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应用正交试验研究麻疹疫苗保护剂和冻干条件 被引量：9
1
作者 方志正 何建中 《中国生物制品学杂志》 CAS CSCD 1997年第2期104-107,共4页
对冻干麻疹活疫苗保护剂、冻干条件等多因素，分三个位级，运用正交实验设计进行试验，并初步筛选出各种保护剂最优成分及冻干过程中温度控制的一般要求。以冻干麻疹活疫苗试验为实例，介绍应用正交试验法在配比配方等多因素情况下的科... 对冻干麻疹活疫苗保护剂、冻干条件等多因素，分三个位级，运用正交实验设计进行试验，并初步筛选出各种保护剂最优成分及冻干过程中温度控制的一般要求。以冻干麻疹活疫苗试验为实例，介绍应用正交试验法在配比配方等多因素情况下的科学性和先进性。 展开更多
关键词 正交试验 麻疹活疫苗 保护剂 冻干条件 研制
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植物乳杆菌增殖培养及其浓缩型冻干发酵剂的制备 被引量：5
2
作者 吴满刚 庄涛 +5 位作者 王小兰 吴雪燕 陈洋洋 于海 葛庆丰 汪志君 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期73-79,共7页
在发酵肉制品的发与应用生产中,浓缩型冻干发酵剂的制备具有重要的研究价值。该研究以植物乳杆菌为目标菌株,首先,研究不同生长因子对菌株的增殖作用,利用正交实验设计对生长因子进行复配,得到佳增殖培养条件;其次,研究离心条件在菌体... 在发酵肉制品的发与应用生产中,浓缩型冻干发酵剂的制备具有重要的研究价值。该研究以植物乳杆菌为目标菌株,首先,研究不同生长因子对菌株的增殖作用,利用正交实验设计对生长因子进行复配,得到佳增殖培养条件;其次,研究离心条件在菌体富集时对菌体损失率和存活率的影响;后,研究冻干条件以及冻干保护剂选择对浓缩发酵剂菌粉成品特性的影响。结果表明,在MRS液体培养基内添加8%胡萝卜汁、8%番茄汁、0.75%CaCO3为佳增殖培养条件,活菌数达2.68×109CFU/mL;菌体佳富集条件为离心机转速4 000 r/min离心10 min,离心收得率达到96.87%;佳冻干条件是作为悬浮基质的脱脂乳浓度为10%,冻干厚度为0.5cm,冻干保护剂组合为：海藻糖（10%）、麦芽糖（12%）、谷氨酸钠（8%）,此条件下活菌数为3.71×109CFU/mL,菌体存活率达到75.43%;菌体冻干36 h后,其水分含量可满足储藏要求（1.5%~3.0%）。 展开更多
关键词 植物乳杆菌 增殖培养基 真空冷冻干燥 冻干条件
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植物乳杆菌真空冷冻干燥工艺的优化 被引量：4
3
作者 宫俊峰 张国柱 +3 位作者 赵玉明 彭晓光 麻杰 王慕华 《食品工业》 CAS 2022年第9期71-74,共4页
采用真空冷冻干燥法,在高密度培养、离心制备菌泥的基础上,通过正交试验,优化植物乳杆菌冻干保护剂及冻干条件,研究不同条件下的菌体存活率。结果表明:植物乳杆菌的最佳冻干保护剂为低聚果糖5 g/100 mL、脱脂乳粉12.5 g/100 mL、半乳糖4... 采用真空冷冻干燥法,在高密度培养、离心制备菌泥的基础上,通过正交试验,优化植物乳杆菌冻干保护剂及冻干条件,研究不同条件下的菌体存活率。结果表明:植物乳杆菌的最佳冻干保护剂为低聚果糖5 g/100 mL、脱脂乳粉12.5 g/100 mL、半乳糖4.5 g/100 mL、乳糖3 g/100 mL、脯氨酸2.5 g/100 mL、水溶性海藻糖3 g/100 mL;最佳冻干条件为菌泥比例50 g/100 mL、预冻温度-45℃、预冻时间4 h、冻干厚度1.0 cm、真空度0.2 mbar。此条件下制备的植物乳杆菌冻干粉菌体存活率为88.74%。 展开更多
关键词 植物乳杆菌 真空冷冻干燥 冻干保护剂优化 冻干条件优化
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冻干的甲型肝炎减毒活疫苗
4
作者 张晶 《辽宁医药》 2001年第2期41-41,共1页
关键词 甲型肝炎 减毒活疫苗 流行病 冻干条件
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水溶性甘草次酸冻干粉的制备及理化分析 被引量：1
5
作者 祖畅 李永 +1 位作者 赵修华 张印 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期514-518,共5页
目的:制备水溶性甘草次酸冻干粉,并进行理化分析。方法:将甘草次酸溶解于三氯甲烷和乙醇的混合溶剂作为油相,甘露醇溶解于三氯甲烷饱和水溶液作为水相,使用高速匀浆器进行乳化形成油包水型(o/w)粗乳,接着转入高压均质机内乳化得到亚微... 目的:制备水溶性甘草次酸冻干粉,并进行理化分析。方法:将甘草次酸溶解于三氯甲烷和乙醇的混合溶剂作为油相,甘露醇溶解于三氯甲烷饱和水溶液作为水相,使用高速匀浆器进行乳化形成油包水型(o/w)粗乳,接着转入高压均质机内乳化得到亚微乳。再利用真空旋转蒸发除去有机溶剂,经冷冻干燥获得水溶性甘草次酸冻干粉。形成粗乳的第一步乳化工艺借助单因素法进行优化。结果:甘草次酸粗乳的最佳制备工艺条件是油相和水相体积比为15%,甘草次酸浓度为155 mg·mL^(-1),乳化次数为18次;水溶性甘草次酸冻干粉在水中分散良好呈现乳光,没有肉眼可见颗粒;其平均粒径为241.1 nm,扫描电镜下观察呈规则棒状;在37℃水中溶解度为23.08μg·mL^(-1),比甘草次酸原粉(3.84μg·mL^(-1))提高了大约5倍。结论:乳化法能将甘草次酸粒径减小至纳米范畴,并且提高其水中溶解度。 展开更多
关键词 甘草次酸 乳化法 制备工艺 水溶性改变 冻干粉生产条件 纳米颗粒 亚微乳 溶解度增加
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