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中链甘油三酯对阿尔茨海默病影响的研究进展
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作者 姜勃宇 付朝旭 许妍姬 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2023年第8期79-80,81-83,109,共6页
为了研究中链甘油三酯(MCT)对延缓阿尔茨海默病(AD)发生的有效性,分析了MCT在体内的代谢过程,综述了MCT对AD的作用机制,介绍了MCT食品针对AD的应用状况。MCT可能通过抗氧化作用、抗炎作用、减少脑淀粉样蛋白-β沉积、保护线粒体功能以... 为了研究中链甘油三酯(MCT)对延缓阿尔茨海默病(AD)发生的有效性,分析了MCT在体内的代谢过程,综述了MCT对AD的作用机制,介绍了MCT食品针对AD的应用状况。MCT可能通过抗氧化作用、抗炎作用、减少脑淀粉样蛋白-β沉积、保护线粒体功能以及改善脑能量代谢等方面延缓AD的发生。目前已有基于MCT的食品用于缓解AD患者的病情,如Axona■(由MCT组成)、Ketonformula■(基于MCT配方的奶粉)等。MCT对AD有一定的改善作用,在日常饮食中合理运用MCT可以延缓AD发生。 展开更多
关键词 中链甘油三酯 阿尔茨海默病 抗氧化 抗炎 减少脑淀粉样蛋白-β沉积
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