酚醛/SiO_2双体系凝胶网络结构杂化气凝胶的制备与性能 被引量：10

1

作者 师建军 孔磊 +3 位作者 左小彪 刘登瑶 严蛟 冯志海 《高分子学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2018年第10期1307-1314,共8页

通过Sol-Gel反应过程控制,调节酚醛树脂(PR)溶液和SiO_2溶胶液的凝胶时间,共凝胶反应制备PR和SiO_2凝胶网络互穿的PR/SiO_2杂化气凝胶.考察了杂化气凝胶表观密度、收缩率、孔结构、微观形貌、热稳定性和力学性能随SiO_2气凝胶含量的基... 通过Sol-Gel反应过程控制,调节酚醛树脂(PR)溶液和SiO_2溶胶液的凝胶时间,共凝胶反应制备PR和SiO_2凝胶网络互穿的PR/SiO_2杂化气凝胶.考察了杂化气凝胶表观密度、收缩率、孔结构、微观形貌、热稳定性和力学性能随SiO_2气凝胶含量的基本变化规律.研究结果表明:伴随SiO_2气凝胶含量的增加,PR/SiO_2杂化气凝胶表观密度正比增加;同纯PR有机气凝胶相比,杂化气凝胶孔结构得到明显改善,当[TEOS]=1.50 mol/L时,平均孔径减小了一半,降至0.25μm,比表面积由24.60 m^2/g增至44 m^02/g左右;微观形貌照片显示有机气凝胶网络骨架中的大孔逐渐被SiO_2溶胶粒子填充,变成更细小疏松的孔结构形貌,孔径分布明显变宽,SiO_2气凝胶在PR凝胶骨架中纳米尺度内均匀分散;无机SiO_2气凝胶的引入能有效提高有机气凝胶骨架结构的强度和热稳定性,纳米分散SiO_2溶胶粒子的热阻隔效应抑制了PR有机骨架的热分解速率,当[TEOS]=1.00 mol/L时,杂化气凝胶的T_(max)由539℃提高到602℃,热分解温度区间明显展宽. 展开更多

关键词 气凝胶 共凝胶 杂化 溶胶-凝胶 孔结构

原文传递

快速制备高掺杂CuO/SiO_2复合气凝胶 被引量：5

2

作者 许维维 杜艾 +5 位作者 唐俊 陈珂 邹丽萍 张志华 沈军 周斌 《物理化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2012年第12期2958-2964,共7页

通过环氧丙烷预反应法,以乙腈为溶剂快速制备了高掺杂的氧化铜/二氧化硅复合气凝胶.在典型的合成过程中,将正硅酸甲酯(TMOS)、乙腈、去离子水和环氧丙烷混合进行预反应,然后将该溶液与氯化铜的乙腈-水溶液混合并添加环氧丙烷,在35°... 通过环氧丙烷预反应法,以乙腈为溶剂快速制备了高掺杂的氧化铜/二氧化硅复合气凝胶.在典型的合成过程中,将正硅酸甲酯(TMOS)、乙腈、去离子水和环氧丙烷混合进行预反应,然后将该溶液与氯化铜的乙腈-水溶液混合并添加环氧丙烷,在35°C烘箱中静置0.5h后转化为湿凝胶,再经过CO2超临界流体干燥和热处理即可获得黑色块状CuO/SiO2复合气凝胶.最终气凝胶样品密度约为180mg·cm-3,比表面积高达625m2·g-1,平均掺杂比为19.91%±2.42%(Cu:Si摩尔比),压缩模量为1.639MPa,具有成型性好、分散均匀等优点,是良好的背光源靶材料.本论文还通过对比实验对凝胶化过程的机理进行分析,结果表明,通过改变溶剂和采用环氧丙烷预催化均衡了两种不同前驱体的反应速率,实现了共凝胶的目的.此外,该方法还有望为其它金属氧化物/二氧化硅复合气凝胶的制备提供新思路. 展开更多

关键词 预反应 高掺杂 氧化铜 复合气凝胶 环氧丙烷 共凝胶

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三七皂苷-壳聚糖共凝胶的制备及表征

3

作者 丁萌 李胜男 +1 位作者 董翠芳 刘树恒 《沧州师范学院学报》 2022年第1期14-18,共5页

通过共凝胶和机械混合两种方法分别制备了三七皂苷-壳聚糖(PNS-CSB)共凝胶和机械混合物,利用红外光谱(FT-IR)、紫外光谱(UV)、X-射线衍射(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)、热重分析(TG)等对其结构、性能进行表征.FT-IR光谱表征表明,三七皂苷... 通过共凝胶和机械混合两种方法分别制备了三七皂苷-壳聚糖(PNS-CSB)共凝胶和机械混合物,利用红外光谱(FT-IR)、紫外光谱(UV)、X-射线衍射(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)、热重分析(TG)等对其结构、性能进行表征.FT-IR光谱表征表明,三七皂苷(PNS)通过物理作用包埋在壳聚糖水凝胶(CSB)中;SEM和XRD表征发现,通过共凝胶,PNS较好地分散到CSB凝胶网络中;通过机械混合,PNS结晶出现分相现象;TG表征表明,PNS-CSB共凝胶具有更好的热稳定性.PNS-CSB共凝胶可作为PNS药物载体,为开发PNS的缓释制剂提供理论指导. 展开更多

关键词 三七皂苷 壳聚糖水凝胶 共凝胶 机械混合 表征

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猪肌肉盐溶蛋白与大豆分离蛋白共凝胶特性的研究 被引量：1

4

作者 那治国 马永强 +1 位作者 韩春然 王明杰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第19期138-142,共5页

研究热改性大豆分离蛋白和去酰胺改性大豆分离蛋白对猪肌肉盐溶蛋白共凝胶特性的影响,结果表明:前者的加入对共凝胶的形成具有一定的抑制作用,而后者的加入能够提高共凝胶的硬度。并对猪肌肉盐溶蛋白与大豆分离蛋白共凝胶形成条件进行研... 研究热改性大豆分离蛋白和去酰胺改性大豆分离蛋白对猪肌肉盐溶蛋白共凝胶特性的影响,结果表明:前者的加入对共凝胶的形成具有一定的抑制作用,而后者的加入能够提高共凝胶的硬度。并对猪肌肉盐溶蛋白与大豆分离蛋白共凝胶形成条件进行研究,采用L16(45)正交试验及方差分析,确定了共凝胶最佳形成条件为:蛋白混合比例9:1、CaCl2质量分数0.6%、pH值为7、温度95℃。 展开更多

关键词 肌肉盐溶蛋白 大豆分离蛋白 共凝胶

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凝固剂对热改性SPI与猪肌肉盐溶蛋白共凝胶作用的影响

5

作者 韩春然 张巍 魏金波 《现代食品科技》 EI CAS 2010年第8期776-778,888,共4页

本文研究通过单因素实验和正交实验研究凝固剂葡萄糖酸-δ内酯(GDL)、CaCl2、MgCl2和复合凝固剂对改性大豆分离蛋白(SPI)与猪盐溶蛋白(SSPP)共凝胶的影响。结果表明,GDL对蛋白质共凝胶具有破坏作用,而CaCl2、MgCl2对共凝胶均有促进作用... 本文研究通过单因素实验和正交实验研究凝固剂葡萄糖酸-δ内酯(GDL)、CaCl2、MgCl2和复合凝固剂对改性大豆分离蛋白(SPI)与猪盐溶蛋白(SSPP)共凝胶的影响。结果表明,GDL对蛋白质共凝胶具有破坏作用,而CaCl2、MgCl2对共凝胶均有促进作用。蛋白质混合凝胶形成的最佳条件为:加热时间20min、CaCl2与MgCl2分别为0.3%、温度95℃、m(SSPP):m(SPI)=7:3。 展开更多

关键词 凝固剂 大豆分离蛋白 猪肌肉盐溶蛋白 共凝胶

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黄原胶-鱼肉蛋白共凝胶作用制备高性能虾肉糜凝胶 被引量：6

6

作者 郑小善 洪学正 +2 位作者 张迪 吉宏武 刘书成 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2022年第19期137-143,共7页

为了降低生产成本,制备高性能的虾肉糜凝胶,以凝胶强度为主要指标,通过单因素试验结合正交试验优化复配虾肉糜的工艺条件。结果表明,复配虾肉糜的最佳工艺条件为:黄原胶添加量3%,罗非鱼鱼糜添加量7%,斩拌时间90 s,凝胶时间20 min,在此... 为了降低生产成本,制备高性能的虾肉糜凝胶,以凝胶强度为主要指标,通过单因素试验结合正交试验优化复配虾肉糜的工艺条件。结果表明,复配虾肉糜的最佳工艺条件为:黄原胶添加量3%,罗非鱼鱼糜添加量7%,斩拌时间90 s,凝胶时间20 min,在此条件下凝胶强度为29.55 N·mm,达到AA级国家标准。与纯虾肉糜相比,复配虾肉糜的持水性为87.5%,增加了20%;水分组成中不易流动水为94.1%(增加了2.7%),自由水为1.8%(下降了56.4%),结合水变化较小;在3300 cm附近吸收峰发生了红移,盐溶蛋白含量增加;差示扫描量热仪结果表明复配虾肉糜的热稳定性有所提高;复配虾肉糜凝胶的弹性模量(G′)和黏性模量(G″)都增加了,复配虾肉糜的弹性得到显著提高。综上所述,添加黄原胶与罗非鱼鱼糜共凝胶作用能显著改良虾肉糜的凝胶品质,研究结果为虾肉糜制品的工业化生产和品质改良提供理论依据。 展开更多

关键词 黄原胶-鱼肉蛋白 共凝胶作用 工艺优化 虾肉糜 凝胶品质

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硅改性酚醛/碳纤维复合材料的制备及烧蚀性能 被引量：3

7

作者 潘栩 祝诗洋 +3 位作者 钟业盛 李明伟 史丽萍 赫晓东 《材料工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第6期150-158,共9页

针对酚醛树脂(RF)耐热性不足、抗烧蚀性能差,且SiO_(2)粒子与酚醛树脂相容性的问题,采用共凝胶法制备纳米级的SiO_(2)/RF杂化气凝胶,通过构建凝胶网络互穿结构,增加两相相容性,探究SiO_(2)/RF杂化气凝胶的微观结构、化学结构和热物理性... 针对酚醛树脂(RF)耐热性不足、抗烧蚀性能差,且SiO_(2)粒子与酚醛树脂相容性的问题,采用共凝胶法制备纳米级的SiO_(2)/RF杂化气凝胶,通过构建凝胶网络互穿结构,增加两相相容性,探究SiO_(2)/RF杂化气凝胶的微观结构、化学结构和热物理性能。制备得到硅改性酚醛/碳纤维复合材料,并对改性前后复合材料的烧蚀性能进行比较。结果表明,不同硅含量的杂化气凝胶具有凝胶骨架和孔隙双连续的结构特性,密度分别在0.145~0.160 g/cm^(3)之间。随着硅含量提高,杂化气凝胶残留率增加,Si—O键吸收振动峰更明显,但XRD无衍射峰。综合考虑孔径分布及热物理性能,选取性能最优的杂化气凝胶制备硅改性酚醛/碳纤维复合材料,改性后复合材料的质量烧蚀率为0.046 g/s,线烧蚀率为0.074 mm/s。与未改性的复合材料相比,质量烧蚀率降低了20.7%,线烧蚀率降低了21.3%,改性后材料的抗氧化性和烧蚀后的残留率得到明显提升。 展开更多

关键词 SiO_(2)/RF凝胶网络互穿结构 共凝胶法 硅改性酚醛/碳纤维复合材料 烧蚀性能

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一种以二氧化硅为主要成分的均匀金属氧化物/二氧化硅复合气凝胶的简易制备方法（英文） 被引量：4

8

作者 许维维 杜艾 +3 位作者 周斌 张志华 沈军 吴广明 《稀有金属材料与工程》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2016年第S1期530-535,共6页

采用环氧丙烷预反应法合成均匀金属氧化物/二氧化硅复合气凝胶,其中二氧化硅为凝胶主要组分,不同的胶体颗粒相互交联形成均匀的共凝胶网络。通过预反应和不同溶剂体系的选择,2种不同前驱体的水解和缩聚速率得到有效平衡,从而这种均匀的... 采用环氧丙烷预反应法合成均匀金属氧化物/二氧化硅复合气凝胶,其中二氧化硅为凝胶主要组分,不同的胶体颗粒相互交联形成均匀的共凝胶网络。通过预反应和不同溶剂体系的选择,2种不同前驱体的水解和缩聚速率得到有效平衡,从而这种均匀的凝胶网络经过超临界干燥后收缩相对较小,且凝胶网络中金属和硅摩尔比n(M):n(Si)在一定范围内能够准确控制。这种合成的气凝胶通过一系列物理方法用来表征,例如,扫描电子显微镜(SEM),透射电子显微镜(TEM),傅里叶红外光谱(FTIR)和比表面积分析(BET)。最终不同样品的密度分布在100mg·cm-3到600mg·cm-3范围内,并且比表面积大部分大于300m2·g-1,甚至高达1000m2·g-1。金属氧化物在凝胶网络中才掺杂量与理论值相比相对准确尽管有少量的偏差,这使得这种新型材料在许多特殊量化实验研究中有潜在的应用,如作为一种背光源靶用于X射线转换实验。更重要的是,这种合成凝胶方法尤其适合于低价金属氧化物/二氧化硅复合气凝胶的制备。 展开更多

关键词 复合气凝胶 预反应 共凝胶网络 背光源靶

全文增补中

明胶与卡拉胶共凝胶体的粘弹特性 被引量：3

9

作者 孙哲浩 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期450-452,共3页

以明胶与卡拉胶为模式体系,研究其共凝胶体的力学特性,从而探讨其交互作用的机理。通过动态粘弹性的研究表明,所有配比凝胶体贮能模量G′都大于耗能模量G″,说明共凝胶体的弹性性质高于粘性,而且随振荡频率的增加,G′和G″的值都在增加... 以明胶与卡拉胶为模式体系,研究其共凝胶体的力学特性,从而探讨其交互作用的机理。通过动态粘弹性的研究表明,所有配比凝胶体贮能模量G′都大于耗能模量G″,说明共凝胶体的弹性性质高于粘性,而且随振荡频率的增加,G′和G″的值都在增加。卡拉胶浓度达到1%时,其G′都远远大于其它配比的,说明在此配比下,明胶与卡拉胶一起形成了较强的凝胶网络,凝胶体的弹性性质增加。单纯明胶其熔点在32.5℃,而添加0.5%卡拉胶后,其熔点增加至35℃,当添加1.0%后,其熔点已增加至40℃。明胶与卡拉胶形成的共凝胶体的粘弹特性随2种大分子的配比及盐浓度的不同而不同。 展开更多

关键词 明胶 卡拉胶 共凝胶体 粘弹特性

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乙烯聚合用钛改性铬系催化剂的进展 被引量：1

10

作者 王登飞 《合成树脂及塑料》 CAS 北大核心 2015年第1期80-83,共4页

综述了钛改性铬系催化剂的国内外研发现状、制备方法、性能以及对乙烯聚合性能的影响。与用表面浸渍法制备的钛改性铬系催化剂相比,用共凝胶法制备的钛改性铬系催化剂可以缩短诱导期,提高聚乙烯(PE)的熔体流动速率。钛改性铬系催化剂中... 综述了钛改性铬系催化剂的国内外研发现状、制备方法、性能以及对乙烯聚合性能的影响。与用表面浸渍法制备的钛改性铬系催化剂相比,用共凝胶法制备的钛改性铬系催化剂可以缩短诱导期,提高聚乙烯(PE)的熔体流动速率。钛改性铬系催化剂中的钛可阻止α-烯烃在PE的低相对分子质量部分插入,有效降低了含支链低相对分子质量PE的含量。随着钛的加入,低相对分子质量部分的共聚支链减少,从而可改变PE的支链分布。钛改性铬系催化剂的聚合性能明显改善,制备的聚乙烯性能优异。 展开更多

关键词 乙烯聚合 铬系催化剂 钛改性 表面浸渍法 共凝胶法

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κ-卡拉胶与魔芋胶共混凝胶的质构特性研究 被引量：46

11

作者 魏玉 王元兰 胡云楚 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第5期96-100,共5页

为明确κ-卡拉胶与魔芋胶共混凝胶的质构特性,探讨κ-卡拉胶与魔芋胶配比、共混胶质量浓度、pH值、离子强度、KCl和CaCl2对κ-卡拉胶与魔芋胶共混凝胶质构特性的影响。结果表明:κ-卡拉胶与魔芋胶通过分子间力产生交互作用,对共混凝胶性... 为明确κ-卡拉胶与魔芋胶共混凝胶的质构特性,探讨κ-卡拉胶与魔芋胶配比、共混胶质量浓度、pH值、离子强度、KCl和CaCl2对κ-卡拉胶与魔芋胶共混凝胶质构特性的影响。结果表明:κ-卡拉胶与魔芋胶通过分子间力产生交互作用,对共混凝胶性能(如硬度、弹性和黏聚性)等具有良好的协同增效性。形成共混凝胶较好的条件为:共混凝胶质量浓度为2.0g/100mL、pH3.0～6.0、离子强度0.3～0.4mol/L、KCl0.1～0.4g/100mL、CaCl20.1g/100mL。 展开更多

关键词 Κ-卡拉胶 魔芋胶 共混凝胶 质构特性

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K-型卡拉胶/聚乙烯吡咯烷酮共混水凝胶的辐射合成 被引量：14

12

作者 翟茂林 哈鸿飞 +1 位作者 吉井文男 幕内惠三 《高分子学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2000年第6期663-667,共5页

采用辐射技术合成了K 型卡拉胶 (KC) /聚乙烯吡咯烷酮 (PVP)共混水凝胶 ,研究了天然高分子KC、单体N 乙烯基吡咯烷酮 (N VP)、交联剂二甲基丙烯酸十四甘醇酯 ( 1 4G) ,辐照剂量以及剂量率等对辐射合成的KC/PVP共混水凝胶性质的影响 .实... 采用辐射技术合成了K 型卡拉胶 (KC) /聚乙烯吡咯烷酮 (PVP)共混水凝胶 ,研究了天然高分子KC、单体N 乙烯基吡咯烷酮 (N VP)、交联剂二甲基丙烯酸十四甘醇酯 ( 1 4G) ,辐照剂量以及剂量率等对辐射合成的KC/PVP共混水凝胶性质的影响 .实验发现 ,KC与适当比例的N VP共混后在一定剂量范围内辐照可得到高强度、高溶胀行为的KC/PVP共混水凝胶 ,随着共混凝胶内KC含量的相对增加 ,凝胶强度及溶胀性的能均显著提高 ,但合成该共混凝胶的最佳剂量却相对提前 ;加入 1 4G后降低了KC/PVP共混凝胶辐射合成最佳剂量 ,同时使KC/PVP共混凝胶的强度进一步提高 ;剂量、剂量率对KC/PVP共混凝胶的性质亦有很大的影响 .分析表明 ,KC与N VP共混后 ,在较低剂量下KC的降解被抑制 ,从而获得一种由物理交联的KC和化学交联的PVP形成的互穿网络 (IPN) 展开更多

关键词 K-型卡拉胶 PVP 共混水凝胶 化学交联 辐射合成

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氯化钠相转变 K-型卡拉胶/聚 N-异丙基丙烯酰胺共混凝胶的辐射合成及性质研究 被引量：13

13

作者 张艳群 哈鸿飞 《高分子学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2001年第4期485-488,共4页

用γ辐射技术合成了K 型卡拉胶 (KC)与聚N 异丙基丙烯酰胺共混凝胶 (Blendgels) .合成产物透明 ,有弹性和较好的力学强度 .对不同条件下共混凝胶性能的测定结果表明 ,所形成的共混凝胶有明显的氯化钠相转变性质 ,也保持了聚N 异丙基丙... 用γ辐射技术合成了K 型卡拉胶 (KC)与聚N 异丙基丙烯酰胺共混凝胶 (Blendgels) .合成产物透明 ,有弹性和较好的力学强度 .对不同条件下共混凝胶性能的测定结果表明 ,所形成的共混凝胶有明显的氯化钠相转变性质 ,也保持了聚N 异丙基丙烯酰胺 (PNIPAM)特有的温度敏感性 (LCST为 34℃ ) 展开更多

关键词 K-型卡拉胶(KC) 聚N-异丙基丙烯酰胺 共混凝胶 温度敏感 辐射合成 氯化钠相转变

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纳米γ-Al_2O_3/TiO_2复合载体的制备及表征 被引量：11

14

作者 李哲 权燕红 +3 位作者 常瑜 许丽 黄伟 谢克昌 《分子催化》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第5期417-422,共6页

采用了共溶胶-凝胶法和混凝胶法分别制备了不同Ti含量的纳米γ-Al2O3/TiO2样品.并应用XRD、BET和TEM技术分别对其进行了表征.结果表明,所制备的γ-Al2O3/TiO2样品平均粒径均小于15 nm,氧化铝以γ-Al2O3的形式存在,TiO2以锐钛矿形式存在.... 采用了共溶胶-凝胶法和混凝胶法分别制备了不同Ti含量的纳米γ-Al2O3/TiO2样品.并应用XRD、BET和TEM技术分别对其进行了表征.结果表明,所制备的γ-Al2O3/TiO2样品平均粒径均小于15 nm,氧化铝以γ-Al2O3的形式存在,TiO2以锐钛矿形式存在.当TiO2含量小于20%时,复合载体仅有γ-Al2O3的晶体结构存在,TiO2呈高度分散状态;当TiO2的含量高于75%时,主要表现出锐钛矿晶体结构.BET结果说明,当TiO2含量低于50%时,复合载体的比表面积明显高于单独的Al2O3和TiO2,而且随着TiO2含量的增加,比表面有增大趋势.当TiO2含量大于50%时,载体的比表面积随二氧化钛含量的升高急剧下降.复合载体γ-Al2O3-TiO2表现为具有完好发达中孔的特征.负载Pd后催化剂的活性结果表明,95%TiO2含量的Pd/γ-Al2O3-TiO2(0.95)样品对乙醇和乙醛的催化氧化表现出优异的催化活性,其转化率明显高于单一的Al2O3或TiO2为载体的催化剂. 展开更多

关键词 共溶胶-凝胶法 混凝胶法 γ-Al2O3/TiO2 复合载体

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κ-型卡拉胶/聚乙烯吡咯烷酮共混水凝胶的辐射制备及性质研究 被引量：9

15

作者 翟茂林 哈鸿飞 +1 位作者 吉井文男 幕内惠三 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2001年第1期139-142,共4页

采用辐射技术制备了κ-型卡拉胶 ( KC) /聚乙烯基吡咯烷酮 ( PVP)共混水凝胶 ,研究了共混凝胶内 KC含量、PVP的分子量和辐照剂量等对 KC/ PVP共混水凝胶性质的影响 .实验发现 ,KC与高分子量的 PVP( k-90 )共混后在一定剂量范围内辐照可... 采用辐射技术制备了κ-型卡拉胶 ( KC) /聚乙烯基吡咯烷酮 ( PVP)共混水凝胶 ,研究了共混凝胶内 KC含量、PVP的分子量和辐照剂量等对 KC/ PVP共混水凝胶性质的影响 .实验发现 ,KC与高分子量的 PVP( k-90 )共混后在一定剂量范围内辐照可得到高强度、高溶胀行为的 KC/ PVP共混水凝胶 ,随着共混凝胶内KC含量的增加 ,凝胶强度及溶胀性能均显著提高 .分析表明 ,KC与高分子量的 PVP共混后 ,在较低剂量下 KC的降解被抑制 ,从而获得一种由物理交联的 KC和化学交联的 PVP形成的互穿网络 ( IPN)凝胶 . 展开更多

关键词 共混水凝胶 凝胶强度 溶胀行为 辐射制备 k-型卡接胶 聚乙烯吡咯烷酮

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阳离子瓜尔胶与黄原胶的凝胶化性能研究 被引量：7

16

作者 何东保 黎丽华 《武汉大学学报（理学版）》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期197-200,共4页

阳离子瓜尔胶 3 氯 2 羟丙基三甲基氯化铵与黄原胶共混产生协同效应 ,生成凝胶 .研究了共混比例r =m(CG 40 )∶m(黄原胶 ) ,共混温度 ,体系盐离子浓度 ,恒温时间及 pH值对凝胶化的影响 .结果表明 ,当多糖总浓度为 4% ,共混比例为 2 0... 阳离子瓜尔胶 3 氯 2 羟丙基三甲基氯化铵与黄原胶共混产生协同效应 ,生成凝胶 .研究了共混比例r =m(CG 40 )∶m(黄原胶 ) ,共混温度 ,体系盐离子浓度 ,恒温时间及 pH值对凝胶化的影响 .结果表明 ,当多糖总浓度为 4% ,共混比例为 2 0∶80 ,共混温度为 60℃ ,盐离子浓度为 1.0mol·L-1,恒温时间为 3 0min时 ,可达最大凝胶强度值 ;最适 pH值为 7.0 . 展开更多

关键词 阳离子瓜尔胶 黄原胶 共混凝胶化 协同效应 共混比例 共混温度 恒温时间 凝胶强度

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壳聚糖生物医用共混材料 被引量：5

17

作者 梁媛媛 余鹏 胡星琪 《化工新型材料》 CAS CSCD 2004年第9期13-16,共4页

近年来关于甲壳素特别是壳聚糖的共混材料 (纤维、膜、凝胶等 )的研究与开发十分活跃 ,显示了其广阔的应用前景。本文介绍了壳聚糖共混纤维。

关键词 甲壳素 壳聚糖共混纤维 共混膜 共混凝胶 壳聚糖生物医用共混材料 制备 人工渗析膜 药物释放载体 手术缝合线 人造皮肤 医用敷料

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添加剂对明胶-多糖共混凝胶特性的影响 被引量：8

18

作者 齐海萍 吴强 +2 位作者 胡文忠 姜爱丽 刘程惠 《食品科技》 CAS 北大核心 2011年第8期240-244,共5页

研究以明胶、甘薯淀粉、海藻酸钠为材料,以凝胶强度、透明度、凝胶持水性为主要指标,考察NaCl、蔗糖和pH对明胶-多糖共混凝胶特性的影响。结果表明:(1)NaCl在浓度小于0.2mol/L时能提高明胶/甘薯淀粉体系的凝胶强度,但凝胶的持水率显著降... 研究以明胶、甘薯淀粉、海藻酸钠为材料,以凝胶强度、透明度、凝胶持水性为主要指标,考察NaCl、蔗糖和pH对明胶-多糖共混凝胶特性的影响。结果表明:(1)NaCl在浓度小于0.2mol/L时能提高明胶/甘薯淀粉体系的凝胶强度,但凝胶的持水率显著降低,且透明度略有降低。NaCl降低明胶/海藻酸钠体系的凝胶强度,且凝胶透明度也降低,但凝胶的持水率无变化。(2)蔗糖能提高明胶/甘薯淀粉体系的透明度,且蔗糖浓度低于5%能提高体系的凝胶强度。蔗糖降低明胶/海藻酸钠体系的凝胶强度,但蔗糖浓度低于7.5%能提高体系的透明度。高浓度的蔗糖导致两体系凝胶各项性能全面下降。(3)明胶/甘薯淀粉体系在pH小于5时,凝胶透明度随pH的提高而降低,在pH5时,透明度最低,此时的吸光度值最大为2.469,当pH大于5时,透明度又随pH的增加而提高;明胶/甘薯淀粉在pH为5时有最大凝胶强度和最大持水性。pH对明胶/海藻酸钠体系凝胶透明度的影响规律明显,酸性环境下的凝胶透明度显著低于中、碱性环境下的凝胶透明度;明胶/海藻酸钠在pH为5时有最大凝胶强度和最大持水性。pH、离子强度对凝胶强度的影响显著。 展开更多

关键词 明胶 甘薯淀粉 海藻酸钠 共混凝胶

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可拉伸/高透明/强黏附低共熔凝胶的制备及其在柔性传感器中的应用 被引量：1

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作者 戚鹏飞 王萍 +1 位作者 李戎 邢彦军 《东华大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2024年第2期76-82,共7页

以丙烯酸(AA)、苹果酸(MA)、氯化胆碱(ChCl)为原料,采用原位光催化聚合法制备一种低共熔凝胶P(AADES/MADES-n)。采用傅里叶红外光谱(FTIR)、紫外-可见光谱、断裂应变和电阻变化率对P(AADES/MADES-n)的结构、透明性、力学性能和应变传感... 以丙烯酸(AA)、苹果酸(MA)、氯化胆碱(ChCl)为原料,采用原位光催化聚合法制备一种低共熔凝胶P(AADES/MADES-n)。采用傅里叶红外光谱(FTIR)、紫外-可见光谱、断裂应变和电阻变化率对P(AADES/MADES-n)的结构、透明性、力学性能和应变传感性能进行表征。结果表明,P(AADES/MADES-50)具有高透明性能(可见光透过率为91%)、高拉伸性能(断裂伸长率为1300%)、强黏附性(对铝的黏附力为270 kPa)、高离子电导率(3.2×10^(-3)S/m)以及良好的力学回复性等特点。基于P(AADES/MADES-50)的电阻式传感器具有灵敏且稳定的电阻响应,能快速、重复、稳定地检测人体手掌不同部位的弯曲和伸展运动,展现出良好的人体运动实时监测性能,在运动传感器领域具有潜在的应用前景。 展开更多

关键词 低共熔凝胶 柔性传感器 可拉伸 高透明性 强黏附

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多频脉冲超声对以赤藓糖醇为共溶质的桃浆-卡拉胶共混凝胶体系性质的影响

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作者 吕明月 吕健 +2 位作者 谢晋 王凤昭 毕金峰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第19期58-64,共7页

本实验构建以赤藓糖醇为共溶质的桃浆-卡拉胶共混凝胶体系,系统研究了多频脉冲超声(20 kHz、20+28 kHz和20+28+40 kHz)对共混凝胶体系的影响。流变学分析结果表明所构建的共混凝胶体系为假塑性流体,随着脉冲超声频率的增加,体系稠度系... 本实验构建以赤藓糖醇为共溶质的桃浆-卡拉胶共混凝胶体系,系统研究了多频脉冲超声(20 kHz、20+28 kHz和20+28+40 kHz)对共混凝胶体系的影响。流变学分析结果表明所构建的共混凝胶体系为假塑性流体,随着脉冲超声频率的增加,体系稠度系数增大,流动指数减小。动态流变学特性分析表明,单频和双频脉冲超声会使弹性模量(G′)和损耗模量(G″)升高,三频脉冲超声则降低G′和G″。多频脉冲超声处理产生的空化效应能够降低体系粒径,其中三频脉冲超声处理时下降最为显著,D_(50)、D_[4,3]、D_[3,2]相比对照组分别下降了12.32%、9.80%和7.57%。多频脉冲超声会增大共混凝胶体系的相位角绝对值和电导率,降低阻抗;其中与对照组相比,三频脉冲超声处理样品的相位角绝对值升高35.82%,电导率升高10.15%,阻抗降低38.52%。随着脉冲超声频率的增加,共混体系与水的缔合性增强,出现结合水信号。脉冲超声处理后的样品傅里叶变换红外吸收光谱中未发现新吸收峰,表明超声没有对体系的功能基团造成破坏,仅对氢键产生影响。单频和双频脉冲超声处理会使共混凝胶体系的微观孔隙变大,三频脉冲超声则会使孔隙更为致密和均匀。本研究可为改善卡拉胶共混凝胶制品特性及开发凝胶型桃浆制品应用提供参考。 展开更多

关键词 多频脉冲超声 频率 共混凝胶体系 桃浆 卡拉胶

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