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题名香格里拉地区尼西鸡养殖现状及发展对策
被引量：1
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作者
杨亚晋
和云凤
陈学礼
刘莉莉
和贵文
郭爱伟
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机构
西南林业大学生命科学学院
云南省迪庆藏族自治州高原生物研究所
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出处
《畜牧与兽医》
北大核心
2021年第1期141-144,共4页
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基金
云南省应用基础研究计划(2015FD025)
国家自然科学基金(31860650,31460609)。
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文摘
尼西鸡是云南特有的家禽品种,因产于香格里拉市尼西乡而得名,当地藏语叫"龙巴下",是云南20个地方家禽品种中典型的肉蛋兼用型品种,也是我国《国家级畜禽资源保护品种名录》中典型的地方家禽品种,是当地藏族经长期驯化饲养、选育而形成的优良品种,具有体型较小、产蛋高、肉质好、耐粗饲、灵活善飞等特点,在高海拔和气候寒冷的自然环境下适应性好,野外觅食能力强。特殊的养殖环境使尼西鸡成为肉质鲜嫩、风味独特的高原兼用型鸡种。随着这些年养殖规模的不断扩大和人们对畜禽产品的消费理念不断提升,尼西鸡成为当地人备受欢迎的禽类产品,并将成为云南地区高原生态特色农产品的典型代表。
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关键词
香格里拉
尼西鸡
畜禽资源保护
养殖和发展
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Keywords
Shangri-La
Nixi chicken
livestock and poultry resources protection
breeding and development
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分类号
S831.4
[农业科学—畜牧学]
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