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贵州森林蔬菜资源的开发利用 被引量:1
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作者 吴文勇 《长江蔬菜》 北大核心 2008年第2期5-7,共3页
森林蔬菜是指在森林中生长,其根、茎、叶、花、果实或种子等器官可作为蔬菜食用的植物。森林蔬菜营养丰富、风味独特,纯天然、无污染、无毒害,多数有医疗保健作用,被誉为“林中珍品”,是当今人们十分青睐的天然绿色食品和医疗保健... 森林蔬菜是指在森林中生长,其根、茎、叶、花、果实或种子等器官可作为蔬菜食用的植物。森林蔬菜营养丰富、风味独特,纯天然、无污染、无毒害,多数有医疗保健作用,被誉为“林中珍品”,是当今人们十分青睐的天然绿色食品和医疗保健食品。森林蔬菜的开发利用,既可增加蔬菜的花色品种、丰富人们的生活,又可充分利用野生种质资源、 展开更多
关键词 森林蔬菜 蔬菜资源 开发利用 贵州 医疗保健作用 医疗保健食品 天然绿色食品 野生种质资源
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食用菌食品与成人疾病
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作者 森宽一 刘修英 《国外农学(蚕业)》 1989年第1期 22-23,共2页
关键词 食用菌 医疗保健食品 抗病性
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蜂王浆与医疗保健
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作者 王娟丽 《山西食品工业》 1998年第3期45-46,共2页
蜂王浆又叫蜂乳,它是哺育工蜂的王浆腺分泌的一种高浓度的用来饲喂蜂王和早期幼虫的粘稠状物质。蜂王浆不仅对蜜蜂来说是十分完美的食品,而且也是人类理想的医疗保健食品。 蜂王和工蜂都是由受精卵发育而成的,以蜂王浆为食的蜂王,每昼... 蜂王浆又叫蜂乳,它是哺育工蜂的王浆腺分泌的一种高浓度的用来饲喂蜂王和早期幼虫的粘稠状物质。蜂王浆不仅对蜜蜂来说是十分完美的食品,而且也是人类理想的医疗保健食品。 蜂王和工蜂都是由受精卵发育而成的,以蜂王浆为食的蜂王,每昼夜要产1500~2000粒卵。 展开更多
关键词 蜂王浆 医疗保健食品 疗效
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白瓜籽综合高产栽培技术
4
作者 王传臻 王霞 《农村实用科技信息》 2009年第4期20-21,共2页
南瓜(中国南瓜)与笋瓜(印度南瓜)、西葫芦(美洲南瓜)同属葫芦科南瓜属,是一年生草本植物。白瓜籽营养丰富,其籽粒中含有大量铁、钙、磷等矿物质及微量元素和人类所需要的多种氨基酸、维生素和胡萝卜素等营养物质。南瓜籽可炒食... 南瓜(中国南瓜)与笋瓜(印度南瓜)、西葫芦(美洲南瓜)同属葫芦科南瓜属,是一年生草本植物。白瓜籽营养丰富,其籽粒中含有大量铁、钙、磷等矿物质及微量元素和人类所需要的多种氨基酸、维生素和胡萝卜素等营养物质。南瓜籽可炒食、榨油、做点心等;以南瓜做原料可开发系列医疗保健食品,如南瓜粉、南瓜饮料、南瓜茶、南瓜酱、南瓜果脯、南瓜呆冻等。 展开更多
关键词 综合高产栽培技术 白瓜籽 一年生草本植物 印度南瓜 医疗保健食品 中国南瓜 美洲南瓜 营养丰富
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平欧杂种榛子苗木繁育技术
5
作者 王中林 《科学种养》 2017年第1期26-28,共3页
榛子为桦木科、榛属植物,是世界四大坚果之一,有“坚果之王”的美誉。平欧杂种榛子是以我国平榛与欧洲榛子杂交选育而成的优良品系,果大味佳,含有丰富的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、蛋白质及人体所需的8种氨基酸等营养成分,是著名... 榛子为桦木科、榛属植物,是世界四大坚果之一,有“坚果之王”的美誉。平欧杂种榛子是以我国平榛与欧洲榛子杂交选育而成的优良品系,果大味佳,含有丰富的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、蛋白质及人体所需的8种氨基酸等营养成分,是著名的医疗保健食品,深受人们青睐, 展开更多
关键词 欧洲榛子 苗木繁育技术 杂种 单不饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸 医疗保健食品 优良品系 杂交选育
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草莓棚室栽培生理障害的发生及预防 被引量:1
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作者 杨述 《北方园艺》 CAS 北大核心 2006年第3期66-66,共1页
关键词 生理障害 棚室栽培 草莓 预防 医疗保健食品 反季节栽培 保护地设施 保护地生产 营养丰富 动脉硬化
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多味核桃的加工
7
作者 可心 《农家之友》 2005年第10S期14-14,共1页
关键词 加工方法 核桃仁 医疗保健食品 碳水化合物 蛋白质 维生素 矿物质 脂肪 咳嗽
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食用山楂酊的制作技术
8
作者 陶佳喜 陈年友 李大江 《资源开发与市场》 CAS 2003年第4期199-199,共1页
关键词 食用山楂酊 制作技术 生产技术 沉降 医疗保健食品
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欧盟立法禁止夸大婴儿乳制品作用
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《乡村科技》 2013年第7期16-16,共1页
欧洲议会11日通过了一项涉及婴幼儿食品、医疗保健食品和减肥食品的法规,禁止厂商在产品说明、演示和广告中使用婴儿图像和相关文字夸大婴儿乳制品的作用,以免影响母乳喂养的积极性。不过,用来帮助理解乳制品及其食用说明的插图不在... 欧洲议会11日通过了一项涉及婴幼儿食品、医疗保健食品和减肥食品的法规,禁止厂商在产品说明、演示和广告中使用婴儿图像和相关文字夸大婴儿乳制品的作用,以免影响母乳喂养的积极性。不过,用来帮助理解乳制品及其食用说明的插图不在禁止之列. 展开更多
关键词 乳制品 婴儿 立法 欧盟 医疗保健食品 婴幼儿食品 欧洲议会 减肥食品
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欧盟立法禁止夸大婴儿乳制品作用
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《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第6期248-248,共1页
新华社布鲁塞尔6月12日电欧洲议会11日通过一项涉及婴幼儿食品、医疗保健食品和减肥食品的法规,禁止厂商在产品说明、演示和广告中使用婴儿图像和相关文字夸大婴儿乳制品的作用,以免影响母乳喂养的积极性。不过,用来帮助理解乳制品及其... 新华社布鲁塞尔6月12日电欧洲议会11日通过一项涉及婴幼儿食品、医疗保健食品和减肥食品的法规,禁止厂商在产品说明、演示和广告中使用婴儿图像和相关文字夸大婴儿乳制品的作用,以免影响母乳喂养的积极性。不过,用来帮助理解乳制品及其食用说明的插图不在禁止之列。 展开更多
关键词 乳制品 婴儿 立法 欧盟 医疗保健食品 婴幼儿食品 欧洲议会 布鲁塞尔
原文传递
多味核桃加工技术
11
作者 曹伟丽 《农家致富》 2014年第14期45-45,共1页
核桃仁含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、多种矿物质和维生素,具有滋肺润肠、治疗虚寒咳嗽、腰膝疼痛等作用,是理想的医疗保健食品。近年来,多味核桃畅销市场,现将其加工技术介绍如下。1.选料选择新鲜、饱满、无病虫害、大小和壳厚... 核桃仁含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、多种矿物质和维生素,具有滋肺润肠、治疗虚寒咳嗽、腰膝疼痛等作用,是理想的医疗保健食品。近年来,多味核桃畅销市场,现将其加工技术介绍如下。1.选料选择新鲜、饱满、无病虫害、大小和壳厚较为一致的核桃为加工原料,或用10%盐水漂洗选果,去掉空果及病虫果,然后风干备用。2.浸泡去涩将选好的核桃用清水或淡盐水浸泡清洗去涩,每天换水1次,3天后捞出风干。 展开更多
关键词 加工技术 核桃仁 医疗保健食品 浸泡清洗 碳水化合物 加工原料 淡盐水 蛋白质
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