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电子束辐照防治储粮害虫及对小麦品质影响的研究
被引量:
20
1
作者
黄曼
胡碧君
+1 位作者
罗柏流
温其标
《河南工业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
2009年第4期17-20,共4页
利用电子束动态辐照的方法对我国南方主要储粮害虫米象、谷蠹、赤拟谷盗等的辐照感应性及致死剂量进行了研究,同时对辐照后小麦的品质进行了分析.研究结果表明,经过0.3kGy和0.6kGy低剂量电子束辐照后能够有效防治储粮害虫,4~5周...
利用电子束动态辐照的方法对我国南方主要储粮害虫米象、谷蠹、赤拟谷盗等的辐照感应性及致死剂量进行了研究,同时对辐照后小麦的品质进行了分析.研究结果表明,经过0.3kGy和0.6kGy低剂量电子束辐照后能够有效防治储粮害虫,4~5周内,0.3kGy剂量对3种试验虫种的致死率为100%,而0.6kGy剂量辐照后成虫在一周内死亡率达100%,成虫对电子束辐照的敏感性分别为米象〉赤拟谷盗〉谷蠹.辐照后对小麦发芽率和发芽势有所影响,小麦(面粉)品质变化不明显,辐照样品的面团流变学特性、面筋指数和气味色泽没有明显变化.
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关键词
低剂量
电子束
动态
辐照
储粮
害虫
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职称材料
“动态辐照”总照射量的理论计算
被引量:
2
2
作者
车中慧
伍骏
《西南民族学院学报(自然科学版)》
1994年第3期282-288,共7页
论述了在强γ辐射照场中,被照射物在运动状态下总照射量的理论计算,与实验定值对照,计算准确。
关键词
动态
辐照
辐射场
总照射量
Γ射线
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职称材料
^(60)Co-γ动态辐照对“园蓝”蓝莓品质的影响
被引量:
8
3
作者
陈曦
李国林
+5 位作者
陈梦玉
林平
黄道梅
孟繁博
郑秀艳
林茂
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2016年第24期171-175,共5页
以延长蓝莓贮藏期为目的,探讨^(60)Co-γ动态辐照对"园蓝(Gardenblue)"蓝莓采后冷藏期品质的影响。辐照剂量分别为0.5、1、1.5 kGy和2kGy,以未辐照(0kGy)的处理为CK,辐照后蓝莓置于(4±1)℃、相对湿度为80%~85%的冷库中,...
以延长蓝莓贮藏期为目的,探讨^(60)Co-γ动态辐照对"园蓝(Gardenblue)"蓝莓采后冷藏期品质的影响。辐照剂量分别为0.5、1、1.5 kGy和2kGy,以未辐照(0kGy)的处理为CK,辐照后蓝莓置于(4±1)℃、相对湿度为80%~85%的冷库中,每10天测定各项指标,研究不同辐照剂量对蓝莓品质的影响。结果表明:适宜剂量的^(60)Co-γ辐照处理可显著降低蓝莓的腐烂率、失重率,对可溶性固形物及花色苷无显著的副作用,延缓V_C下降;感官评价上可接受性高,硬度效果好,延长了其有效贮藏期。其中以辐照剂量为15kGy的^(60)Co-γ辐照处理对"园蓝(Garden blue)"蓝莓的贮藏效果最为显著,可将其有效贮藏期由原来的30d延长至70d,好果率可达87%,失水率控制在10%以内,感官评价可接受性高,硬度达3.54N,显著优于其他处理组。
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关键词
蓝莓
60^Co-γ
动态
辐照
品质
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职称材料
单板源动态辐照的剂量不均匀度及射线利用率
被引量:
6
4
作者
陈玉霞
夏和舟
+1 位作者
林勇
周国全
《核农学报》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第6期370-375,共6页
本文报道了单板源动态辐照运行中剂量场水平分布和垂直分布以及产品箱内吸收剂量的分布情况。结果表明 :单板源剂量场任一水平面上 ,离开源面的距离与剂量间的关系符合y =AeBx变化规律 ;任一立面上离开源棒中心的距离与剂量间的关系符合...
本文报道了单板源动态辐照运行中剂量场水平分布和垂直分布以及产品箱内吸收剂量的分布情况。结果表明 :单板源剂量场任一水平面上 ,离开源面的距离与剂量间的关系符合y =AeBx变化规律 ;任一立面上离开源棒中心的距离与剂量间的关系符合y=a +bx变化规律。采用动态步进式辐照脱水香菜 ,其产品箱内吸收剂量不均匀度仅 1 47,射线利用率可达 2 1 6%。
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关键词
单板源
动态
辐照
剂量不均匀度
射线利用率
农产品
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职称材料
题名
电子束辐照防治储粮害虫及对小麦品质影响的研究
被引量:
20
1
作者
黄曼
胡碧君
罗柏流
温其标
机构
华南理工大学轻工与食品学院
中储粮广东新沙港直属库
出处
《河南工业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
2009年第4期17-20,共4页
文摘
利用电子束动态辐照的方法对我国南方主要储粮害虫米象、谷蠹、赤拟谷盗等的辐照感应性及致死剂量进行了研究,同时对辐照后小麦的品质进行了分析.研究结果表明,经过0.3kGy和0.6kGy低剂量电子束辐照后能够有效防治储粮害虫,4~5周内,0.3kGy剂量对3种试验虫种的致死率为100%,而0.6kGy剂量辐照后成虫在一周内死亡率达100%,成虫对电子束辐照的敏感性分别为米象〉赤拟谷盗〉谷蠹.辐照后对小麦发芽率和发芽势有所影响,小麦(面粉)品质变化不明显,辐照样品的面团流变学特性、面筋指数和气味色泽没有明显变化.
关键词
低剂量
电子束
动态
辐照
储粮
害虫
Keywords
low dose
electronic beam
dynamic irradiation
stored grain
insect
分类号
TS210.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
“动态辐照”总照射量的理论计算
被引量:
2
2
作者
车中慧
伍骏
机构
成都教育学院数学系
出处
《西南民族学院学报(自然科学版)》
1994年第3期282-288,共7页
文摘
论述了在强γ辐射照场中,被照射物在运动状态下总照射量的理论计算,与实验定值对照,计算准确。
关键词
动态
辐照
辐射场
总照射量
Γ射线
Keywords
dynamic radioaction,radioactive field,the quantily rate of radiaction,total radiological amount,numerical calculus
分类号
TL929 [核科学技术—核燃料循环与材料]
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职称材料
题名
^(60)Co-γ动态辐照对“园蓝”蓝莓品质的影响
被引量:
8
3
作者
陈曦
李国林
陈梦玉
林平
黄道梅
孟繁博
郑秀艳
林茂
机构
贵州省现代农业发展研究所
贵州金农辐照有限责任公司
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2016年第24期171-175,共5页
基金
黔农科院自主创新科研专项字(2014)018号
黔科合院所创能([2012]4002)
+1 种基金
贵州省农产品辐照加工技术开放性研发平台建设项目([2014]4001)
贵州省星火计划项目(黔科合LH字[2015]7068号)
文摘
以延长蓝莓贮藏期为目的,探讨^(60)Co-γ动态辐照对"园蓝(Gardenblue)"蓝莓采后冷藏期品质的影响。辐照剂量分别为0.5、1、1.5 kGy和2kGy,以未辐照(0kGy)的处理为CK,辐照后蓝莓置于(4±1)℃、相对湿度为80%~85%的冷库中,每10天测定各项指标,研究不同辐照剂量对蓝莓品质的影响。结果表明:适宜剂量的^(60)Co-γ辐照处理可显著降低蓝莓的腐烂率、失重率,对可溶性固形物及花色苷无显著的副作用,延缓V_C下降;感官评价上可接受性高,硬度效果好,延长了其有效贮藏期。其中以辐照剂量为15kGy的^(60)Co-γ辐照处理对"园蓝(Garden blue)"蓝莓的贮藏效果最为显著,可将其有效贮藏期由原来的30d延长至70d,好果率可达87%,失水率控制在10%以内,感官评价可接受性高,硬度达3.54N,显著优于其他处理组。
关键词
蓝莓
60^Co-γ
动态
辐照
品质
Keywords
blueberry
60^Co-γ dynamic irradiation
quality
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
单板源动态辐照的剂量不均匀度及射线利用率
被引量:
6
4
作者
陈玉霞
夏和舟
林勇
周国全
机构
湖北辐照实验中心
出处
《核农学报》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第6期370-375,共6页
文摘
本文报道了单板源动态辐照运行中剂量场水平分布和垂直分布以及产品箱内吸收剂量的分布情况。结果表明 :单板源剂量场任一水平面上 ,离开源面的距离与剂量间的关系符合y =AeBx变化规律 ;任一立面上离开源棒中心的距离与剂量间的关系符合y=a +bx变化规律。采用动态步进式辐照脱水香菜 ,其产品箱内吸收剂量不均匀度仅 1 47,射线利用率可达 2 1 6%。
关键词
单板源
动态
辐照
剂量不均匀度
射线利用率
农产品
Keywords
single plate source
dynamic irradiation
μ value
utlization rate of radioactive rays
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
电子束辐照防治储粮害虫及对小麦品质影响的研究
黄曼
胡碧君
罗柏流
温其标
《河南工业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
2009
20
下载PDF
职称材料
2
“动态辐照”总照射量的理论计算
车中慧
伍骏
《西南民族学院学报(自然科学版)》
1994
2
下载PDF
职称材料
3
^(60)Co-γ动态辐照对“园蓝”蓝莓品质的影响
陈曦
李国林
陈梦玉
林平
黄道梅
孟繁博
郑秀艳
林茂
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2016
8
下载PDF
职称材料
4
单板源动态辐照的剂量不均匀度及射线利用率
陈玉霞
夏和舟
林勇
周国全
《核农学报》
CAS
CSCD
北大核心
2002
6
下载PDF
职称材料
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