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免疫多糖对养殖南美白对虾作用的研究 被引量:152
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作者 刘恒 李光友 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 1998年第2期113-118,共6页
于1995年6月在威海市水产开发公司对虾育苗场采集南美白对虾,经暂养后,选取体长6-7cm的个体,利用由海藻中提取的与微生物多糖有类似结构和性质的免疫多糖作为饵料添加剂,以口服形式对南美白对虾进行免疫,刺激其免疫系统。通过连... 于1995年6月在威海市水产开发公司对虾育苗场采集南美白对虾,经暂养后,选取体长6-7cm的个体,利用由海藻中提取的与微生物多糖有类似结构和性质的免疫多糖作为饵料添加剂,以口服形式对南美白对虾进行免疫,刺激其免疫系统。通过连续测定南美白对虾血清中酚氧化酶活力和肌肉组织液中的抗菌、溶菌活力,以及超氧化物歧化酶活力,研究免疫多糖对南美白对虾免疫功能、机体抗氧化能力的作用。结果表明,除个别情况外,实验组南美白对虾的酚氧化酶活力,溶菌、抗菌活力和超氧化物歧化酶活力,均高于对照组的。由此推断,免疫多糖具有增强南美白对虾免疫功能的作用,并有可能促进其机体的抗氧化能力。 展开更多
关键词 免疫多糖 南美白对虾 酚氧化酶活力 对虾 养殖
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国内外海参自然资源、养殖状况及存在问题 被引量:129
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作者 张春云 王印庚 +2 位作者 荣小军 孙惠玲 董树刚 《海洋水产研究》 CSCD 2004年第3期89-97,共9页
海参含有丰富的蛋白质和黏多糖 ,营养和药用价值极高。自 2 0世纪 80年代以来 ,海参的几种重要商业品种的苗种培育在日本、中国和印度等国家相继获得成功。近年来 ,海参消费需求的逐步扩大导致世界范围内海参自然资源的过度开发和种群... 海参含有丰富的蛋白质和黏多糖 ,营养和药用价值极高。自 2 0世纪 80年代以来 ,海参的几种重要商业品种的苗种培育在日本、中国和印度等国家相继获得成功。近年来 ,海参消费需求的逐步扩大导致世界范围内海参自然资源的过度开发和种群数量的急剧下降 ,海参的人工养殖随之兴起。目前 ,国内海参养殖规模不断扩大 ,养殖方式多种多样。然而养殖的过速发展和不规范运作也造成了如生态环境恶化、病害等诸多问题。本文综述了国内外海参的自然资源、种群分布 ,以及目前海参主要养殖品种的苗种培育和增养殖技术要点 ,就海参养殖中存在的主要问题进行了探讨并提出了相应的对策。 展开更多
关键词 海参 自然资源 养殖 病害
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世界重要养殖品种——南美白对虾生物学简介 被引量:151
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作者 张伟权 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 1990年第3期69-72,F003,共5页
南美白对虾是当今世界上公认的、最有养殖前途的优良虾种之一,1988年7月,本文作者首次从美国引入我国。目前这批虾种正在中国科学院海洋研究所接受繁殖研究和越冬保种试验,此项试验已经取得了实质性的突破。为了帮助大家熟悉这一虾种的... 南美白对虾是当今世界上公认的、最有养殖前途的优良虾种之一,1988年7月,本文作者首次从美国引入我国。目前这批虾种正在中国科学院海洋研究所接受繁殖研究和越冬保种试验,此项试验已经取得了实质性的突破。为了帮助大家熟悉这一虾种的生物学特点,本刊特邀请作者撰文,以飨读者。 展开更多
关键词 白对虾 养殖 品种 生物学
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太湖地区的水资源与水环境——问题、原因与管理 被引量:119
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作者 秦伯强 吴庆农 +5 位作者 高俊峰 范成新 许刚 陈伟民 毛锐 陈宇炜 《自然资源学报》 CSSCI CSCD 北大核心 2002年第2期221-228,共8页
太湖目前主要存在的问题是:①1998年太湖达标排放以来北太湖地区与梅梁湾的水环境没有如预期的那样得到显著改善;②太湖地区的洪涝问题并没有消除,相反随着经济的发展,其易损性增加;③东太湖的沼泽化与富营养化日趋严重,极大地降低了湖... 太湖目前主要存在的问题是:①1998年太湖达标排放以来北太湖地区与梅梁湾的水环境没有如预期的那样得到显著改善;②太湖地区的洪涝问题并没有消除,相反随着经济的发展,其易损性增加;③东太湖的沼泽化与富营养化日趋严重,极大地降低了湖泊泄洪能力与供水能力。东太湖的沼泽化与富营养化与养殖业的无计划发展有很大关系,主要是管理所造成的。洪涝问题则是由于流域下垫面的急剧变化导致洪峰提前和洪峰流量增大。 展开更多
关键词 太湖 水环境问题 养殖 原因 水环境管理 水资源 沼泽化 富营养化 洪涝灾害
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我国的海参 被引量:109
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作者 廖玉麟 《生物学通报》 北大核心 2001年第9期1-3,共3页
概述了海参的形态、生物学特性、分类、经济意义。
关键词 海参 分类 生物学 养殖
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白斑综合症杆状病毒的感染途径和宿主种类 被引量:91
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作者 何建国 周化民 +2 位作者 姚伯 杨晓明 邓敏 《中山大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期65-69,共5页
利用生物检测、PCR、组织病理和电镜技术,通过投喂和浸泡感染方式,结果表明口和消化道是斑节对虾感染白斑综合症杆状病毒(WSBV)的主要途径;宿主经口摄食携带WSBV媒介生物是WSBV传播的主要途径;确定了21种较大型... 利用生物检测、PCR、组织病理和电镜技术,通过投喂和浸泡感染方式,结果表明口和消化道是斑节对虾感染白斑综合症杆状病毒(WSBV)的主要途径;宿主经口摄食携带WSBV媒介生物是WSBV传播的主要途径;确定了21种较大型的WSBV宿主种类,其中以虾蟹为主; 展开更多
关键词 白斑综合症 杆状病毒 感染 宿主 对虾 WSBV 养殖
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我国畜禽粪便污染和利用现状分析 被引量:118
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作者 朱凤连 马友华 +3 位作者 周静 关静 梁家妮 赵艳萍 《安徽农学通报》 2008年第13期48-50,12,共4页
本文主要介绍了我国畜禽养殖的发展状况,集约化、规模化畜禽养殖的现状,对畜禽粪便的利用现状、存在问题及对环境的危害,以及污染环境的原因等进行了综述,并分析了畜禽养殖污染防治所面临的问题和研究方向。
关键词 养殖 污染 环境 趋势
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野生与养殖刀鲚肌肉营养成分的比较分析 被引量:104
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作者 唐雪 徐钢春 +2 位作者 徐跑 顾若波 乐国伟 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期514-520,共7页
为了比较野生与养殖刀鲚(Coilia nasus)肌肉营养成分差异,利用常规方法对野生(捕自长江靖江段)和养殖刀鲚(以活饵为食)肌肉的一般营养成分和氨基酸含量进行测定。结果表明,野生刀鲚肌肉鲜样中粗蛋白质和灰分含量均显著低于养殖刀鲚(P<... 为了比较野生与养殖刀鲚(Coilia nasus)肌肉营养成分差异,利用常规方法对野生(捕自长江靖江段)和养殖刀鲚(以活饵为食)肌肉的一般营养成分和氨基酸含量进行测定。结果表明,野生刀鲚肌肉鲜样中粗蛋白质和灰分含量均显著低于养殖刀鲚(P<0.05),而粗脂肪含量为则显著高于养殖刀鲚(P<0.05),两者的水分含量无显著差异(P>0.05)。野生和养殖刀鲚肌肉鲜样中均测出18种氨基酸,但在含量上养殖刀鲚绝大多数氨基酸均显著高于野生刀鲚(P<0.05)。其中,养殖刀鲚氨基酸总量高出野生刀鲚11.97%,鲜味氨基酸总量高出野生刀鲚14.12%。根据氨基酸评分(ASS)和化学评分(CS),野生和养殖刀鲚的第一限制性氨基酸均为色氨酸,而养殖刀鲚的必需氨基酸指数(EAA I)显著高于野生刀鲚(P<0.05)。由此得出,以活饵为食的养殖刀鲚,其营养品质不会降低,完全可以替代野生刀鲚。 展开更多
关键词 刀鲚 野生 养殖 肌肉 营养成分 评价
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贝类养殖对海湾生态系统的影响 被引量:76
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作者 季如宝 毛兴华 朱明远 《黄渤海海洋》 CSCD 1998年第1期21-27,共7页
本文描述了海水养殖贝类生态的主要特点,重点讨论了高密度贝类生物沉降过程以及对浮游植物的摄食控制等过程的生态效应。通过文献综述和个例分析,论述了贝类养殖对海湾生态系统的影响。本研究对贝类养殖业持续发展及沿海环境的保护均... 本文描述了海水养殖贝类生态的主要特点,重点讨论了高密度贝类生物沉降过程以及对浮游植物的摄食控制等过程的生态效应。通过文献综述和个例分析,论述了贝类养殖对海湾生态系统的影响。本研究对贝类养殖业持续发展及沿海环境的保护均具有重要意义,文中还就今后的研究及方法学提出了建议。 展开更多
关键词 贝类 养殖 生物沉降过程 摄食控制 生态系统
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桑沟湾栉孔扇贝不同季节滤水率和同化率的比较 被引量:70
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作者 匡世焕 方建光 +1 位作者 孙慧玲 李锋 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 1996年第2期194-199,共6页
于1993年9月和1993年11月在山东省荣成市桑沟湾用半现场法对该湾养殖之林孔扇贝的滤水率和同化率进行了测定。结果表明:(1)林孔扇贝的滤水率秋季(9月)明显地高于冬季(11月)。(2)在同一密度下,单个个体的滤水率随着个体的增大... 于1993年9月和1993年11月在山东省荣成市桑沟湾用半现场法对该湾养殖之林孔扇贝的滤水率和同化率进行了测定。结果表明:(1)林孔扇贝的滤水率秋季(9月)明显地高于冬季(11月)。(2)在同一密度下,单个个体的滤水率随着个体的增大而增大,而单位重量的滤水率随着个体的增大而减小;同一规格的个体,其单个个体和单位重量的滤水率均随着密度的增大而减小。(3)林孔扇贝的同化率在秋、冬两季无明显差异。(4)不同大小、不同密度的林孔扇贝的同化率无明显的差异。但其值都较高(94.3%-98.9%)。本文还对以叶绿素α和颗粒有机物两个指标测定滤水率的异同进行了讨论。 展开更多
关键词 栉孔扇贝 滤水率 同化率 半现场法 桑沟湾 养殖
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抗生素替代物在畜禽养殖中的研究及应用进展 被引量:76
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作者 田志梅 崔艺燕 +1 位作者 杜宗亮 马现永 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第4期1516-1525,共10页
随着抗生素应用的发展,其在畜禽养殖业的应用严重影响动物生产、生态环境及人类健康。基于食品安全、人类健康、环境保护等畜牧业面临的问题,抗生素替代产品的研发及应用是畜牧业发展的趋势,也是动物养殖业亟需解决的重要问题之一。本... 随着抗生素应用的发展,其在畜禽养殖业的应用严重影响动物生产、生态环境及人类健康。基于食品安全、人类健康、环境保护等畜牧业面临的问题,抗生素替代产品的研发及应用是畜牧业发展的趋势,也是动物养殖业亟需解决的重要问题之一。本文结合国内外畜禽养殖业发展动态,综述了抗生素替代物在畜禽养殖业的研究与应用的相关进展,旨在为开发绿色、安全、无公害的抗生素替代饲料添加剂提供理论参考,推动我国畜禽无抗养殖的健康发展。 展开更多
关键词 抗生素 替代 畜禽 养殖 应用
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中国的鲟鱼养殖 被引量:73
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作者 孙大江 曲秋芝 +2 位作者 张颖 马国军 王念民 《水产学杂志》 CAS 2011年第4期67-70,共4页
以作者的研究经历及国内外相关资料为基础,重点介绍了我国鲟鱼养殖产业和养殖技术研究的发展历史、我国的鲟鱼及其目前的主要养殖种类、养殖地区、生产方式、生产量和产业发展趋势,并针对产业发展面临的主要问题提出建议。
关键词 中国 鲟鱼 养殖
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基于机器视觉的猪体体尺测点提取算法与应用 被引量:69
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作者 刘同海 滕光辉 +1 位作者 付为森 李卓 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第2期161-168,共8页
无应激获取猪体的体尺、体质量,是猪福利养殖中的一个重要任务,为解决机器视觉提取自然站立姿态下猪体的体尺测点识别率低的问题,该文通过在线摄像机获取120d龄长白猪的彩色图像,以猪体体尺传统的测量位置为研究基础,结合猪舍现场实际情... 无应激获取猪体的体尺、体质量,是猪福利养殖中的一个重要任务,为解决机器视觉提取自然站立姿态下猪体的体尺测点识别率低的问题,该文通过在线摄像机获取120d龄长白猪的彩色图像,以猪体体尺传统的测量位置为研究基础,结合猪舍现场实际情况,提出了复杂背景下猪体个体信息提取的算法、基于包络分析的猪体头部和尾部的去除算法以及具有一定弯曲姿态的复杂猪体体尺测点坐标提取的算法,并利用Matlab2010软件实现了其算法。验证试验结果表明:通过背景减法和去除噪声算法可去除背景干扰,有效识别猪体信息;测点提取算法可准确提取自然姿态下猪的个体轮廓,识别其体尺测点,实现了猪体的体长、体宽等体尺量算的9个体尺测点的坐标提取,经验证,对猪体体长的实测值平均相对误差最小,其平均相对误差仅为0.92%;其次为腹部体宽,其平均相对误差为1.39%;而对猪体肩宽和臀宽的检测误差较大,平均相对误差分别为2.75%和3.03%。本研究可应用于猪体无应激量算体尺、估算猪体体质量,为开展福利养殖提供了一种新方法。 展开更多
关键词 养殖 机器视觉 图像处理 包络分析 生猪 测点提取
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枯草芽孢杆菌研究进展与展望 被引量:67
14
作者 王晓阁 《中山大学研究生学刊(自然科学与医学版)》 2012年第3期14-23,共10页
枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)是一类广泛分布革兰氏阳性杆状好养型细菌,无致病性,环境兼容性好、不易产生抗药性等优点,并可以分泌多种酶和抗生素,而且还具有良好的发酵基础,用途十分广泛,国内外有众多研究单位和学者对此菌性能有... 枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)是一类广泛分布革兰氏阳性杆状好养型细菌,无致病性,环境兼容性好、不易产生抗药性等优点,并可以分泌多种酶和抗生素,而且还具有良好的发酵基础,用途十分广泛,国内外有众多研究单位和学者对此菌性能有过深入系统研究,也积累了丰富的研究资料,应用也涉及发酵、病虫害防治、养殖业、环境修复等各个领域。本文对枯草芽孢杆菌应用进行综述,加强对枯草芽孢杆菌了解和推广应用。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 发酵 防病 养殖 环境修复 促生作用
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真鲷幼鱼消化酶活性与温度的关系 被引量:40
15
作者 陈品健 王重刚 +1 位作者 陆浩 顾勇 《厦门大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 1998年第6期931-935,共5页
报告了真鲷幼鱼3种消化酶在不同的反应温度和不同的饲养温度下活性变化的研究结果.在18~38℃反应温度范围内,蛋白酶和淀粉酶的活性随温度的升高而增大.其中蛋白酶活性在130℃以上增加较快,淀粉酶在23~30℃时增加较快... 报告了真鲷幼鱼3种消化酶在不同的反应温度和不同的饲养温度下活性变化的研究结果.在18~38℃反应温度范围内,蛋白酶和淀粉酶的活性随温度的升高而增大.其中蛋白酶活性在130℃以上增加较快,淀粉酶在23~30℃时增加较快.脂肪酶在18~30℃时活性随温度上升而增大,其中23~26℃时上升较快,超过30℃,酶活性略有下降.在23~30℃饲养水温下,3种酶活性随水温升高而增大.但增幅不同.与反应温度比较脂肪酶活性增幅前者略大于后,蛋白酶活性增幅则前者远大于后者,淀粉酶活性增幅前者略小于后者.作者认为,饲养温度除了直接影响酶的活性外,还通过调节机体的代谢,改变体内的离子浓度、pH等,从而间接影响了酶活性. 展开更多
关键词 真鲷 幼鱼 消化酶 活性 温度 养殖
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养殖鱼类饲料蛋白需要量的研究进展 被引量:53
16
作者 钱雪桥 崔奕波 +1 位作者 解绶启 薛敏 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期410-416,共7页
关键词 养殖 饲料 蛋白需要量 鱼类
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中国海带养殖现状与发展趋势 被引量:59
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作者 金振辉 刘岩 +3 位作者 张静 宫庆礼 崔竞进 刘涛 《海洋湖沼通报》 CSCD 北大核心 2009年第1期141-150,共10页
中国海带养殖规模与养殖产量均世界首位,并形成了一个集育苗、养殖、食品加工、藻类化工与生物制品开发于一体的链式产业,有关工作为我国海水养殖业的发展奠定了重要的理论、技术与实践基础。在国家高度重视资源与环境协调发展和渔业经... 中国海带养殖规模与养殖产量均世界首位,并形成了一个集育苗、养殖、食品加工、藻类化工与生物制品开发于一体的链式产业,有关工作为我国海水养殖业的发展奠定了重要的理论、技术与实践基础。在国家高度重视资源与环境协调发展和渔业经济结构调整的深刻背景下,高新技术的研究与应用将是保障海带养殖产业优质、健康和高效发展的关键。 展开更多
关键词 海带 育苗 养殖 育种
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盐度影响真鲷幼鱼消化酶活力的研究 被引量:51
18
作者 陈品健 王重刚 郑森林 《厦门大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 1998年第5期754-756,共3页
报告了海水盐度对真鲷幼鱼消化酶活性的影响.41日龄的真鲷幼鱼的蛋白酶、α-淀粉酶和脂肪酶的比活力均在盐度25时达最高值,随着盐度的上升或下降,消化酶的比活力下降.从3种酶的相对比活力来看,盐度对消化酶的活性影响较大,... 报告了海水盐度对真鲷幼鱼消化酶活性的影响.41日龄的真鲷幼鱼的蛋白酶、α-淀粉酶和脂肪酶的比活力均在盐度25时达最高值,随着盐度的上升或下降,消化酶的比活力下降.从3种酶的相对比活力来看,盐度对消化酶的活性影响较大,其中对脂肪酶的活性影响更大.这对于真鲷的人工育苗和养殖有参考价值. 展开更多
关键词 真鲷 幼鱼 消化酶 活力 盐度 养殖
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国内外鳜类研究及养殖概况 被引量:54
19
作者 梁旭方 《水产科技情报》 1996年第1期13-17,共5页
综合所收集到的文献资料,介绍了国内外在鳜类的分类、生态、生理等领域和鳜鱼人工增养殖技术方面的研究情况,以及世界上一些国家进行鳜鱼养殖的概况。
关键词 鳜类 分类 生态 生理 养殖
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东太湖围网养鱼后生态环境的演变 被引量:49
20
作者 杨清心 李文朝 《中国环境科学》 EI CAS CSSCI CSCD 北大核心 1996年第2期101-106,共6页
自1984年以来,东太湖围栏养殖已达到面积633.9ha,年产量2922.9t,年产值2447万元,经济效益和杜会效益十分显著。但其残余饲料和鱼类排泄物造成的年污染量已达氮425t,磷43.2t;累计污染量氮1633... 自1984年以来,东太湖围栏养殖已达到面积633.9ha,年产量2922.9t,年产值2447万元,经济效益和杜会效益十分显著。但其残余饲料和鱼类排泄物造成的年污染量已达氮425t,磷43.2t;累计污染量氮1633.46t,磷165.7It,围栏养殖污染已对水质、表层沉积物和水生植被产生了明显的影响,表层尾沉积物中TN、TP和Toc含量分别增加了83%、8.o%和593%;养殖区内沉积物污染更为严重。全湖湖水中TN、NH+4、TP和COD的平均含量分别增长了55%、180%、43%和91%,东岸养殖区内NH+4、TP分别比养殖区外高55%和46%,西岸养殖区NH+4比养殖区外高52%,引起了严重缺氧和鱼病流行。污染引起沉积物肥力的增高,促进了全湖水生植物的生长。但过渡污染已导致西岸1446ha养殖分布区内水生植被的严重退化,丧失了饲草生产能力。必须对东太湖围栏养殖业进行优化调整,限制高污染的围栏养成鱼,发展特种水产品的养殖。 展开更多
关键词 养殖 东太湖 围栏养殖 生态环境 围网养鱼
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