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甘露糖赤藓糖醇脂的分批发酵动力学 被引量:1
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作者 华兆哲 陈坚 +3 位作者 朱文昌 伦世仪 谢国银 缪晔 《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》 CSCD 2000年第1期23-25,30,共4页
在台式发酵罐上研究了Candidaantarctic以豆油为碳源生产生物表面活性剂甘露糖赤藓糖醇脂 (MEL)的分批发酵动力学 ,考察了不同的植物油作为碳源对生产MEL的影响 ,发现精制豆油为最佳碳源 ;在分批发酵实验中发现 ,pH值对C .antarctica的... 在台式发酵罐上研究了Candidaantarctic以豆油为碳源生产生物表面活性剂甘露糖赤藓糖醇脂 (MEL)的分批发酵动力学 ,考察了不同的植物油作为碳源对生产MEL的影响 ,发现精制豆油为最佳碳源 ;在分批发酵实验中发现 ,pH值对C .antarctica的MEL生产影响不大 ,豆油质量浓度过高对菌体生长有一定的抑制作用 . 展开更多
关键词 分批发酵动力学 MEL 豆油 碳源 微生物糖脂
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鼠李糖脂分批式发酵动力学模型 被引量:2
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作者 沈薇 唐仕荣 杨树林 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期44-47,共4页
根据3.7 L瑞士Bioengineer KLF2000型发酵罐分批发酵的实验数据,利用GraphPad Prism软件对假单胞菌BS-03产鼠李糖脂生物表面活性剂的发酵动力学模型进行非线性拟合,说明Logistic模型和L-P模型能较好的描述假单胞菌BS-03发酵过程中的菌... 根据3.7 L瑞士Bioengineer KLF2000型发酵罐分批发酵的实验数据,利用GraphPad Prism软件对假单胞菌BS-03产鼠李糖脂生物表面活性剂的发酵动力学模型进行非线性拟合,说明Logistic模型和L-P模型能较好的描述假单胞菌BS-03发酵过程中的菌体生长、鼠李糖脂合成和限制性基质的消耗动力学。 展开更多
关键词 假单胞菌 鼠李糖脂 生物表面活性剂 分批发酵动力学
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基于遗传算法在L-异亮氨酸分批发酵动力学中的应用 被引量:1
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作者 宋文军 张克旭 +1 位作者 陈宁 熊明勇 《天津师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2003年第3期30-33,共4页
把遗传算法应用于求解L-异亮氨酸分批发酵动力学模型参数,能进一步提高L-异亮氨酸分批发酵过程动力学模型状态变量的计算值与实验值的吻合程度.模拟值与实验值对比结果表明,该动力学模型能很好地反映L-异亮氨酸分批发酵过程.
关键词 L—异亮氨酸 发酵生产 分批发酵动力学 遗传算法 参数估算 发酵过程
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尿苷产生菌枯草芽孢杆菌Tc142分批发酵动力学研究 被引量:1
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作者 刘康乐 谢希贤 刘淑云 《现代食品科技》 EI CAS 2008年第6期532-534,508,共4页
通过建立菌体生长、产物形成和基质消耗的动力学模型,并应用MATLAB软件进行模型拟合分析,对枯草芽孢杆菌Tc142(6-Aur+2-Tur+Upase-)5L罐尿苷分批发酵实验数据进行分析,建立尿苷分批发酵动力学模型。结果是拟合模型能较好地反映尿苷产生... 通过建立菌体生长、产物形成和基质消耗的动力学模型,并应用MATLAB软件进行模型拟合分析,对枯草芽孢杆菌Tc142(6-Aur+2-Tur+Upase-)5L罐尿苷分批发酵实验数据进行分析,建立尿苷分批发酵动力学模型。结果是拟合模型能较好地反映尿苷产生菌Tc142的分批发酵过程。结论是以发酵动力学为指导,应用Matlab分析方法对尿苷发酵动力学模型进行拟合,其结果与实验结果相符。 展开更多
关键词 尿苷 分批发酵动力学 数学模型 MATLAB
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微生物谷氨酰胺转胺酶(MTG)分批发酵模型的建立
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作者 高红亮 刘海涛 +2 位作者 周波 常忠义 吉国栋 《山东农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2006年第4期557-560,共4页
在本文中,以本实验优化好的工艺条件,建立了关于微生物谷氨酰胺转胺酶分批发酵的数学模型方程细胞生长的动力学方程、产物合成的动力学方程和底物消耗的动力学方程。并对所建立的动力学方程进行了生物统计分析,结果表明所建立的模型具... 在本文中,以本实验优化好的工艺条件,建立了关于微生物谷氨酰胺转胺酶分批发酵的数学模型方程细胞生长的动力学方程、产物合成的动力学方程和底物消耗的动力学方程。并对所建立的动力学方程进行了生物统计分析,结果表明所建立的模型具有一定的可信度。 展开更多
关键词 微生物谷氨酰胺转胺酶(MTG) 分批发酵动力学模型
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