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苹果、桃等农副产品品质检测与分级图像处理系统的研究 被引量:46
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作者 张书慧 陈晓光 +1 位作者 张晓梅 谭台哲 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第1期201-204,共4页
通过建立图像数据采集与分析系统及相关的农副产品图像数据库,实现对农副产品品质(表面颜色、形状、缺陷)的准确分级。使用该系统,对100个富士苹果进行质量分级,检测优等果准确率达到96%。对其它农副产品也可以通过建立其样... 通过建立图像数据采集与分析系统及相关的农副产品图像数据库,实现对农副产品品质(表面颜色、形状、缺陷)的准确分级。使用该系统,对100个富士苹果进行质量分级,检测优等果准确率达到96%。对其它农副产品也可以通过建立其样本图像数据库,进行多种信息的综合分析与判断,实现对不同农产品品质的检测与分级。 展开更多
关键词 农副产品 图像处理 品质检测 计算机视觉
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热泵干燥技术的应用现状与展望 被引量:51
2
作者 陈坤杰 李娟玲 张瑞合 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第3期109-111,105,共4页
介绍了热泵干燥的技术特点及近几年来国内外有关热泵干燥技术在农副产品干燥加工中的应用及研究现状 ,并对热泵干燥技术存在的问题及今后的发展方向作了简单的阐述。
关键词 热泵干燥 应用 农副产品 干燥加工
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农副产品太阳能干燥技术的研究和发展 被引量:26
3
作者 李洪斌 李志民 +2 位作者 张跃 刘滔 刘群生 《云南师范大学学报(自然科学版)》 2004年第1期37-40,共4页
 文章介绍了近年来太阳能干燥装置的发展状况,与传统的自然干燥和采用常规能源的干燥进行比较,并分析了其尚未大面积推广应用的制约因素和该技术尚待解决的一些问题。
关键词 农副产品 太阳能干燥装置 自然干燥 温室型 集热器型 聚光型
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热泵技术在我国农产品干燥中的应用及展望 被引量:27
4
作者 张艳来 尹凯丹 +3 位作者 龙成树 张进疆 刘清化 龚丽 《农机化研究》 北大核心 2014年第5期1-7,共7页
利用热泵技术对农副产品干燥具有节能效果明显、干燥物料品质好的突出特点。为此,阐述了热泵干燥技术的基本原理及其分类,以及近几年在国内农副产品加工过程中的热泵干燥技术的最新进展。同时,介绍了国内现有几种主要农副产品热泵干燥... 利用热泵技术对农副产品干燥具有节能效果明显、干燥物料品质好的突出特点。为此,阐述了热泵干燥技术的基本原理及其分类,以及近几年在国内农副产品加工过程中的热泵干燥技术的最新进展。同时,介绍了国内现有几种主要农副产品热泵干燥研究的基本情况及效果,以及与其它干燥技术相联合的干燥工艺特点,并结合目前存在的问题提出了未来发展趋势。 展开更多
关键词 热泵 农副产品 干燥 除湿 节能
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热泵干燥技术在农副产品加工中的应用与分析 被引量:26
5
作者 吕金虎 赵春芳 李金成 《农机化研究》 北大核心 2010年第1期212-217,共6页
介绍了热泵干燥的技术原理与分类,叙述了我国有关热泵干燥技术在农副产品干燥加工中的应用状况,指出了目前热泵应用中存在的主要问题。同时,指出热泵干燥技术具有良好的除湿效果和节能效益,为了使得热泵干燥技术在农副产品的加工中广泛... 介绍了热泵干燥的技术原理与分类,叙述了我国有关热泵干燥技术在农副产品干燥加工中的应用状况,指出了目前热泵应用中存在的主要问题。同时,指出热泵干燥技术具有良好的除湿效果和节能效益,为了使得热泵干燥技术在农副产品的加工中广泛应用,需要加强对干燥工艺、热泵和其它干燥方法联合应用的研究以及开发高温热泵和专用热泵产品。 展开更多
关键词 农副产品 热泵干燥 加工
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热泵在农副产品干燥中的应用 被引量:21
6
作者 郑春明 《粮油加工(电子版)》 1997年第2期26-28,共3页
简要介绍了热泵干燥的发展中概况,结合RC-110型热泵干燥机详细介绍了闭式结构热泵的工作原理,主要特点。
关键词 热泵 农副产品 干燥 热泵干燥机
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从北京看城乡结合部“失地农民”面临的困境与解决思路 被引量:17
7
作者 董克用 成得礼 《经济理论与经济管理》 CSSCI 北大核心 2006年第3期31-35,共5页
关键词 城乡结合部 “失地农民” 城市基础设施 北京 人口密度 大中专院校 非农产业 特殊原因 农副产品 住宅小区
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我国植物食用色素资源开发利用评价 被引量:23
8
作者 肖正春 张广伦 《中国野生植物资源》 2014年第1期45-54,共10页
古代人们使用的着色剂都是天然产品,除少数矿物颜料外,主要是植物源色素.我国古代就有以红曲米作为着色剂利用的习惯;在高等植物方面,生产蓝色、黄色、绿色的颜料的高等植物种类不少,大多沿用至今.自19世纪中叶以后,人工合成色素以着... 古代人们使用的着色剂都是天然产品,除少数矿物颜料外,主要是植物源色素.我国古代就有以红曲米作为着色剂利用的习惯;在高等植物方面,生产蓝色、黄色、绿色的颜料的高等植物种类不少,大多沿用至今.自19世纪中叶以后,人工合成色素以着色牢固、鲜艳、成本低廉等特点,迅速占领了印染、食品等许多行业,但20世纪60年代以后,许多研究表明,一般合成色素都有程度不等的毒性,特别是化学结构含偶氮型的色素有可能在人体内成为致癌物.同时,在色素合成的过程中,还有可能污染有重金属及其他有害物质.因此,合成色素越来越使人们感到不安全.从20世纪50年代的100多种人工合成色素用于食品着色,到20世纪末,已有60~70余种被禁用了,而植物食用色素在食品行业中成为主要着色剂.近年来又涌现出多种有价值的高等植物源色素,我们选择其主要一些植物种类做些介绍,供有关方面参考. 展开更多
关键词 色素 古代 食用植物色素 人工合成色素 农副产品
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城乡结合部土地利用与城市农副产品供应——以开封市为例 被引量:13
9
作者 徐晓霞 《经济地理》 CSSCI 北大核心 2001年第4期461-466,共6页
本文根据市场学的一般原理 ,结合开封市城乡结合部土地利用的实际 ,对开封城乡结合部土地利用与城市农副产品的供应关系进行了分析研究。阐明了开封市城乡结合部土地利用存在的问题。最后 ,针对存在的问题 ,提出了切合实际的对策和措施。
关键词 城乡结合部 土地利用 市场需求 开封市 城市 农副产品 供应结构 消费结构 市场导向 农村流通体制改革
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广西南宁市郊区土壤及其农副产品重金属污染状况监测与评价 被引量:18
10
作者 黄碧燕 韦宇宁 《农业环境与发展》 2000年第4期20-22,共3页
开展南宁市郊区土壤及其农副产品重金属的监测工作 ,以土壤及其农副产品重金属的含量为依据 ,以土壤环境质量标准和食品有关重金属元素限量卫生标准为评价标准 ,应用单因子污染指数法和综合污染指数法对南宁市郊区土壤及其农副产品重金... 开展南宁市郊区土壤及其农副产品重金属的监测工作 ,以土壤及其农副产品重金属的含量为依据 ,以土壤环境质量标准和食品有关重金属元素限量卫生标准为评价标准 ,应用单因子污染指数法和综合污染指数法对南宁市郊区土壤及其农副产品重金属污染情况进行了初步评价 ,为防治土壤及其农副产品重金属污染提出几点建设。 展开更多
关键词 土壤 农副产品 评价 重金属污染 南宁市
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农村电商公共服务体系建设何以破解农副产品产销困境--来自贵州省全链条型服务体系的实践证据 被引量:19
11
作者 丁煌 任洋 《贵州财经大学学报》 CSSCI 北大核心 2022年第1期66-74,共9页
探究如何有效建设农村电商公共服务体系,帮助各类农业生产主体与农村电商解决农副产品的产销困境是当前各级政府和学界共同关注的问题。本文在对农村电商全链条型服务体系科学内涵的阐释基础之上,基于“多重制度逻辑理论”分析框架,揭... 探究如何有效建设农村电商公共服务体系,帮助各类农业生产主体与农村电商解决农副产品的产销困境是当前各级政府和学界共同关注的问题。本文在对农村电商全链条型服务体系科学内涵的阐释基础之上,基于“多重制度逻辑理论”分析框架,揭示了该类型服务体系中不同主体的功能定位、互动机制与形成逻辑,并利用以“黔货云仓”为核心载体的贵州农村电商全链条型服务体系案例素材,梳理了全链条型服务体系的建设路径与实践效能。研究发现全链条型服务体系能有效促成农村电商形成集体行动,有效弥合各类相关主体的多重激励裂隙,进而破解乡镇农副产品的产销困境。这一农村电商公共服务供给模式,能够给予各级地方政府一定的政策启示和实践参考。 展开更多
关键词 农村电商 公共服务 农副产品 全链条型服务体系 云仓
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添加糖蜜和农副产品对苜蓿青贮品质的影响 被引量:16
12
作者 李改英 傅彤 +3 位作者 郭永国 孙宇 赵现敏 高腾云 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期135-139,共5页
针对苜蓿难青贮的特性和青贮需要的条件,采用添加不同量的糖蜜(0%、5%、10%)和相同量的农副产品(10%稻草、10%麸皮、10%米糠)进行苜蓿青贮试验.结果表明,添加糖蜜后显著地提高了青贮苜蓿的品质,其粗蛋白质含量升高,氨态氮含量、氨态氮... 针对苜蓿难青贮的特性和青贮需要的条件,采用添加不同量的糖蜜(0%、5%、10%)和相同量的农副产品(10%稻草、10%麸皮、10%米糠)进行苜蓿青贮试验.结果表明,添加糖蜜后显著地提高了青贮苜蓿的品质,其粗蛋白质含量升高,氨态氮含量、氨态氮与总氮比值以及pH值均降低,乳酸含量升高,且与不加糖蜜的试验组间差异达极显著水平(P<0.01);加糖蜜后丙酸、丁酸含量降低,与不加糖蜜的试验组间差异显著(P<0.05);两个添加糖蜜组的pH值以10%糖蜜添加量较低,且与5%添加组间差异极显著(P<0.01),其它各项指标如粗蛋白、氨态氮、氨态氮与总氮比值、有机酸含量两组之间差异不显著(P>0.05);不同农副添加物之间,稻草的青贮效果较好,青贮饲料的粗蛋白质分解少,pH值低,乳酸含量高,而添加麸皮则有明显的粘连结块现象. 展开更多
关键词 苜蓿 青贮品质 糖蜜 农副产品
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清代漕运与南北物资交流 被引量:11
13
作者 张照东 《清史研究》 CSSCI 北大核心 1992年第3期67-73,共7页
漕运在维持清朝封建统治方面所起的经济命脉作用,已为史学界所熟知。而清代漕运在沟通南北物资交流方面的作用,却很少被人们所论及。现根据我在中国第一历史档案馆查阅到的档案资料,结合有关文献,对这一问题作些初步考察,以期有助于清... 漕运在维持清朝封建统治方面所起的经济命脉作用,已为史学界所熟知。而清代漕运在沟通南北物资交流方面的作用,却很少被人们所论及。现根据我在中国第一历史档案馆查阅到的档案资料,结合有关文献,对这一问题作些初步考察,以期有助于清代社会经济史研究。 展开更多
关键词 物资交流 货物 清代后期 运河 档案资料 封建统治 农副产品 社会经济史研究 清代前期 回空
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家庭·市场·社区——无锡清苑农村社会经济变迁的比较研究(1929—1949) 被引量:16
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作者 崔晓黎 《中国经济史研究》 CSSCI 北大核心 1990年第1期42-66,共25页
一、无锡县与清苑县的社会经济概况比较分析解放前江苏无锡县和河北清苑县,均与今天两县的行政区划有区别。解放前无锡地区没有无锡市的行政建置。1912年即民国元年以前,无锡地区分为无锡、金匮两县。民国以后,锡、金两县合并,建置为无... 一、无锡县与清苑县的社会经济概况比较分析解放前江苏无锡县和河北清苑县,均与今天两县的行政区划有区别。解放前无锡地区没有无锡市的行政建置。1912年即民国元年以前,无锡地区分为无锡、金匮两县。民国以后,锡、金两县合并,建置为无锡县,其行政区划包括今天无锡市属的大致全部地区。1949年4月无锡解放,无锡地区分设无锡市和无锡县,无锡县的县府始终就设在今天的无锡市区,所以市、县分设以后,无锡县没有自己独立的县城。 展开更多
关键词 比较研究 准市场 农村社区 农村经济 农业社会 农户家庭经济 农村市场 农副产品 货币收入 农民
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隋唐洛阳城东城内唐代砖瓦窑址发掘简报 被引量:17
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作者 包强 《考古》 CSSCI 北大核心 1992年第12期1098-1102,1141+1157-1158,共8页
1991年7月,我队在配合洛阳市农副产品公司营业楼的基建工程中,发现一处唐代砖瓦窑遗址。遗址位于洛阳中州路老城段北侧,隋唐洛阳城东城中部(图一)。为了解窑址情况,我队对窑址进行了全面发掘,取得了较为详细的资料,现简报如下。
关键词 隋唐洛阳城 窑址 唐代 砖瓦窑遗址 窑室 图版 建筑构件 基建工程 洛阳市 农副产品
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柑橘果醋研究进展 被引量:16
16
作者 曹雪丹 方修贵 《浙江柑橘》 2009年第1期32-35,共4页
1概述 目前,国内农产品生产从简单农副产品向精、深加工和开发系列产品发展。我国传统酿造的食醋除了调味功能外,还具有多种营养保健功能和医疗价值,它不仅有消除疲劳、生津止渴、增进食欲等作用,还具有预防感冒、防止动脉硬化、... 1概述 目前,国内农产品生产从简单农副产品向精、深加工和开发系列产品发展。我国传统酿造的食醋除了调味功能外,还具有多种营养保健功能和医疗价值,它不仅有消除疲劳、生津止渴、增进食欲等作用,还具有预防感冒、防止动脉硬化、高血压、冠心病、抗癌、延年益寿等功效。柑橘果醋是以新鲜、成熟的柑橘类水果为原料,经去皮、 展开更多
关键词 柑橘 果醋 营养保健功能 产品生产 农副产品 产品发展 调味功能 传统酿造
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红外辐射技术在农副产品加工中的应用与进展 被引量:16
17
作者 夏朝勇 朱文学 张仲欣 《农机化研究》 北大核心 2006年第1期196-198,201,共4页
红外辐射加热干燥技术有众多的优点,近些年来在农副产品加工中的应用越来越多。为此,介绍了红外辐射的基本原理及特点;并通过大量的实例阐述了红外辐射在谷物、蔬菜、竹材加热干燥上的应用与研究进展,以及红外辐射技术在农副产品杀菌方... 红外辐射加热干燥技术有众多的优点,近些年来在农副产品加工中的应用越来越多。为此,介绍了红外辐射的基本原理及特点;并通过大量的实例阐述了红外辐射在谷物、蔬菜、竹材加热干燥上的应用与研究进展,以及红外辐射技术在农副产品杀菌方面的应用。 展开更多
关键词 农业基础科学 红外辐射 应用 农副产品 加热 干燥 杀菌
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印度谷螟的危害与综合防治 被引量:17
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作者 贾胜利 刘树伦 +3 位作者 张金伟 刘毅 蒙志胜 吕建华 《粮油仓储科技通讯》 2005年第1期24-25,共2页
关键词 发生防治 危害 皮毛 幼虫 综合防治 成虫 害虫 印度 农副产品 粮食
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“直播带货” 创新农村经济发展模式 被引量:16
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作者 江源 《上海农村经济》 2020年第8期27-29,共3页
2020年4月21日,习近平总书记在金米村调研脱贫工作时提出“电商在推销农副产品方面大有可为”。“直播带货”作为一种伴随着电商经济发展起来的一种新型零售方式,可有效地将电商经济与传统产业相融合,对于助力经济创新具有重要意义。与... 2020年4月21日,习近平总书记在金米村调研脱贫工作时提出“电商在推销农副产品方面大有可为”。“直播带货”作为一种伴随着电商经济发展起来的一种新型零售方式,可有效地将电商经济与传统产业相融合,对于助力经济创新具有重要意义。与传统电商相比,电商直播模式的出现对于进一步打开消费下沉市场、激发新生消费力量、助力产品源头产地复苏等方面具有巨大的优势。 展开更多
关键词 农村经济发展模式 电商经济 传统产业 农副产品 传统电商 脱贫工作 电商直播 新型零售
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酶联免疫法检测动物源性食品中磺胺间二甲氧嘧啶残留 被引量:15
20
作者 王莉 魏万贵 +1 位作者 蔡勤 龚毅 《中华预防医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期196-199,共4页
关键词 免疫法检测 兽药残留 动物源性食品 嘧啶 磺胺 农副产品 食品安全 进口食品 监控措施 酶联免疫法
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