期刊导航
期刊开放获取
cqvip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
669
篇文章
<
1
2
…
34
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
钡锶垢阻垢剂AMHE的阻垢性能研究
被引量:
14
1
作者
刘丽慧
赵景茂
+1 位作者
熊金平
左禹
《油田化学》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第4期324-327,共4页
钡锶垢阻垢剂AMHE是质量比1∶1的三元共聚物AA/MA/HPA与乙二胺四甲叉膦酸钠EDTMPS的复配物。其阻垢率按照行业标准SY/T5673 1993在加盐(NaCl)水样中测定,测定Ba2+浓度用分光光度法,Sr2+、Ca2+浓度用EDTA滴定法。对于硫酸钡垢,在相同加量...
钡锶垢阻垢剂AMHE是质量比1∶1的三元共聚物AA/MA/HPA与乙二胺四甲叉膦酸钠EDTMPS的复配物。其阻垢率按照行业标准SY/T5673 1993在加盐(NaCl)水样中测定,测定Ba2+浓度用分光光度法,Sr2+、Ca2+浓度用EDTA滴定法。对于硫酸钡垢,在相同加量下AMHE的阻垢率明显优于两单一组分;在Ba2+浓度为185 1mg/L的水样中AMHE的阻垢率,加量12mg/L时为97 8%,加量15mg/L时为100%;水样中Ba2+浓度增大时AMHE加量应增大。AMHE对于硫酸锶垢的阻垢率,Sr2+浓度为901 5mg/L、加量为12mg/L时达100%,Sr2+浓度为2253 8mg/L、加量为90mg/L时接近100%。AMHE是硫酸钡、锶垢的优良阻垢剂。加量9mg/L的AMHE对碳酸钙垢的阻垢率,在Ca2+浓度413mg/L的水样中为96 0%,在Ca2+浓度620mg/L的水样中为70 5%。AMHE也是适用于较低Ca2+浓度环境的碳酸钙垢阻垢剂,其阻垢性能不如AMHP(AA/MA/HPA与PBTCA的复配物)。图6参10。
展开更多
关键词
阻垢剂
性能研究
CA^2+浓度
Ba^2+
EDTA滴定法
EDTMPS
碳酸钙垢
三元共聚物
分光光度法
阻垢率
PBTCA
行业标准
硫酸钡垢
阻垢性能
复配物
水样
乙二胺
质量比
硫酸锶
HPA
测定
增大
加盐
MA
下载PDF
职称材料
食用油烹饪过程中苯并[a]芘含量的变化
被引量:
8
2
作者
金文娟
程鹏
+3 位作者
胡志雄
齐玉堂
谢明
张维农
《武汉工业学院学报》
CAS
2012年第4期9-13,共5页
随着社会对食品安全的关注,食用油中苯并[a]芘的污染已成为世界各国关注的焦点。通过模拟家庭烹饪条件,主要考察温度和食盐对油脂中苯并[a]芘形成的影响。采用反相高效液相色谱法检测四种不同食用油在未加热、加热、加盐加热三种条件下...
随着社会对食品安全的关注,食用油中苯并[a]芘的污染已成为世界各国关注的焦点。通过模拟家庭烹饪条件,主要考察温度和食盐对油脂中苯并[a]芘形成的影响。采用反相高效液相色谱法检测四种不同食用油在未加热、加热、加盐加热三种条件下油样中苯并[a]芘含量。从而得知,煎炸油温越高,苯并[a]芘的含量越高,食盐亦会在一定程度上增加苯并[a]芘的含量。
展开更多
关键词
苯并芘
加热
加盐
下载PDF
职称材料
盐去哪里了
3
作者
马冠中
《小学生导刊(中年级版)》
2024年第2期52-56,共5页
1.猜想盐不见的原因。2.称重和多加盐,做试验检测,探索“溶解”的概念。3.提出新问题,继续探究。
关键词
加盐
试验检测
猜想
原文传递
一种Hash特征隐藏的加盐信息摘要模型
被引量:
6
4
作者
祝彦斌
王春玲
《计算机技术与发展》
2013年第3期134-138,共5页
介绍MD5和SHA-1等典型哈希函数现状,分析它们保持较高流行性的原因以及继续单独使用存在的问题。为解决现实信息摘要服务所面临的安全性和可用性问题,使用加盐技术、密码技术和若干基本信息摘要算法,设计一种加盐信息摘要模型。系统论...
介绍MD5和SHA-1等典型哈希函数现状,分析它们保持较高流行性的原因以及继续单独使用存在的问题。为解决现实信息摘要服务所面临的安全性和可用性问题,使用加盐技术、密码技术和若干基本信息摘要算法,设计一种加盐信息摘要模型。系统论述模型工作原理、设计和实现细节。在OpenSSL环境下实现一个原型,并且模拟它在网络通信中实用机制。结果显示,该模型可以隐藏基本Hash函数特征,产生更具随机性和抗碰撞性的摘要。最后,结合信息摘要在不同场景应用方式讨论该模型的盐值形式。
展开更多
关键词
MD5
SHA-1
哈希函数
加盐
信息摘要模型
OPENSSL
下载PDF
职称材料
关于含盐量对挂面质量影响的研究
被引量:
5
5
作者
赵柏林
《农业机械化与电气化》
2007年第5期57-58,共2页
挂面因其价廉物美、煮食方便等特点,受到人们的喜爱。挂面生产厂家为生存获利,在产品质量、花样品种、口感味感、节能减耗等方面大下功夫,其中,产品质量最为重要。优质挂面的标准是:挂面产品不酸、不成、无异味,面条薄厚均匀,煮...
挂面因其价廉物美、煮食方便等特点,受到人们的喜爱。挂面生产厂家为生存获利,在产品质量、花样品种、口感味感、节能减耗等方面大下功夫,其中,产品质量最为重要。优质挂面的标准是:挂面产品不酸、不成、无异味,面条薄厚均匀,煮熟时不浑汤、不粘、不糊、不断条,并且能储藏一段时间。在挂面生产过程中,加盐与否、加盐是否适量对挂面产品质量有很大的影响。
展开更多
关键词
产品质量
挂面
含盐量
生产厂家
生产过程
加盐
下载PDF
职称材料
基于哈希的加盐加密算法在GIS中的应用
6
作者
李飞
《物探装备》
2023年第4期264-266,共3页
本文阐述了信息安全的传统防护模式及弊端,数据存储和加密算法的发展。探讨一种通过哈希算法结合加盐的方式对数据进行加密,以应对在信息化管理中,重要信息不被泄露。最后以内外网通用的智能化地震队系统的数据安全为例,介绍了具体的实...
本文阐述了信息安全的传统防护模式及弊端,数据存储和加密算法的发展。探讨一种通过哈希算法结合加盐的方式对数据进行加密,以应对在信息化管理中,重要信息不被泄露。最后以内外网通用的智能化地震队系统的数据安全为例,介绍了具体的实现方式和验证流程。
展开更多
关键词
信息安全
数据加密
哈希算法
加盐
下载PDF
职称材料
日记17则:父亲
7
作者
孙智正
《财新周刊》
2023年第15期80-83,共4页
晚上的油腐烧肉我吃吃比中午的咸,我随口说加盐了啊。我爹说:多烧几餐么就咸了呀。我知道他肯定加了,我说:不可能,肯定加了。我爹说:加了一点点。
关键词
加盐
一点点
日记
原文传递
生蚝
8
作者
高君
《钟山》
2023年第3期106-118,共13页
两只大鹅从鹅舍里一前一后被提溜出来,脖子垫在一个木头墩上,二姐夫“当当”两斧子,它们便身首异处。然后就像两只大陀螺,开始转圈,转了一会儿,跑倒在雪地里。脖子却抽离皮毛伸了出来,直挺挺向上杆着,仿佛枪管,血柱喷溅,恍若天女散花。...
两只大鹅从鹅舍里一前一后被提溜出来,脖子垫在一个木头墩上,二姐夫“当当”两斧子,它们便身首异处。然后就像两只大陀螺,开始转圈,转了一会儿,跑倒在雪地里。脖子却抽离皮毛伸了出来,直挺挺向上杆着,仿佛枪管,血柱喷溅,恍若天女散花。鸡从胶丝袋子里拎出,二姐一手扯着鸡腿,一手掐着翅膀根儿,二姐夫擒着鸡头,了几把鸡脖下面的毛,用脚正了正地上的小铁盆——盆里是加盐的少量清水——弯腰捡起地上的菜刀。我迅速掩上门,退至屋内。
展开更多
关键词
生蚝
加盐
天女散花
原文传递
从含砷难浸金矿石中提取金银铜锌的工艺试验研究
被引量:
2
9
作者
江国红
易聘泉
《湿法冶金》
CAS
1997年第1期6-9,共4页
文章叙述了含砷难浸金矿石经加盐两段焙烧、培砂氯化浸金、湿法分步浸出Ag、Cu、Zn、As、Pb等有价金属的试验研究结果。与全泥氯化浸金工艺相比,该法Au浸出率高(92.44%),各有价金属回收率高,有一定的经济效益。
关键词
难浸金矿
加盐
焙烧
浸出
下载PDF
职称材料
基于FPGA的改进型MD5算法的设计与实现
被引量:
1
10
作者
田野
《绵阳师范学院学报》
2022年第2期92-97,共6页
MD5算法作为一种可靠的单向加密算法,广泛地应用于包括信息安全在内的多个领域.与此同时,该算法在实际使用中存在被彩虹表撞库推出明文的风险,后来研究人员发现对拟加密明文加入伪随机数改变生成密码的散列值可以有效降低该风险,此种方...
MD5算法作为一种可靠的单向加密算法,广泛地应用于包括信息安全在内的多个领域.与此同时,该算法在实际使用中存在被彩虹表撞库推出明文的风险,后来研究人员发现对拟加密明文加入伪随机数改变生成密码的散列值可以有效降低该风险,此种方法被称为加“Salt”.文章分析了传统MD5算法面临的风险,以及传统软件进行MD5加密带来的低效率,并提出了使用FPGA技术通过加入伪随机数模块提高了MD5算法的安全性,最后基于FPGA实现了其整体架构的设计.文章使用Verilog HDL语言优化设计完成了各个模块,最后经仿真验证,与软件方法实现结果一致,达到了设计要求.通过实验结果可以看出基于FPGA对明文的加“Salt”处理可以有效的降低利用“彩虹表”撞库的风险,同时因为FPGA技术与传统软件相比具有较高的处理速度和较少的资源占用,具有一定的理论和实用价值.
展开更多
关键词
MD5
FPGA
加盐
彩虹表
下载PDF
职称材料
换流阀外冷水加盐装置的研究及应用
被引量:
2
11
作者
覃广斌
张伟钊
孙上元
《通讯世界》
2018年第11期70-71,共2页
换流阀外冷系统中需要定期添加工业盐,对阀外冷水软化装置进行再生,保证能够去除水中的钙、镁等离子,防止冷却管道结垢,得到最佳的热交换效率。目前作业人员采用2~3人手抬的方式,将工业盐抬至盐箱顶部后进行倾倒式加盐,这样的加盐方式...
换流阀外冷系统中需要定期添加工业盐,对阀外冷水软化装置进行再生,保证能够去除水中的钙、镁等离子,防止冷却管道结垢,得到最佳的热交换效率。目前作业人员采用2~3人手抬的方式,将工业盐抬至盐箱顶部后进行倾倒式加盐,这样的加盐方式,效率低而且浪费体力,容易造成作业人员拉伤,同时由于盐袋靠在盐箱顶部边缘,极易撒出部分盐,既浪费也不容易打扫。本文作者设计研发了一种换流阀外冷水加盐装置,采用可移动的堆高车将工业盐升至指定高度,再利用可前移式货叉将工业盐推至盐箱正上方进行加盐作业,可提高工作效率,杜绝浪费,预防和保护劳动者免受伤害。
展开更多
关键词
外冷水
加盐
装置
下载PDF
职称材料
“难怪孩子不爱吃,原来没加盐”,这话千万别信
12
作者
丁香
《妇女生活(现代家长)》
2022年第12期56-57,共2页
书上说:“宝宝没满1岁不能吃盐。”但是总有老人家不同意:“不吃盐哪来的力气?”“难怪孩子不爱吃,原来没加盐。”面对防不胜防、时刻想给宝宝吃盐的爷爷奶奶,年轻父母怎样才能有理有据地怼回去呢?下面,我就跟你说道说道。食物中的钠足...
书上说:“宝宝没满1岁不能吃盐。”但是总有老人家不同意:“不吃盐哪来的力气?”“难怪孩子不爱吃,原来没加盐。”面对防不胜防、时刻想给宝宝吃盐的爷爷奶奶,年轻父母怎样才能有理有据地怼回去呢?下面,我就跟你说道说道。食物中的钠足够孩子日常所需吃盐是为了补充钠,而孩子平时所吃食物中已经含有足够的钠,无须另外添加。
展开更多
关键词
加盐
宝宝
食物
钠
孩子
原文传递
鳙鱼头汤中微/纳胶粒的体外消化特性及加工条件的影响
13
作者
林柳
李晓朋
+3 位作者
曹振海
陶宁萍
王锡昌
邓尚贵
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2022年第22期43-51,共9页
通过体外消化模型探究鳙鱼头汤中微/纳胶粒(micro/nano-sized colloidal particles,MNCPs)的消化特性及加工条件对其消化特性的影响。结果显示,加盐和均质未改变汤中MNCPs在消化过程中的整体变化趋势,鳙鱼头汤、加盐鳙鱼头汤和均质鳙鱼...
通过体外消化模型探究鳙鱼头汤中微/纳胶粒(micro/nano-sized colloidal particles,MNCPs)的消化特性及加工条件对其消化特性的影响。结果显示,加盐和均质未改变汤中MNCPs在消化过程中的整体变化趋势,鳙鱼头汤、加盐鳙鱼头汤和均质鳙鱼头汤中MNCPs在胃消化阶段,均表现为MNCPs膜上蛋白质被降解,脂滴释放并聚集。在小肠消化阶段,脂滴破散,MNCPs聚集体发生裂解;加盐后,MNCPs的平均粒径减小,但存在部分破乳现象并降低了总脂肪酸释放率;均质后,MNCPs的平均粒径进一步减小,MNCPs重新排布,改变了原有膜结构,增加了MNCPs中脂质和酶的接触位点,促进脂肪酸释放,在一定程度上弥补了加盐后鳙鱼头汤中部分脂肪酸释放率的降低。因此,盐和均质引起的MNCPs组成和微观结构的变化是导致MNCPs消化差异的主要原因。
展开更多
关键词
鳙鱼头汤
微/纳胶粒
加盐
均质
消化特性
下载PDF
职称材料
蕨菜的腌制及罐藏
被引量:
1
14
作者
熊谱成
《中国农村科技》
1994年第3期55-56,共2页
蕨菜属凤尾蕨科植物,取其春季嫩茎叶作蔬菜,营养丰富,味道鲜美,是纯真的山珍野菜,也是出口日本、东南亚等地的畅销保健菜。 (一)蕨菜的腌制 1.湿腌法 (1)器具卫生:腌制蕨菜所用的一切器具要洗刷干净,除去灰尘及油污,在太阳下晒干,以防...
蕨菜属凤尾蕨科植物,取其春季嫩茎叶作蔬菜,营养丰富,味道鲜美,是纯真的山珍野菜,也是出口日本、东南亚等地的畅销保健菜。 (一)蕨菜的腌制 1.湿腌法 (1)器具卫生:腌制蕨菜所用的一切器具要洗刷干净,除去灰尘及油污,在太阳下晒干,以防细菌繁殖,影响质量;(2)原料选择和处理:选用新鲜、柔嫩、色泽深绿,孢子叶未全展开或不展开的蕨菜为原料,将下部老化的孢子体切除,用清水洗净泥土等物后,晾干表面水分;(3)腌制:用饱和食盐水腌制,100公斤蕨菜需加盐45公斤,加水30公斤。
展开更多
关键词
湿腌法
细菌繁殖
罐藏
饱和食盐水
保健菜
凤尾蕨科
孢子体
加盐
干腌法
嫩茎叶
下载PDF
职称材料
从中医看酵素养生(上)
被引量:
1
15
作者
曾传辉
《家庭中医药》
2015年第5期52-53,共2页
酵素(enzyme),是酶的旧译,近年来受台湾的影响在内地广泛流行。酶是具有生物催化功能的生物大分子,即生物催化剂,它能够加快水解、氧化、还原等生化反应的速度但不改变反应方向和产物,也就是说并不参与生化反应本身。华夏先民学会利...
酵素(enzyme),是酶的旧译,近年来受台湾的影响在内地广泛流行。酶是具有生物催化功能的生物大分子,即生物催化剂,它能够加快水解、氧化、还原等生化反应的速度但不改变反应方向和产物,也就是说并不参与生化反应本身。华夏先民学会利用酵素的历史已经有数千年,酿造食物早在商代就已普及。一些直接地利用酶的做法至今在民间广泛流行。
展开更多
关键词
生物催化
生化反应
灌喂
旧译
生物大分子
纳豆
四川泡菜
加盐
人说
理论发明
下载PDF
职称材料
让铜变色
16
《环球科学》
2022年第2期84-85,共2页
从自家厨房找出的物品就能让你的铜片变换颜色。1收集材料至少找3枚旧铜片,生锈、污损的都可以。在后面的准备步骤中它们都会变得光亮如新。2加盐和醋在1个碗中放入准备好的1茶匙盐和60毫升白醋,不断搅拌,直至盐完全溶解。
关键词
白醋
加盐
污损
原文传递
豆腐乳制作技术
被引量:
1
17
作者
丽娜
《农村新技术》
2010年第5X期51-52,共2页
豆腐乳是传统佐餐食品。其皮色艳红润滑,肉质淡黄细腻柔糯,独具风味。其生产技术如下。一、原料处理:原料可选用春大豆、秋大豆、黄皮豆、绿皮豆。
关键词
原料处理
春大豆
前发酵
生产技术
发酵室
蛋白质变性
加盐
白曲
无霉
皮色
下载PDF
职称材料
四川某企业沸腾氯化炉中加盐除三氯化铝的工艺条件
被引量:
1
18
作者
石玉英
《有色金属工程》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第3期48-53,共6页
针对国内沸腾氯化生产的粗Ti Cl4中Al Cl3偏高的问题,在对Al Cl3除去机理深入分析的基础上,研究在沸腾氯化炉内加盐除Al Cl3反应温度及加盐量对粗Ti Cl4中Al Cl3去除率的影响。最终得出控制氯化炉炉顶反应温度为900~1 000℃,工业盐最佳...
针对国内沸腾氯化生产的粗Ti Cl4中Al Cl3偏高的问题,在对Al Cl3除去机理深入分析的基础上,研究在沸腾氯化炉内加盐除Al Cl3反应温度及加盐量对粗Ti Cl4中Al Cl3去除率的影响。最终得出控制氯化炉炉顶反应温度为900~1 000℃,工业盐最佳加入量为高钛渣加入量的1.0%~1.2%。
展开更多
关键词
沸腾氯化炉
加盐
除三氯化铝
工艺条件
下载PDF
职称材料
南京板鸭的加工制作(二)
被引量:
1
19
作者
李玉保
吉国雄
《肉类研究》
1989年第2期21-24,共4页
(五)洗鸭洗净体表及胸腹腔的血污及残留破碎组织,是关系到板鸭质量和保管时间的重要环节.1.清洗:一般先取出体腔内血筋(主动脉、前腔静脉等),然后用手擦净皮膜(气囊壁及其他结缔组织),最后去除输卵管或输精管.2.
关键词
南京板鸭
前腔静脉
气囊壁
胸腹腔
皮膜
鸭胚
食用方法
脂肪氧化
加盐
肉质变
下载PDF
职称材料
酒曲:让食物更美味
20
作者
魏俊霞(翻译)
《科学世界》
2012年第6期78-79,共2页
酿造大酱、酱油、酒时必不可少的酒曲究竟是什么? 最近,在酒曲中加入盐和水制成的“加盐酒曲”作为家用调料备受关注。同时,酒曲也是酿造大酱、酱油和酒必不可少的原料。酒曲究竟是什么?它到底起着什么作用呢?
关键词
酒曲
美味
食物
大酱
酿造
酱油
加盐
调料
原文传递
题名
钡锶垢阻垢剂AMHE的阻垢性能研究
被引量:
14
1
作者
刘丽慧
赵景茂
熊金平
左禹
机构
北京化工大学材料科学与工程学院
出处
《油田化学》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第4期324-327,共4页
文摘
钡锶垢阻垢剂AMHE是质量比1∶1的三元共聚物AA/MA/HPA与乙二胺四甲叉膦酸钠EDTMPS的复配物。其阻垢率按照行业标准SY/T5673 1993在加盐(NaCl)水样中测定,测定Ba2+浓度用分光光度法,Sr2+、Ca2+浓度用EDTA滴定法。对于硫酸钡垢,在相同加量下AMHE的阻垢率明显优于两单一组分;在Ba2+浓度为185 1mg/L的水样中AMHE的阻垢率,加量12mg/L时为97 8%,加量15mg/L时为100%;水样中Ba2+浓度增大时AMHE加量应增大。AMHE对于硫酸锶垢的阻垢率,Sr2+浓度为901 5mg/L、加量为12mg/L时达100%,Sr2+浓度为2253 8mg/L、加量为90mg/L时接近100%。AMHE是硫酸钡、锶垢的优良阻垢剂。加量9mg/L的AMHE对碳酸钙垢的阻垢率,在Ca2+浓度413mg/L的水样中为96 0%,在Ca2+浓度620mg/L的水样中为70 5%。AMHE也是适用于较低Ca2+浓度环境的碳酸钙垢阻垢剂,其阻垢性能不如AMHP(AA/MA/HPA与PBTCA的复配物)。图6参10。
关键词
阻垢剂
性能研究
CA^2+浓度
Ba^2+
EDTA滴定法
EDTMPS
碳酸钙垢
三元共聚物
分光光度法
阻垢率
PBTCA
行业标准
硫酸钡垢
阻垢性能
复配物
水样
乙二胺
质量比
硫酸锶
HPA
测定
增大
加盐
MA
Keywords
scale inhibitor
tercopolymer/phosphinates combination
barium/strontium sulfates scaling
calcium carbonate scaling
water-treating agent
inhibition capability
分类号
TQ085.4 [化学工程]
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
食用油烹饪过程中苯并[a]芘含量的变化
被引量:
8
2
作者
金文娟
程鹏
胡志雄
齐玉堂
谢明
张维农
机构
武汉工业学院食品科学与工程学院
武汉工业学院油脂及植物蛋白工程技术研发中心
浙江泰谷农业科技有限公司
出处
《武汉工业学院学报》
CAS
2012年第4期9-13,共5页
基金
武汉工业学院食品营养与安全研究院重大项目培育专项(20011Z02)
文摘
随着社会对食品安全的关注,食用油中苯并[a]芘的污染已成为世界各国关注的焦点。通过模拟家庭烹饪条件,主要考察温度和食盐对油脂中苯并[a]芘形成的影响。采用反相高效液相色谱法检测四种不同食用油在未加热、加热、加盐加热三种条件下油样中苯并[a]芘含量。从而得知,煎炸油温越高,苯并[a]芘的含量越高,食盐亦会在一定程度上增加苯并[a]芘的含量。
关键词
苯并芘
加热
加盐
Keywords
benzene [a] pyrene
heating
salting
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
盐去哪里了
3
作者
马冠中
机构
香港大学
出处
《小学生导刊(中年级版)》
2024年第2期52-56,共5页
文摘
1.猜想盐不见的原因。2.称重和多加盐,做试验检测,探索“溶解”的概念。3.提出新问题,继续探究。
关键词
加盐
试验检测
猜想
分类号
G63 [文化科学—教育学]
原文传递
题名
一种Hash特征隐藏的加盐信息摘要模型
被引量:
6
4
作者
祝彦斌
王春玲
机构
西安工程大学计算机科学学院
出处
《计算机技术与发展》
2013年第3期134-138,共5页
基金
国家自然科学基金资助项目(60970140)
文摘
介绍MD5和SHA-1等典型哈希函数现状,分析它们保持较高流行性的原因以及继续单独使用存在的问题。为解决现实信息摘要服务所面临的安全性和可用性问题,使用加盐技术、密码技术和若干基本信息摘要算法,设计一种加盐信息摘要模型。系统论述模型工作原理、设计和实现细节。在OpenSSL环境下实现一个原型,并且模拟它在网络通信中实用机制。结果显示,该模型可以隐藏基本Hash函数特征,产生更具随机性和抗碰撞性的摘要。最后,结合信息摘要在不同场景应用方式讨论该模型的盐值形式。
关键词
MD5
SHA-1
哈希函数
加盐
信息摘要模型
OPENSSL
Keywords
MD5
SHA- 1
Hash function
salting
message-digest model
OpenSSL
分类号
TP393 [自动化与计算机技术—计算机应用技术]
TP309.7 [自动化与计算机技术—计算机科学与技术]
下载PDF
职称材料
题名
关于含盐量对挂面质量影响的研究
被引量:
5
5
作者
赵柏林
机构
沈阳市粮油检测计量所
出处
《农业机械化与电气化》
2007年第5期57-58,共2页
文摘
挂面因其价廉物美、煮食方便等特点,受到人们的喜爱。挂面生产厂家为生存获利,在产品质量、花样品种、口感味感、节能减耗等方面大下功夫,其中,产品质量最为重要。优质挂面的标准是:挂面产品不酸、不成、无异味,面条薄厚均匀,煮熟时不浑汤、不粘、不糊、不断条,并且能储藏一段时间。在挂面生产过程中,加盐与否、加盐是否适量对挂面产品质量有很大的影响。
关键词
产品质量
挂面
含盐量
生产厂家
生产过程
加盐
分类号
TQ114.26 [化学工程—无机化工]
下载PDF
职称材料
题名
基于哈希的加盐加密算法在GIS中的应用
6
作者
李飞
机构
中国石油集团东方地球物理勘探有限责任公司装备服务处
出处
《物探装备》
2023年第4期264-266,共3页
文摘
本文阐述了信息安全的传统防护模式及弊端,数据存储和加密算法的发展。探讨一种通过哈希算法结合加盐的方式对数据进行加密,以应对在信息化管理中,重要信息不被泄露。最后以内外网通用的智能化地震队系统的数据安全为例,介绍了具体的实现方式和验证流程。
关键词
信息安全
数据加密
哈希算法
加盐
Keywords
information security
data encryption
hash algorithm
add salt
分类号
TP309.7 [自动化与计算机技术—计算机系统结构]
下载PDF
职称材料
题名
日记17则:父亲
7
作者
孙智正
机构
不详
出处
《财新周刊》
2023年第15期80-83,共4页
文摘
晚上的油腐烧肉我吃吃比中午的咸,我随口说加盐了啊。我爹说:多烧几餐么就咸了呀。我知道他肯定加了,我说:不可能,肯定加了。我爹说:加了一点点。
关键词
加盐
一点点
日记
分类号
G63 [文化科学—教育学]
原文传递
题名
生蚝
8
作者
高君
机构
不详
出处
《钟山》
2023年第3期106-118,共13页
文摘
两只大鹅从鹅舍里一前一后被提溜出来,脖子垫在一个木头墩上,二姐夫“当当”两斧子,它们便身首异处。然后就像两只大陀螺,开始转圈,转了一会儿,跑倒在雪地里。脖子却抽离皮毛伸了出来,直挺挺向上杆着,仿佛枪管,血柱喷溅,恍若天女散花。鸡从胶丝袋子里拎出,二姐一手扯着鸡腿,一手掐着翅膀根儿,二姐夫擒着鸡头,了几把鸡脖下面的毛,用脚正了正地上的小铁盆——盆里是加盐的少量清水——弯腰捡起地上的菜刀。我迅速掩上门,退至屋内。
关键词
生蚝
加盐
天女散花
分类号
I26 [文学—中国文学]
原文传递
题名
从含砷难浸金矿石中提取金银铜锌的工艺试验研究
被引量:
2
9
作者
江国红
易聘泉
机构
核工业华东地质局测试研究中心
出处
《湿法冶金》
CAS
1997年第1期6-9,共4页
文摘
文章叙述了含砷难浸金矿石经加盐两段焙烧、培砂氯化浸金、湿法分步浸出Ag、Cu、Zn、As、Pb等有价金属的试验研究结果。与全泥氯化浸金工艺相比,该法Au浸出率高(92.44%),各有价金属回收率高,有一定的经济效益。
关键词
难浸金矿
加盐
焙烧
浸出
分类号
TF831 [冶金工程—有色金属冶金]
下载PDF
职称材料
题名
基于FPGA的改进型MD5算法的设计与实现
被引量:
1
10
作者
田野
机构
忻州师范学院计算机系
出处
《绵阳师范学院学报》
2022年第2期92-97,共6页
基金
云南省教育厅科学研究基金项目(2020Y0009).
文摘
MD5算法作为一种可靠的单向加密算法,广泛地应用于包括信息安全在内的多个领域.与此同时,该算法在实际使用中存在被彩虹表撞库推出明文的风险,后来研究人员发现对拟加密明文加入伪随机数改变生成密码的散列值可以有效降低该风险,此种方法被称为加“Salt”.文章分析了传统MD5算法面临的风险,以及传统软件进行MD5加密带来的低效率,并提出了使用FPGA技术通过加入伪随机数模块提高了MD5算法的安全性,最后基于FPGA实现了其整体架构的设计.文章使用Verilog HDL语言优化设计完成了各个模块,最后经仿真验证,与软件方法实现结果一致,达到了设计要求.通过实验结果可以看出基于FPGA对明文的加“Salt”处理可以有效的降低利用“彩虹表”撞库的风险,同时因为FPGA技术与传统软件相比具有较高的处理速度和较少的资源占用,具有一定的理论和实用价值.
关键词
MD5
FPGA
加盐
彩虹表
Keywords
MD5
FPGA
Adding Salt
Rainbow Table
分类号
TP302.1 [自动化与计算机技术—计算机系统结构]
下载PDF
职称材料
题名
换流阀外冷水加盐装置的研究及应用
被引量:
2
11
作者
覃广斌
张伟钊
孙上元
机构
中国南方电网有限责任公司超高压输电公司柳州局
出处
《通讯世界》
2018年第11期70-71,共2页
文摘
换流阀外冷系统中需要定期添加工业盐,对阀外冷水软化装置进行再生,保证能够去除水中的钙、镁等离子,防止冷却管道结垢,得到最佳的热交换效率。目前作业人员采用2~3人手抬的方式,将工业盐抬至盐箱顶部后进行倾倒式加盐,这样的加盐方式,效率低而且浪费体力,容易造成作业人员拉伤,同时由于盐袋靠在盐箱顶部边缘,极易撒出部分盐,既浪费也不容易打扫。本文作者设计研发了一种换流阀外冷水加盐装置,采用可移动的堆高车将工业盐升至指定高度,再利用可前移式货叉将工业盐推至盐箱正上方进行加盐作业,可提高工作效率,杜绝浪费,预防和保护劳动者免受伤害。
关键词
外冷水
加盐
装置
分类号
TM721.1 [电气工程—电力系统及自动化]
下载PDF
职称材料
题名
“难怪孩子不爱吃,原来没加盐”,这话千万别信
12
作者
丁香
机构
不详
出处
《妇女生活(现代家长)》
2022年第12期56-57,共2页
文摘
书上说:“宝宝没满1岁不能吃盐。”但是总有老人家不同意:“不吃盐哪来的力气?”“难怪孩子不爱吃,原来没加盐。”面对防不胜防、时刻想给宝宝吃盐的爷爷奶奶,年轻父母怎样才能有理有据地怼回去呢?下面,我就跟你说道说道。食物中的钠足够孩子日常所需吃盐是为了补充钠,而孩子平时所吃食物中已经含有足够的钠,无须另外添加。
关键词
加盐
宝宝
食物
钠
孩子
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
鳙鱼头汤中微/纳胶粒的体外消化特性及加工条件的影响
13
作者
林柳
李晓朋
曹振海
陶宁萍
王锡昌
邓尚贵
机构
上海海洋大学食品学院
上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
浙江海洋大学食品与药学学院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2022年第22期43-51,共9页
基金
国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”专项(2020YFD0900905)。
文摘
通过体外消化模型探究鳙鱼头汤中微/纳胶粒(micro/nano-sized colloidal particles,MNCPs)的消化特性及加工条件对其消化特性的影响。结果显示,加盐和均质未改变汤中MNCPs在消化过程中的整体变化趋势,鳙鱼头汤、加盐鳙鱼头汤和均质鳙鱼头汤中MNCPs在胃消化阶段,均表现为MNCPs膜上蛋白质被降解,脂滴释放并聚集。在小肠消化阶段,脂滴破散,MNCPs聚集体发生裂解;加盐后,MNCPs的平均粒径减小,但存在部分破乳现象并降低了总脂肪酸释放率;均质后,MNCPs的平均粒径进一步减小,MNCPs重新排布,改变了原有膜结构,增加了MNCPs中脂质和酶的接触位点,促进脂肪酸释放,在一定程度上弥补了加盐后鳙鱼头汤中部分脂肪酸释放率的降低。因此,盐和均质引起的MNCPs组成和微观结构的变化是导致MNCPs消化差异的主要原因。
关键词
鳙鱼头汤
微/纳胶粒
加盐
均质
消化特性
Keywords
bighead carp head soup
micro/nano-sized colloidal particles
salt addition
homogenization
digestion characteristics
分类号
TS254.1 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
蕨菜的腌制及罐藏
被引量:
1
14
作者
熊谱成
机构
湖南益阳县农业局
出处
《中国农村科技》
1994年第3期55-56,共2页
文摘
蕨菜属凤尾蕨科植物,取其春季嫩茎叶作蔬菜,营养丰富,味道鲜美,是纯真的山珍野菜,也是出口日本、东南亚等地的畅销保健菜。 (一)蕨菜的腌制 1.湿腌法 (1)器具卫生:腌制蕨菜所用的一切器具要洗刷干净,除去灰尘及油污,在太阳下晒干,以防细菌繁殖,影响质量;(2)原料选择和处理:选用新鲜、柔嫩、色泽深绿,孢子叶未全展开或不展开的蕨菜为原料,将下部老化的孢子体切除,用清水洗净泥土等物后,晾干表面水分;(3)腌制:用饱和食盐水腌制,100公斤蕨菜需加盐45公斤,加水30公斤。
关键词
湿腌法
细菌繁殖
罐藏
饱和食盐水
保健菜
凤尾蕨科
孢子体
加盐
干腌法
嫩茎叶
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
从中医看酵素养生(上)
被引量:
1
15
作者
曾传辉
机构
中国社会科学院
出处
《家庭中医药》
2015年第5期52-53,共2页
文摘
酵素(enzyme),是酶的旧译,近年来受台湾的影响在内地广泛流行。酶是具有生物催化功能的生物大分子,即生物催化剂,它能够加快水解、氧化、还原等生化反应的速度但不改变反应方向和产物,也就是说并不参与生化反应本身。华夏先民学会利用酵素的历史已经有数千年,酿造食物早在商代就已普及。一些直接地利用酶的做法至今在民间广泛流行。
关键词
生物催化
生化反应
灌喂
旧译
生物大分子
纳豆
四川泡菜
加盐
人说
理论发明
分类号
R684.3 [医药卫生—骨科学]
下载PDF
职称材料
题名
让铜变色
16
出处
《环球科学》
2022年第2期84-85,共2页
文摘
从自家厨房找出的物品就能让你的铜片变换颜色。1收集材料至少找3枚旧铜片,生锈、污损的都可以。在后面的准备步骤中它们都会变得光亮如新。2加盐和醋在1个碗中放入准备好的1茶匙盐和60毫升白醋,不断搅拌,直至盐完全溶解。
关键词
白醋
加盐
污损
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
豆腐乳制作技术
被引量:
1
17
作者
丽娜
出处
《农村新技术》
2010年第5X期51-52,共2页
文摘
豆腐乳是传统佐餐食品。其皮色艳红润滑,肉质淡黄细腻柔糯,独具风味。其生产技术如下。一、原料处理:原料可选用春大豆、秋大豆、黄皮豆、绿皮豆。
关键词
原料处理
春大豆
前发酵
生产技术
发酵室
蛋白质变性
加盐
白曲
无霉
皮色
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
题名
四川某企业沸腾氯化炉中加盐除三氯化铝的工艺条件
被引量:
1
18
作者
石玉英
机构
攀枝花钢企欣宇化工有限公司
出处
《有色金属工程》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第3期48-53,共6页
文摘
针对国内沸腾氯化生产的粗Ti Cl4中Al Cl3偏高的问题,在对Al Cl3除去机理深入分析的基础上,研究在沸腾氯化炉内加盐除Al Cl3反应温度及加盐量对粗Ti Cl4中Al Cl3去除率的影响。最终得出控制氯化炉炉顶反应温度为900~1 000℃,工业盐最佳加入量为高钛渣加入量的1.0%~1.2%。
关键词
沸腾氯化炉
加盐
除三氯化铝
工艺条件
Keywords
fluidizing chlorination furnace
salt addition
aluminum chloride removal
process condition
分类号
TF823 [冶金工程—有色金属冶金]
TF806.11
下载PDF
职称材料
题名
南京板鸭的加工制作(二)
被引量:
1
19
作者
李玉保
吉国雄
机构
南京禽蛋公司
出处
《肉类研究》
1989年第2期21-24,共4页
文摘
(五)洗鸭洗净体表及胸腹腔的血污及残留破碎组织,是关系到板鸭质量和保管时间的重要环节.1.清洗:一般先取出体腔内血筋(主动脉、前腔静脉等),然后用手擦净皮膜(气囊壁及其他结缔组织),最后去除输卵管或输精管.2.
关键词
南京板鸭
前腔静脉
气囊壁
胸腹腔
皮膜
鸭胚
食用方法
脂肪氧化
加盐
肉质变
分类号
TS251 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
酒曲:让食物更美味
20
作者
魏俊霞(翻译)
出处
《科学世界》
2012年第6期78-79,共2页
文摘
酿造大酱、酱油、酒时必不可少的酒曲究竟是什么? 最近,在酒曲中加入盐和水制成的“加盐酒曲”作为家用调料备受关注。同时,酒曲也是酿造大酱、酱油和酒必不可少的原料。酒曲究竟是什么?它到底起着什么作用呢?
关键词
酒曲
美味
食物
大酱
酿造
酱油
加盐
调料
分类号
TS261.11 [轻工技术与工程—发酵工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
钡锶垢阻垢剂AMHE的阻垢性能研究
刘丽慧
赵景茂
熊金平
左禹
《油田化学》
CAS
CSCD
北大核心
2004
14
下载PDF
职称材料
2
食用油烹饪过程中苯并[a]芘含量的变化
金文娟
程鹏
胡志雄
齐玉堂
谢明
张维农
《武汉工业学院学报》
CAS
2012
8
下载PDF
职称材料
3
盐去哪里了
马冠中
《小学生导刊(中年级版)》
2024
0
原文传递
4
一种Hash特征隐藏的加盐信息摘要模型
祝彦斌
王春玲
《计算机技术与发展》
2013
6
下载PDF
职称材料
5
关于含盐量对挂面质量影响的研究
赵柏林
《农业机械化与电气化》
2007
5
下载PDF
职称材料
6
基于哈希的加盐加密算法在GIS中的应用
李飞
《物探装备》
2023
0
下载PDF
职称材料
7
日记17则:父亲
孙智正
《财新周刊》
2023
0
原文传递
8
生蚝
高君
《钟山》
2023
0
原文传递
9
从含砷难浸金矿石中提取金银铜锌的工艺试验研究
江国红
易聘泉
《湿法冶金》
CAS
1997
2
下载PDF
职称材料
10
基于FPGA的改进型MD5算法的设计与实现
田野
《绵阳师范学院学报》
2022
1
下载PDF
职称材料
11
换流阀外冷水加盐装置的研究及应用
覃广斌
张伟钊
孙上元
《通讯世界》
2018
2
下载PDF
职称材料
12
“难怪孩子不爱吃,原来没加盐”,这话千万别信
丁香
《妇女生活(现代家长)》
2022
0
原文传递
13
鳙鱼头汤中微/纳胶粒的体外消化特性及加工条件的影响
林柳
李晓朋
曹振海
陶宁萍
王锡昌
邓尚贵
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2022
0
下载PDF
职称材料
14
蕨菜的腌制及罐藏
熊谱成
《中国农村科技》
1994
1
下载PDF
职称材料
15
从中医看酵素养生(上)
曾传辉
《家庭中医药》
2015
1
下载PDF
职称材料
16
让铜变色
《环球科学》
2022
0
原文传递
17
豆腐乳制作技术
丽娜
《农村新技术》
2010
1
下载PDF
职称材料
18
四川某企业沸腾氯化炉中加盐除三氯化铝的工艺条件
石玉英
《有色金属工程》
CAS
CSCD
北大核心
2015
1
下载PDF
职称材料
19
南京板鸭的加工制作(二)
李玉保
吉国雄
《肉类研究》
1989
1
下载PDF
职称材料
20
酒曲:让食物更美味
魏俊霞(翻译)
《科学世界》
2012
0
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
2
…
34
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部