性和药用价值,受到研究者的广泛关注。近年来,黄酮类物质被大量应用在新型药品的研制、食品及化妆品工业中,在疾病的预防和治疗、食品保藏、天然化妆品开发等领域发挥了愈加重要的作用,特别是在作为天然食品添加剂的应用中,黄酮类化合物不仅起到了延长食品贮藏期、为食品提供自然温和的色泽、香气等作用,还能使食品摆脱人工合成添加剂的毒性等弊端,提高食品的安全性和保健价值。本文综述了黄酮类化合物的分类及主要食物来源,及其在医药、食品、化妆品工业中的应用,为添加黄酮类物质的新型药品、食品添加剂、保健品、护肤品的开发提供理论支持,为黄酮类化合物的综合利用提供依据。 展开更多
关键词 黄酮类化合物 医药 食品 化妆品 应用
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乳酸菌素的研究现状和发展趋势 被引量：30
14
作者 房春红 刘杰 许修宏 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2006年第2期53-55,共3页
乳酸菌素是由乳酸菌产生的一种具有活性的多肽或蛋白质物质,大部分细菌素对近缘关系的细菌有抑制作用,少数细菌素抑菌谱很广。主要可分为热稳定的小分子肽,热敏感的大分子蛋白和羊毛硫抗生素。乳酸菌素是一种纯乳酸菌产生的制剂,是将脱... 乳酸菌素是由乳酸菌产生的一种具有活性的多肽或蛋白质物质,大部分细菌素对近缘关系的细菌有抑制作用,少数细菌素抑菌谱很广。主要可分为热稳定的小分子肽,热敏感的大分子蛋白和羊毛硫抗生素。乳酸菌素是一种纯乳酸菌产生的制剂,是将脱脂乳经杀菌、真空浓缩,再经乳酸菌发酵后干燥而制成的乳酸菌体及其代谢产物混价粉状物,可作医药用或食品添加剂,属疗效型乳制品。本文对乳酸菌素的分类、抑菌机理及在食品和医药方面的应用作了全面系统的综述,并指出了今后的研究方向和应用前景。 展开更多
关键词 乳酸菌素 分类 抑菌机理 食品 医药
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甘油二酯的应用现状 被引量：35
15
作者 孟祥河 毛忠贵 +1 位作者 高保军 周锴 《中国食品添加剂》 CAS 2002年第4期58-61,共4页
甘油二酯是油脂的天然成分,同时也是一种多功能添加剂,在食品、医药、化工等行业有广阔的应用前景。本文对其应用情况做了详尽的介绍、扼要的分析,并对其开发前景加以展望。
关键词 甘油二酯 应用 生理功能 食品 医药 化工 油脂
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气动技术的发展及在新领域中的应用 被引量：25
16
作者 赵彤 《液压气动与密封》 2004年第2期1-5,共5页
从SMC研发的新产品,可以了解到气动技术正朝着节能、环保、机电一体化等方向发展。半导体/微电子制造业、生物工程、医药等已成为气动技术全新的应用领域。
关键词 气动技术 节能 环保 机电一体化 半导体/微电子制造业 生物工程 医药
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皮革固体废弃物资源化(Ⅱ) 胶原的性质及其在医药和化妆品工业中的应用 被引量：32
17
作者 林炜 穆畅道 +2 位作者 王坤余 张铭让 潘志成 《中国皮革》 CAS 北大核心 2001年第15期8-11,共4页
概述了胶原的力学性能在细胞生长和止血中的作用 ,以及它的生物相容性和生物降解性。
关键词 皮革固体废弃物 胶原 医药 化妆品 综合利用
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海藻生物活性物质应用研究进展 被引量：39
18
作者 韩玲 张淑平 刘晓慧 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第8期1794-1800,共7页
海藻中生物活性物质可应用于医药、功能食品、食品添加剂、生态保护、动物饲料等诸多领域。本文介绍了海藻中生物活性物质的种类,包括多糖类、蛋白类、萜类、甾醇类、多酚类、环状多硫化合物、大环内酯类等,综述了这些活性物质在药品、... 海藻中生物活性物质可应用于医药、功能食品、食品添加剂、生态保护、动物饲料等诸多领域。本文介绍了海藻中生物活性物质的种类,包括多糖类、蛋白类、萜类、甾醇类、多酚类、环状多硫化合物、大环内酯类等,综述了这些活性物质在药品、食品、工业及农业上的应用。指出国内在生物质活性物质在医药及工业上的应用有很大潜力,目前应注重对海藻中生物活性物质的提取方法研究,并对其生物结构、生物活性、作用机理等进行分析探讨。 展开更多
关键词 海藻 生物活性物质 医药 功能食品
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肉桂研究进展 被引量：37
19
作者 陈旭 雍克岚 《食品研究与开发》 CAS 2003年第5期21-23,共3页
以往肉桂通常用做肉桂油和香辛料。本文主要讲述肉桂在食品和医药方面更高的开发价值,探讨了肉桂油深加工产品、天然抗氧化剂、保健食品和其它的药用价值等新的研究开发方向,特别是在治疗糖尿病方面肉桂是种很好的天然药物,并提出了新... 以往肉桂通常用做肉桂油和香辛料。本文主要讲述肉桂在食品和医药方面更高的开发价值,探讨了肉桂油深加工产品、天然抗氧化剂、保健食品和其它的药用价值等新的研究开发方向,特别是在治疗糖尿病方面肉桂是种很好的天然药物,并提出了新的综合开发应用建议。 展开更多
关键词 肉桂 肉桂油 医药 开发 应用 保健食品
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虾青素的生理功能及其应用 被引量：33
20
作者 王菊芳 吴振强 梁世中 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2000年第2期66-69,共4页
虾青素是一种非维生素A原的类胡萝卜素 ,呈艳丽红色 ,为脂溶性 ,具有高效抗氧化、抗癌变、增强免疫及着色等功能 ,目前已被广泛应用于食品、医药、化妆品和饲料等的生产。
关键词 虾青素 生理功能 应用 食品 医药 抗氧化
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