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利用信息技术提升《食用菌栽培技术》课程教学效果的探索 被引量:3
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作者 钱叶会 《食品界》 2017年第7期140-141,共2页
教育部2016年公布了《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录》增补专业,确定增补专业共13个,食用菌生产与加工专业在列。说明食用菌产业的发展需要专门话的人才,对人才的培养最终要落实到课程教学上。现代食用菌的发展需要有现代... 教育部2016年公布了《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录》增补专业,确定增补专业共13个,食用菌生产与加工专业在列。说明食用菌产业的发展需要专门话的人才,对人才的培养最终要落实到课程教学上。现代食用菌的发展需要有现代食用菌产业的人才,在互联网时代成长起来的大学生他们的需求呈现多样化. 展开更多
关键词 食用菌栽培 课程教学效果 目录 高等职教育 普通高等学校 信息技术 信息化教学 教学资源库 现代教育技术 工专
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现代学徒制下的宝玉石鉴定与加工专业教学创新 被引量:1
2
作者 刘强 《江西电力职业技术学院学报》 CAS 2022年第3期80-82,共3页
现代化学徒制度属于校企双方对学生开展以职业能力和职业技能培养为主的人才培养模式,学校与企业实现了深度的融合发展。基于此,概述了现代学徒制,分析了宝玉石鉴定与加工专业人才的现状,提出了基于现代学徒制创新宝玉石鉴定与加工专业... 现代化学徒制度属于校企双方对学生开展以职业能力和职业技能培养为主的人才培养模式,学校与企业实现了深度的融合发展。基于此,概述了现代学徒制,分析了宝玉石鉴定与加工专业人才的现状,提出了基于现代学徒制创新宝玉石鉴定与加工专业教学的对策,以期职业教育具有更高的专业性、社会性、实践性,对探索并实践现代化学徒制度有非常重要的意义。 展开更多
关键词 现代学徒制 宝玉石鉴定 工专
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高职院校现代学徒制学生学业评价探讨--以茶树栽培与茶叶加工专业为例 被引量:2
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作者 黄海珍 马进 《广西教育》 2021年第39期71-73,共3页
本文以茶树栽培与茶叶加工专业为例,提出构建以校企合作成立的现代学徒制质量保障委员会为中心的学生学业评价体系,论述从校企合作确定考核评价的内容、构建校企双结合的二级考核评价机制、实行校企“1+N”多导师评价模式、开展三阶段... 本文以茶树栽培与茶叶加工专业为例,提出构建以校企合作成立的现代学徒制质量保障委员会为中心的学生学业评价体系,论述从校企合作确定考核评价的内容、构建校企双结合的二级考核评价机制、实行校企“1+N”多导师评价模式、开展三阶段递进式学业考核评价等方面实施茶树栽培与茶叶加工专业现代学徒制学生学业评价工作,总结茶树栽培与茶叶加工专业现代学徒制学生学业评价的创新点。 展开更多
关键词 现代学徒制 评价体系 茶树栽培与茶叶 工专
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学习的阶段性与提高教学效果的相关分析 被引量:1
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作者 王英鹏 《黑龙江高教研究》 北大核心 1990年第4期81-84,共4页
本文侧重于对学生学习过程、心理状态、获取知识的方式、信息捕捉与存储的形式以及在教学上应当采取的相应对策,精讲多练与建立信息反馈窗口等作以分析,这在教学实践中已取得满意的效果。工程材料学是冷加工专业的一门技术基础课,它是... 本文侧重于对学生学习过程、心理状态、获取知识的方式、信息捕捉与存储的形式以及在教学上应当采取的相应对策,精讲多练与建立信息反馈窗口等作以分析,这在教学实践中已取得满意的效果。工程材料学是冷加工专业的一门技术基础课,它是材料科学主体部分的缩影,这门学科不但要揭示材料的成分、结构和性能之间的关系。 展开更多
关键词 工程材料学 精讲多练 机械零件 工专 学习过程 教学对策 信息反馈 教学效果 相关分析 信息存储
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服装设计与加工专业实践教学模式的创新研究 被引量:1
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作者 钟彩红 《现代装饰(理论)》 2015年第7期276-278,共3页
本文通过对服装设计与加工专业人才培养模式为教改对象,以构建实践教学模式为创新点,借助助力计划平台建立一体化课程实践教学模式,结合企业生产岗位需求拓展课程模块研究,如何在实践教学中设计好课程设置比例,促进实践教学效率的提升,... 本文通过对服装设计与加工专业人才培养模式为教改对象,以构建实践教学模式为创新点,借助助力计划平台建立一体化课程实践教学模式,结合企业生产岗位需求拓展课程模块研究,如何在实践教学中设计好课程设置比例,促进实践教学效率的提升,实现服装应用型人才的培养目标,为服装行业提供更具专业能力的复合型人才。 展开更多
关键词 服装设计 工专 复合型人才 课程设置 课程模块 服饰图案 岗位需求 课程教学研究 服装缝制 评分
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企业需求与农产品保鲜与加工专业课程设置改革
6
作者 周东霞 《新教育(海南)》 2014年第13期13-14,共2页
为了加强海南省经济技术学校农产品保鲜与加工专业国家示范校的建设,学校组织了食品专业的教师进行了企业调研,采用座谈、问卷、访谈等形式,一共调研了海南省28家食品企业。调研包括企业招收主要岗位、企业招收专业方向、企业要求的专... 为了加强海南省经济技术学校农产品保鲜与加工专业国家示范校的建设,学校组织了食品专业的教师进行了企业调研,采用座谈、问卷、访谈等形式,一共调研了海南省28家食品企业。调研包括企业招收主要岗位、企业招收专业方向、企业要求的专业知识、企业希望学校人才培养需要加强的方面等四个内容。通过分析回收的调研问卷,了解了我校课程设置和企业需求的情况,得出了我校在新经济形势下农产品保鲜与加工专业的课程设置必须进行改革。 展开更多
关键词 工专 农产品保鲜 课程设置改革 食品专 调研问卷 希望学校 示范校 新经济形势 知识 主要
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出口并不像你想象中那样难——农产品出口企业采访
7
作者 古月 《新农业》 2014年第18期10-11,共2页
为了详细了解农产品的出口流程,本刊编辑特别采访了辽宁省内两家有出口农产品贸易的企业,希望在与他们交流的过程中能够获得更多农产品出口方面的信息。
关键词 出口产品 产品出口企 农产品贸易 工专 采访对象 商品检验证书 单证一致 险别 农产品深
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关于农畜产品贮藏与加工专业设置的意见
8
作者 胡光烈 《高等农业教育》 1985年第S2期53-48,共2页
农畜产品贮藏与加工是栽培、饲养的继续,是保存和提高产品价值的必要措施,是农业生产中不可缺少的环节。这方面需人才很多,据预测到本世纪末,仅食品一项职工即将达5千万人,至少需本科毕业生50万人。十一届三中全会以来,农村开展农工商... 农畜产品贮藏与加工是栽培、饲养的继续,是保存和提高产品价值的必要措施,是农业生产中不可缺少的环节。这方面需人才很多,据预测到本世纪末,仅食品一项职工即将达5千万人,至少需本科毕业生50万人。十一届三中全会以来,农村开展农工商综合经营,城乡工业密切联系,需这方面人才十分迫切,为此,农科院校应积极创造条件,加强或创办这类专业。一、各类院校的分工问题农畜产品贮藏与加工是以生物化学为理论基础的,是农业化学的一个分支,解放前归属于农业化学系。解放后,随着生产的发展,分工愈来愈细,1952年院系调整中,大都划入工学院(设食品、发酵、制糖等专业),粮食学院和商学院也设有这类专业(粮食油料贮藏加工、食品冷冻、食品加工等),根据需要,农、工、商、粮院校乃至综合性大学都办这类专业是正确的。 展开更多
关键词 食品 农工商综合经营 贮藏 院系调整 生产 设置 蔗糖生产 工专 饲料 十一届三中全会
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发展一村一业一品是致富的有效途径——关于十二个专业村的调查
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《江西老区建设》 1987年第5期35-36,29,共3页
近几年,我县农村已经出现一个利用自然资源,按照市场需求开发农业的新势头,商品基地正在发展,专业户不断增加,并涌现出一批各种类型的专业村。最近我们选择12个不同类型的专业村进行了调查。这12个专业村都发挥各自优势,基本上实... 近几年,我县农村已经出现一个利用自然资源,按照市场需求开发农业的新势头,商品基地正在发展,专业户不断增加,并涌现出一批各种类型的专业村。最近我们选择12个不同类型的专业村进行了调查。这12个专业村都发挥各自优势,基本上实现一村一业一品。其中种植专业村四个,养殖专业村二个,各种加工专业村四个,采矿、建筑专业村二个。这12个村分布在我县南部深山。 展开更多
关键词 一品 一村 工专 十二个 商品基地 种植专 养殖专 开发农 农工贸一体化 茶叶专
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校院共建 互利共赢 产学研交叉
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作者 潘红枫 《海峡科技与产业》 2017年第11期177-178,共2页
当前中职专业建设一发展到要求与当地产业链相对接,也从以前仅注重专业课程的建设发展到考虑如何建立适应当地产业的专业标准上来,因此构建校企、校院互通型专业教学,促进专业建设与产业、行业密切联系是内涵建设必须要做的一项重点工作。
关键词 校院建设 中专 茶叶生产 工专
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育人如制茶 匠心孕英才——记大田职业中专学校茶叶生产与加工专业
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作者 肖晨 《福建教育》 2016年第17期23-24,共2页
大田县素有"中国高山茶之乡"的美誉,具有种植高山乌龙茶和高山红茶的得天独厚的自然条件,是全国茶叶优势百强县、福建省茶业新区开发科研基地、福建省乌龙茶地理标志产品保护区域。大田职业中专学校茶叶生产与加工专业便在此应运而生... 大田县素有"中国高山茶之乡"的美誉,具有种植高山乌龙茶和高山红茶的得天独厚的自然条件,是全国茶叶优势百强县、福建省茶业新区开发科研基地、福建省乌龙茶地理标志产品保护区域。大田职业中专学校茶叶生产与加工专业便在此应运而生,并获得繁荣发展。即使你不是大田人,也会因为茶而喜爱这一方水土。 展开更多
关键词 中专学校 工专 地理标志 科研基地 高山茶 百强 田人 制茶设备 保护区域 实训内容
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重视人才预测,发展民族地区粮食职工教育
12
作者 梁乃国 《贵州商业高等专科学校学报》 1992年第Z1期108-112,共5页
粮食工作是国民经济的重要组成部分,在社会主义建设日益发展的新形势下,它的作用和地位越来越重要了。搞好粮食工作,一个带根本性的问题,就是要逐步解决职工队伍的素质问题。
关键词 粮食工作 职工教育 人才预测 民族地区 粮食经济 素质问题 粮食系统 工专 科技队伍 培训中心
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谈对畜牧、兽医专业调整改革的设想
13
作者 辛长砺 王兆成 《高等农业教育》 1985年第1期45-46,共2页
在1980年农业部颁发的《高等农业院校教学计划(草案)》中对畜牧、兽医二个专业培养目标的规定是:畜牧专业是培养高等畜牧科技人才;兽医专业是培养高等兽医科技人才。实际上,按照这个计划培养的畜牧专业毕业生,只能胜任家畜的饲养管理和... 在1980年农业部颁发的《高等农业院校教学计划(草案)》中对畜牧、兽医二个专业培养目标的规定是:畜牧专业是培养高等畜牧科技人才;兽医专业是培养高等兽医科技人才。实际上,按照这个计划培养的畜牧专业毕业生,只能胜任家畜的饲养管理和繁殖育种工作;兽医专业的毕业生,只能胜任以大家畜为主的兽医临床工作。这与当前社会上迫切需要的畜产品加工专业。 展开更多
关键词 畜牧科技 兽医专 畜牧专 兽医技术 工专 繁殖育种 高等农院校 畜牧经营 调整改革 兽医科技
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追逐梦的绚烂——记“最美武钢人”获得者、国贸总公司矿石采购经理全瑾
14
作者 文华 吴慧颖 《钢铁文化》 2014年第7期37-39,共3页
2014年春节,国贸原料部国外矿石科全瑾终于与老公一起回到了湖南农村的老家。这是两年来,夫妻俩第一次不用加班,可以一同回家乡过年。全瑾妈妈得知女儿被评为“最美武钢人”,一边欣慰地笑着,一边用手背悄悄擦去眼角幸福的潮湿…… 全... 2014年春节,国贸原料部国外矿石科全瑾终于与老公一起回到了湖南农村的老家。这是两年来,夫妻俩第一次不用加班,可以一同回家乡过年。全瑾妈妈得知女儿被评为“最美武钢人”,一边欣慰地笑着,一边用手背悄悄擦去眼角幸福的潮湿…… 全瑾坦言,作为80后,从贫困的山村一步步走到大城市并且融入这里,曾有放弃曾有收获,有所苦痛更感幸福。 展开更多
关键词 采购经理 原料部 湖南农村 矿石质量 钢铁企 山区农村 工专 沁入心脾 中国梦 独自一人
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浅析中等职业学校茶叶生产与加工专业建设现状及对策
15
作者 孟令峰 《考试(高考文科版)》 2015年第26期64-65,共2页
茶叶经济是我国的特色农产品经济,"十二五"期间各地都在大力发展茶叶经济,创品牌、扩规模,各地茶叶行业发展持续增长,为茶叶生产与加工中等职业教育提供了新的发展机遇,也提出了更高的要求。中职茶叶生产与加工专业是新兴专业... 茶叶经济是我国的特色农产品经济,"十二五"期间各地都在大力发展茶叶经济,创品牌、扩规模,各地茶叶行业发展持续增长,为茶叶生产与加工中等职业教育提供了新的发展机遇,也提出了更高的要求。中职茶叶生产与加工专业是新兴专业,笔者参与了对开设有茶叶相关专业院校的调研、对茶叶企业人才结构需求的调研、对在校及已就业学生的调研,发现社会对于茶叶相关专业的中职人才需求量极大。 展开更多
关键词 工专 茶叶经济 茶叶行 中等职教育 结构需求 人才需求量 持续增长 及已 中等职学校 新兴
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《铝加工》七五计划后二年半的报道大纲
16
《铝加工》 CAS 1989年第1期55-56,共2页
《铝加工》期刊是为我国铝工业企业服务的科技刊物,它的任务是依照“优先发展铝”的方针,积极为我国铝工业的生产、科研、设计服务,积极推广我国独创的技术成果、生产经验,有针对性地介绍国外的先进技术,为长沙铜铝材厂、青岛铝加工厂... 《铝加工》期刊是为我国铝工业企业服务的科技刊物,它的任务是依照“优先发展铝”的方针,积极为我国铝工业的生产、科研、设计服务,积极推广我国独创的技术成果、生产经验,有针对性地介绍国外的先进技术,为长沙铜铝材厂、青岛铝加工厂和西南铝加工厂的广大科技人员、管理干部、生产工人提供学习先进技术和管理经验的园地。用新的科学技术充实我国的铝工业,促进我国铝工业早日赶上和超过世界先进水平。为此,特拟定报道大纲。《铝加工》 展开更多
关键词 科技刊物 生产工人 生产经验 世界先进水平 管理干部 高速轧制 锌基合金 工专 热处理技术
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田仲华 铁业加工拓富路
17
作者 张纪增 《农业知识(致富与农资)》 2007年第11期34-35,共2页
在山东省蒙阴县常路镇田家岭村有一位普通的农民,把一个生产镢头、铁锹等简单农具的铁匠铺,发展成一个能锻造矿山配件和汽车配件的高新技术企业,实现年产值3500万元,利税290万元,并带动全村200多户农民靠铁业加工走上了致富路,成为全镇... 在山东省蒙阴县常路镇田家岭村有一位普通的农民,把一个生产镢头、铁锹等简单农具的铁匠铺,发展成一个能锻造矿山配件和汽车配件的高新技术企业,实现年产值3500万元,利税290万元,并带动全村200多户农民靠铁业加工走上了致富路,成为全镇乃至全县名副其实的铁业加工专业村。 展开更多
关键词 汽车配件 山东省蒙阴县 田仲 工专 新汶 镇田 铁匠铺 产品销售 摩擦压力机
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农业部办公厅关于印发2009年国家农产品加工技术研发专业分中心申报指南的通知
18
《中华人民共和国农业农村部公报》 2008年第6期22-25,共4页
各省、自治区、直辖市、计划单列市农业(农牧、畜牧、农机、农垦、乡镇企业、农产品加工)厅(委、局、办),新疆生产建设兵团农业局:为贯彻《中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》精神,实施农... 各省、自治区、直辖市、计划单列市农业(农牧、畜牧、农机、农垦、乡镇企业、农产品加工)厅(委、局、办),新疆生产建设兵团农业局:为贯彻《中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》精神,实施农业部《农产品加工业"十一五"发展规划》,全面提升我国农产品加工业的自主创新和科技成果转化能力,推动农产品加工业健康快速发展,农业部将在整合社会科研资源的基础上,逐步构建全国农产品加工技术研发体系。 展开更多
关键词 农产品 部办公厅 申报指南 工专 研发体系 发展 优势产区 科研资源 发展规划 花生
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“贫困村”掘金记
19
作者 朱崇迎 《中国农村金融》 2014年第13期72-73,共2页
在赣榆农商行的支持下,西棘荡村发展成全国最大的尼龙颗粒加工专业村,每年"吃"掉全国80%以上的废旧渔网,在全国同行业中扮演着"龙头老大"的角色"地处苏鲁边界的赣榆县柘汪镇西棘荡村,曾经是远近闻名的贫困村... 在赣榆农商行的支持下,西棘荡村发展成全国最大的尼龙颗粒加工专业村,每年"吃"掉全国80%以上的废旧渔网,在全国同行业中扮演着"龙头老大"的角色"地处苏鲁边界的赣榆县柘汪镇西棘荡村,曾经是远近闻名的贫困村。近年来,在江苏赣榆农商行的支持下,该村发展成全国最大的尼龙颗粒加工专业村,每年"吃"掉全国80%以上的废旧渔网,在全国同行业中扮演着"龙头老大"的角色。尼龙颗粒加工成为该村增收致富的主导产业,西棘荡村也从名副其实的贫困村发展成为苏鲁边界的工业强村和江苏文明村。 展开更多
关键词 江苏赣榆 农商行 工专 柘汪镇 掘金 主导产 仓单质押 不良信用记录 资金缺口 担保方式
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食品微生物学函授教学法的探索
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作者 贺稚非 《高等农业教育》 1992年第5期55-56,共2页
函授教学与全日制教学有明显的差异,其主要特点是参加函授的同学大都在职,从事着自己的本职工作,一般年龄较大,平时他们只能利用业余时间学习,每年参加两次为期一个月的面授课。在一个月有限的时间内,怎样才能使同学们学到更多的知识和... 函授教学与全日制教学有明显的差异,其主要特点是参加函授的同学大都在职,从事着自己的本职工作,一般年龄较大,平时他们只能利用业余时间学习,每年参加两次为期一个月的面授课。在一个月有限的时间内,怎样才能使同学们学到更多的知识和掌握实用的技能技巧,笔者近年来在食品微生物教学的改革中作了一些尝试,现介绍如下。 一、教学方法的改革势在必行 食品微生物学是食品贮藏加工专业的一门专业基础课,它既有系统的基本理论,又有应用性很强的实验操作技术,教材内容十分丰富。目前。 展开更多
关键词 食品微生物学 函授教学 食品贮藏 既有系统 余时间学习 面授课 微生物教学 实验操作 工专 教学方法
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